老干妈是不是要逐步被取代了?！

只要别放蒜，我都能接受

我们经销商也觉得卖老干妈没意思 一件货赚两三块钱。最恶心的是还要搭一些根本不好卖的货给你。有些东西看着就过期了。

老干妈无惧挑战！

引用 @姓侵自有天收 发表的:
你做过生意吗，亏两三年再赚觉得很有道理？你当亏就是每年亏十块钱，两三年的民营企业亏损资金周转怎么办，生产线生产渠道怎么恢复，退市预警怎么办，股票加了st你负责？

而且他竟然认为头两三年亏了，第四年就开始赚了？？市场机遇稍纵即逝，亏两三年，你连进入到第四年的机会都没有

引用 @尹子豪 发表的:
因为他们要靠老干妈挣的钱来投资其他产业，原来的现金流不足以支撑新产业的鲸吞龙吸。

这种优质资产不瞎折腾不上市就是稳定现金流。上市就是绩优股。怎么也不用砸牌子。说实话还是人心坏了。

引用 @J_J氧气 发表的:
以前用的是贵州产的某种辣椒，供应商和辣椒农都坐地起价，经过很多努力，最后选择了四川产的辣椒，味道就变了。我想过，是不是可以自己在贵州去弄个种植基地呢？想想其实也不行，供应的农民和当地的利益相关者，也不会让你搞成的，他们要的就是更多的利益。也是很无奈的选择吧

不都说是改用河南辣椒吗？为什么你这里讲是改用四川的

引用 @荣曜张大仙z 发表的:
还大不了亏个两三年，亏别人的钱就是大气。

这种瞪眼就是先亏个两三年的管理精英，不知道实际在哪搬砖呢

引用 @浦东苏志燮 发表的:
饭扫光真的是太好吃了！

老干妈，不好吃，饭扫光，好吃，我们饭扫光真是太好吃了！

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
这种传统牌子，只要不换口味，保持材料工艺不变，就是躺赚，铁粉不要太多。然后再去开发新品就好了。不知道为啥要自掘坟墓。

所有公司都死于KPI

引用 @义兴白袍7 发表的:
因为贵州当地的辣椒收购商联合椒农涨价，翻着倍的涨，老干妈如果继续收购，那辣椒酱也得涨，这种东西价格比较敏感，现在一瓶9块左右，如果涨到20一瓶，再好吃你也不会买了。

这些供应商也是的，一起发展不好吗？把自己最大客户搞掉了，辣椒卖给谁？

引用 @史前动物3 发表的:
确实没有以前好吃，我记得买了次豆豉，以前吃挺好吃的，上次买了什么玩意

一股糊味，前几天买了一瓶，吃了一个月才勉强吃完

引用 @拍拍妖怪 发表的:
亏个两三年然后怎么再赚回来呢？涨价？减成本？我做生意从来只见过原材料涨价的，很少见降价的，你亏本卖两三年，到时候还得面临一样的选择，请问你亏钱单位意义何在？

微软的现金流这么充足，盖茨都说过，微软离倒闭永远都只有三个月，微软作为行业寡头都这么谦虚，这些人张口就是两三年（没有了老干妈马上就有老干爹，老干爷……），哈哈！键盘敲得梆梆响！

引用 @chf501 发表的:
为什么不买地自建农场呢？好多食品企业都自建货源地吧？指望每年收购，这不确定性太大了，尤其是老干妈这种巨无霸企业。

成本太大了吧应该，你要想想，如果他承包了贵州十分之一的辣椒产量，那自己种，那得多大的成本？而且收购的话我只挑好的，自己种了好坏都要照单全收

吉香居的下饭菜很好吃

引用 @以身试毒戈贝儿 发表的:
早些年的老干爹比老干妈好吃 不知道怎么消失了

现在有一些什么xx干爹，xx干妈，味道还挺好，我都是看超市哪个特价买哪个

前几天买了一罐，特别重的麻味，吃起来味道很奇怪，我还以为是我味觉出了问题，看了一圈放心了

上图不说话

我现在都看🐴老师下饭，比老干妈香多了

名声是很响，但是我真的没吃过，不过我相信大众的选择，老干妈绝对会很坚挺的。 我个人比较喜欢生鲜的小米辣加酱油、麻油、花生油。

引用 @抱团走捷径不可取啊 发表的:
饭扫光无惧挑战！！！

饭扫光比老干妈更下饭，老干妈适合用来做菜

胡玉美

最近疫情隔离就吃了一罐老干妈，拌面没啥味………其他全是仲景香菇酱，两天一罐……真的香

确实口味不好吃了

引用 @抱团走捷径不可取啊 发表的:
饭扫光无惧挑战！！！

饭扫光真的好吃，最喜欢野香菌的。

引用 @chf501 发表的:
为什么不买地自建农场呢？好多食品企业都自建货源地吧？指望每年收购，这不确定性太大了，尤其是老干妈这种巨无霸企业。

建完了谁种呢？旱了涝了风险咋承担？我个人觉得就是忘记了初心，忘记了使命。🐶

引用 @拍拍妖怪 发表的:
亏个两三年然后怎么再赚回来呢？涨价？减成本？我做生意从来只见过原材料涨价的，很少见降价的，你亏本卖两三年，到时候还得面临一样的选择，请问你亏钱单位意义何在？

亏个2-3年用来做新品研发和上游原料建设啊。

引用 @荣曜张大仙z 发表的:
还大不了亏个两三年，亏别人的钱就是大气。

我觉得可以加价少生产，把老干妈这个牌子做的高大上，20块一瓶，一般中产也买得起，不过就是少买几瓶而已，对公司来说，因为价格高利润高，未必会亏钱。 另一方面，打另一个品牌做低价产品。

引用 @祈祷落幕之时 发表的:
不会辣 但是咸 不能吃太多

里面不是有辣子油吗，多少带点辣味，我们宿舍不能沾辣的同学他就吃不了。

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
那自然是远选涨价啊。都涨的情况下你为啥不涨价。这样还能保留口碑。

他儿子不想做这个了，不喜欢实体经济

引用 @姓侵自有天收 发表的:
你做过生意吗，亏两三年再赚觉得很有道理？你当亏就是每年亏十块钱，两三年的民营企业亏损资金周转怎么办，生产线生产渠道怎么恢复，退市预警怎么办，股票加了st你负责？

老干妈没上市，而且现金流还是很充足的。没必要硬洗，就是领导层沙比了

引用 @义兴白袍7 发表的:
因为贵州当地的辣椒收购商联合椒农涨价，翻着倍的涨，老干妈如果继续收购，那辣椒酱也得涨，这种东西价格比较敏感，现在一瓶9块左右，如果涨到20一瓶，再好吃你也不会买了。

这就是期货市场的重要性啊

引用 @chf501 发表的:
为什么不买地自建农场呢？好多食品企业都自建货源地吧？指望每年收购，这不确定性太大了，尤其是老干妈这种巨无霸企业。

自己去开荒山么？

只要有炒菜，我家都不吃这些酱的

引用 @姓侵自有天收 发表的:
你做过生意吗，亏两三年再赚觉得很有道理？你当亏就是每年亏十块钱，两三年的民营企业亏损资金周转怎么办，生产线生产渠道怎么恢复，退市预警怎么办，股票加了st你负责？

感觉你比较搞笑。基本盘不变。新品研发能亏多少。做出来一个新品口感好，加上老干妈品牌加成赚回来很难么？提供资金给农民，联合地方政府，稳原材料，亏得那点钱跟涨价比九牛一毛。基本盘不赚钱？

吉香居，川南揭竿而起

引用 @白蚁一一一 发表的:
这种瞪眼就是先亏个两三年的管理精英，不知道实际在哪搬砖呢

是啊是啊。爱奇艺之流都亏了10年了。狗东也亏了好多年。就你聪明，所以把口碑败了？市场做没了？就赚钱了？

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
是啊是啊。爱奇艺之流都亏了10年了。狗东也亏了好多年。就你聪明，所以把口碑败了？市场做没了？就赚钱了？

别说别的企业，先说说你经营了哪家？

没吃过老干妈

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
这种传统牌子，只要不换口味，保持材料工艺不变，就是躺赚，铁粉不要太多。然后再去开发新品就好了。不知道为啥要自掘坟墓。

能一直躺着赚钱的行业只能说是因为没啥竞争力，所以竞争者暂时没瞧上而已，一旦竞争者觉得这行有利可图了，瞧上你手中那块蛋糕了，迟早会被冲击的，老干妈换材料就是被竞争对手给逼的，高价收购贵州的辣椒导致农民提价，原材料越来越贵只能换辣椒。

引用 @lyl666 发表的:
我之前买了一瓶感觉老干妈就在单纯的辣，咸，油。真的好难吃

辣吗，我觉得辣都不辣。甚至糖还加多了，成咸甜口了，辣味一点都没了

引用 @义兴白袍7 发表的:
因为贵州当地的辣椒收购商联合椒农涨价，翻着倍的涨，老干妈如果继续收购，那辣椒酱也得涨，这种东西价格比较敏感，现在一瓶9块左右，如果涨到20一瓶，再好吃你也不会买了。

这么多年了，居然没打通产业链吗？不知道是什么原因

小龙坎的好吃

引用 @白蚁一一一 发表的:
别说别的企业，先说说你经营了哪家？

小生意不值一提。处于瓶颈期。在考虑融资找合伙人。略高于街薪吧。

引用 @duoduo 发表的:
不都说是改用河南辣椒吗？为什么你这里讲是改用四川的

那可能我记错了吧，不好意思

引用 @lyl666 发表的:
但我还是疑惑，难道用其他地方的辣椒就做不出好味道了吗？🤣都说是用河南辣椒，那难道河南人用不了当地辣椒做出香的辣椒油?🤣

我建议你尝一下东北的大葱大蒜和萝卜，再吃吃江西广西浙江，各地味道真的不一样。

年轻人无知无远见无经验无睿智等，渐渐失去精神价值，物质价值也就跟着失去。应该多参考思考老人的实践意见。宇宙是纯逻辑纯真正理性的，只要年轻人建立基于一套这样的哲学思想，积累越多大就会立足于物质或精神社会犹如埃及金子一般几乎永远不倒。

老干妈如果继续这样做下去完蛋是迟早的事

吉香居野山椒牛肉酱！

引用 @恋上永恒彼端 发表的:
我建议你尝一下东北的大葱大蒜和萝卜，再吃吃江西广西浙江，各地味道真的不一样。

我知道味道不一样但是我觉得味道不一样不等于做不出好味道吧🤣我觉得老干妈现在是味道太难吃的问题🤣现在的老干妈我真的很难找到更难吃的辣椒油了

引用 @雷东多sin 发表的:
微软的现金流这么充足，盖茨都说过，微软离倒闭永远都只有三个月，微软作为行业寡头都这么谦虚，这些人张口就是两三年（没有了老干妈马上就有老干爹，老干爷……），哈哈！键盘敲得梆梆响！

微软轻资产，老干妈是实体制造业，备货周转全部都要现钱，不能这么搞的

老干妈的味道确实不如之前了

引用 @生来不易 发表的:
贵州辣椒蛮贵的，估计是想节约成本吧，得了芝麻丢西瓜

她儿子不喜欢实体经济

吉香居这款暴下饭甜辣的真的好吃

转战男人帮了...

引用 @王垚996 发表的:
现在老干妈有些产品确实不好吃，特别是豆豉，吃不惯，一股馊味，买来就后悔。以前的豆豉不是这样的。

我最近买了两瓶，怎么没有以前那个味了。又咸又不香

引用 @云小舟 发表的:
能一直躺着赚钱的行业只能说是因为没啥竞争力，所以竞争者暂时没瞧上而已，一旦竞争者觉得这行有利可图了，瞧上你手中那块蛋糕了，迟早会被冲击的，老干妈换材料就是被竞争对手给逼的，高价收购贵州的辣椒导致农民提价，原材料越来越贵只能换辣椒。

传统行业不怕没客户，最怕的是口碑。口碑积累很难，但毁掉很容易。口碑一旦积累起来，基本就是稳赚不赔的生意。一般都是另开新品。老产品不变。可口可乐你看会把原来的含糖可乐改变配方么？没有啊。只是开了无糖可乐这条线。培养不同的市场消费者。原有产品完全可以鼓吹一波辣椒涨价，接机涨价，然后凝聚口碑。原材料的问题说实话贵州是他大本营解决采购价格问题没有想想你的难。这个纯属决策人大脑有问题。换了是我，宁愿开一个下饭菜之类的单品，都不会动原有的产品。原有产品是爆款牌子，是能带动销量和市场认可度的。牌子不变，围绕牌子可以做多种产品。一样很多人会买单。

确实，我也是老干妈转吉香居

引用 @我吃老虎 发表的:
其实也不是自愿的。老干妈的市场很早就有人盯上了，只是因为毛利太低了别家很难插足，花大成本抢市场，不一定能抢得过不说，还赚不到多少钱。这下陶华碧一退下来，各家就杀进来了。先是从他们原材料方面开始，高价收购老干妈当地的辣椒，导致种辣椒的人提价，老干妈不得不换原材料。害，一环扣一环，陶华碧厉害了一辈子，没想到这一环。

商场如战场。

不觉得老干妈好吃

引用 @小电脑桌 发表的:
我最近买了两瓶，怎么没有以前那个味了。又咸又不香

焦苦味，我都以为买了假的。所以好久不买了。懒得踩坑。可惜了这么好的牌子。

引用 @祈祷落幕之时 发表的:
爱吃那个野香菌，加点儿干完一碗大白饭

不能再同意

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
小生意不值一提。处于瓶颈期。在考虑融资找合伙人。略高于街薪吧。

嗯，加油，努力烧投资人的钱造福大众

引用 @打打球吹吹牛 发表的:
那其他牌子怎么又好吃又便宜呢

她的配方不适合别的辣椒吧

引用 @雷东多sin 发表的:
微软的现金流这么充足，盖茨都说过，微软离倒闭永远都只有三个月，微软作为行业寡头都这么谦虚，这些人张口就是两三年（没有了老干妈马上就有老干爹，老干爷……），哈哈！键盘敲得梆梆响！

互联网高科技产业和实体经济能一样，你懂啥叫实业？说别人键盘敲的飞起，自己连互联网产业和实体产业都分不清？

引用 @白蚁一一一 发表的:
嗯，加油，努力烧投资人的钱造福大众

不干这种骗钱的事。我还是有节操的。

引用 @抱团走捷径不可取啊 发表的:
饭扫光无惧挑战！！！

记得10多年前好像，第一次买饭扫光只要5元...

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
这种传统牌子，只要不换口味，保持材料工艺不变，就是躺赚，铁粉不要太多。然后再去开发新品就好了。不知道为啥要自掘坟墓。

对，按着名气出点其他的卖的肯定不差，现在拌饭这一块的市场还挺大，但完全没老干妈的事

引用 @chf501 发表的:
为什么不买地自建农场呢？好多食品企业都自建货源地吧？指望每年收购，这不确定性太大了，尤其是老干妈这种巨无霸企业。

这种成本太高了

引用 @J_J氧气 发表的:
以前用的是贵州产的某种辣椒，供应商和辣椒农都坐地起价，经过很多努力，最后选择了四川产的辣椒，味道就变了。我想过，是不是可以自己在贵州去弄个种植基地呢？想想其实也不行，供应的农民和当地的利益相关者，也不会让你搞成的，他们要的就是更多的利益。也是很无奈的选择吧

老干妈这么大的企业和势力，压不住这些人？

引用 @率滨迅 发表的:
要么节约成本，要么想涨价

我在遵义， 听贵州人说是原供应辣椒的联合起来涨价，老干妈成品价格不敢猛涨，但是成本涨太多了，就换了其他的辣椒了

引用 @小电脑桌 发表的:
我最近买了两瓶，怎么没有以前那个味了。又咸又不香

想开点，炒菜的时候至少可以当豆豉用😊

我艹，同款大米，楼主怎么这么便宜的，还有推荐的没

求推荐除了老干妈之外的下饭酱，不知道买啥了

引用 @并没有什么名字 发表的:
里面不是有辣子油吗，多少带点辣味，我们宿舍不能沾辣的同学他就吃不了。

可能我比较耐辣😂 就是感觉很咸很下饭

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
这种传统牌子，只要不换口味，保持材料工艺不变，就是躺赚，铁粉不要太多。然后再去开发新品就好了。不知道为啥要自掘坟墓。

都是因为她儿子上位换了其他便宜辣椒来做，结果越做越差

引用 @义兴白袍7 发表的:
因为贵州当地的辣椒收购商联合椒农涨价，翻着倍的涨，老干妈如果继续收购，那辣椒酱也得涨，这种东西价格比较敏感，现在一瓶9块左右，如果涨到20一瓶，再好吃你也不会买了。

这就没道理了，别家用差不多9块钱的产品吊打9块钱的老干妈

是

2块多的泰国香米？这味道应该不好吧....

引用 @生来不易 发表的:
贵州辣椒蛮贵的，估计是想节约成本吧，得了芝麻丢西瓜

资本家永远不会满足当下的利润

现在想上市也上不了了

引用 @我吃老虎 发表的:
其实也不是自愿的。老干妈的市场很早就有人盯上了，只是因为毛利太低了别家很难插足，花大成本抢市场，不一定能抢得过不说，还赚不到多少钱。这下陶华碧一退下来，各家就杀进来了。先是从他们原材料方面开始，高价收购老干妈当地的辣椒，导致种辣椒的人提价，老干妈不得不换原材料。害，一环扣一环，陶华碧厉害了一辈子，没想到这一环。

高价收购其实也持续不了多久，迟早得回归正常价格！如果到时候如果因为价格过高搞得没人去收购，说到底亏得还是农民！商人可不管你那么多，搞了一波就走人了

引用 @抱团走捷径不可取啊 发表的:
饭扫光无惧挑战！！！

暴下饭也可以

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
是啊是啊。爱奇艺之流都亏了10年了。狗东也亏了好多年。就你聪明，所以把口碑败了？市场做没了？就赚钱了？

爱奇艺我不清楚，狗东亏？你看看狗东买了多少地你信不信狗洞倒闭了靠卖地都能卖好几十亿

引用 @祈祷落幕之时 发表的:
爱吃那个野香菌，加点儿干完一碗大白饭

前一阵买过这个，量大实惠好吃……

引用 @波什韦德詹姆斯 发表的:
💩的时候用手扯出来的 拉都拉不出来 只能用手扯 后来我再也不吃金针菇了 太特么恶心了

卧槽 爷的午饭被你浪费了

引用 @一张改名卡改两次 发表的:
鸡胸肉感觉太柴了不好吃……老哥你怎么处理的

料酒、蒜腌十五分钟左右，用小火煎

引用 @祈祷落幕之时 发表的:
可能我比较耐辣😂 就是感觉很咸很下饭

我也没觉得辣😂，但是平常不吃辣的舍友说有点辣🐶。口味清淡的人可能吃不了。

引用 @祈祷落幕之时 发表的:
爱吃那个野香菌，加点儿干完一碗大白饭

蕨菜的才香啊

引用 @leomy219 发表的:
其实销量并不会腰斩，只要口味在......

'确实是的，老干妈现在口碑依旧在。当然虎扑上的学生党居多，就各种宣传老干妈作死，但是他们自己去超市看看，老干妈的销量怎么碾压其他杂牌的，为啥？因为你家里爸妈，叔叔阿姨，若要选择调理酱，首先老干妈。没事谁操心学生党那些个瓜儿子爱吃那个口味好一点，价格都一样。而且老干妈牌子名字都碾压其他。指望那些没多少钱大学生，实习生口碑来买，早gg了

引用 @别发了丶顶不住 发表的:
越来越辣鸡，以前多香多好吃啊。。现在送我都不愿意吃

以前小时候下午饿了 真就光拿勺子挖点老干妈吃吃 觉得真香

我觉得我喜欢的干煸肉丝油辣椒味道没有变，19一瓶，不过其他味道我不喜欢

引用 @仙游砍柴人 发表的:
爱奇艺我不清楚，狗东亏？你看看狗东买了多少地你信不信狗洞倒闭了靠卖地都能卖好几十亿

狗东的物流和快递，账面肯定亏损的。但没有这些狗东股价就没这么高。所以算账要看长远。

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
这种传统牌子，只要不换口味，保持材料工艺不变，就是躺赚，铁粉不要太多。然后再去开发新品就好了。不知道为啥要自掘坟墓。

没房地产挣得多

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
亏个2-3年用来做新品研发和上游原料建设啊。

得，亏个两三年还得投入研发。咱能不能这样，先用河南辣椒，该赚钱赚钱，然后自己建辣椒基地，两三年建好了用自己辣椒，自己只亏了两三年口碑。

不好吃了，我也开始买其他牌子的辣椒酱吃了

河南的表示 仲景香菇酱可以一战

引用 @虎扑JR1223447807 发表的:
是啊是啊。爱奇艺之流都亏了10年了。狗东也亏了好多年。就你聪明，所以把口碑败了？市场做没了？就赚钱了？

拜托，能一样么，爱奇艺和京东一开始亏损是为了开拓市场，老干妈需要开拓市场么，或者说还开拓的动么？

引用 @就TM你叫夏洛啊你挺猖狂啊 发表的:
这种成本太高了

自建种植基地应该不困难吧，贵州的农地、人工又不贵，种植辣椒也没什么高科技含量，辣椒又特别容易种，我在花盆里随便丢几颗籽都长得很好，种其他菜都活不了几天。