这炒饭看的太舒服了，看着就想吃啊

不发炒饭就掉粉，一发炒饭就热门#嗨吃集结会 原文链接>>

最后收的那两下太秀了

看完好有食欲

怎么让米那么散啊

引用 @南方公路 发表的:
怎么让米那么散啊

隔日的剩饭

引用 @南方公路 发表的:
怎么让米那么散啊

水分要少

看到酱油那么多就没食欲了

为什么就是不粘锅

引用 @荒村死屍 发表的:
为什么就是不粘锅

好像是温度够就不会

不会发光没有灵魂

引用 @南方公路 发表的:
怎么让米那么散啊

冰箱里放一晚上 出来差不多就这效果

我以为放的大米

这看完也没啥食欲呀。。

纹身差评🐶

这也就一般啊，主要是米比较好

引用 @南方公路 发表的:
怎么让米那么散啊

饭煮稍微硬一点，然后放冰箱里半天，再炒就这样

湘西打荷仔

纹身噶

好素的饭

是生大米直接抄吗？

引用 @南方公路 发表的:
怎么让米那么散啊

大米的品种和剩饭放冷藏里面

引用 @南方公路 发表的:
怎么让米那么散啊

炒饭要用隔夜饭啊炒王

这色泽不太想吃

引用 @人人都是赵海棠 发表的:
好像是温度够就不会

这锅开过光

引用 @可达card 发表的:
是生大米直接抄吗？

隔夜饭啦

下面有请王境泽

没有肉，差评

引用 @欢乐大牛 发表的:
隔日的剩饭

视频上明显是生米

看着没我自己做的肉末炒饭好吃

一般

引用 @我非神话 发表的:
纹身噶

赫撒会？

引用 @荒村死屍 发表的:
为什么就是不粘锅

开小火mangm开小火慢慢炒

引用 @偷分王勒布朗詹姆斯 发表的:
看到酱油那么多就没食欲了

是因为颜色吗？可以选择虾油

引用 @用户1112071239 发表的:
视频上明显是生米

生米能直接炒？

引用 @南方公路 发表的:
怎么让米那么散啊

炒米都是隔夜吧？

引用 @人人都是赵海棠 发表的:
好像是温度够就不会

是因为用油滑锅了

在冰箱冻了，所以散

引用 @我非神话 发表的:
纹身噶

赫舍会

引用 @我非神话 发表的:
纹身噶

褐色会啊

引用 @用户1112071239 发表的:
视频上明显是生米

你为什么会觉得是生米 疯了？

引用 @相守相惜的痛楚 发表的:
生米能直接炒？

我也纳闷呢，那不成爆米花了

引用 @用户1112071239 发表的:
视频上明显是生米

那就不是生米

引用 @誰誰1 发表的:
最后收的那两下太秀了

我们学校这边炒饭的都会的诶

引用 @偷分王勒布朗詹姆斯 发表的:
看到酱油那么多就没食欲了

这些酱油还好吧，也不算多呀

引用 @荒村死屍 发表的:
为什么就是不粘锅

厨师👨🏻‍🍳的锅，怎么可能粘锅。

引用 @用户1112071239 发表的:
视频上明显是生米

你搁这儿爆米花呢？

炒饭要用隔夜饭炒啊,炒王!

引用 @用户1112071239 发表的:
视频上明显是生米

明显是锤子生米，一点常识都没有

引用 @偷分王勒布朗詹姆斯 发表的:
看到酱油那么多就没食欲了

那是老抽，单纯是为了上色而已。 [ 此帖被荔枝冰红茶在2020-01-15 18:10修改 ]

真就炒饭啊，只有饭

引用 @誰誰1 发表的:
最后收的那两下太秀了

我还以为倒垃圾桶里了呢

感觉一般 没食欲看着

基本功扎实，有两下子

引用 @用户1112071239 发表的:
视频上明显是生米

一看就没下过厨

现在看到炒饭就想到印度的...

引用 @欢乐大牛 发表的:
隔日的剩饭

以前我问过路边卖炒饭的，他说你们平常吃的米太好太精了，要糙一点的米才比较好炒

反正我看着没啥食欲

我看完并没有啥食欲啊。

引用 @父亲爸爸爹 发表的:
你为什么会觉得是生米 疯了？

看着就是生米啊

引用 @小程老公 发表的:
是因为用油滑锅了

不是滴 因为当水在足够热的锅上的时候 会迅速蒸发 在锅上形成一层膜 就会形成不沾的效果

引用 @我非神话 发表的:
纹身噶

喝社会

引用 @欢乐大牛 发表的:
隔日的剩饭

如果是煮过再蒸的米饭就很散，电饭锅做的就粘在一起

引用 @誰誰1 发表的:
最后收的那两下太秀了

感觉这米用的跟印度炒的米是一个品种的。

引用 @网页端客户 发表的:
我以为放的大米

那是啥？小米？

引用 @父亲爸爸爹 发表的:
你为什么会觉得是生米 疯了？

暴躁老哥，会说话就多说点

生米炒？

引用 @mengxinyun12 发表的:
大米的品种和剩饭放冷藏里面

视频中明显生米好吧，从袋子中倒出就能看出来

引用 @人人都是赵海棠 发表的:
好像是温度够就不会

油的问题。

为什么大米会这么松散？？

海参炒饭，海参呢？？？！！！

引用 @小程老公 发表的:
是因为用油滑锅了

宽油劝退

引用 @父亲爸爸爹 发表的:
你为什么会觉得是生米 疯了？

真的有…就是糯米生的拿去炒，一直不停的翻锅颠锅炒，炒熟为止。

引用 @父亲爸爸爹 发表的:
你为什么会觉得是生米 疯了？

我看也是生米

引用 @人人都是赵海棠 发表的:
好像是温度够就不会

我觉得是因为他这米干

引用 @誰誰1 发表的:
最后收的那两下太秀了

各位老哥能不能解释下开头为啥要用油然后又倒了 小弟没做过饭不懂这个

引用 @人人都是赵海棠 发表的:
好像是温度够就不会

饭和油，隔夜的饭更不容易粘

引用 @拉风的昵称mtl 发表的:
不是滴 因为当水在足够热的锅上的时候 会迅速蒸发 在锅上形成一层膜 就会形成不沾的效果

哈?你下游之前锅里还有水?

要用隔夜饭炒呀炒王

引用 @寻找震撼 发表的:
哈?你下游之前锅里还有水?

食物中的水分 比如米里面 鸡蛋里面 都会有水分的

引用 @画戟貂容 发表的:
各位老哥能不能解释下开头为啥要用油然后又倒了 小弟没做过饭不懂这个

宽油热锅呀

引用 @拉风的昵称mtl 发表的:
不是滴 因为当水在足够热的锅上的时候 会迅速蒸发 在锅上形成一层膜 就会形成不沾的效果

昨天刚看李永乐说过。

黄金炒饭，感觉酱油稍微多了点

引用 @父亲爸爸爹 发表的:
你为什么会觉得是生米 疯了？

我看的也是生米

引用 @什么昵称拉风呢 发表的:
不会发光没有灵魂

中华小当家？还有山川和大海呢

引用 @画戟貂容 发表的:
各位老哥能不能解释下开头为啥要用油然后又倒了 小弟没做过饭不懂这个

油起的是润滑剂的作用

引用 @s050055 发表的:
我看也是生米

因为是香米颗粒细长 水分少 真正生米不是这个颜色

引用 @画戟貂容 发表的:
各位老哥能不能解释下开头为啥要用油然后又倒了 小弟没做过饭不懂这个

滑一下锅，防止米饭粘锅糊掉，油太多了米饭会很腻

引用 @肥大快龙 发表的:
真的有…就是糯米生的拿去炒，一直不停的翻锅颠锅炒，炒熟为止。

那我孤陋寡闻 可这个明显是比较干的香米

这米看上去有点硬，吃的难受

没胃口，看着像鸡饲料

引用 @绝世神装引领风暴 发表的:
昨天刚看李永乐说过。

哈哈 我也是看李老师说的

引用 @烟波芥舟 发表的:
看着就是生米啊

把米放入袋子里然后放冰箱，米粒会分开，看着像生米，其实不是，我平时也这样做

引用 @莉大叔 发表的:
炒饭要用隔夜饭啊炒王

可我看着像生米啊

引用 @誰誰1 发表的:
最后收的那两下太秀了

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

引用 @莉大叔 发表的:
炒饭要用隔夜饭啊炒王

放在冰箱冰过的隔夜饭

引用 @父亲爸爸爹 发表的:
你为什么会觉得是生米 疯了？

其实并不是生米，而是专门蒸炒饭用的米饭，摊凉然后放到冰箱，他这个应该是刚从冰箱拿出来的

引用 @誰誰1 发表的:
最后收的那两下太秀了

厨师常规操作

引用 @父亲爸爸爹 发表的:
你为什么会觉得是生米 疯了？

真的想是生米，我还准备问的，如果是熟咪，那这个米太好了