中餐就别吹了，大董烤鸭在纽约的直营店都倒闭了

拿个例说？我咋在墨尔本看大味大虎小笼馆天天排队排到门口呢？？不看好的光拿倒闭的看？倒闭的因素多了就只能是味道不行咯？

引用 @Pooner 发表的:
当然有啊

证据

大董是中餐门面？你是哪个村的弟弟？

引用 @风波 发表的:
美国的高端日料店可没什么改良，越是传统的江户前寿司越贵，起步就是人均二百刀

因为老美那边就吃这套，吃的就是食材的原汁原味，人家眼里和各种煎炒烹炸的中国菜相比逼格差太多，所以高端日料店反倒生意好，中餐馆档次却上不去，还有日本人自吹自擂的工匠精神，什么寿司之神，天妇罗之神都是一种营销手段

大董真的难吃

引用 @1052310718 发表的:
说到底大董是吃烤鸭的地方，我北京人，算是相当迷恋烤鸭，但是我媳妇是山东人，对烤鸭没什么感觉，按她的话说又油又腻，烤鸭这种北京地方名吃，在国内其他地方的接受度都算不上高，更别提走出国门了。

老哥说的有一些道理 我也觉得挺好吃的 但很少说有朋友经常约去吃烤鸭…😂

引用 @TOTORO物语 发表的:
反正就是有点天津人吃煎饼果子哪哪哪都邪教那种意思吧

你先搞清楚馃子是什么东西。
甜咸豆腐脑相互逼逼几句也就算了，叫煎饼馃子不放馃子跟醋溜土豆丝不放醋有什么区别。

引用 @永远喜欢雪之下雪乃 发表的:
芝士/奶酪是一个大类，里面有数不清的品种，不同颜色不同质地不同风味，光常见的帕马森，ricotta，马苏里拉，cheddar，brie，蓝纹懒得打下去了。。。味道就全都不一样

我知道啊，但是那种白色的都不知道是啥味道根本就不是cheese，你说的cheddar，American cheese都经常吃，蓝纹也尝过

引用 @永远喜欢雪之下雪乃 发表的:
可以了。。。在日本香港之外纽约是吃日料最好的地方了。。。

他吃不起吧。。

引用 @永远喜欢雪之下雪乃 发表的:
???
西餐营养搭配合理?有多少蔬菜?酱汁里多少黄油?

没必要杠。烹饪方式和饮食习惯决定了很多。
最简单的，健身餐，就是去掉乱七八糟酱汁的西餐。

咱们的炸虾炖肉炒菜，比那些好吃多了，但是油盐糖控制不了。

引用 @男儿膝下有黄金 发表的:
你知道也有个梗是西餐在中国很成功吗

这就要看你有没有把肯德基麦当劳汉堡王以及各种牛排店当西餐了。

引用 @海军小将 发表的:
左宗棠鸡好歹有点传统荔枝肉的样子。 mayo虾，cheese饺子，才是极品。。。。

荔枝肉。。是我福州的那个吗。。

引用 @暴力伞 发表的:
没必要杠。烹饪方式和饮食习惯决定了很多。
最简单的，健身餐，就是去掉乱七八糟酱汁的西餐。

咱们的炸虾炖肉炒菜，比那些好吃多了，但是油盐糖控制不了。

。。。都不说肉了，建议看一看真正的法餐随便煎一块鱼一个扇贝要放多少黄油
你要说去掉酱汁，那中餐不放油白煮，蒸也都很健康。。。

引用 @虎扑JR0951426963 发表的:
我知道啊，但是那种白色的都不知道是啥味道根本就不是cheese，你说的cheddar，American cheese都经常吃，蓝纹也尝过

你如果说是ravioli的话，那最常见的馅就是马苏里拉和ricotta~这两个都是白色的，湿湿软软的。cheddar这种是典型的硬质奶酪lol

引用 @虎扑JR0951426963 发表的:
我知道啊，但是那种白色的都不知道是啥味道根本就不是cheese，你说的cheddar，American cheese都经常吃，蓝纹也尝过

你说的芝士味道可能是指aged之后那特殊的"臭"味?新鲜芝士是没有那个味道的~