话说，中国人的蛋白质摄入是不是太少了

我是还好，早上300ml牛奶，中午两三种肉，晚上一般起码一种肉，反而是绿色蔬菜吃的不够

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就是谣言，有专门研究的。正常人体内胆固醇不会随饮食胆固醇的增多而升高，简而言之就是多吃不会吸收。

鸡肉鸡蛋牛奶又不贵，还不是因为口味问题

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每天三个的多了去了，我还不止三个呢。

引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉3、40，你这是哪里哦 我这边都60了...

河北，靠近内蒙，可能牛肉便宜

父母辈以上好像都觉得吃肉不好，米饭馒头粥，再炒个土豆丝是最健康的

人种都不一样，你拿美国人的标准套中国人。中国人吃的比美国人健康多了。

引用 @红魔小贼 发表的:
哪个呀，胆固醇吗

嗯，胆固醇这个丁香医生都辟谣了的，虽然那次有给国产生食鸡蛋打广告的嫌疑😂

引用 @魔兽小萨 发表的:
你父母还吃鸡蛋牛奶呢。 大部分人早上吃馒头咸菜稀饭。中午青椒肉丝 大白菜米饭 ，晚上和中午一样或者馒头稀饭凉拌三丝。 全天的蛋白质就是中午的几根肉丝。

so，你想说啥

引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了！ 最近我都吃羊肉，比牛肉便宜好多好多

兄弟羊肉怎么做好吃

引用 @苟蒻 发表的:
鱼类蛋白质挺丰富的，而且日本当年是让青少年每天喝牛奶的。而且不能简单的看寿命啊，不应该看体格的么，日本青少年以前平均身高比中国矮，现在不赶上了。

当然是算上鱼的数据

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鸡蛋吃多会胆固醇过高是出自美国一个营养中心的论文，前几年他们又发了一篇打自己脸说不会，因为人体吸收不了那么多胆固醇。。。

体重乘0.8你一天得吃小半头猪才能满足蛋白质摄入量，正常是一千克体重对应摄入一克蛋白质。

引用 @用户1613837065 发表的:
然而更少的日本最长寿，这个饮食标准遵守的意义是什么呢？

我认为欧美的研究本来就不科学，是以食谱为前提的，比如欧美如果某人蛋白质吃的少，吃的碳水多，但欧美的碳水又是油脂居多，所以肥胖很多，自然会影响寿命。我们的碳水和他们的根本不一样。当然淀粉也会造成血糖高。但是黄种人已经至少几千年这样的食谱，身体到基因已经适应，所以盲目套用欧美标准没用，还会适得其反。就像美国起初研究国民口罩对新冠没有意义一样是否科学只有实践才知道

引用 @纸船舰队 发表的:
让你更强壮，身体更好，过得有活力又舒服。

身体更好为什么吃的少的日本人长寿？

引用 @无名柿君 发表的:
终究还是太穷了，天天在虎扑逛感觉怎么只有自己那么穷。。。。

还以为只有我有这种感觉

看你撸串不

引用 @约翰伯努利 发表的:
没关注过蛋白粉，最近618刚买了一台综合训练器，也在犹豫要不要吃蛋白粉配合，比牛肉便宜？

多少还是比牛肉便宜的

引用 @摸框摆渡人 发表的:
我家今天刚买五斤牛腱240

炖完变两斤

中国人均肉制品消耗量不足南北战争前的种植园黑奴。

红肉还会引发心血管疾病呢非要补充蛋白质还是吃鱼吧

这是满足身体基本需要的摄入量，如果要长点肌肉啥的完全不够啦。按照中国人的饮食结构，满足基本摄入量需要200克瘦肉或6个鸡蛋或3升纯牛奶

引用 @昵称没了啊 发表的:
中国人摄入量远远不够 毕竟肉太贵的了 平时以菜为主 恩格尔都30%了 要是像美国那样大量吃肉 系数简直不敢想象

确实是穷，我健身只能吃鸡蛋，吃多了想吐，又不能一直吃牛肉

引用 @水滴爱上二向箔 发表的:
你这是老黄历了，都是受美国影响，美国2015年已经修正了，多吃鸡蛋跟胆固醇没啥联系。

那你可以一天三个蛋黄试一下

引用 @无名柿君 发表的:
终究还是太穷了，天天在虎扑逛感觉怎么只有自己那么穷。。。。

这是虎扑为数不多的实话实说贴

引用内容被灭过多已被折叠

额，好像不是这个说法。可以去知乎搜一下蛋黄或者胆固醇，你会对蛋黄有新的认识

归根结底还是穷，和生产力不及美国。肉蛋奶在中国对大部分百姓来说还是最贵的食物之一，然后就是生产力不够也是造成价格贵的原因。

引用 @用户1613837065 发表的:
身体更好为什么吃的少的日本人长寿？

活的长跟活的好有关系吗？精神饱满活七十岁也是活，半死不活活一百二也是活，生活体验一样吗？现在物质已经不是过去那个吃不饱的时代了，追求更健康更合理的饮食有问题？

引用 @切豆西 发表的:
每天冲一包蛋白粉不就好了嘛。多简单的事情，也没几个钱。

750g的蛋白粉，蛋白质含量等于4斤鸡胸 你说4斤鸡胸才几个钱...蛋白粉又要多少钱

引用 @提手品木 发表的:
重盐重油是一方面，肉也是要适量的，以前三分荤七分素，现在巴不得顿顿餐餐肉。蛋白质虽好，也得根据个人情况，适量补充。

中国人吃肉还是以猪肉为主吧，猪肉这东西好是好吃，但是和牛肉鱼肉比起来算不健康的了，脂肪嘌呤都高。

引用 @说不定楼下是最高亮呢 发表的:
说起来，就连中国居民膳食指南这种官方的资料里推荐的蛋白质摄入量都少的可怜，而且还不分身高体重运动量，我妈天天拿那个压我不让我吃肉

不让吃肉…

引用 @骑上公牛撞交警 发表的:
那你可以一天三个蛋黄试一下

我一天都不止三个，还喝两盒牛奶，牛肉鱼虾不断，怎么了？

引用 @用户1613837065 发表的:
然而更少的日本最长寿，这个饮食标准遵守的意义是什么呢？

日本是岛国，鱼类的资源较丰富，蛋白质也低不到哪去吧

引用内容可能违规暂时被隐藏

那玩意还是少喝点好

引用 @酱油喝不完 发表的:
单位是克啊

这个体重用哪个单位，kg吗

引用 @用户1613837065 发表的:
然而更少的日本最长寿，这个饮食标准遵守的意义是什么呢？

日本人吃的鱼、海产都是蛋白质

我一天100克出头

引用 @sandandy 发表的:
一样一样，不过我们单位还有牛奶😁

那牛奶不知道兑了多少水

说个我个人的真实情况。从小个子普通，但极度爱吃肉，湖南人家里做饭又好吃，小时候就每天一斤肉两餐小炒肉经常这么吃。从小没瘦过。不过小学开始喜欢篮球，一直到大学本科。体重一直在同龄人里是偏重的，但没有影响跑跳，反而初高中的对抗能力比同龄人强一个档次。高中毕业后健身一个暑假，身高172体重80kg，体脂12%左右。很多我见过的同身高体重不如我的胖子看起来比我大一圈。。。

引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了！ 最近我都吃羊肉，比牛肉便宜好多好多

感觉羊肉比猪肉还肥吧

引用 @旺角的乌蝇哥 发表的:
吃鱼便宜的也都是蛋白还不胖

最便宜性价比最高的的还是鸡蛋吧。

引用 @红魔小贼 发表的:
不是少，是太少了，很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈，蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶，中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉，晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋，每周吃3斤牛肉

南方农村 每天早晚煮粥 中午面食或干饭啥的 蛋白质哪来呢

引用 @纸船舰队 发表的:
让你更强壮，身体更好，过得有活力又舒服。

u1s1你少吃点肉更能跑能跳，身体更轻松。

引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够，碳水化合物摄入过多，恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品，一家人要充足摄入蛋白质，就需要吃不少肉蛋和奶制品，生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系，你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品，要多少钱，你没点逼数？ 还有说天天吃鸡蛋的，但是摄入过多消化负担剧增，导致胀气，并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的，植物蛋白是典型的低质量蛋白质，必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐，一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡，就这么简单，多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

饮食习惯吧，我戒了两天碳水就受不了，直接两大碗米饭

100毫升只有3.5克左右蛋白质，就算吸收率100%，你一天能喝多少？

引用 @流浪的亚索 发表的:
体重×0.8是认真的么

健身的老手吃体重x2克蛋白

引用 @的二小柴呀 发表的:
南方农村 每天早晚煮粥 中午面食或干饭啥的 蛋白质哪来呢

所以说中国人蛋白质摄入严重不足

引用 @o绛洞花王 发表的:
饮食习惯也很重要，说实话我早上就想喝点粥，吃几口菜，根本不会去想蛋白质够不够这回事

还不是原来穷，不是说你穷，是以前大家都穷

中国人的饮食习惯不都是碳水吗

引用 @要是不学水利就好了 发表的:
确实，在学校的时候健身不靠蛋白粉，靠在食堂吃根本蛋白质不够。

等工作以后你会发现，不靠蛋白粉也很难够。

一天一个煎饼果子，完美解决

豆制品蛋白质含量不少吧

引用 @红魔小贼 发表的:
康复治疗

今天上啥网课了啊

引用 @迷途之巅 发表的:
吃鸡！

别说了，我玩了一晚上也没吃到一把鸡

引用 @最爱吃芒果 发表的:
等工作以后你会发现，不靠蛋白粉也很难够。

有语病

引用 @青岛名宿麦迪 发表的:
这个体重用哪个单位，kg吗

对的，正常的话1kg就1g蛋白质差不多

引用 @流浪的亚索 发表的:
体重×0.8是认真的么

正常都1——1.2，健身1.5——2，我都觉得说少了。

引用 @这不是我想要的 发表的:
今天上啥网课了啊

你猜🐶🐶

引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够，碳水化合物摄入过多，恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品，一家人要充足摄入蛋白质，就需要吃不少肉蛋和奶制品，生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系，你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品，要多少钱，你没点逼数？ 还有说天天吃鸡蛋的，但是摄入过多消化负担剧增，导致胀气，并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的，植物蛋白是典型的低质量蛋白质，必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐，一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡，就这么简单，多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

肉不贵的，鸡胸肉19斤才135元...买回来煎着吃，再煎蛋，吃点水果，青菜就完事了，我自己吃水果都是加牛奶混着打果汁吃的，超好喝

引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了！ 最近我都吃羊肉，比牛肉便宜好多好多

其实羊肉除了肥一点 但香是香过牛肉的 可惜我老婆不喜欢吃

引用 @西梅射里库 发表的:
鸡蛋，优质蛋白

鸡蛋甚至连脂肪都是优质脂肪。健康神器！

引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够，碳水化合物摄入过多，恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品，一家人要充足摄入蛋白质，就需要吃不少肉蛋和奶制品，生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系，你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品，要多少钱，你没点逼数？ 还有说天天吃鸡蛋的，但是摄入过多消化负担剧增，导致胀气，并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的，植物蛋白是典型的低质量蛋白质，必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐，一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡，就这么简单，多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

问题是，现在随便吃了，可很多老年人早就习惯了清淡饮食，你让他们大鱼大肉，他们不习惯也不喜欢，逼着吃几筷子就算给面子了，能咋办

牛肉很贵吗？ 永辉冻牛肩 晚上去买一般才21元一斤。 这个基本是中国正规超市能买到的最便宜的牛肉了。 出货量大，不用担心品质。 当然口感很差。 我一个礼拜买一次牛肉，如果买这个我最便宜的我一般一次买个三斤到4斤 做的话，虽然还是有不少做法，不过女儿最爱吃的，还是做成汉堡肉。 一斤左右牛肉，绞成肉馅，配上一个白洋葱，同样搅成碎片。打一个鸡蛋，一些水淀粉，生抽，糖，耗油，盐，一些香料，我喜欢卡金香料。平底锅煎熟就可以了。 最便宜的牛肉这样做，味道也是不错的，大人孩子都爱吃。

引用 @红魔小贼 发表的:
不是少，是太少了，很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈，蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶，中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉，晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋，每周吃3斤牛肉

我都是买冻肉的，超市里冻牛肩肉25一斤，最近冻五花也降到19一斤了。早上两个鸡蛋，早晚个半斤牛奶，买的光明的鲜牛奶，平时没事煎个鸡胸肉，先把习惯养好

引用内容被灭过多已被折叠

北方穷点的农村产妇买不起肉，就一天十几个鸡蛋，连吃几个月，也没事儿啊。

引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够，碳水化合物摄入过多，恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品，一家人要充足摄入蛋白质，就需要吃不少肉蛋和奶制品，生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系，你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品，要多少钱，你没点逼数？ 还有说天天吃鸡蛋的，但是摄入过多消化负担剧增，导致胀气，并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的，植物蛋白是典型的低质量蛋白质，必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐，一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡，就这么简单，多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

正解，贵是一部分原因

引用 @他爱沈佳宜 发表的:
你自己做的饭你爸妈又吃不到……

给你的沈佳宜吃

引用 @一直到世界尽头 发表的:
u1s1你少吃点肉更能跑能跳，身体更轻松。

那你就少吃点肉，干嘛质疑别人合理饮食呢？

引用 @红魔小贼 发表的:
so，你想说啥

我想说目前国内人口 大部分人处于蛋白质摄入严重不足的状态。

引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了！ 最近我都吃羊肉，比牛肉便宜好多好多

去某东买牛腱子，很好的品质，也不过70多块出头一公斤，好羊肉比这个贵，牛腩什么的还便宜一些

引用 @骑上公牛撞交警 发表的:
那你可以一天三个蛋黄试一下

没啥问题...

引用 @红魔小贼 发表的:
健康人一天三个鸡蛋没问题，胆固醇主要存在于蛋黄，不吃蛋黄就是了，蛋黄可以冻起来保存，做菜呀或者喂家里的宠物都很好

你也不懂

引用 @暮色未深 发表的:
单位食堂每天早上食物是稀饭，面，粉，馒头，油条，包子，鸡蛋，蛋糕。几乎都是碳水

还有糖油混合物和反式脂肪酸。简直可怕

回形针说我们肉吃太多了，毁了亚马逊，为了世界环境我们中国人应该少吃肉，少摄入蛋白质

引用 @LeBronJames008 发表的:
是不是南边牛肉价格要高点..我们这里牛肉五十一斤的话 估计就没人吃了😂

广东的牛肉一直都要四五十

引用 @昵称没了啊 发表的:
中国人摄入量远远不够 毕竟肉太贵的了 平时以菜为主 恩格尔都30%了 要是像美国那样大量吃肉 系数简直不敢想象

美国蔬菜贵，肉便宜😂

引用 @酱油喝不完 发表的:
单位是克啊

也就是一个月，120斤的人每天摄入要达到48g。这个量级也就和一个鸡蛋差不多，楼主为啥吃那么多还不够？怎么算的。

引用 @约翰伯努利 发表的:
没关注过蛋白粉，最近618刚买了一台综合训练器，也在犹豫要不要吃蛋白粉配合，比牛肉便宜？

蛋白粉最大的优势就是方便快捷，相对便宜....

引用 @红魔小贼 发表的:
确实是这样，很多人为了吃饱，就摄入大量的碳水，所以有的家庭条件不好的孩子却很胖，这种肥胖也是一种营养不良的表现。其实也有很多办法，鸡蛋，豆制品，都是很好的蛋白质来源，不需要一味追求肉类

说到豆制品都是一把泪. 尿酸高...🤦🏻‍♂️

因为饱腹感，一顿不吃饭面，光吃肉蛋，很快就饿得咕咕叫，肉又容易腻，不能当饭吃

引用 @红魔小贼 发表的:
其实还好，一斤30到40左右，一周100多块钱的牛肉，两个人吃还好吧

我们小县城47元一斤

引用 @说不定楼下是最高亮呢 发表的:
说起来，就连中国居民膳食指南这种官方的资料里推荐的蛋白质摄入量都少的可怜，而且还不分身高体重运动量，我妈天天拿那个压我不让我吃肉

说白了还是穷，推荐你一天吃一斤到两斤肉，大部分人吃不起，所以也不好意思这么写

引用 @虎扑JR1085869198 发表的:
牛奶那点蛋白质不够干什么吧

的确不够，所以有时候吃点蛋白粉补充每日所需是可行的，但是蛋白粉有点被妖魔化了，很多人一提到吃蛋白粉就是健身的吃药的

引用 @流浪的亚索 发表的:
体重×0.8是认真的么

确实，说的太少了。我感觉就算不健身也得✖️1.0

一天需要的蛋白质是体重的80%的？lz你知道这是什么概念吗

引用 @男神李本舰 发表的:
炖完变两斤

对，我妈今晚做酱牛肉拿了两大块弄完剩下一盘

引用 @叫我高宫望 发表的:
我的意思是，别的物质也是由碳氢氧组成啊，为啥把糖类叫做碳水化合物？蛋白质也可以这么叫吧

蛋白质有磷元素你不会不知道吧

引用 @魔兽小萨 发表的:
我想说目前国内人口 大部分人处于蛋白质摄入严重不足的状态。

没毛病，想要改变这种状况一个是解决观念问题，一个是解决经济问题。

引用 @红魔小贼 发表的:
健康人一天三个鸡蛋没问题，胆固醇主要存在于蛋黄，不吃蛋黄就是了，蛋黄可以冻起来保存，做菜呀或者喂家里的宠物都很好

食源性胆固醇就不进入血管，吃10个鸡蛋，胆固醇还没你一身分泌的50分之1多

引用 @小老虎0714 发表的:
主要运动量少。。。蛋白质什么的，要真想补充，最便宜就是买冰冻的鸡肉就行了。没几个钱。但是不好吃。。。这年头好不好吃是主要的。

鸡蛋就可以，便宜，而且是最优质的蛋白，比鱼翅燕窝熊掌营养价值都高

引用 @进击的艾伦耶格尔 发表的:
鸡蛋甚至连脂肪都是优质脂肪。健康神器！

听你这么一说，我要再去吃10个鸡蛋

有蛋白的食物大概就是40g虾肉（剥好的纯肉），20g香肠，豆腐皮忘了称，后面估计了一下大概10g，然后全天吃了2个鸡蛋。 反推下，每个鸡蛋约为60g，也就是楼主每天吃了 60×2+10+20+40=190g的蛋白质，反推体重为190÷0.8=237.5kg，也就是楼主是个接近五百斤的大胖子。楼主要么你太胖，要么你算的太离谱了。

引用 @大哥饶我狗命 发表的:
我们小县城47元一斤

每个地方价格不一样，并且超市会贵一点

豆制品是不是也富含蛋白质啊，那多吃豆腐，豆皮之类的可以吗？

引用 @longman178 发表的:
最便宜性价比最高的的还是鸡蛋吧。

鸡胸肉吧？

引用 @叫我高宫望 发表的:
我的意思是，别的物质也是由碳氢氧组成啊，为啥把糖类叫做碳水化合物？蛋白质也可以这么叫吧

上面回复错了，是N元素，糖就只有cho

引用内容被灭过多已被折叠

我每天看心情，多了10个，少了5个

引用 @红魔小贼 发表的:
不是少，是太少了，很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈，蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶，中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉，晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋，每周吃3斤牛肉

老实说，你这标准已经很多了，我连这个都达不到。 早餐一晚素粉（加肉太贵了，而且我们这的粉也就几片肉）。中午很多时候是炒两个蔬菜（因为我家吃饭通常是一两个人，买了什么肉没时间做也吃不完，顶多就买点猪肉切片配蔬菜吃），晚餐吃中午的剩菜。