全国吃辣图鉴：在“吃辣”这件事儿上，这6个省谁也不服谁

你他妈没江西

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

江西基本上就是乔丹或吕布，其他来争第二的。

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

江西是真的辣！印象深刻……

压根不吃辣的福建

居然没有江西，个人以为江西最辣

引用 @骑跨小周后 发表的:
以上六省加起来或许可以和江西一战！！！当然，湖南主力，其他五省打辅助！！！---在江西几个地市待上过半年的敢于吃辣的湖南jr留！！！🐶🐶🐶

那肯定是去萍乡和宜春了

引用 @南昌商学院 发表的:
借楼，有人吃过鞋底辣片吗？单纯辣的那种

那种辣不难受

之前有人就分贵州是最不能吃辣的几个省份，我就知道在XJB写，我一个重庆人去贵州吃饭被辣的不要不要的。

引用 @寻找一个目标 发表的:
一般叶子菜不放辣椒，多吃养生

锅是辣的，炒出来的青菜往往还是辣的。随着经济条件好转，已经没那么辣了。我们小时候，没菜的话，直接到地里弄点辣椒，切一下，用盐略为腌一下，就可以下饭了。觉得美人椒不够辣，就小米椒直接生吃了。

引用 @招摇撞骗喻半仙 发表的:
西红柿蛋汤都放辣椒

没有吧，我是江西的我没吃到过这种

引用 @小诺诺她爸 发表的:
No,no,no,绿豆汤加辣椒才离谱，不知道喝绿豆汤的目的是啥。

非杠啊 我纯好奇 加辣椒的番茄蛋汤和绿豆汤你们是在哪个城市吃到的？我在南昌呆了快30年确实没见过。。。

引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人，去江西上大学，这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

重庆也是啊香辣藕丁

引用 @莱斯特城 发表的:
没有吧，我是江西的我没吃到过这种

当然不是普遍的，据说是萍乡那边的

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

没有那么夸张，作为江西人我们这啥样的人都有喜欢吃辣的有不喜欢的也有，当然传统菜是辣的不过大部分还能接受

江浙沪什么菜都是甜的，居然比安徽能吃辣？？

酸辣和醋辣有个锤子区别

引用 @冰壶秋月泰伦卢 发表的:
醋辣和酸辣的区别是啥？

醋辣就是醋放的多呗，酸辣是酸菜系放的多，比如酸菜，酸白菜，泡山椒，就是从咸菜坛子里面出来的东西

引用 @胖豆沙 发表的:
第一次去江西点了个微辣，尼玛大冬天辣了我一身汗，从此吃什么都点不辣。

以后可以尝一下江西的煌上煌，选微辣和重辣，那个微辣已经能大败7成的国民了。我们这种常年在外地的江西人，只能挑战微辣。

引用 @来自泰国的法师 发表的:
讲道理江西比我们江苏是更能吃辣的

我就江苏的，江苏吃辣不就是个弟弟吗？有啥需要单独拿出来说的必要么

引用 @南昌商学院 发表的:
没听过，也没吃过

你这id没听过帝皇就离谱

引用 @克拉伯和高尔 发表的:
江西作为第一人就直接退出竞争了?

你们都是来争第二名的吗？

广东不怎么吃辣，但广西北部地区吃辣！

江西待过半年确实牛逼

引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上，我一直以为作为湖北人很叼了，直到我接触了江西的零食，柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

太辣了伤菊花，这个很真实

引用 @寻找一个目标 发表的:
一般叶子菜不放辣椒，多吃养生

我们宜春这青菜都放把干辣椒的，玛的，我在上海生活了十多年，过年回去辣得菊花都冒火，真不行了。

引用 @VICK_W 发表的:
不用讲道理，江苏吃辣比不上主楼里任何一个省。

浙江可以菜鸡互啄

我湖北的特喜欢吃辣的，去过四川、云南、江西、湖南，个人认为湖南菜最辣，江西其次，再就是云南贵州，最后才是川菜

引用 @这也在计算之内 发表的:
这我真没见过……听本地人说，食堂菜和当地比已经不辣了

不是放辣椒，我们基本洒把辣椒粉

引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上，我一直以为作为湖北人很叼了，直到我接触了江西的零食，柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

柚子皮浸腐乳汤，好吃到飞

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

江西是哪个国家的？🐶

湖南人表示江西老表的贼几把辣

引用 @宁波第一老实人 发表的:
浙江可以菜鸡互啄

衢州还行吧，毕竟挨着江西

江西终于有个强项击败南方各省 泪目

引用 @吉林小胖胖 发表的:
居然没有江西，我一个东北人都看不下去了

我一重庆人，大摇大摆的点开这个文章，现在有很多问号？？没重庆？

没有江西？我觉得最能吃辣的是江西的

引用 @UncleWill 发表的:
虽然新疆不是那么爱吃辣 但是辣味代表菜放个大盘鸡属实是闹着玩儿呢

大盘鸡属实就是个弟弟。辣椒炒辣椒听过没？

大家都说四川菜湖南菜辣，tmd江西老表那个才是辣

引用 @曾经胖如风 发表的:
以后可以尝一下江西的煌上煌，选微辣和重辣，那个微辣已经能大败7成的国民了。我们这种常年在外地的江西人，只能挑战微辣。

煌上煌那个辣度其实很一般了 你尝尝南昌羊子巷那个帝煌 那真的是辣得怀疑人生。。。

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

作为新疆人在吃辣方面最服江西人，其次是湖南人。

引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人，去江西上大学，这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

我从小家里炒青菜都是和辣椒一起炒

引用 @曾经胖如风 发表的:
以后可以尝一下江西的煌上煌，选微辣和重辣，那个微辣已经能大败7成的国民了。我们这种常年在外地的江西人，只能挑战微辣。

煌上煌吃过，那口味吃不来，我选择绝味。

引用 @骑跨小周后 发表的:
以上六省加起来或许可以和江西一战！！！当然，湖南主力，其他五省打辅助！！！---在江西几个地市待上过半年的敢于吃辣的湖南jr留！！！🐶🐶🐶

我觉得湖南是真的辣😂

引用 @南昌商学院 发表的:
借楼，有人吃过鞋底辣片吗？单纯辣的那种

吃过，高中旁边店里20元3包，买到教室一起吃，辣的我们起飞

引用 @休斯顿火箭巴蒂尔 发表的:
那种辣不难受

哥，逗我呢，那个辣让你痛苦

引用 @来自泰国的法师 发表的:
讲道理江西比我们江苏是更能吃辣的

江苏不是吃甜吗？

居然没有江西……

引用 @宁波第一老实人 发表的:
浙江可以菜鸡互啄

加一个福建

没有江西和重庆？是段位更高吗

引用 @凯撒还是天天 发表的:
让他们喝辣椒油，看谁能顶得住

新鲜小米椒知道吧，剁碎加蒜加芝麻倒食用油储存，吃饭一碗饭一勺辣椒酱，倍香

贵州人吃辣，喜欢把刚摘下来的新鲜辣椒直接生吃。 还真的没有见过 老贵州人了

亮评论太真实了，一路杀下来都是江西

引用 @一丝运动 发表的:
煌上煌那个辣度其实很一般了 你尝尝南昌羊子巷那个帝煌 那真的是辣得怀疑人生。。。

08年回去吃过几次老家的煌上煌，真的辣。不知道现在什么水平。帝煌没挑战过。以后去试试。

引用 @那里有个姑娘 发表的:
我去了一个假江西，去我姐夫那，桌上老清淡了

江西吃辣上限高，但不像湖南普及。赣南的靠广东客家人不怎么吃辣椒的，靠湖南那边的萍乡宜春那带肯定全国第一，我也是宜春人，还是能吃辣的，在上海呆了十多年，回去吃碗小时候的味道，当地开了几十年拌粉，一半没吃完就放弃了，连喝两瓶润田也没用，感觉嘴巴都肿了。

引用 @整点小动静 发表的:
另外，神特么云南是酸辣，贵州才是国内最爱吃酸的地方

我认识的云南人都不怎么能吃辣，但是真的爱吃酸的，我室友云南人在宿舍天天吃酸菜，吃个牛肉面也要吃酸菜牛肉面

引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人，去江西上大学，这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

我江西人......
藕和芋头炒辣椒不是很注册的菜嘛...................

....作为长期出差的人，川渝和湖南我都觉得自己完全没问题..但是江西......

引用内容由于违规已被删除

江南法兰西共和国

安徽不能吃辣，有点搞笑了。

引用 @招摇撞骗喻半仙 发表的:
西红柿蛋汤都放辣椒

江西人表示 西红柿蛋汤放辣椒 不是 酸辣汤嘛.....

好👌🏻

我大江西沦落到吃辣都排不上号了吗？

楼主就这点见识竟敢发帖总结，实在是不知所谓

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

确实，去年夏天井冈山学习半个月，天天辣椒 鸡肉和鱼，馒头还算菜，半个月下来，嘴角起泡，基本没吃饱过

引用 @这也在计算之内 发表的:
我家这边藕都是糖醋炒的吃的 或者生的直接拌糖

安徽哪里的？
我宣城，藕片和青椒一起炒很正常啊

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

我四川的，经常去江西出差，有一说一，单纯说“辣”的程度，四川在江西面前就是弟弟。不过这种xjb辣我觉得一点都不好吃，吃得心里毛焦火辣的

引用 @李星辰555 发表的:
酸辣和醋辣有个锤子区别

酸辣：主要用青柠、柠檬、百香果等自然作物来调酸

引用 @招摇撞骗喻半仙 发表的:
西红柿蛋汤都放辣椒

真假的？我不敢信

引用 @迪丽热巴的初恋男友 发表的:
江西萍乡吃得最辣！

玛的，我一宜春人对莲花血鸭有阴影，菊花都肿了。

江西值得一票

引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人，去江西上大学，这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

那是为了好看🐶

引用 @lymticSsss 发表的:
大盘鸡属实就是个弟弟。辣椒炒辣椒听过没？

阿姨 来盘辣子炒辣子 不要辣子

引用 @花痴陆葳蕤 发表的:
江西是瞎几把辣🐶

哈哈哈哈哈笑死我了

地图完全瞎扯 浙江大部完全不吃辣 去吃酒席有个辣的菜就不碰

江浙辣？？

胡建也就闽北那边会吃辣，那边也是靠近江西的，其他地方不怎么吃，作为闽南人沙茶面的辣已经是我的极限了。😂😂

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

我徐州的 上次去婺源 吃着很爽 第二天早晨🌸真就火辣辣的疼

我看到把浙江，福建化为可以吃辣，把安徽忽略我就笑了

引用 @吉林小胖胖 发表的:
居然没有江西，我一个东北人都看不下去了

地图的归类江西在重辣，只是没介绍

引用 @宁波第一老实人 发表的:
浙江可以菜鸡互啄

江浙沪还是比比谁的菜更甜吧🐶🐶🐶

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

江西存在感比较低🐶🐶

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

我们去江西上学的时候，包子都是辣的，后来北方学生造反了。😂😂😂😂

引用 @星光伴我行i 发表的:
真假的？我不敢信

我去萍乡朋友家吃饭的时候就有这个，但不知道在萍乡是不是普遍的，不过我家南昌的，豆腐蛋汤放点辣椒粉倒是真的。

引用 @花痴陆葳蕤 发表的:
江西是瞎几把辣🐶

对于一个在江西读大学呢四川人，我表示江西确实瞎jb辣，是真的辣

引用 @整点小动静 发表的:
另外，神特么云南是酸辣，贵州才是国内最爱吃酸的地方

你怕是不知道傣味瓦味拉祜味还有生芒果沾辣椒生李子沾辣椒还有羊排果酸多衣羊奶果酸木瓜等等，顺便说一句，羊排果羊奶果的酸度不亚于柠檬。。。

引用 @LordTennyson 发表的:
广西吃辣不普遍，南部基本不怎么吃辣

请问哪里人？

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

这种公众号的文章就是瞎特么写，江西真的是白米饭都是辣的🐶

引用 @A安静听完这首歌A 发表的:
江浙沪还是比比谁的菜更甜吧🐶🐶🐶

江浙沪真tmd小资

引用 @msihawk 发表的:
说湖南辣椒消耗量全国第一的，是没算很多辣椒是做成辣椒酱外销，比如老干妈。

这说法一看就是不知道湖南吃辣子是个什么情况
老干妈那种，大部分地方就跟油盐酱醋一样，是种调味品，使用量能有多大啊。
湖南人农村人，都是那种大坛子大缸子装的，泡辣椒、辣椒粉、剁辣椒谁家不是备几坛子的，有些还做辣椒酱，辣椒面，辣椒油什么的，另外家家户户种是要辣椒的，除了做以上各种，还有一个，每家都会晒很多很多干辣椒，这就不是像陕西那边那样串起来在屋檐下晒几串，这是要用麻袋晒好几袋子的。
每年种的辣椒，新鲜的直接消耗掉一部分，剩下的就是做成以上说的东西，以供全面享用，一年四季哪家还敢缺了辣椒不成？
当然，以前又穷又苦，食材匮乏，辣椒就是湖南佬最重要的菜肴，很多时候吃饭就是纯辣椒下饭的，比如一碗泡辣椒，一碟辣椒油，凉拌菜湖南人特喜欢加生辣椒粉，比如拍黄瓜、酸萝卜，就直接加辣椒粉拌了。现在生活水平上去了，食材也丰富了，吃辣椒没那么猛烈，炒个青菜做个汤可以不用辣椒了，但是日常生活里辣椒的消耗量依然是非常惊人的。

引用 @吉林小胖胖 发表的:
居然没有江西，我一个东北人都看不下去了

广东居然没上榜

我大江西别的没有排名就算了，吃辣没上榜？什么人排的榜单，来我家吃一个礼拜。不把你弄得扶臀而出算你菊花耐艹。不🐶，说真的，你来不来。

引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人，去江西上大学，这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

藕不拿辣椒炒能好吃吗？

引用 @Smhaer 发表的:
我认识的云南人都不怎么能吃辣，但是真的爱吃酸的，我室友云南人在宿舍天天吃酸菜，吃个牛肉面也要吃酸菜牛肉面

往普洱版纳德宏方向走，吃个米线有n种酸腌菜

引用 @凯撒还是天天 发表的:
让他们喝辣椒油，看谁能顶得住

小时候没菜，生小米辣下饭的地区路过

江西：你们一起上

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

确实，我朋友去江西旅游，回来时一嘴泡

湖北卤辣?卤辣。。。卤辣辣，卤辣辣卤辣卤辣嘞，卤辣卤辣卤辣卤辣卤辣勒。，卤辣辣，卤辣辣卤辣卤辣嘞，卤辣卤辣卤辣卤辣卤辣勒。

陕西的油泼辣子也不辣啊，建议把陕西换成江西

引用 @詹姆斯从小爱吃馒头 发表的:
江浙沪真tmd小资

作为一个地道川娃子，前几天跑到镇江玩，五六个人进了家不大不小的川菜馆，点了一桌子菜，结果清一色的甜味，你能感受到那种心情吗😂😂😂