引用 @清水蓝84 发表的:富庶人家,一周三斤牛肉
引用 @丹青不知吴钩了 发表的:蛋白质摄入不够,碳水化合物摄入过多,恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品,一家人要充足摄入蛋白质,就需要吃不少肉蛋和奶制品,生活成本明显要高很多。 有的人说跟穷没关系,你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品,要多少钱,你没点逼数? 还有说天天吃鸡蛋的,但是摄入过多消化负担剧增,导致胀气,并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的,植物蛋白是典型的低质量蛋白质,必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐,一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡,就这么简单,多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。
引用 @广东总冠军冇悬念 发表的: 传统观念也主要,中国人一天吃鸡蛋不会超过两个,外国人一下子好几个
引用 @西梅射里库 发表的: 鸡蛋,优质蛋白
引用 @江湖夜雨10年灯 发表的: 吃肉跟恩格尔系数有毛关系,什么逻辑
引用 @人類大英雄 发表的:就是没钱,穷
引用 @约翰伯努利 发表的: 没关注过蛋白粉,最近618刚买了一台综合训练器,也在犹豫要不要吃蛋白粉配合,比牛肉便宜?
引用 @暮色未深 发表的:单位食堂每天早上食物是稀饭,面,粉,馒头,油条,包子,鸡蛋,蛋糕。几乎都是碳水
引用 @红魔小贼 发表的: 吉大
引用 @红魔小贼 发表的: 不是少,是太少了,很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈,蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶,中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉,晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋,每周吃3斤牛肉
引用 @Amanda911 发表的: 不是,有另外的原因,肉类制品并不会让人更长寿。。。。理论上素食为主的话,有害物质的摄入量会远低于肉食为主的人群。
引用 @薛定谔的腊肉 发表的: 中餐做法红肉类大多红烧或者卤制,或者烧烤,糖盐脂肪都不少,还是要增加蛋和鱼肉蛋比例,多吃点清蒸鲈鱼?
引用 @后期熬夜哥 发表的: 我其实挺喜欢喝牛奶的 也喜欢吃牛肉 不过现在肠胃太差 牛肉稍稍生一点就拉肚子 牛奶也拉 逼得我吃稀饭
引用 @骑上公牛撞交警 发表的: 那你可以一天三个蛋黄试一下
引用 @工程院院土 发表的: 我都怀疑这个帖子大部分人有没有常识。。。你知道两斤肉有多少蛋白质吗,如果是猪肉有多少脂肪吗?还推荐吃一到两斤肉。。。
引用 @impert2000 发表的: 高蛋白的食品里面属鸡肉和鱼肉,不过不管什么都伴随着高脂肪,就大部分坐办公室的人来说,摄入脂肪太高了容易三高。
引用 @闲云潭影日悠悠物换星移几度秋 发表的: 三斤肉会不会太多,营养过剩,普通人一天五十克肉就够了
引用 @伦指文 发表的: 你如果只是想掉体重,那控制好饮食,多吃蛋白质少吃碳水,加上你现在的有氧强度就很好了。但是如果还对塑形有需求,就是想长肌肉,那就要少做低强度有氧,改为HIIT比较好。
引用 @我的羊不是你的羊 发表的: 因为没钱
引用 @有点小show 发表的: 脂肪还有优质的?触及到知识盲区了
引用 @风景而已 发表的: 是蛋白,蛋黄一定不要吃
引用 @虎扑JR0188266498 发表的:大佬,我也在健身,我一般一天吃8个蛋已经是极限了。 4个水煮的,4个煎蛋吃,分三次摄入。 你这16个蛋怎么吃下去的?有啥技巧么?
引用 @baal408 发表的:鸡蛋价格还真的是挺便宜 都怕有人杠说 就一种 还不如大鱼大肉好吃。。。
引用 @巴夫 发表的: 不是少,而是非常少,大部分家庭蛋白质摄入只能达到60%。而且碳水和钠摄入超标。
引用 @叫我高宫望 发表的: 不懂就问,碳氢氧是有机物分子的重要组成部分,为啥单单要把没营养的食品叫做碳水化合物?
引用 @D丶ROSE1 发表的: 鸡肉便宜呀
引用 @一坛子奶糖 发表的:菜市场吧,比超市便宜点。拿菜籽油煎,不过我觉得直接拿烤箱烤20分钟更好。
引用 @叶的风子 发表的: 生牛肉基本也是五十一斤左右,30的我真没见过,江西湖南福建广东我都买过菜
引用 @吕望 发表的: 你算算账嘛,看这么算下来每天光吃饭多少开销。况且这位仁兄说的是鸡肉么?
引用 @东京足协山本一夫 发表的: 穷人太多,谁不想纯牛奶当水喝,牛排当饭吃
引用 @小毅君hyrs 发表的:吃什么粉啊,大豆分离蛋白了解一下。
引用 @eatclen 发表的:我每天3斤鸡胸
引用 @自由之义 发表的: 自从我开始吃素后,蛋白质就不是问题了
引用 @琴心三叠66 发表的: 我一下明白了我很厚的皮下脂肪是吃米面碳水吃的,肉不结实。。所以是没力量的虚胖。
引用 @imba看我 发表的: 其实我们工业部门真的落后美国差距大到天差地别的已经相对少了,总共三位数的行业,大幅落后的你都知道。但是农业我们跟美国的差距也很大,在肉类生产上是这样,甚至在种植业上也是,妈的抢来的地就是好。
引用 @风花雪月IG 发表的: 每天都吃海鱼算吗?
引用 @叫我高宫望 发表的: 不懂就问,碳氢氧是有机物分子的重要组成部分,为啥单单要把垃圾食品叫做碳水化合物?
引用 @酱油喝不完 发表的:你可能忽略了长寿老人优异的基因
引用 @酱油喝不完 发表的:牛肉这价格。。。打扰了! 最近我都吃羊肉,比牛肉便宜好多好多
引用 @洞头 发表的: 我身边医护晚上都吃的不多。现在有文献证明,晚上少吃可以延长寿命。
引用 @潘DL是我 发表的:好好啊,你们同事
引用 @红魔小贼 发表的: 其实还好,一斤30到40左右,一周100多块钱的牛肉,两个人吃还好吧
引用 @深圳马化腾 发表的: 同事不错
引用 @深圳马化腾 发表的: 顿顿熟牛肉,🐮🍻,有钱
引用 @小老虎0714 发表的:主要运动量少。。。蛋白质什么的,要真想补充,最便宜就是买冰冻的鸡肉就行了。没几个钱。但是不好吃。。。这年头好不好吃是主要的。
引用 @我仿佛有点帅 发表的: 吃牛肉,喝牛奶,武德充沛
引用 @zurzuri 发表的: 一般人运动量不够能吃多少吃多少很容易胖吧。
引用 @塞狗 发表的: 一天吃那么多蛋白质合适吗
引用 @东京足协山本一夫 发表的: 没有关系?我等纯牛奶跟纯净水一个价的那天,看看饮食习惯会不会变
引用 @暮色未深 发表的:鸡蛋有种鸡屎味
引用 @KKuo 发表的: 广东潮州。我们这边市场牛肉貌似没有低于55的,托熟人到牛屠那买,一次几斤,便宜点,50一斤
引用 @呆子刷两双 发表的: 鸡蛋其实还不便宜,我们这边4块一斤,一个大概5毛6毛,如果按一天早餐一家三口三个鸡蛋大概就是两块,一个月就是60,算下来一家一些月入刚过万的想一下还是挺不舍得的,以前的思想是宁愿喝点粥加咸菜就是早餐加午餐
引用 @红魔小贼 发表的: 老哥们在套我话吗😂😂😂
引用 @爱你詹姆斯啊 发表的: 老铁 鸡胸肉算蛋白质吗
引用 @辛苦的都是对的 发表的: 其实牛奶喝再多也补充不了多少蛋白质,主要还是肉和蛋
引用 @谭天伟校长 发表的:碳水也是重要营养,只是国人摄入碳水比例过多,蛋白质不足,所以营养很不均衡,碳水就是糖,基本就是主食里的淀粉分解后的小分子
引用 @杉弗兰斯斯科 发表的: 香草味挺好喝的,我差不多喝六桶了,还依然挺喜欢喝
引用 @我是乔神啊 发表的: 讲道理的说影响寿命的最重要原因是医疗水平
引用 @最爱吃芒果 发表的: 等工作以后你会发现,不靠蛋白粉也很难够。
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引用 @虎扑JR0801998075 发表的: 陈晓卿在圆桌派上说他去过很多所谓的长寿之乡,发现跟吃什么没多大关系,所谓长寿都是由于户籍管理混乱造成的。。。。。
引用 @路0过 发表的:我看了第一页整页都没看到有人科普下。。蛋白质少就少呗,那么。。有什么危害或是影响呢。。。一整页都没人提。。。
引用 @约翰伯努利 发表的: 还有所谓推荐吃素,或者少荤,还特么是青壮年就开始吃素的....只可惜张文宏这样的专家不多站出来说几次早餐少稀饭每天四个蛋这样的新闻。我那一水的沙雕大学同学,世纪初上大学后生活常识到现在再没更新过,鸡蛋都不能吃两个,沙雕啊吗的,每次真想好好说下他们,转念一想都33、34的人这样做也太傻了。
引用 @大脸汪 发表的:优异的基因为啥总是出现在农村?
引用 @kkkfan 发表的: 有钱大鱼大肉谁愿意喝蛋白粉啊,那玩意一买一大桶,上次买了个草莓味的,整的我半年看见草莓就恶心
引用 @进击的艾伦耶格尔 发表的:鸡蛋甚至连脂肪都是优质脂肪。健康神器!
引用 @impert2000 发表的: 有啊,像鲤鱼100g就5g的脂肪,有些鱼含量是超级多,国内吃的少。还有就是鱼肉容易吃多。吃鸡蛋吃两个就觉得噎,喝牛奶200ml就有饱腹感,吃鱼我觉得吃两斤还得配饭吧,啊,口水了,喜欢吃什么就吃什么,天天忌嘴活100也没啥意思。
引用 @940303500 发表的: 老哥我想问一下,鸡蛋清蛋白高还是鸡蛋黄蛋白高。每个人一天应该吃几个鸡蛋
引用 @听说昵称只能修改一次 发表的: 蛋白质需要源源不断供应,一次摄入这些,真的,除了给身体增加负担,用处不大。
引用 @allen咖喱辣椒 发表的: 麻烦你再好好学习学习,不要张口就来。最新的医学期刊和医学论文,已经很多证伪了。鸡蛋黄导致胆固醇增高,伪命题。
引用 @达迦马 发表的: 现在就想控制体重,在这基础上进行塑形增肌。平时锻炼就是50分钟无氧(一周七次),2小时篮球(一周约3、4次)。
我们这边牛肉不贵,40一斤
其他没什么问题,鸡蛋那个不对。鸡蛋是最容易被吸收的动物蛋白来源之一了,蛋清里面的氨基酸构成比例是比较接近人体所需的,也就是消化以后没什么浪费,健身的有多少人吃鸡蛋补充蛋白?消化负担加剧是什么意思?肉类比鸡蛋难消化多了。蛋黄胆固醇确实不低,然而几十年前的研究就表明对正常人来讲摄入量跟血液中胆固醇没关系,甚至能降低心脑血管等等慢性疾病风险。只有在肝肾功能损伤时,人体不能正常调节自身生成胆固醇含量了,才应该注意蛋黄摄入量。 多说点,性价比来讲鸡蛋应该是最高的没有之一。纯奶有乳糖,而中国人有不少是乳糖不耐的喝了会拉肚子,我爸就是,所以酸奶更合适,把乳糖发酵成乳酸更容易吸收。红肉尤其猪肉脂肪含量高,多吃是真的会增加动脉粥样硬化等等的风险,白肉比如鸡鸭这些就更理想,脂肪低而且氨基酸组成更加平衡。
不过蛋黄摄入太多也不行
鸡蛋+牛奶,多吃多喝。
恩格尔系数(Engel's Coefficient)是食品支出总额占个人消费支出总额的比重,
起码1/3是能吃得起肉的。就是小时候的饮食习惯改不过来而已。
鸡蛋还有鱼都还好吧,蒸一条卢鱼放一点薄盐生抽,成本20块左右,加4个鸡蛋也就是30块,蛋白摄入就达标了味道也不错
张文宏先生,您好
吉首大学?我女朋友校友哦,她毕业了
三斤肉会不会太多,营养过剩,普通人一天五十克肉就够了
动物的富集作用吧
你们食堂粉是光头粉???
是蛋白,蛋黄一定不要吃
中国人的食物习惯以面食为主,碳水摄入不可避免的高
清蒸鲈鱼绝对好,但要略最后一步淋热油,我隔天吃一鱼,每天瘦肉4个鸡蛋,运动量不大,照样开始肌肉明显,人很精神有力。张文宏真是我的偶像
鸡蛋可以的,蛋白质挺多
乳糖不耐受,找那种没有乳糖或者是低乳糖的奶
我一早上好几个
别装。我没说猪肉,我也不推荐吃猪肉。100g牛肉大概20g蛋白质,鸡肉也差不多,鱼肉略少。正常说一公斤体重每日推荐摄入2g。按照50kg算,也100g蛋白质,除以20%,500g肉,一般人都超过50kg吧,你说是不是一斤肉到两斤肉之间?
优质脂肪 好东西
吃多少看体重,一般是每千克体重吃1g蛋白质,每天蛋白质摄入够就可以,不是说一定要吃肉,三斤生肉,炖出来可能两斤都没有
现在就想控制体重,在这基础上进行塑形增肌。平时锻炼就是50分钟无氧(一周七次),2小时篮球(一周约3、4次)。
我作为一个农村本科生太明白你说的了,也觉得说的很对,说再多就是一个字,穷。以前在村里没感觉,去外面上学才明白差距。才懂穷是挺可怕的。话说是不是蛋白质摄入多的比吃米面蔬菜(其实也就是土豆,豆角,西红柿)的力量更大,更容易长肌肉?我长的都是皮下脂肪,自从饭量少了,人瘦了,也不是那种肌肉多的“精”瘦还是宣乎的皮下脂肪
还因为没钱呢?你正常吃一个月两千差不多了吧?活脱脱一二百五
反式脂肪就是不好的 鱼油这种多不饱和脂肪就是优质的,鸡蛋我记得好像是单不饱和脂肪也算可以
蛋黄成年人一天吃两个没问题
能吃蒜的话配点蒜茄子就着吃,每天16个蛋能坚持两三天吧我觉得。。
我就很喜欢吃,怎么做都好吃
我一下明白了我很厚的皮下脂肪是吃米面碳水吃的,肉不结实。。所以是没力量的虚胖。
大哥,没学好高中生物啊
现在没有活禽买啊,活禽的鸡肉比冰冻好吃太多了
直接拿烤箱烤20分钟更好
貌似也没什么区别,平均在每人每天也就十来块
不是说的鸡胸肉吗不到10块一斤
这不是理由,就现在鸡蛋的价格中国恐怕绝大多数人能敞开了吃,无非就是嫌吃多了口感不好
这玩意儿你是怎么个吃法呀
一天吃那么多蛋白质合适吗
这么告诉你,同样是蛋白质,摄入后对身体的影响天差地别,我从小到大不吃肉不喝牛奶,但是特别喜欢豆制品,各种豆制品都每年大量摄入,但是我肌肉质量相比那些从小爱吃肉的好朋友差了很多,体现在绝对力量和耐力,倒是爆发力很不错。
嗯,大多数国人都是像你这样,再加上读书或者在办公室上班不运动,肌肉含量就更低了,形成中心型肥胖
人家是大平原啊,你大部分省是一田二水七山,没法比种植业这块
老哥我想问一下,鸡蛋清蛋白高还是鸡蛋黄蛋白高。每个人一天应该吃几个鸡蛋
看你吃多少了,海鱼是个好东西
老哥鸡蛋黄还是鸡蛋清蛋白高,每天应该吃几个鸡蛋啊
你这一周三斤牛肉有点狠啊
碳水化合物≠垃圾食品
美国人蛋白质高,医疗水平高,但是平均寿命只有63岁,中国平均寿命77岁。蛋白质高了不是什么好事
羊肉一斤90 也是打扰了 现在鸡比较便宜 100元 3只能每只大概4斤
那如果我晚饭不吃是不是就可以长生不老🐶
啊 他们真的很好 不是想吐槽他们 只是觉得这种观念真的根深蒂固了“不吃米饭就吃不饱,不吃馒头包子就吃不饱” 一代一代传下来 饮食结构真的很难改变。
新疆乌鲁木齐都不止这个价了。
啊 他们真的很好 不是想吐槽他们 只是觉得这种观念真的根深蒂固了“不吃米饭就吃不饱,不吃馒头包子就吃不饱” 一代一代传下来 饮食结构真的很难改变。
东北牛肉还是比较便宜的🐶
就是一个鸡蛋
做得好也还行吧,什么快餐炸鸡和黄焖鸡米饭不都是冷冻速成鸡做的吗,吃的人可不少。。。
曹丰泽,是你吗?
我觉得怎么吃都不胖的那种,是消化不好,我老婆就是
我是习惯了从小学四年级我就可以一顿吃一斤肉了。我现在体重94。我摄入的蛋白并不都会用来肌肉合成很多都是跟碳水一样作为能量消耗掉了。但如果我把这些蛋白换成碳水和脂肪的话包腹敢不会那么强脂肪能量太高碳水我消化的太快。我吃那么多蛋白主要是增强饱腹感另外消化一克蛋白的能量比消化一克碳水的能量要多。一般建议逐渐增加蛋白如果放屁太多的话就是摄入过多消化不了。
搞的牛奶很贵一样,纯牛奶起码有一半以上的人都接受不了
爬爬爬🐶
两个全蛋 三个蛋白
哎,我又想吃潮汕牛肉火锅了。
我们这里2.58一斤,平均一个三毛钱
哈哈哈哈 好实诚
肉蛋奶肯定是啊
除了猪肉,其他瘦肉类都算是优质蛋白了
对的 肉蛋是主要 牛奶胜在方便好喝 我身高176 我妹妹从小到大爱喝牛奶 喝的很猛 初三快172了 我爸妈也就平均身高
鸡蛋不是吗,一个不够吃10个
我也是买的香草味,配牛奶很好喝
还有国家福利制度是否完善吧,不然你医疗水平世界第一看不起病也没用啊
不是,那是因为更多的不长寿的老人都死了,剩下长寿的,真·幸存者偏差
把不去掉
麻烦你再好好学习学习,不要张口就来。最新的医学期刊和医学论文,已经很多证伪了。鸡蛋黄导致胆固醇增高,伪命题。
纠正两个误区, “并且胆固醇含量不低"——蛋黄中胆固醇固然不低,但摄入过多身体是不吸收的,胆固醇偏高的人是自身合成胆固醇偏高,蛋黄中还是脂肪比较多 约为3-5g,担心长胖一天吃两个蛋白一个蛋黄; “植物蛋白是典型的低质量蛋白质”——植物蛋白和动物蛋白不分高低。大豆是植物,但是大豆蛋白仍然是优质的蛋白质来源。 以下内容引自百度百科“胆固醇"词条: 胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充。如一个70kg体重的成年人,体内大约有胆固醇140g,每日大约更新1g,其中4/5在体内代谢产生,只有1/5需从食物补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇的吸收率只有30%,随着食物胆固醇含量的增加,吸收率还要下降,200mg大约相当于1个鸡蛋中的胆固醇含量或3-4个鸡蛋的胆固醇吸收量。专家建议每天摄入50mg~300mg胆固醇为佳。
本来就是嘛,印度还有两百多岁的高僧一百多年不进食的新闻,带点脑子的都明白咋回事
蛋白质可能是人体最重要的营养成分了,青少年时期缺乏就会体质差,营养不良,个子长得不高,智商低,免疫力差等等。成年缺乏就会加速老化,免疫力下滑,代谢低下。
坚果了解一下
没必要吧,标准是这个标准,按标准来的人太少了,以素食为主未必是坏事
然后农村的评论寿命还是远不如城市,印度还有两百多岁的,你猜是为什么?越落后的地方越混乱,户籍管理稀烂自然长寿老人就多了。
少喝那玩意,对肾脏会造成很大的负荷
怎么说蛋黄胆固醇高?
我贼喜欢吃鱼,我妈说我两岁就会自己搞鱼刺了,当年我外公承包了一个水库,搞养殖,鳜鱼没少吃,还有大闸蟹,美滋滋。现在基本只吃鲈鱼了,清蒸豆豉蒸,淡水鱼(四大家鱼)的话腥味太大,只能红烧,红烧又不太健康……
蛋黄蛋白高,但是脂肪含量也高,每个人一天1到3个全蛋,蛋清随意,看自己身体所需
那一般人每日饮食摄入根本达不到标准啊,我每天鸡蛋牛奶肉鱼都吃,我还觉得我的蛋白质摄入不够呢
这篇文章是蛋业公司资助的……偷梁换柱用了空腹胆固醇作为参考指标。好比前一天晚上胡吃海喝,第二天拉完一测胃是空的,证明胡吃海喝不伤胃一样。
等你开始增肌的时候就别做这么多的有氧了,对肌肉损失太大,那时候就多做些无氧。