话说,中国人的蛋白质摄入是不是太少了

小老虎0714
引用 @杜子不疼 发表的:
鸡蛋就可以,便宜,而且是最优质的蛋白,比鱼翅燕窝熊掌营养价值都高

是的。我觉得补充蛋白质没问题。就是好吃不好吃的问题。说实话,这年头蔬菜比蛋白质贵。。。

陌上归来
引用 @我市影子 发表的:
是每公斤0.8g,每人每天一个鸡蛋就够了。

你想啥呢?就算你60kg,就需要48g蛋白,一个鸡蛋才7g蛋白,一杯牛奶8g左右,主食里蛋白就算是20g,也还要再来个100g肉才够。

乐于怼无脑黑子
引用 @LeBronJames008 发表的:
是不是南边牛肉价格要高点..我们这里牛肉五十一斤的话 估计就没人吃了😂

确实,南方养牛羊的少

虎扑用户821187
引用 @14号的勇气 发表的:
食源性胆固醇不会吸收的

好像不吃蛋黄的原因主要是因为脂肪多

东京足协山本一夫
引用 @省港澳第一德莱文 发表的:
扎心了 蛋白粉是真滴难喝

我踏马就没觉得难喝过,一天喝100多克我心疼

零陵虎将邢道荣
引用 @省港澳第一德莱文 发表的:
懂哥你来辣

来个屁。中国人一直以来摄入蔬菜比例本来就高,精肉吃多本来就容易消化不良。除非从小就按着欧美那一套养,要不然按着欧美那一套饮食胃本来就受不了。

i
impert2000
引用 @江南野球王 发表的:
yysy还是重盐的饮食危害比较大

你这讨论的范围是过量,水喝多了还伤肾了,盐多了还能没危害?

漏网之鱼why
引用 @红魔小贼 发表的:
不是少,是太少了,很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈,蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶,中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉,晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋,每周吃3斤牛肉

你爸妈还舍得吃鸡蛋?我家老爷子啥都舍不得吃

d
deebns
我们是从早餐到晚餐全是碳水。
铁头娃之愣头青
引用 @我市影子 发表的:
这么算的话,每人每天要吃八个鸡蛋才够,也太多了吧。

就是这样,体重x0.8是纯蛋白质,一个鸡蛋里面很多水,牛奶也是,一百毫升才3g。所以吃肉尤其是白肉,最好,喝牛奶吃鸡蛋你得噎死哈哈

A
Amanda911
引用 @酱油喝不完 发表的:
你可能忽略了长寿老人优异的基因

不是,有另外的原因,肉类制品并不会让人更长寿。。。。理论上素食为主的话,有害物质的摄入量会远低于肉食为主的人群。
不愿透露姓名的JR
引用 @进击的艾伦耶格尔 发表的:
鸡蛋甚至连脂肪都是优质脂肪。健康神器!

还特别便宜,一个🥚五毛不到

x
xh0101
引用 @我市影子 发表的:
这么算的话,每人每天要吃八个鸡蛋才够,也太多了吧。

真的不多,我都是吃每公斤×1.5g

1
1234FENGYE
引用 @红魔小贼 发表的:
这其实就是当下人们的饮食观念,只吃爱吃的,好吃的,不吃健康的,所以中国的肥胖率极速上升

在中国很难吃到健康的食物,除非自己种养。肥胖率比不上国外吧

韦记覃氏
引用 @不会投篮的老司机 发表的:
我平时健身,鸡肉吃得多还好,牛肉是真吃不起,剩下的蛋白质靠蛋白粉补

最便宜的肉也就是鸡鸭鱼了😁

江南西居里
0.8%还是0.8??0.8有点害怕

用户1613837065
引用 @hsiuqnav 发表的:
日本人吃的鱼、海产都是蛋白质

我没说不是啊。。

波尔森南瓜
引用 @蒲柳换新裳 发表的:
鸡蛋很便宜的,不到一块钱一个。我家卖鸡蛋十五块钱一板,30个

现在鸡蛋零售2.5元一斤,一个大约三四毛。。

用户1613837065
引用 @RoseAz 发表的:
日本是岛国,鱼类的资源较丰富,蛋白质也低不到哪去吧

你想多了

孤胆枪手
引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了! 最近我都吃羊肉,比牛肉便宜好多好多

吃鸡肉也可以,便宜量足

虎扑用户821187
引用 @雪魃 发表的:
这个吃法,代谢慢的话脂肪也高

所以我让他俩每天做二三十个个自重深蹲,他俩还时不时骑一骑自行车,增加一些运动量

惟有饮者留其名
引用 @爱你詹姆斯啊 发表的:
老铁 鸡胸肉算蛋白质吗

鸡胸肉优质蛋白啊 去皮脂肪少 蛋白质含量还高 不然健身的为啥天天说啃鸡胸肉

奉旨填词步行街
帮你算了一下,按usda的数据,香肠20g含蛋白质2.4g,两个鸡蛋蛋白质12g,虾蛋白质12g,豆皮约1g。大概是推荐摄入量50g的一半。

虎扑用户821187
引用 @拽气崽崽 发表的:
买蛋白粉有用吗

有用啊,蛋白粉很好的蛋白质来源

虎扑用户385387
引用 @进击的艾伦耶格尔 发表的:
正常都1——1.2,健身1.5——2,我都觉得说少了。

很难,我在健身,我做过计算。 我体重78KG左右,对应要摄入差不多160多g蛋白质。 我曾经尝试过这种吃法: 训练日我早上早餐是两个鸡蛋+几个饺子+250ML酸奶一勺蛋白粉,大概蛋白质50G左右。 中午买200G肉自己做饭,煎三个鸡蛋,吃两大碗米饭,大概60G蛋白质左右,还有200G左右的碳水。 晚上吃150G左右的麦片,一勺蛋白粉,两个鸡蛋,也是50G蛋白质。 最后真的是把我撑得不行,已经是我的极限了。而且我也不知道我的肠胃能不能撑得住我这样吃。
b
blabla42
没办法,肉好贵

虎扑用户821187
引用 @漏网之鱼why 发表的:
你爸妈还舍得吃鸡蛋?我家老爷子啥都舍不得吃

我爸妈都是医务工作者,比较注意吧

h
hsiuqnav
引用 @用户1613837065 发表的:
我没说不是啊。。

那加起来蛋白质摄入绝对不少了,他们只是禽畜吃得少
娶个拉风的女生吧
引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了! 最近我都吃羊肉,比牛肉便宜好多好多

说实话鸡蛋真的划算 肉类真的贵 唉

吕望
引用 @杨氏大宗奇233 发表的:
肉不贵的,鸡胸肉19斤才135元...买回来煎着吃,再煎蛋,吃点水果,青菜就完事了,我自己吃水果都是加牛奶混着打果汁吃的,超好喝

能顿顿吃肉也是笔不小的开支

以赛亚打托马斯
还是中华饮食文化有问题,以碳水为主的思想根深蒂固。。好多人的肉蛋奶摄入根本就不达标。。

福尔摩辉
引用 @kkkfan 发表的:
有钱大鱼大肉谁愿意喝蛋白粉啊,那玩意一买一大桶,上次买了个草莓味的,整的我半年看见草莓就恶心

还行,就当喝粥了。

上古神兽大鲲
引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了! 最近我都吃羊肉,比牛肉便宜好多好多

吃鸡鸭也比以前划算

虎扑用户000486
说实话,完全照标准吃真的要花不少钱,吃肯定是吃得起,但是中国人的饮食习惯和消费能力确实还没达到。

上古神兽大鲲
引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了! 最近我都吃羊肉,比牛肉便宜好多好多

我们这边普通的牛肉是50块一斤,好点的55块一斤。

她給了夏天
引用 @kkkfan 发表的:
有钱大鱼大肉谁愿意喝蛋白粉啊,那玩意一买一大桶,上次买了个草莓味的,整的我半年看见草莓就恶心

我特么的买了一罐4kg的,喝了几回,就实在喝不下去了,扔了,白白浪费了几百块

o
oh麦gaga
我也很想吃高蛋白的东西,出去吃,路上都是兰州拉面,沙县小吃,黄焖鸡米饭。小吃摊都是肉夹馍,鸡蛋饼,煎饺,碳水的含量远高于蛋白含量。

零陵虎将邢道荣
引用 @红魔小贼 发表的:
没说让多吃肉,而是中国人优质肉类摄入不足,爱吃什么肥牛肥羊红烧肉五花肉这样的大肥肉

我还真没见过几个人喜欢肥肉。吃肥牛红烧肉完全是口感问题。纯瘦肉或者牛肉吃多容易消化不良,鸡胸肉七八块一斤可比猪肉便宜多了。本来就是长久以来的习惯问题,怎么就成了营养问题。现在小孩体质可是肉眼可见的提高,菜里增加的肉类还是平常最多的猪肉

虎扑用户967606
引用 @叫我高宫望 发表的:
不懂就问,碳氢氧是有机物分子的重要组成部分,为啥单单要把没营养的食品叫做碳水化合物?

氢氧正好二比一,和水类似

b
blabla42
引用 @红魔小贼 发表的:
其实还好,一斤30到40左右,一周100多块钱的牛肉,两个人吃还好吧

深圳这边猪肉都要40一斤

莫言默行
引用 @HOUMcGrady 发表的:
健身的老手吃体重x2克蛋白

2.5是才是上限

虎扑用户821187
引用 @1234FENGYE 发表的:
在中国很难吃到健康的食物,除非自己种养。肥胖率比不上国外吧

不是吃不上健康的食品,而是不会健康的烹饪方式,大多数饭店的菜都是重油重盐重口味

强徐坤
引用 @江南野球王 发表的:
吃鸡蛋吧。我那天一算鸡蛋还比蛋白粉便宜

你咋算的

虎扑用户821187
引用 @blabla42 发表的:
深圳这边猪肉都要40一斤

南方要贵一点

达迦马
引用 @江南野球王 发表的:
长得慢。你付出同样的汗水可能不及别人一半的效果

我120斤,每天无氧50分钟左右,主要蛋白来源就是4个蛋白,以及日常饮食中的肉,是不是需要补充蛋白粉啊?

勤劳朴素王满银
引用 @leomy219 发表的:
说出来你可能不信,进口牛肉反而便宜.......只是冰鲜的口感不好

大夏天能买吗??我想买点烤着吃
虎扑用户821187
引用 @Amanda911 发表的:
讲真的话,你爸妈的动物性食品摄入量是符合中国营养学界对中老年人的建议摄入量的。。。。

哈哈哈我父母也是快退休的人了

帅比003
引用 @暮色未深 发表的:
单位食堂每天早上食物是稀饭,面,粉,馒头,油条,包子,鸡蛋,蛋糕。几乎都是碳水

这几样便宜啊,难道给你提供煎牛排?

勒布朗之山西分朗
引用 @Suarez_7 发表的:
吃鸡胸啊

鸡胸可真是太难吃了。

波尔森南瓜
引用 @灯火阑珊TMac 发表的:
美国蔬菜贵,肉便宜😂

好像有这么一说,具体是不是这个原因导致美国人吃太多肉导致蛋白摄入超标就不知道啦🐶

大风吹大象
引用 @FrDe201 发表的:
这不就是因为穷,养成的习惯吗
再往前,吃饭都是一大个馒头、一大碗米饭,配极少的一点菜甚至咸菜,就是点缀作用,为了把饭吃下去
那时候吃饭就是为了吃饱,根本谈不上享受

是的,家里父辈的习惯都是这样了。而且现在能吃到的都是精制的米面,吃起来特别舒服,人们也愿意多吃。

答案1
鸡蛋和鸡肉应该是最便宜的蛋白质了吧 或者豆类这种植物蛋白? 不过,就算这么少的摄入量体重还是增长也是无奈。。。
L
LebRon占士o
老一辈的饮食习惯和观点本来就是有问题的,你一天吃几块鸡胸肉,那就叫吃这么多肉不增肥才怪还减肥呢?他们一天炒素菜半盘子油白米粥一碗接着一碗,再加上几个大白馒头,还要说一句这才是减肥该吃的东西

虎扑用户058666
引用 @骑上公牛撞交警 发表的:
那你可以一天三个蛋黄试一下

我一天十个鸡蛋吃两个个月也没事。

N
NorthZhong
引用 @成都丨梁朝伟 发表的:
那你大几了啊?

搁着查户口呢?🐶

l
lyhfqz
引用 @C_我皇 发表的:
去某东买牛腱子,很好的品质,也不过70多块出头一公斤,好羊肉比这个贵,牛腩什么的还便宜一些

某东还有牛腱子呢啊,肉质好么?

拜仁兴穆勒王
引用 @我告你毁谤啊 发表的:
听你这么一说,我要再去吃10个鸡蛋

蛋黄别吃,胆固醇高

追梦小学生拜佛
引用 @骑上公牛撞交警 发表的:
鸡蛋吃多了 胆固醇会变高的

胆固醇变高对身体不好这句话没有一个字是对的

j
jr无双
引用 @流浪的亚索 发表的:
体重×0.8是认真的么

我觉得0.8%估计还可以接受 0.8不可能
风卷v残云
蛋白质肯定少,碳水化合物摄入的多

大郎来喝药了
引用 @叫我高宫望 发表的:
不懂就问,碳氢氧是有机物分子的重要组成部分,为啥单单要把没营养的食品叫做碳水化合物?

啥叫没有营养?碳水化合物没营养?

追梦小学生拜佛
引用 @的二小柴呀 发表的:
南方农村 每天早晚煮粥 中午面食或干饭啥的 蛋白质哪来呢

不知道你吃的什么粥,除此之外只有面有点植物蛋白

3
35岁别退休
引用内容被灭过多已被折叠

我每天8个全蛋怎么说

纠结的腰围
引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了! 最近我都吃羊肉,比牛肉便宜好多好多

我健身,一天16个蛋,不到10块钱。蛋白质约130g,已经够普通人正常摄入量了。再加上其它正餐,绝对够健身摄入了。
另外,蛋黄的胆固醇不会提高血脂,反而有益,有相关论文的。对于健身来说,蛋黄是非常好的热量来源。一举两得
虎扑用户058666
引用 @零陵虎将邢道荣 发表的:
别扯淡了。中国人吃多了肉类容易消化不良

我一天一斤的鸡胸肉,加10个鸡蛋

2
2011山水
为什么是“摄入”?

虎扑用户058666
引用 @省港澳第一德莱文 发表的:
扎心了 蛋白粉是真滴难喝

不会吧,蛋白粉都有口味的呀

N
NorthZhong
引用 @红魔小贼 发表的:
康复治疗

前叉断了,做了修复手术,如何去锻炼腘绳肌

1
1234FENGYE
引用 @红魔小贼 发表的:
不是吃不上健康的食品,而是不会健康的烹饪方式,大多数饭店的菜都是重油重盐重口味

太淡了,那一点食欲都没有

虎扑用户058666
引用 @自由之义 发表的:
这生物价都摆在这里了,还说什么不好吸收呢。 可以去看看the game changers。

你有种别吃任何动物蛋白,全素吃几个月😏

虎扑用户868707
引用 @虎扑JR0188266498 发表的:
很难,我在健身,我做过计算。 我体重78KG左右,对应要摄入差不多160多g蛋白质。 我曾经尝试过这种吃法: 训练日我早上早餐是两个鸡蛋+几个饺子+250ML酸奶一勺蛋白粉,大概蛋白质50G左右。 中午买200G肉自己做饭,煎三个鸡蛋,吃两大碗米饭,大概60G蛋白质左右,还有200G左右的碳水。 晚上吃150G左右的麦片,一勺蛋白粉,两个鸡蛋,也是50G蛋白质。 最后真的是把我撑得不行,已经是我的极限了。而且我也不知道我的肠胃能不能撑得住我这样吃。

我想问一下250ml牛奶含有8g蛋白质,这些蛋白质有多少能被人体摄入呢?

一代宗师龟仙人
引用 @地球球长金将军 发表的:
你说的没问题的!但是不健身的最好也要到1,其实差不多,我健身一般摄入在1.5-2左右。

换算成鸡蛋要几个?

S
Sir.Tang
引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够,碳水化合物摄入过多,恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品,一家人要充足摄入蛋白质,就需要吃不少肉蛋和奶制品,生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系,你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品,要多少钱,你没点逼数? 还有说天天吃鸡蛋的,但是摄入过多消化负担剧增,导致胀气,并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的,植物蛋白是典型的低质量蛋白质,必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐,一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡,就这么简单,多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

我们这鸡蛋2.7一斤…那天8颗正好一斤,最起码现在不算贵了吧

k
kkkfan
引用 @江南野球王 发表的:
吃鸡蛋吧。我那天一算鸡蛋还比蛋白粉便宜

鸡蛋倒不是不行,但确实是脂肪含量会高一些,一天吃俩也就是极限了,没钱吃肉时候,快速补充蛋白质还得是蛋白粉

虎扑用户058666
引用 @莫言默行 发表的:
2.5是才是上限

练得越大3都没问题呢,正常人能保证2就完全足够了

虎扑用户385387
引用 @纠结的腰围 发表的:
我健身,一天16个蛋,不到10块钱。蛋白质约130g,已经够普通人正常摄入量了。再加上其它正餐,绝对够健身摄入了。
另外,蛋黄的胆固醇不会提高血脂,反而有益,有相关论文的。对于健身来说,蛋黄是非常好的热量来源。一举两得

大佬,我也在健身,我一般一天吃8个蛋已经是极限了。 4个水煮的,4个煎蛋吃,分三次摄入。 你这16个蛋怎么吃下去的?有啥技巧么?
日了关羽
引用 @leomy219 发表的:
说出来你可能不信,进口牛肉反而便宜.......只是冰鲜的口感不好

有靠谱的商家推荐吗老铁

虎扑用户835435
引用 @impert2000 发表的:
鸡蛋相对高,鸡肉和鱼肉好点。我上层说了,蛋白质里面鸡肉鱼肉相对好点,其他的脂肪含量太高。

猪里脊和牛腱子脂肪还是很少的

勇士摆烂
引用 @1234FENGYE 发表的:
鸡肉都是激素催出来的,两三个月出栏,牛肉,羊肉为啥贵,其实也是喂饲料 但是它吃草啊,而且养殖时间长,其实蛋白质摄入量不足在食品安全问题上就是一个弟弟排不上号。养殖类都靠饲料,添加剂催出来的,青菜水果农药残留太多,我们这边种淮山自己都不敢吃

……

勒布朗谢广坤
家里不让吃肉怎么办
零陵虎将邢道荣
引用 @猪肉韭菜盒子 发表的:
我一天一斤的鸡胸肉,加10个鸡蛋

体育生还拿盆装菜呢。我家鸡胸肉成箱买来都是喂猫的,口感还不如吃素菜。

我爱爆米花mua
引用 @红魔小贼 发表的:
吉大

吉首大学吗?🐶

他爱沈佳宜
引用 @小昊同学在澳村 发表的:
给你的沈佳宜吃

有屁用,抬杠都不会抬

虎扑用户273341
引用 @红魔小贼 发表的:
不是少,是太少了,很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈,蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶,中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉,晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋,每周吃3斤牛肉

关键我爸妈就不喝奶啊,几乎没啥优质蛋白来源

师傅你
引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够,碳水化合物摄入过多,恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品,一家人要充足摄入蛋白质,就需要吃不少肉蛋和奶制品,生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系,你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品,要多少钱,你没点逼数? 还有说天天吃鸡蛋的,但是摄入过多消化负担剧增,导致胀气,并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的,植物蛋白是典型的低质量蛋白质,必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐,一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡,就这么简单,多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

中国人购买力不如西方国家

我爱爆米花mua
引用 @虎扑JR1916219922 发表的:
其实还好,现在蔬菜的价格也贵起来了

现在蔬菜贵???你是多久没去过菜市场了啊???

棉花城
引用 @叫我高宫望 发表的:
不懂就问,碳氢氧是有机物分子的重要组成部分,为啥单单要把没营养的食品叫做碳水化合物?

碳水化合物也是很重要的营养元素啊,问题是你不能全是碳水化合物。不吃碳水化合物,狂吃蛋白质也是不营养的

l
leomy219
引用 @deebns 发表的:
我们是从早餐到晚餐全是碳水。

早餐热干面+米酒;午餐土豆丝配饭;晚餐大碗宽面

虎扑用户753780
引用 @自由之义 发表的:
多查查蛋白质的食物来源,你的视野太狭隘了。

还有啥 蝉蛹算一个 我做营养的 都不知道他错在哪

伦纳德破天
引用 @不会投篮的老司机 发表的:
我疫情在家看我家里人食谱一般是中午米饭两个素菜,晚上面条,我想吃肉还得自己买。。。

我特么的也是,家里人晚上俩菜一汤,我增重这么个吃法还长个锤子😂

要是不学水利就好了
引用 @达迦马 发表的:
我120斤,每天无氧50分钟左右,主要蛋白来源就是4个蛋白,以及日常饮食中的肉,是不是需要补充蛋白粉啊?

一般是不够的,七八十克蛋白要吃很多肉的,一个鸡蛋里边只有七八克蛋白好像。

O
OSPFv3
引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了! 最近我都吃羊肉,比牛肉便宜好多好多

羊肉比牛肉贵啊 。。。
自由之义
引用 @無可奈何花落去 发表的:
我从小就爱吃土豆😂我爸还嘲讽我全是淀粉 这么一看还是有蛋白质的🐶

土豆蛋白含量太少。

虎扑用户821187
引用 @NorthZhong 发表的:
前叉断了,做了修复手术,如何去锻炼腘绳肌

这我还真不太清楚,我也刚刚学完基础课,并且对于运动康复也不是很了解

虎扑用户058666
引用 @零陵虎将邢道荣 发表的:
体育生还拿盆装菜呢。我家鸡胸肉成箱买来都是喂猫的,口感还不如吃素菜。

嫩肉粉加黑胡椒,口感不会差。

自由之义
引用 @猪肉韭菜盒子 发表的:
你有种别吃任何动物蛋白,全素吃几个月😏

可以去看看这个。

虎扑用户013233
不少也不多,在发展中国家里排最前列,挨着发达国家
伦纳德破天
引用 @韦记覃氏 发表的:
怎么说呢,其实挺想吃肉的,但是去超市买菜一看价格,我还是适合吃素😂

鸡胸肉挺便宜的啊