中餐就别吹了，大董烤鸭在纽约的直营店都倒闭了

引用 @clearlove4396 发表的:
可能不是不喜欢，就像我们看到奶酪馅饺子一样

我那次吃了一整份奶酪馅饺子，最后真的没忍住吐了………

引用 @chonghaono1 发表的:
乔.佩西，在赌城风云这部电影里，亲眼看着亲弟弟被人用铁制棒球棍活活打死。

黑帮史诗级电影！

然后自己也被打死

。。。不是开了胡同

这大董是什么风味的店啊 真没吃过

引用 @shfj 发表的:
不同地方不同口味。本地化很重要。

高档的法餐，日料，在中国混得不错

引用 @打虎英雄球爸爸 发表的:
然鹅不正宗的中餐自助却火爆的不行 中餐没街上吹的那么无敌 一个地方的人有一个地方的口味 但是中餐还是能打的

毕竟便宜，一个人十几美刀吃到吐，旅行团最爱

引用内容被灭过多已被折叠

捞仔别乱代表

引用 @tom13242 发表的:
是不是美国人也觉得 大董 贵啊！

小看纽约的消费能力了

美国的鸭子品种不对，不给填食，不给吊炉果木烤，确实很难正宗。

引用 @英俊丁帅哥 发表的:
有一说一，我觉得熊猫味道还可以啊，和国内普通的快餐店味道和好吃程度都差不多，一个盒饭+可乐要10刀左右在美国也算便宜了。之前去杜克交换的时候经常中午去买熊猫盒饭吃，照烧鸡、宫保鸡丁、糖醋里脊啥的，跟食堂价格差不多还好吃多了

确实，west union吃腻了学期末竟然复习期间都是吃bryan的熊猫

引用 @江户川西西1 发表的:
全世界的高端日料店都没几桌，要有给你做菜的过程


店做高端了除了中餐总体都这样

高端餐厅，最重要的是大厨，大厨就一个人，能做几个人的菜？

国外的中餐垃圾！

引用 @盖帽三双 发表的:
高端餐厅，最重要的是大厨，大厨就一个人，能做几个人的菜？

确实是这样，@唐阁 txtx

引用 @JamHins 发表的:
一线城市的川菜也是比正宗川菜难吃的多……最起码在我吃过不少次的一线城市，北京上海

嗯，川菜最好的地方就是四川，我只去过成都所以目前为止可能我去过的城市里川菜成都第一纽约第二


纽约芝加哥给我的感觉是起码不比上海差，上海好的还可以，但是假川菜不少

没在北京吃过川菜不晓得。。。但是看视频（比如什么吃货请闭眼这种），感觉北京的川菜比上海的差不少


川渝以外的二线城市，我去过吃过的，比如杭州苏州，那边的川菜总体都不行（肯定会有好川菜被我忽略的，但是我确实没见过）

这个话题不谈。诚心联系楼主可以多学习。实在不行我给你劈个叉也行

引用 @JamHins 发表的:
正宗的食物不一定对外地人来说好吃……重庆火锅去外地就是不行，川菜馆在上海也要被改造，入乡随俗～ 美国人就是喜欢吃那些，你觉得不好吃，人家觉得好吃啊，就像辣椒这玩意儿，我们这大多数人不管是什么，都要放辣椒，而我们觉得好吃的东西，外地人就是吃不来，我怎么办？

你别说，川菜还真的不一样。。。美国的川菜比国内的大部分川菜正常好吃多了


前提是那个地方有川菜


因为川湘菜是美国中餐的新兴势力，很多是新世纪以后有的，所以会保留很多原来的样子，会比很多国内不吃辣的城市还正宗

按照我去过的成都作为标杆，美国的川菜不管是口味还是还原度都比上海的大部分川菜高

重庆火锅就少很多，可能是牛油不好弄，国外火锅总体不咋正宗和国内没得比


当然以上都是针对我一个浙江人的看法，可能你去了又会有不同意见如果你是川渝那的

引用 @于老师的大哥大 发表的:
有什么正宗不正宗的，一个菜品到国外肯定要改良的符合当地口味的，肯德基就是最好的例子，国外的肯德基有国内的好吃？那外国人要不要说中国人没品味，不懂吃正宗的肯德基？

emmmmm，英国的肯德基比中国的好吃 ，当然他们的汉堡确实不行

美国的肯德基确实不咋地
我觉得国外肯德基主要输一手百事可乐，国内可以加钱换别的，美国没有

而且中国的肯德基和必胜客已经不是由肯德基必胜客运营了，之前是叫百胜，如果我没记错现在肯德基是蚂蚁金服还是阿里巴巴的子公司 [ 此帖被江户川西西1在2020-01-19 03:54修改 ]

引用 @13冠王 发表的:
就算是寿司欧美吃的也是经过改良，和日本不太一样……在日本国内哪里找得到塞了牛油果的寿司

牛油果本身也是资本产品，全靠资本吹起来的，本身没啥价值，营养很普通。

引用 @打虎英雄球爸爸 发表的:
然鹅不正宗的中餐自助却火爆的不行 中餐没街上吹的那么无敌 一个地方的人有一个地方的口味 但是中餐还是能打的

这玩意便宜，而且总能找到好吃的，麦当劳的价钱再稍微加点不香嘛哈哈哈哈

引用 @英俊丁帅哥 发表的:
有一说一，我觉得熊猫味道还可以啊，和国内普通的快餐店味道和好吃程度都差不多，一个盒饭+可乐要10刀左右在美国也算便宜了。之前去杜克交换的时候经常中午去买熊猫盒饭吃，照烧鸡、宫保鸡丁、糖醋里脊啥的，跟食堂价格差不多还好吃多了

好不好吃因人而异，口味还是差不少的，标准的美式做法，黑椒或者酸甜。

引用 @13冠王 发表的:
就算是寿司欧美吃的也是经过改良，和日本不太一样……在日本国内哪里找得到塞了牛油果的寿司

加州卷么，顾名思义，来源于哪儿。。。

引用 @普雷亚X 发表的:
好不好吃因人而异，口味还是差不少的，标准的美式做法，黑椒或者酸甜。

是= =口味因人而异，我高中同学+研究生室友就很喜欢panda，我刚来美国的时候一定要带我去吃

我觉得好难吃

后面大学同学来美国玩，他女朋友说好久没吃中餐了一定要吃，但是奥兰多么得，然后她说不是有panda嘛，我们就进去了= =我点了和上次完全不一样的东西= =还是好难吃

引用 @让开讨厌滚 发表的:
原来中餐就一个熊猫？熊猫在国外中餐占有率有千分之一吗？

熊猫在美国遍地开花，千分之一是什么鬼？

引用 @shfj 发表的:
不同地方不同口味。本地化很重要。

没有凤梨，只是不喜欢放在一起吃。一般只有蘑菇，Margherita 萨拉米几个味道

引用 @只为上街转转 发表的:
然而日本餐很多都是中国人开的

百分之90

人类迷惑行为：是外国人都在吹中餐好吃，楼主发在中文论坛上给平时天天吃中餐压根没把中餐放心上的中国网友说不要再吹中餐了.......

引用 @紫竹幽径 发表的:
我那次吃了一整份奶酪馅饺子，最后真的没忍住吐了………

你要唠这个我就不困了
头次来美国出差的时候总去一家意式餐馆，大家都知道这类餐馆菜单上一般都没有图，只有文字而已。连着几次点了spaghetti之后突然想找点新鲜感换一种面，于是看了半天菜单挑了个看着顺眼的词：Ravioli
然后上来一大盘奶酪馅饺子浇着番茄酱。。。

传统中餐在美国主流还是粤菜，其他菜系还需要很久来挣口碑。川菜这几年也明显变多了。

就大董这服务态度，国内都不咋地，而且纽约的大董鸭不行，纽约曼哈顿是不准用烤炉的，所以和国内味道也很大差别，倒闭是肯定的。那曼哈顿得穿山甲，西安名吃也活得很好。

引用 @biangbiang 发表的:
传统那波利披萨怎么就吃不下了？要是这个吃不了那世界上所有披萨中国人都别吃了

不吃也没啥，去意大利几次也没爱上披萨

引用 @扭曲牛 发表的:
意大利人不喜欢凤梨吗...

意大利人最受不了那几个前欧洲殖民地国家魔改的餐饮，美式披萨星巴克之类的东西你一跟他们提就急眼

不同公司不能一概而论
也有经营很好的中餐厅

引用 @江户川西西1 发表的:
有很多人回复我说标准地道正宗不一定好，这是确实

这里首先回复几点吧，首先就是美国的川湘菜通常比国内（除了四川和湖南）的地道，如果有，我去过的川菜最好的地方是成都，然后就是纽约
然后我也不是说一定地道，正宗就是好吃，你们说的我承认。我们以前在威尼斯玩有一次遇到一个周边最佳，我们等了半天进去，然后真的一道道菜个顶个难吃，然后在芝加哥的一个意大利菜，他们看起来就很正宗很正常，我们七八个人踩雷了五六次
我想表达的是美式的改造，通常不怎么成功，对每个你们喜欢的美式食物，举个例子，比如美式的披萨美式的意面，你们不一定喜欢所有的正宗意大利菜，或者说一定有正宗的意餐你们玩去无法接受，但是你们一定能在意大利找到一大堆比美式版本更好吃的披萨和意面
当然，每一种食物快餐化的时候都一定会有改造和本地化，这是很正常的，正餐汉堡和快餐汉堡也是差别很大

（原回答）
不客气的说这是美国本土缺乏对美食的品味，又有着盲目的文化自信


如果你去过美国的中小型城市，而不是著名的大城市，你就知道他们会把任何菜系，中餐，韩餐，泰国菜，意大利菜，日料，墨西哥菜，都改造成垃圾

panda express本质上和美国人开的垃圾寿司店，和taco bell是一个意思，你看到的是中餐在美国不行，我看到的是除了几个大城市，比如旧金山，比如波士顿，以外的美国人缺乏饮食审美，又过度快餐化

当然美国的大城市吃的很好的，可以吃到很多世界各地的食物（虽然除了纽约比不上欧洲和亚洲除中国大陆以外的国际大城市），在我看来像旧金山，波士顿，纽约这几个城市的餐厅总体质量比国内大城市们好得多（我没去过香港不知道香港怎么样）

正宗的中餐大董在美国倒闭，可是倾城没倒闭啊，西安名吃没倒闭啊，一方面不同的餐厅经营能力有差距，另外一方面口味确实有差距，大董不行但是不妨碍纽约有数百家高质量的中餐
我们再换个说法，如果你去过除了美国和中国以外的其他国家，你会发现如果不考虑之前我说的那几个城市，纽约波士顿旧金山，不管是日本，还是法国，瑞士，意大利，西班牙，甚至全球公认的人类饮食低谷大英，他们的正常食物的水平（比如一个普通的小城市的小餐厅），都能完爆美国，美国喜欢莫名其妙加一堆酱，而且做的很乡土，而且对肉桂有迷样的热爱，以上我说的国家里德国除外，实在太油腻了一口肉，香归香，真的太油了，特别是搭配啤酒，这热量爆炸的，活该德国人的肥胖快赶上美国

大概能理解你的意思。其实很简单，美国大城市是全世界消费能力最好的地方，厨师也要赚钱，来美国开店赚得多。

引用 @huyilong 发表的:
奶酪馅的饺子不就是芝士年糕么？挺好吃的。

你是不是没在美国吃过奶酪饺子？想死

引用 @kobe紫金lebron 发表的:
有幸在南京吃过一次芝士馅的锅贴，也差不多是就是奶酪馅的饺子。。。吃两个就腻的我喝了两瓶水🐶

芝士不是奶酪，试过才知道

引用 @用户1618067688 发表的:
西化的中餐我们自己人完全吃不惯的，而且那种餐我觉得我自己都会做，就是各种方方正正的肉加酱汁而已，我反正我在英国这边吃的这类实在是吃不惯，正宗的中餐馆生意火爆但全是自己人。

这不是废话吗？入乡随俗这么简单的道理不懂？去哪都得硬迎合当地人的口味进行调整，非得一成不变受欢迎才行？

引用 @新津地下说唱皇帝 发表的:
甜豆腐脑能吃？

咸豆腐脑是毒药

引用 @oscarhyper 发表的:
还是看地区。全聚德在多伦多生意好到不行。

华人多

引用 @萌胖打桩机 发表的:
不要再说了，脑袋里有画面了！

我早就用美乃滋酱代替醋了，效果意外的好

引用 @扭曲牛 发表的:
意大利人不喜欢凤梨吗...

夏威夷披萨是一个加拿大人发明的，在北美风靡一时传回欧洲，对于不少意大利人来说这个不能叫披萨。大概类似左宗棠鸡不被一般中国人人认为是中餐一样。

大董算个锤子中餐排面

引用 @东方鬼故事 发表的:
这有啥讽刺的，国内开的多的西餐不也是萨莉亚这种改良款嘛，正宗意大利的披萨没几个中国人吃得下，肯德基还得本土化呢。一方水土养一方人，中国的土地，环境造成了中国人多吃蔬菜少食肉奶的饮食习惯，人家美国人就没这饮食习惯你让人家怎么吃的惯？

别的同意，不过正宗的意大利面和披萨确实比国内的好吃！

引用 @LeBlock23 发表的:
英国人太惨了，没啥吃的都吃印度菜了

印度菜很好吃的。我也很喜欢吃。

引用 @浦东苏志燮 发表的:
披萨上放不放菠萝，相当于豆腐脑是甜的还是咸的

差很多吧。。。就像是美国人在上面放了棉花糖一样

了解下欧洲的都很火爆，而且亲测很多都很正宗，荷兰的最正宗

引用 @再见方孝儒521 发表的:
华人多

纽约华人也不少。但是可能消费能力差点。

引用 @____________ 发表的:
来个无水印的吧
话说1914年就有那种一次性手套了吗？

看衣服也不是那年代的

引用 @年轻的大爷的大娘 发表的:
那我倒不懂了，我只知道地道的煎饼果子必须纯绿豆面，调料只能是面酱辣椒面葱花香菜，里面加の只能是果子果篦儿。

脆皮呢？薄脆。还有大葱呢？

噢！对不起，走错地方了

引用 @小老虎0714 发表的:
随便找几家纽约倒闭的西餐馆。
西餐就别吹了，xx西餐在纽约都开不下去。

别和楼主计较，这以点带面

这太无知了…这店倒闭能代表中餐不行…我的天那…诺基亚也不行了，你咋不说手机要被淘汰了呢？

引用 @PeterPei 发表的:
不算是，我记得是披萨是意大利传过去的，美国两个兄弟改良的菠萝披萨

加菠萝加火腿这不是夏威夷披萨嘛

3.4分的辣鸡就不要提了。。。

引用 @年轻的大爷的大娘 发表的:
意大利披萨是没有菠萝的，就像天津人的煎饼里特么的别放辣条火腿肠！！！

所以带菠萝的叫Hawaiian。。夏威夷披萨

引用 @打虎英雄球爸爸 发表的:
确实 我们这一流西式正餐倒不少了 麦家肯家萨莉亚越来越多😅

大董是高端代表啊。。。我在国外就没吃过什么高档中餐。。

引用 @打虎英雄球爸爸 发表的:
日料针对西方人进行了大量改良……你能想象日本开国之前有人会去做什么可乐饼吗……？

日料还有一个特点 高端日料桌数特别少 厨师面对面专人服务 不像中餐摆那么多桌…体验太差 中低端用户群的话以前我在英国某村 有个东北老板在那边开了家中餐自助 其实都是些改良过的中餐……火爆程度不可思议…当地人告诉我他们村儿的生日宴基本全都定点在那了……

可乐饼等日料中可以见到的一系列油炸物和煎物，并非是针对西方人做的改良，而是大正时期到昭和初期，赶上了洋食在日本迅速普及开来的大潮在日本被传开的。当年可乐饼、炸猪排、咖喱饭，是一并被称为大正时期的三大洋食料理的。

其实日料里的天妇罗、还有现在的长崎市名产卡斯提拉蛋糕，包括南瓜、青椒等一些当下大量被用于日本料理中的果蔬，都是十五、十六世纪葡萄牙传教士带去的。

欧洲人对于日料的贡献功不可没。如果没有欧洲人带进来的大量食材，和欧洲饮食被日本人进行二次改良，那日本当下的日常料理不过就是米饭+鱼+味增汤+咸菜+红豆绿豆点心，比起韩国料理还要贫瘠。

引用 @13冠王 发表的:
就算是寿司欧美吃的也是经过改良，和日本不太一样……在日本国内哪里找得到塞了牛油果的寿司

日本有的……我在日本寿司店干过兼职牛油果➕虾或者三文鱼是有人吃的而且还卖的不错

引用 @倚天屠龙齐格飞 发表的:
魔都谁还吃萨莉亚啊，五六年前还行现在大家都吃怕了

郊区吃的人还挺多的。。。

你想说什么？不知道你要表达什么？我就不提纽约满地的中餐厅了，西雅图这边开的兰州牛肉面都能排两个小时的队。需要吹什么？就跟国内麦当劳肯德基火的一逼，然而在美国最火的几个汉堡牌子却在国内不温不火。这就直接抹黑一个中餐？

引用内容被灭过多已被折叠

我特么楼下就一家

引用 @拥护支持 发表的:
凤梨正确的吃法是煮在火锅里，谁吃谁知道

烤的也好吃

大董烤鸭是什么？这个牌面是不是太低调了。。

整天弘扬传统不求进取，活在自己想象的世界里最终都会被现实打垮

引用 @年轻的大爷的大娘 发表的:
意大利披萨是没有菠萝的，就像天津人的煎饼里特么的别放辣条火腿肠！！！

火腿肠我可以理解，辣条放进去真好吃么

中餐拯救了外国人的饮食，不是说口味，是做法

引用 @xxxxlv 发表的:
大董是高端代表啊。。。我在国外就没吃过什么高档中餐。。

我在国内一年也吃不了几次高端中餐啊，婚宴除外，正常都是土菜馆，特色菜

西餐没有倒闭的？ 真特么能闹

引用 @克村老汉乐邦 发表的:
我在国内一年也吃不了几次高端中餐啊，婚宴除外，正常都是土菜馆，特色菜

。。我的意思是，国外根本没有。
国内好歹有一些比较高档的中餐馆。高档日料更是满地都是

引用 @池州火箭队 发表的:
肯定是放糖啊

套娃警告

引用 @shfj 发表的:
不同地方不同口味。本地化很重要。

棒球棒瞩目2333

引用 @vincent2271 发表的:
这部电影真是神作，下载下来重温了无数遍

这部最喜欢结尾的部分，“look, why take a chance? ”

想知道你吃过大董没

引用 @江户川西西1 发表的:
有很多人回复我说标准地道正宗不一定好，这是确实

这里首先回复几点吧，首先就是美国的川湘菜通常比国内（除了四川和湖南）的地道，如果有，我去过的川菜最好的地方是成都，然后就是纽约
然后我也不是说一定地道，正宗就是好吃，你们说的我承认。我们以前在威尼斯玩有一次遇到一个周边最佳，我们等了半天进去，然后真的一道道菜个顶个难吃，然后在芝加哥的一个意大利菜，他们看起来就很正宗很正常，我们七八个人踩雷了五六次
我想表达的是美式的改造，通常不怎么成功，对每个你们喜欢的美式食物，举个例子，比如美式的披萨美式的意面，你们不一定喜欢所有的正宗意大利菜，或者说一定有正宗的意餐你们玩去无法接受，但是你们一定能在意大利找到一大堆比美式版本更好吃的披萨和意面
当然，每一种食物快餐化的时候都一定会有改造和本地化，这是很正常的，正餐汉堡和快餐汉堡也是差别很大

（原回答）
不客气的说这是美国本土缺乏对美食的品味，又有着盲目的文化自信


如果你去过美国的中小型城市，而不是著名的大城市，你就知道他们会把任何菜系，中餐，韩餐，泰国菜，意大利菜，日料，墨西哥菜，都改造成垃圾

panda express本质上和美国人开的垃圾寿司店，和taco bell是一个意思，你看到的是中餐在美国不行，我看到的是除了几个大城市，比如旧金山，比如波士顿，以外的美国人缺乏饮食审美，又过度快餐化

当然美国的大城市吃的很好的，可以吃到很多世界各地的食物（虽然除了纽约比不上欧洲和亚洲除中国大陆以外的国际大城市），在我看来像旧金山，波士顿，纽约这几个城市的餐厅总体质量比国内大城市们好得多（我没去过香港不知道香港怎么样）

正宗的中餐大董在美国倒闭，可是倾城没倒闭啊，西安名吃没倒闭啊，一方面不同的餐厅经营能力有差距，另外一方面口味确实有差距，大董不行但是不妨碍纽约有数百家高质量的中餐
我们再换个说法，如果你去过除了美国和中国以外的其他国家，你会发现如果不考虑之前我说的那几个城市，纽约波士顿旧金山，不管是日本，还是法国，瑞士，意大利，西班牙，甚至全球公认的人类饮食低谷大英，他们的正常食物的水平（比如一个普通的小城市的小餐厅），都能完爆美国，美国喜欢莫名其妙加一堆酱，而且做的很乡土，而且对肉桂有迷样的热爱，以上我说的国家里德国除外，实在太油腻了一口肉，香归香，真的太油了，特别是搭配啤酒，这热量爆炸的，活该德国人的肥胖快赶上美国

倾城难吃的不行....，纽约川菜还是觉得大喜和川山甲好吃

引用 @年轻的大爷的大娘 发表的:
意大利披萨是没有菠萝的，就像天津人的煎饼里特么的别放辣条火腿肠！！！

现在什么都放

不知道这个楼主在高潮些什么。

引用 @精神股东最为致命 发表的:
真的嘛，我在天津上了好几年学，也生活了好几年，包括各个区县，就没见过不放火腿肠的煎饼果子。

那是为了符合非天津人的口味，哥们从小吃煎饼，1.5元一套，从来没有这些斜的歪的

引用 @昆士兰小邓肯 发表的:
我们就跟轴呀，觉得中餐牛逼可人家就是不吃

不吃就不吃呗，你这语气呵呵了

引用 @阿斯侯 发表的:
图里的是乔佩西啊

被误解了，这图里的是乔佩西，赌片第一男主角罗伯特，但是个人愚见乔佩西的表演爆发力太强了，心目中的第一主角

引用 @打虎英雄球爸爸 发表的:
日料针对西方人进行了大量改良……你能想象日本开国之前有人会去做什么可乐饼吗……？

日料还有一个特点 高端日料桌数特别少 厨师面对面专人服务 不像中餐摆那么多桌…体验太差 中低端用户群的话以前我在英国某村 有个东北老板在那边开了家中餐自助 其实都是些改良过的中餐……火爆程度不可思议…当地人告诉我他们村儿的生日宴基本全都定点在那了……

可乐饼不是为了迎合西方人口味而制作的。另外未经西式改良的omakase也很受欢迎，卖得到人均600刀，相对而言香港文华东方的文华set menu人均3000对应的是omakase 2-3倍的菜量

引用 @shfj 发表的:
不同地方不同口味。本地化很重要。

可怕( ﾉД`)，要是让我看到往豆腐脑里放糖的过程……这几个人怕是压不住我！！🐶

lz说的这家店怎么就中餐门面了？根本没听说过。

引用 @罗素威斯 发表的:
就那个大董还真不是。你去吃过吗？我吃过。纽约中国人吃了都是给差评的，它还真代表不了中餐，做的洋不洋中不中的

大董工体的和上海的我都吃过。都是火爆异常，大董是创新菜，也就是你所谓的洋不洋中不中，事实上国内愿意买单的人太多了要不怎么开那么多家分店。我之所以认为大董是中餐高端代表基于以下几点：1. 环境服务（能称之为高端的不多）2. 食物特色（没有油烟味，摆盘较为精致，这点在中餐业也是罕见）3. 菜色口味（在国内高端商圈里几乎是清一色日料西餐等）上海陆家嘴国金中心为例，大董是唯一的一家中餐....它不代表那谁能外表呢？

引用 @LeBlock23 发表的:
英国人太惨了，没啥吃的都吃印度菜了

讲真印度菜很能打。。强烈推荐在发达国家吃印度菜，既美味又能保障卫生

引用 @我爱我抬 发表的:
不会真的有人觉得火锅就是辣椒煮下水吧

是的，嘌呤重的不行

引用 @vincent2271 发表的:
这部电影真是神作，下载下来重温了无数遍

我也刚重温，还把好家伙也一起又看了一遍，罗伯特德尼罗的帮派分子真是演得真是出神入化。

引用 @年轻的大爷的大娘 发表的:
意大利披萨是没有菠萝的，就像天津人的煎饼里特么的别放辣条火腿肠！！！

不是山东煎饼吗

你得看看纽约人喜欢吃什么。要么就是吃“有机”、“健康”，代表就是那种生鱼拌饭的pocky，要么就是吃“逼格”、“网红”，代表就是撒盐哥。大董是两头不占。
除此之外，美国人吃鸭肉不多也可能是一个原因。不能说大董在纽约开倒闭了就说中餐不行 ，美国人可爱吃川菜跟火锅了，宫保鸡丁人家也爱得不行，我PhD老板来中国，哪次不是吃的痛痛快快的。只能说接受程度有限，况且大董在美国开不下去所以烤鸭就不香了吗？我看未必，休斯顿有一家烤鸭店叫独一处，那是美国人特别喜欢的中餐馆子，我在那儿还碰见一次老布什。

引用 @woaizhiro 发表的:
火腿肠我可以理解，辣条放进去真好吃么

好吃，真的

最讨厌就是所谓自创品牌，改良某某。可以吐槽老店服务差，但是烤鸭还得是便宜坊全聚德

引用 @我爱我抬 发表的:
不会真的有人觉得火锅就是辣椒煮下水吧

所以要不就涮羊肉，纯水，要不就正宗火锅一锅油，那种下面是清汤面上漂一层油，几个干海椒的，又没味道，吃着还苦。

引用 @猪兜天然呆 发表的:
力力做的也是川菜，鲁菜，想说的是，好的饭店好的菜，不见得都听过，北京最地道的川菜好像在什么大厦楼下，和宾馆一样。

说实话以前川办的川菜又便宜又好吃，自从出名了就不行了。

引用 @JT_Wong 发表的:
咸豆腐脑是毒药

一口盐一口糖

中国14亿人，比欧美日加起来都多。美国那几个人不喜欢吃就能说明中餐不行了？

西餐就别吹了，我全家一个都不喜欢吃.

引用 @用户2109978463 发表的:
我们之前一直有种误解，中餐无敌，实际上后来人家科普了，日本餐比中餐受欢迎的多，那些中餐都是因为便宜和改良 才活下去的

日餐也改良了，为了迎合外国人口味都要变甜变酸变不辣。我在这里觉得好吃的中餐都是中国人，觉得难吃店都是外国人多

引用 @打虎英雄球爸爸 发表的:
确实 我们这一流西式正餐倒不少了 麦家肯家萨莉亚越来越多😅

萨莉亚啥时候开到武汉来啊

引用 @用户1618067688 发表的:
西化的中餐我们自己人完全吃不惯的，而且那种餐我觉得我自己都会做，就是各种方方正正的肉加酱汁而已，我反正我在英国这边吃的这类实在是吃不惯，正宗的中餐馆生意火爆但全是自己人。

中化的西餐不也算西餐吗？肯德基麦当劳不一样搞本地化。

引用 @天秤不纠结 发表的:
你不知道这个梗，之前好多人吹中餐在国外多受欢迎才有了这个帖子。
直到今天，还有很多人相信中餐在国外特别牛。

好多人吹中餐受欢迎所以用什么烤鸭店关门来表示中餐不行？楼主这语言逻辑和语气很明显就不是客观公正的讨论问题，在这里阴阳怪气的被怼很正常

引用 @shfj 发表的:
不同地方不同口味。本地化很重要。

黑凤梨