话说，中国人的蛋白质摄入是不是太少了

引用 @REAIMADRlD 发表的:
你同事挺好的，你不理解就罢了，还嘲讽，你同事真倒霉

你自己看我后面的回复吧 遇见你我也是够倒霉的

引用 @考试路上绊脚石 发表的:
借楼问问大家，就算不健身，平时咱们得饮食是不是也不够健康？我觉得中国人的蛋白质摄入确实低，没啥事喝点蛋白粉是不是也挺好的？

对啊，楼主说的就是这个意思，一般不健身也得至少需要五十克左右蛋白质。不健身的话多吃点鸡蛋，牛奶，肉类就可以了，没必要喝蛋白粉。

引用 @虎扑JR1108340691 发表的:
老年人少吃红肉海鲜，减少高血压高血脂，尿酸高。

好哒！谢谢您

引用 @木瓜木瓜呱呱呱 发表的:
碳水不够的话，人会乏力，而且会影响大脑运转。

因为这么长时间传统饮食观念的影响，就算你再控制，其实你的碳水摄入还是在合格水平的，我也不可能一点不摄入，只是会尽可能减少纯碳水的摄入，比如粥这种东西就会尽量避免。我是个北方人 面和粥这种东西还是很想吃的，只是觉得摄入太多弊大于利，所以想改一下，谢谢你的提醒

引用 @大湿Ryan 发表的:
因为成本低，归根到底还是中国人还很贫穷

？有些菜也不是很便宜

引用 @王座Online 发表的:
起码1/3是能吃得起肉的。就是小时候的饮食习惯改不过来而已。

你小时候为什么不吃肉呢？还不是穷 归根结底就是穷 还有这两年肉价上涨的趋势 对于大多数家庭来说 达到50维生素 25碳水 25蛋白质 还是不容易的

引用 @进击的艾伦耶格尔 发表的:
鸡蛋甚至连脂肪都是优质脂肪。健康神器！

也没有吧，蛋黄胆固醇高的就不能多吃

还有造谣说中国人不适合和牛奶的

引用 @磊小仙Y 发表的:
就是没钱啊，现在谁家要是有经济基础不给小孩买奶喝，我老爸从小学规定一天两瓶奶，我现在还是有这个习惯 要我爸当时不舍得我现在肯定不会喝奶

喝奶都是消费能力吗，喝奶能有多少钱啊，便宜的两块钱一袋，一个月也就一百多点，不是没钱是消费习惯的问题，吃嘴里总比花医院强

引用 @西梅射里库 发表的:
鸡蛋，优质蛋白

可喜欢大葱炒鸡蛋了

引用 @琴心三叠66 发表的:
+1。。。害，我每天连1鸡蛋都吃不上，猪涨价家里1年没吃过排骨，牛肉羊肉长到大没吃超过1斤，都是面食，蔬菜买的都少，以土豆为主。我妈说她那一代人都是吃咸菜，自家做的黄豆酱，就着馒头吃，早饭是昨天剩的炒土豆，或者炒豆角。其实吃肉，鸡蛋，巧克力体积小能量高，还没有饱腹感，就不犯困，不饱不饿干啥都有效率。因为疫情在家学校也不开学，其实学校蛋白质也很少，但感觉比在家强。。。坐标北方的农村

兄弟是大学生吧

引用 @江浸月月 发表的:
多人运动呀

打篮球还是踢足球啊

然而两面针还在让中国人少吃肉呢

高中以前一直牛奶当水喝，蛋白质虽然不缺了，但是脸上一直爆痘。

引用 @我仿佛有点帅 发表的:
吃牛肉，喝牛奶，武德充沛

你别是曹大佐的小号吧🐶

引用 @zh001122 发表的:
我朋友全吃素几年了，身体比一般人都好，怎么了？有什么问题么？

哈哈，兄弟有些事心里明白就好了，说服别人很难的。大众的认知也不是一天两天形成的。

穷就吃蛋白粉啊，比肉便宜

中国人均碳水教父

引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了！ 最近我都吃羊肉，比牛肉便宜好多好多

吃鸡胸肉，觉得难吃就吃凉拌鸡丝，奥尔良烤鸡片，🐶

引用 @乔南Alan 发表的:
所以国外那么吃就是有钱咯

是的，能随意大鱼大肉随便吃的就是有钱，有什么问题？

引用 @颜值担当eazyE 发表的:
你小时候为什么不吃肉呢？还不是穷 归根结底就是穷 还有这两年肉价上涨的趋势 对于大多数家庭来说 达到50维生素 25碳水 25蛋白质 还是不容易的

我小时候就只吃肉啊。我是说其他人

引用 @潜水鱼71 发表的:
哈哈，兄弟有些事心里明白就好了，说服别人很难的。大众的认知也不是一天两天形成的。

诶。。。确实是，我之前也有劝我朋友，但我朋友这么多年的坚持和他现在的身体素质让我觉得我以前的想法太狭隘了😑😑

体重✘0.8你确定？

引用 @暮色未深 发表的:
单位食堂每天早上食物是稀饭，面，粉，馒头，油条，包子，鸡蛋，蛋糕。几乎都是碳水

鸡蛋 蛋糕 ？？

引用 @黄小桃 发表的:
鸡蛋也不能多吃的，蛋黄吃多了高胆固醇，不过可以吃蛋白

多百度百度 少人云亦云

引用 @勒布朗之山西分朗 发表的:
鸡胸可真是太难吃了。

你没加八角 草果 十三香 桂皮 香叶？

引用 @王座Online 发表的:
我小时候就只吃肉啊。我是说其他人

我小时候也吃肉 但是吃多吃少很重要 现在大家也吃肉啊 还不是比例不够 碳水比例太高吗

以前少，现在真不少。

😘😘吓得我赶紧去复习了一下，阿娇方面的经典之作。🔥🔥徽信䇗众枵【同城放松】你们自己去看吧

引用 @暮色未深 发表的:
单位食堂每天早上食物是稀饭，面，粉，馒头，油条，包子，鸡蛋，蛋糕。几乎都是碳水

😘😘吓得我赶紧去复习了一下，阿娇方面的经典之作。🔥🔥徽信䇗众枵【同城放松】你们自己去看吧

你知道体重的0.8什么概念吗？

少 太少了

引用 @叫我高宫望 发表的:
不懂就问，碳氢氧是有机物分子的重要组成部分，为啥单单要把没营养的食品叫做碳水化合物？

碳水化合物主要指的是糖类，因为糖类是碳氢氧三种元素组成，氢氧分子比趋近2：1跟水的比例类似，所以有这么个称呼。但是糖并非没有营养，相反糖是生物体主要的供能物质，糖和蛋白质还有脂肪在人体内可以通过转化，代谢，异生等途径相互转化，都是重要的营养物质。

引用 @加纳抬棺队队长 发表的:
谁让你白煮了

求问那该咋吃，白煮吃起来又硬又柴

为毛我体脂称一称就蛋白质摄入过多

引用 @星星真不坑 发表的:
也没有吧，蛋黄胆固醇高的就不能多吃

胆固醇对身体害处多大成为洪水猛兽最开始就是美国制药公司买通某些营养学权威作出没有证据证实的商业骗局，导致现在谈猪油色变，鸡蛋超过一个就大呼胆固醇超标。胆固醇就是植物油和制药产业脚下的垫脚石和资本工具之一

是的 田鼠是中国农村重要的蛋白质来源🐶🐶🐶

操，初中住校，主食加咸菜。高中住校，蛋白质就不可能达标过。我同桌家近不住校，吃得好抵抗力好，基本不生病。

引用 @陪陪配陪陪 发表的:
蛋白质虽然可以 用来供能，但真不是用来供能的。。。蛋白质是用来提供氨基酸的

三大营养素都是用来功能的，只是速度不同，以及各自有其他的作用。只要有热量都是用来功能，推荐的功能比例是碳水：脂肪：蛋白质 = 5：3：2

100g米饭含2.6g蛋白质，基本上除了青菜大部分事物都含有蛋白质。

引用 @一直到世界尽头 发表的:
那牛奶不知道兑了多少水

总比矿泉水强

引用 @红魔小贼 发表的:
下班累了，懒得做，我爸医生我妈护士，工作强度大

我最敬佩的就是医生

引用 @C_我皇 发表的:
从小吃牛羊肉长大，自问还是有点儿评估经验

我也想在京东买点，奈何不知道买哪个牌子的，能指点一下吗？

引用 @利昂内尔梅老六 发表的:
求问那该咋吃，白煮吃起来又硬又柴

宫保鸡丁，或者煎着吃撒点孜然🐶

引用 @daikatana11 发表的:
而且价格便宜，街上总有人发鸡蛋不能吃多这样过时的脑C言论。。。。

看你怎么吃。如果你是煎鸡蛋炒鸡蛋，吃多了一样对身体有害。水煮蛋倒是可以多吃，但是这玩意又不好吃，能吃多少？

引用 @酱油喝不完 发表的:
牛肉这价格。。。打扰了！ 最近我都吃羊肉，比牛肉便宜好多好多

羊肉相对来说真的便宜好多了～最主要的，现在猪肉基本每市斤只比羊肉便宜5到8元

引用 @longman178 发表的:
最便宜性价比最高的的还是鸡蛋吧。

不是，是鸡胸肉

引用 @前仰三分 发表的:
相反我国吃的好点吧，国土面积小的那些发达国家吃饭真的贵

是吗。。我看英国肉便宜得很，对于他们的消费水平来说

引用 @翻白眼翻出一个未来 发表的:
这不是民科吗，生物价是啥

不知道就是民科哈哈😄

引用 @纯狐 发表的:
是吗。。我看英国肉便宜得很，对于他们的消费水平来说

相对他们消费水平来说，手机电脑汽车更便宜

引用 @红魔小贼 发表的:
不是少，是太少了，很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈，蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶，中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉，晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋，每周吃3斤牛肉

我爸妈也这样，关键是我妈还让我这样…这我就忍不了了

学食品专业的路过，表示每天正常吃就好了，真正的营养均衡，跟有钱没钱没关系。

明天直奔超市买牛肉买虾给我儿吃

我家基本上顿顿吃肉 我妈都怕吃出毛病来

引用 @我是乔神啊 发表的:
讲道理的说影响寿命的最重要原因是医疗水平

最影响寿命的是生活水平。

引用 @红魔小贼 发表的:
不是少，是太少了，很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈，蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶，中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉，晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋，每周吃3斤牛肉

但每天两个蛋，胆固醇就超标了

引用 @蒲柳换新裳 发表的:
鸡蛋很便宜的，不到一块钱一个。我家卖鸡蛋十五块钱一板，30个

我家鸡蛋多到吃不完。。我都嫌弃，😭

引用 @杨柳垂青抚娉婷 发表的:
胆固醇对身体害处多大成为洪水猛兽最开始就是美国制药公司买通某些营养学权威作出没有证据证实的商业骗局，导致现在谈猪油色变，鸡蛋超过一个就大呼胆固醇超标。胆固醇就是植物油和制药产业脚下的垫脚石和资本工具之一

我前两个月体检发现胆固醇高，体检医生就建议控制鸡蛋摄入了。我看丁香医生也这么说。意思现在医学界全被骗了？

引用 @魔兽小萨 发表的:
你父母还吃鸡蛋牛奶呢。 大部分人早上吃馒头咸菜稀饭。中午青椒肉丝 大白菜米饭 ，晚上和中午一样或者馒头稀饭凉拌三丝。 全天的蛋白质就是中午的几根肉丝。

今天的食谱：早上：红茶+鸡蛋+黄瓜 中午：（生菜黄瓜小番茄）沙拉+（三文鱼牛油果芹菜海苔牛肉）盖饭 下午：榨了桃子+香蕉汁，芒果+雪梨+姜+柠檬）汁、蓝莓+黑莓蜂蜜酱 晚上：泰式黄咖喱（鸡胸肉500克，2颗小土豆，1根胡萝卜，半颗洋葱）配米饭，椰汁，潮芥蓝 总结：糖类超标！！！！

引用 @虎扑JR0747775468 发表的:
今天的食谱：早上：红茶+鸡蛋+黄瓜 中午：（生菜黄瓜小番茄）沙拉+（三文鱼牛油果芹菜海苔牛肉）盖饭 下午：榨了桃子+香蕉汁，芒果+雪梨+姜+柠檬）汁、蓝莓+黑莓蜂蜜酱 晚上：泰式黄咖喱（鸡胸肉500克，2颗小土豆，1根胡萝卜，半颗洋葱）配米饭，椰汁，潮芥蓝 总结：糖类超标！！！！

糖类严重超标！！！！还吃了4个巧乐滋，气死我了，😭😭😭

引用 @零陵虎将邢道荣 发表的:
呵呵。蛋白质不够可别逗了。

不用呵呵，数据说话

引用 @小胖申 发表的:
但每天两个蛋，胆固醇就超标了

何出此言

体重*0.8？？ 那我要112斤蛋白质 你给我硬塞我也塞不下啊

引用 @虎扑JR0407716041 发表的:
然而有关专家认为，用外国标准来衡量中国的情况显然是不合理的。"影响恩格尔系数的一个重要因素是饮食文化。中国等一些国家对饮食比较重视，也舍得在这方面花钱。相比之下，美国人并不那么重视吃，这一因素也是导致它的恩格尔系数比较低的原因之一"。

说到底还是穷

引用 @暮色未深 发表的:
单位食堂每天早上食物是稀饭，面，粉，馒头，油条，包子，鸡蛋，蛋糕。几乎都是碳水

废话，蛋白质多贵。不过鸡蛋不算碳水，要是不限量供应，蛋白质够了

引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够，碳水化合物摄入过多，恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品，一家人要充足摄入蛋白质，就需要吃不少肉蛋和奶制品，生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系，你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品，要多少钱，你没点逼数？ 还有说天天吃鸡蛋的，但是摄入过多消化负担剧增，导致胀气，并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的，植物蛋白是典型的低质量蛋白质，必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐，一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡，就这么简单，多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

不好意思承认罢了，很多人其实刚解决小康，离老美那种真正的中产还差的远呢。天天肉蛋奶照老美那么吃，三口之家一个月没有六七千下不来，这还只是基本盘，不算那些高档点的食材，国内我敢说至少80%的家庭掏不起这个钱

引用 @昵称没了啊 发表的:
中国人摄入量远远不够 毕竟肉太贵的了 平时以菜为主 恩格尔都30%了 要是像美国那样大量吃肉 系数简直不敢想象

没啥不可想象，中国人只要有口大米饭吃就不会反的，放心。

引用 @勤劳朴素王满银 发表的:
我擦，每周三斤牛肉，我还真的吃不起。。。

一周三斤牛肉也就一百多吧，不过做成熟牛肉也就剩一斤多了………

引用 @kkkfan 发表的:
有钱大鱼大肉谁愿意喝蛋白粉啊，那玩意一买一大桶，上次买了个草莓味的，整的我半年看见草莓就恶心

换香草味的吧，最多也就是不吃冰激凌🍦

引用 @吹牛比赛大师 发表的:
不用呵呵，数据说话

你的数据呢

引用 @干净的斯托克顿 发表的:
多吃鸡蛋

很多食堂一人限一个，舍不得给肉的食堂鸡蛋🥚还能无限量供应？？

引用 @红魔小贼 发表的:
下班累了，懒得做，我爸医生我妈护士，工作强度大

长时间胃里没食，不怕得胃病吗？

引用 @深水埗惊云 发表的:
已经很不错了，有喝牛奶习惯，北方人吧 我南方人，我妈不喝牛奶，少吃肉，偶尔吃鸡蛋，爱吃青菜，认为这样健康……

鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安………

引用 @磊小仙Y 发表的:
不不，美国日本欧洲的肉不是便宜，是相对蔬菜再比国内便宜，其实那边的肉贵，蔬菜更贵，问问留学生就知道了

猪肉应该比国内便宜。

引用 @老衲无法号 发表的:
鸡蛋里面的营养成分几乎都是优质的，对条件不好的家庭来说鸡蛋简直是神器。而且现在鸡蛋老便宜了，我今天买了鸡蛋和番茄打算做个番茄炒蛋，发现普通鸡蛋都比番茄便宜了

确实，以前在外地一个人的时候有段时间特别穷，就靠鸡蛋米饭过了。

引用 @斗鱼阿冷 发表的:
确实是穷，我健身只能吃鸡蛋，吃多了想吐，又不能一直吃牛肉

蛋白粉更便宜 效果更好啊兄弟

引用 @老大我来不了 发表的:
不过蛋黄摄入太多也不行

是的，我姥爷我小时候起就记得回去一起吃饭，他每天早饭吃四五个鸡蛋，全乎的。 然后我23的时候他得了脑梗塞。

是

引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够，碳水化合物摄入过多，恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品，一家人要充足摄入蛋白质，就需要吃不少肉蛋和奶制品，生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系，你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品，要多少钱，你没点逼数？ 还有说天天吃鸡蛋的，但是摄入过多消化负担剧增，导致胀气，并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的，植物蛋白是典型的低质量蛋白质，必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐，一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡，就这么简单，多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

鸡蛋胆固醇高的说法已经被推翻了

引用 @丹青不知吴钩了 发表的:
蛋白质摄入不够，碳水化合物摄入过多，恰恰是穷造成的。蛋白质来源于鸡蛋、奶制品、肉类、鱼类、海产品，一家人要充足摄入蛋白质，就需要吃不少肉蛋和奶制品，生活成本明显要高很多。
有的人说跟穷没关系，你一家人天天大鱼大肉鲜牛奶海产品，要多少钱，你没点逼数？ 还有说天天吃鸡蛋的，但是摄入过多消化负担剧增，导致胀气，并且胆固醇含量不低。 还有天天植物蛋白的，植物蛋白是典型的低质量蛋白质，必须氨基酸是不均衡的。 如果按照世卫组织的膳食推荐来安排一日三餐，一个家庭的伙食支出是肯定要增加不少的。 穷人没能力做到真正一家人真正营养均衡，就这么简单，多少农村人每天摄入的优质蛋白、钙都是明显不足的。

都什么年代了，还说胆固醇呢？

需要摄入蛋白质体重乘0.8？老营销号了

引用 @把你盖出翔 发表的:
兄弟是大学生吧

是

mark

引用 @老大我来不了 发表的:
不过蛋黄摄入太多也不行

放屁，人家张医生都说了没有问题，轻症患者治疗方法说出来你可能不信，就是让你多摄入蛋白质，而不是咸菜配粥这种没有营养的东西！

引用 @红魔小贼 发表的:
不是少，是太少了，很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈，蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶，中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉，晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋，每周吃3斤牛肉

不是大家不愿意天天吃，是肉价实在有点小贵，五十几一斤的牛肉，二三十一斤的猪肉，四五十一斤的排骨，对很多老百姓来说天天吃有点奢侈。

引用 @爵士总x冠菌 发表的:
不管怎么烧它那种柴的口感都是一样的

吃货馅饼把，把鸡胸肉代替馅饼里得肉，真的好吃

引用 @酸菜鱼只吃酸菜不吃鱼 发表的:
如果摄入蛋白质不够，健身会发生什么情况

会越练越瘦

引用 @科比安安123 发表的:
放屁，人家张医生都说了没有问题，轻症患者治疗方法说出来你可能不信，就是让你多摄入蛋白质，而不是咸菜配粥这种没有营养的东西！

？我说蛋黄别吃太多，蛋白你吃几十个谁管你

引用 @凉爽拖鞋 发表的:
不知道就是民科哈哈😄

那你能跟我科普一下吗

你就敞开了吃，你吃能花多少钱🐶

引用 @路南的树 发表的:
我自己炒菜怎么不能控制油了，而且我一般煎牛排，我那段时间每个月查一次血，之前都很正常，吃鸡蛋数量提升了，血液才有变化的，蛋黄不吃了后就恢复正常了，这都能杠，你是卖鸡蛋的？

别杠了，外源性胆固醇人体吸收不了，你指标高和蛋黄无关

中国膳食金字塔都改过好多次了，但是蛋白质还是不够。现在许多父母还是认为鸡蛋一天吃一个就够了多了不吸收。实际健身人群一顿八个鸡蛋（白）也吃。

蛋白质吃的少，对你们身体有影响吗？少林寺全素食也没说营养不良还是怎么的不能练功了。话说回来，现在想死的早，多吃肉，多吃点。哈哈哈。你也不想想牛羊猪都是吃啥长大的

引用 @红魔小贼 发表的:
不是少，是太少了，很多人连膳食标准的一半都达不到。就像我爸我妈，蛋白质摄入是早晨一颗鸡蛋一袋牛奶，中午大概两人一共100g到150g瘦猪肉，晚上就不吃了。我现在让他们每天吃两颗鸡蛋，每周吃3斤牛肉

老年人 不怕胆固醇过高啊 年轻人就可以

我们公司好多人几乎全碳水，中午各种吃米面，就算吃个麻辣烫里面也是碳水多

引用 @坐稳香蕉船ly 发表的:
百克米饭才不到2.6g蛋白，想靠米饭补充蛋白质还是算了吧。按体重×0.8来算，一个体重70kg的成年男性一天要吃56g蛋白质，纯吃肉要吃超过半斤肉，按正常中国家庭的饮食标准，肯定是远远不够的。

那个不是按照真实体重来算的，蛋白质需求量是按照标准体重算的，等于你的身高减去105，也就是说你180cm高，标准体重就是75kg，然后再按照那个系数算蛋白，而且你别看中国人饮食植物性食物的比例比较高，你去搞个营养成分数据库，杂七杂八的东西加起来，蛋白可不少，按照现在的小孩儿每天早上标配鸡蛋牛奶那个蛋白都快15g了，光靠动物性食品来补，那很多人确实是不够

引用 @nicemac 发表的:
10块钱左右的鸡肉，都是速成鸡吧？老笨鸡价格跟牛肉差不多吧？

营养物质成分没区别啊，就只有中国人吃个口感口味的问题

引用 @酒与剑 发表的:
官方推荐的多，大家都吃不起，官方不是自己打自己脸嘛

本来那个膳食宝塔就是够的啊，只是你们说起蛋白就扯动物性食物，合着植物性的蛋白吃了都白吃