米其林招牌菜:蛋炒饭!

四谷
引用 @湖人今天又赢了 发表的:
还不如我炒的

确实,看你这个我更有食欲

h
halmes
引用 @湖人今天又赢了 发表的:
还不如我炒的

哥们,老实交代,在哪开店呀,外卖送不🐶

你是蒙奇奇1
引用 @卡梅隆安东尼_7 发表的:
我只想说,这台子不做烤冷面真的可惜了

还有灌饼,加里脊和鸡排的
威少真没干
米其林?批其林

国产godc
应该是给莫名死去的蛋和酱油

胖虎的二表哥
引用 @卡梅隆安东尼_7 发表的:
我只想说,这台子不做烤冷面真的可惜了

给我摊个煎饼果子

算命的老头
引用 @无脑黑子没出息 发表的:
我尝试了很多角度都没想明白,剩一点鸡蛋扔他干嘛,谁还嫌蛋炒饭里鸡蛋太多还是怎么的

我更想不明白那酱油到底是干嘛用的

勒布朗詹姆斯勇夺总冠军
这是我的蛋炒饭,放了点青菜火腿肠,视频里这个水平大概是我五年级放学回家为了补课赶不上,自己随便炒的水平。

蛋糕分你一半
装模作样,小题大做。做个好吃的蛋炒饭要这么久这么难吗

喜欢LeBron很久了
引用 @86版董秋迪 发表的:
配菜太多了,抢味了。蛋炒饭是吃蛋的鲜味,你这个又是辣椒又是火腿的,酱油也过重。

失败中的失败

万水千山一一
搞了五分钟整个这玩意,半个蛋还扔垃圾桶了,简直又浪费时间又浪费食材 ,不尊重上天的馈赠
曹操这鸟人
引用 @齐阳Qiyang 发表的:
在澳门吃过一家二星的,三个人吃了1600多,每个菜都能吃的出来花了不少心思,鸡烤的皮脆肉嫩,汁水饱满。冬瓜汤,叉烧也一样,入嘴可见的心思。可惜如果让我选,我会选街边的牛杂,炒牛河,吃起来的滋味比米其林的精致小菜高一个等级

1600你能吃更好吃的起码10次……

敢把风扇给日停
引用 @乡村教师风清扬 发表的:
看窗外应该是威尼斯?澳门?

日语,日本

红烛烫夜天


北岭黄大仙
引用 @虎扑JR1365751678 发表的:
就这?我炒的上不了台面,但是吃肯定管饱,口味也能差不多

温饱层面

学者孙悟饭
引用 @我亮瞎了 发表的:
总结一下,就是盘子要大,东西要少。

就是要精致,但是数量多啊

破军如命
引用 @我要把我的天赋带去 发表的:
里面是真有国宴大师.....

让人安心的做只井底之蛙

虎扑用户844579
1111

扎心大实话
引用 @卡梅隆安东尼_7 发表的:
我只想说,这台子不做烤冷面真的可惜了

自抛自扣?

我就杠了怎么滴
引用 @参伯舌 发表的:
就这米饭你觉得能比马路上三路车上炒的好吃吗?

就你对美食的看法你根本没必要点评什么米其林,那个跟你的生活是没有交叉点的,老老实实吃你喜欢的地摊就好了,何必去跟人讨论不是你世界的东西呢?

帝王蕉
我一听这声音巨难受 有人和我一样吗?

牛b啊大哥
才一口,都不够吃

黄美英1019
多少钱!
f
fancy1900
引用 @十投九中 发表的:
米其林的评委,何德何能来点评中国人创造,中国人日常食用的一道食物

请问你何德何能可以评价米其林的评委呢?

韦德第一分卫
引用 @宫城良田火 发表的:
这个真的笑到我了,炒了半天竟然扔了?

真想骂他句nt

S
SanRaymond
貌似没楼下大排档的好吃,不过看过还是把我看饿了

百利甜椒
引用 @1pondoVOL10 发表的:
比不上我的普利司通蛋炒饭

朝阳炒饭也还行

泡椒爱钓yu
引用 @自在晴 发表的:
就这?

金玉满堂结良缘,这就是传说中的蛋炒饭

卖鱼阿强
就这?

虎扑用户893139
随便找一个兰州拉面的都比他做的好还快

V
VAN仔男
五分钟才弄好一份炒饭,难怪价格贵,这工作效率实在太低

科比插詹姆斯
引用 @wsl007 发表的:
我还在等着看那剩下的鸡蛋放进去一起炒呢 结果给丢了

酱油也扔了

r
r9ful
磨铲子有点像苍蝇搓手🐶

爱结衣
引用 @游弋的年华 发表的:
铁板的东西都一个味儿,没有火气,还真不一定有大锅炒出来的香

百分百不如高压炉炒出来的好吃
虎扑用户820854
就这

苟合林
引用 @虚拟与现实 发表的:
煎输了再丢免得被流浪汉捡起来吃拉肚子

流浪汉在这等剩饭剩菜怕是要饿死吧。哈哈哈哈

俗不可耐Moses
放旁边是不是为了参照一下蛋熟的程度

文都英语何凯文
引用 @教练Clearlove 发表的:
还真说对了。。。

再加米饭啊

虎扑用户150499
旁边商场的荷叶炒饭,加个辣条只要多一元~

博迪司
艾玛啊,还是街巷的饭店靠谱

f
funkman
引用 @wsl007 发表的:
我还在等着看那剩下的鸡蛋放进去一起炒呢 结果给丢了

最后那点酱油烤了半天直接丢了又是几个意思?
虎扑用户848285
各位都是大神,还没尝过就知道不好吃了

y
yhw31887760
引用 @L28 发表的:
他们当国宴主厨的时候,中国还没有米其林,还有米其林是评餐厅而不是评厨师的

和我说的有关系吗?

虎扑用户812721
引用 @我是斯考特 发表的:
路边五块钱的蛋炒饭,店家给你4个蛋,你还不得开心得飞起?

谁叫这是米其林不是路边摊,你来我家吃我免费抄十个蛋都行🐶

柴哈咖喱
引用 @著名帅哥易朝伟 发表的:
心斋桥?

福冈,中央公园那块,这个桥我正好去过。。。
虎扑用户972948
这饭是隔夜饭吗,不是的话我不吃的

L
L28
引用 @yhw31887760 发表的:
和我说的有关系吗?

那你回复我的和我说的有关系吗?

实在不知道改啥名
引用 @凯尔特哈士奇 发表的:
没吃过味道咱不敢说,就这功夫少说我也能炒三盘了

我的感觉告诉我这饭炒好了,但是进度条说才不到一半😂😂

卡梅隆安东尼_7
引用 @静默共鸣庸人自扰之去 发表的:
你才不是人呢

哈哈哈哈哈

s
stronghh
果然不错

虎扑用户622162
引用 @drochao 发表的:
我最讨厌这种浪费食物的,还是喜欢山治的理念

看这麻烦的!

参伯舌
引用 @我就杠了怎么滴 发表的:
就你对美食的看法你根本没必要点评什么米其林,那个跟你的生活是没有交叉点的,老老实实吃你喜欢的地摊就好了,何必去跟人讨论不是你世界的东西呢?

你这话说的,你不是学哲学的舔着脸评价儒释道,你看过多少元典?

虎扑用户212345
做轮胎就做轮胎啊 吃的方面这不是班门弄斧吗

虎扑用户811194
注意这个是招牌菜,不是主食,不要跟我说吃饱(狗头)

巅峰漫步
引用 @布萊恩持 发表的:
因为饭要粒粒分开,还要包着蛋,嘿蛋炒饭

就一地道

虎扑用户634659
不过如此,老实说我觉得我做的比他好吃

y
yhw31887760
引用 @silly_little 发表的:
你这个也太牛逼了吧

快乐大本营有一期是李嘉诚的御用厨师来,做的就是蛋炒饭,他特地说了,饭必须要是隔夜饭,米粒要炒成金黄色。视频里的蛋炒饭:颜色不行,不够干还踏马糊了。完全失败!

虎扑用户070489
引用 @GunsNRoses枪花 发表的:
谁叫这是米其林不是路边摊,你来我家吃我免费抄十个蛋都行🐶

十个蛋还是舒服,有两个要煎蛋

大旭十个斗
引用 @卡梅隆安东尼_7 发表的:
我只想说,这台子不做烤冷面真的可惜了

加个鸡蛋

虎扑用户257982
我居然看完了,而且没有想吃的感觉

大师兄魏致真
5块钱不值

L
LivingstonLee
应该不错,愿意花时间炒那么均匀的应该没几家,就是不知道价钱性价比怎么样
2
23_6_James
引用 @自在晴 发表的:
就这?

我和米其林的差距就是少了一个铲子,多用了半个蛋。

2
20开740很显老
有点没想明白 这个炒饭和我炒的完全不一样... 这个用的好像是植物油?.... 应该用猪油更香点吧 而且只放酱油没有老酒我感觉很难香啊

m
michaelguan
引用 @1pondoVOL10 发表的:
比不上我的普利司通蛋炒饭

我正新炒饭也不服!

贫僧入腚了
真的受不了这种铁铲的声音

l
leejosh1128
米其林是评级的,饭店是别人开的。
米其林开个毛的餐厅啊。
艾佛森涅槃
炒?这最多叫个煎

虎扑用户189468
特么的看完了。。有毒

J
JC蕉
没有一粒米三粒蛋,差评🐶

山海经之麒麟
引用 @小小名字让人难 发表的:
鸡蛋和米饭的比例经过上千次的实验,终于达到了如今的完美比例,鸡蛋的美味和米饭完美契合,让炒饭一入口就能感受到鸡蛋和米饭同时对口腔的味觉冲击,这就是米其林标准 以上的知识是我多年来在网上吸取到的各种知识,然后这刚刚编的

你不写小说可惜了,真的,你这个文笔和构思,比辰东老五他们强。
虎扑用户468108
这五块你拿着,不能再少了

正在出发呢
引用 @可以争论但没必要 发表的:
我认为蛋炒饭只需要油米饭鸡蛋葱花和食盐就是绝配了,多一些别的反而要素过多,可能是怪我自己喜欢葱花爆香后的味道吧

一个路过的氟兰人表示 对于我们来说莫得剁辣椒的蛋炒饭是莫得灵魂的

虎扑用户881580
引用内容可能违规暂时被隐藏


你可真是煮熟的鸭子,嘴硬

虎扑用户607206
这炒的是个毛线啊

绿
绿水摇
鸡蛋只用一半就算了,最后把那点酱油反复拍,反复刮来刮去,我以为要干点啥画龙点睛的事呢,最后刮了半天啪扔了,我勒个去
虎扑用户529252
……

天国De乌贼
为什么都说少。。吃铁板烧一般都是一套的,到这部的时候应该已经比较饱了,象征性的吃个主食罢了。

m
michaelguan
引用 @志彭爸 发表的:
蒜泥吧

泥巴里就算放了蒜估计也有土味!🐶

虎扑用户851280
一个完整鸡蛋都不给吗

虎扑用户280709
还没我随手炒得好

m
michaelguan
引用 @科比20年岁月 发表的:
这比我学校门口六块钱一份的炒得差不多,还没他墨迹

比学校门口的差多了,我敢说

迪士尼动画人物
说真的,这样的蛋炒饭是真的差,至少比我差很多,蛋炒饭真正炒得好是粒粒分明,每颗米饭都能裹着蛋液,像这种把蛋炒快熟了再跟饭一起炒就不好吃了。

虎扑用户187931
我饿了

面框背打很舒服
引用 @湖人今天又赢了 发表的:
还不如我炒的

太油了

l
lucaslkj
引用 @小小名字让人难 发表的:
鸡蛋和米饭的比例经过上千次的实验,终于达到了如今的完美比例,鸡蛋的美味和米饭完美契合,让炒饭一入口就能感受到鸡蛋和米饭同时对口腔的味觉冲击,这就是米其林标准 以上的知识是我多年来在网上吸取到的各种知识,然后这刚刚编的

米饭多点不就好了🐶

R
RedBean23
有没有人能解释下米其林好在哪到底

a
atalanta
一开始炒的一小点饭,和后面炒的饭有什么区别,为什么还合到一起去了

凉月满窗
就这蛋炒饭?我觉得还不如我。
本本本本本本
这他妈鸡蛋扔的就离谱,你嫌放里面多,单盛起来吃也行啊,你扔它干嘛

您还说
引用 @自在晴 发表的:
就这?

没有灵魂的蛋炒饭

C
CITY主教练鸭梨
太恶心了🤢

大手面瘫侠
要用隔夜饭啊大佬

P
Poke_Star
这蛋炒饭必不好吃,或者说不是中餐意义上的一碗好的蛋炒饭,随便找家大排档都炒的比这好

登哥不想等
就这?

正如我所讲
引用 @十投九中 发表的:
米其林的评委,何德何能来点评中国人创造,中国人日常食用的一道食物

这米还是珍珠米,不是我们平时吃的那种大米

赖皮即可
不会真有沙比去米其林点蛋炒饭吧

z
zcee
就最后手碰碗沿那一下直接负分