全国吃辣图鉴:在“吃辣”这件事儿上,这6个省谁也不服谁

狂岚之雨
引用 @msihawk 发表的:
说湖南辣椒消耗量全国第一的,是没算很多辣椒是做成辣椒酱外销,比如老干妈。

老干妈那玩意叫辣椒????

虎扑用户779826
引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上,我一直以为作为湖北人很叼了,直到我接触了江西的零食,柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

😂我妈做的柚子皮超好吃。

终是意外先到来
引用 @花痴陆葳蕤 发表的:
江西是瞎几把辣🐶

有一说一,确实。
每个地区都有他辣的逻辑,什么麻辣,香辣,酸辣。江西就离谱,辣的毫无逻辑,总结下来就是瞎几把辣,吃辣最低调的省份,只有江西。

虎扑用户252258
引用 @弱为次鸡2007 发表的:
江西吃辣上限高,但不像湖南普及。赣南的靠广东客家人不怎么吃辣椒的,靠湖南那边的萍乡宜春那带肯定全国第一,我也是宜春人,还是能吃辣的,在上海呆了十多年,回去吃碗小时候的味道,当地开了几十年拌粉,一半没吃完就放弃了,连喝两瓶润田也没用,感觉嘴巴都肿了。

哦哦,难怪了

虎扑用户769233
讲道理江西还是辣一点,永远也忘不了那年在学校食堂吃的碱面炒的辣椒,一口下去洗澡了。看测评说火鸡面辣,吃了以后感觉还甜口的,真一般辣。

虎扑用户311712
10天军训加吃饭,硬是在江西瘦了10斤,那时候171,134斤

黄皮儿
引用 @183打中锋 发表的:
江西人表示 西红柿蛋汤放辣椒 不是 酸辣汤嘛.....

那是真的下饭

荆待天明
引用 @来自泰国的法师 发表的:
讲道理江西比我们江苏是更能吃辣的

??吃辣我们江苏不应该和广东福建浙江他们争倒数嘛

e
einstein1982
陕西人表示退出战斗,我们有自知之明!一个去过江西 湖南 四川的陕西人留

西
西乡塘塘主Hg
??不带广西带广东你是认真的????

大爱奥黛丽赫本
我有一年去长沙,西红柿炒鸡蛋放辣椒,我是受不了,不是说不能吃不爱吃辣的,可是酸甜口的菜你放辣椒是几个意思?

虎扑用户847100
四川人表示江西菜真的是瞎jb辣

L
LordTennyson
引用 @冰冻黑凉粉白凉粉 发表的:
请问哪里人?

贵港

小麦迪马克尔富尔茨
引用 @QiWiiC 发表的:
江西jr表示:为什么没有我们?

因为你们阿卡林省鸭🐶

北城柠檬精
我就只能普通的吃普通的辣。有点辣(还可以稍微再辣一点)但又不至于难以下咽,就很舒服

终是意外先到来
引用 @广西车险出单点 发表的:
江西XJB辣,默认是第一的了,没必要放出来了

主要江西的辣太特么低调了,提到吃辣,大家都想着川渝和云贵。在这之前,我甚至不知道江西吃辣。

新013
湖南

虎扑用户769233
引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱,去了一趟江西,表示江西人做菜的锅都是辣的

是的是的,刚去了和老乡一起吃饭回去宿舍一堆人都跑肚了,仔细想想暴爱吃辣,可能就是在南昌上学的几年练出来的。

清平乐
感觉最能吃辣还是湖南。湖南人炒菜不仅要放辣椒,还要放辣椒面。
四川一半辣一半麻。
其实东北也有一个地方比较能吃辣,就是延边。

虎扑用户779817
我只服江西人

虎扑用户779817
引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱,去了一趟江西,表示江西人做菜的锅都是辣的

从小吃辣,虽说不是传统吃辣的地方,也算能吃的了,江西人太恐怖了

虎扑用户504033
引用 @五虎上将赵子龙 发表的:
再次同意,我以前公司发隔壁江西同事请我们去他家里吃饭,六盘辣椒,你没看错,在我眼里那就是六盘辣椒,卧槽,菜都没看到,又不好意思去拨,就狂干了五碗米饭……第二天公司就传出来他们家米饭好吃,我吃了九碗的传言……我真的是日了狗了。

这是真的好吃

丶氧化
在湖南我第一次见到辣椒炒辣椒,绿的炒红的,简直震碎我这个小岛人民的世界观。

S
Sun中井
引用 @来自泰国的法师 发表的:
讲道理江西比我们江苏是更能吃辣的

我去无锡吃面,排骨面,然后老板问我大排还是小排,我说大排吧,他说大排是甜的,我说那小排吧,他说小排也是甜的,看你不是本地人和你说一下,我没办法鸡蛋面吧🍜

著名开
引用 @吉林小胖胖 发表的:
居然没有江西,我一个东北人都看不下去了

哈哈哈

A
AllenLee浩
没有广西??
虎扑用户211230
引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人,去江西上大学,这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

你能想象过年吃饭青菜都是放辣子干么

伊滕博文
江西空气里都弥漫着辣椒味

夜魔虾
我是四川人,我仅代表自己,我服江西。。。

一丝运动
引用 @曾经胖如风 发表的:
08年回去吃过几次老家的煌上煌,真的辣。不知道现在什么水平。帝煌没挑战过。以后去试试。

煌上煌差不多就是绝味和周黑鸭一档的水平了 帝煌你记得多准备两瓶水

泳池派对塔里克
真以为安徽只有江南水乡?皖北哪顿不比江浙沪辣

泳池派对塔里克
引用 @VICK_W 发表的:
不用讲道理,江苏吃辣比不上主楼里任何一个省。

苏北那边 徐州应该就不一样了

z
zhjienc
引用 @CPLD35 发表的:
不懂就问,能吃辣很牛批吗。有什么好比的

顶你,我不是不能吃辣,但是觉得大多数情况根本没必要吃辣。
米达安雯
引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱,去了一趟江西,表示江西人做菜的锅都是辣的

江西不是红了吗,我这里广东靠江西,也是辣的一批

j
jerrysunzwsm
引用 @花痴陆葳蕤 发表的:
江西是瞎几把辣🐶

湖南人被辣哭。还是初中时候去了一次江西。跪了。您是大爷。辣得不行😭😭😭😭😭😭

S
STR陌客
引用 @Smhaer 发表的:
加一个福建

福建人去重庆喝水都是辣的🐶

z
zhjienc
引用 @Sun中井 发表的:
我去无锡吃面,排骨面,然后老板问我大排还是小排,我说大排吧,他说大排是甜的,我说那小排吧,他说小排也是甜的,看你不是本地人和你说一下,我没办法鸡蛋面吧🍜

然后鸡蛋面里给你放了一勺糖。。。。。。
S
S蒂芬科瑞
引用 @A安静听完这首歌A 发表的:
作为一个地道川娃子,前几天跑到镇江玩,五六个人进了家不大不小的川菜馆,点了一桌子菜,结果清一色的甜味,你能感受到那种心情吗😂😂😂

作为一个地道的镇江娃子,负责任得告诉你,镇江的川菜馆基本就是淮扬菜。几天起个名字吸引顾客而已🐶

齐柏林铁匠
引用 @泳池派对塔里克 发表的:
苏北那边 徐州应该就不一样了

徐州是油炸朝天椒,香而不辣,说实话那个辣味也就福建广东能吃出来

休斯顿火箭巴蒂尔
引用 @咖啡加冰cc 发表的:
哥,逗我呢,那个辣让你痛苦

过年的时候吃过一包可以接受

蜥JUMP赣烹lying
引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱,去了一趟江西,表示江西人做菜的锅都是辣的

江西老鼠都能吃辣

绝望的小鹌鹑
引用 @龙之魂魄 发表的:
我从小家里炒青菜都是和辣椒一起炒

我印象里不放辣椒炒的青菜,好像只有青菜汤一类的了,湖南人留🐶

这也在计算之内
引用 @野兔大师 发表的:
安徽哪里的?
我宣城,藕片和青椒一起炒很正常啊

芜湖啊,藕基本都是糖醋的

r
redeyer32
引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱,去了一趟江西,表示江西人做菜的锅都是辣的

去江西吃烧烤,点了个爆椒牛肉串,用牛肉片卷着一个小米椒,一个个小米椒再用竹签串成串烧烤,辣椒的辣汁渗到牛肉,一口一个 爽的一逼

绝望的小鹌鹑
引用 @lymticSsss 发表的:
新鲜小米椒知道吧,剁碎加蒜加芝麻倒食用油储存,吃饭一碗饭一勺辣椒酱,倍香

有一说一,我读书的时候,早上买的小笼包或者小饺子,就是和着辣椒油吃的,是真提神醒脑

艾佛森骑扣詹姆斯
四川能吃辣吗????是吃麻吧,作为广东的,真想挑战一下,湖南长沙最辣也挑战过

来自潘达拉的罗尼
引用 @S蒂芬科瑞 发表的:
作为一个地道的镇江娃子,负责任得告诉你,镇江的川菜馆基本就是淮扬菜。几天起个名字吸引顾客而已🐶

哈哈,名字可以改,我心还是江浙心!

就做个俗人
引用 @吉林小胖胖 发表的:
居然没有江西,我一个东北人都看不下去了

我广东人,一边喝着鸡汤,一边喊着:“打起来打起来,辣死他辣死他”

s
suede67k
引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱,去了一趟江西,表示江西人做菜的锅都是辣的

别这样说,我们阿卡林省不配有名字

q
qy05056401
怀疑江西人的锅都已经盘辣了

一条快被淹死的鱼
引用 @花痴陆葳蕤 发表的:
江西是瞎几把辣🐶

吃过江西舍友自家做的辣椒酱,确实是你说的瞎鸡🐔巴辣!

泳池派对塔里克
引用 @齐柏林铁匠 发表的:
徐州是油炸朝天椒,香而不辣,说实话那个辣味也就福建广东能吃出来

那就是苏南的问题了。。上次在微博还是虎扑讲去徐州亲戚家吃饭辣到怀疑人生 下面还一群附和的 我就信了 我皖北离徐州只有两小时路程 我是家里最不能吃辣的 以前在合肥 现在在上海都是顿顿不见辣椒 真的很馋

虎扑用户006732
引用 @招摇撞骗喻半仙 发表的:
当然不是普遍的,据说是萍乡那边的

你好,有的😂

虎扑用户006732
引用 @莱斯特城 发表的:
没有吧,我是江西的我没吃到过这种

你好,有的😂

绝望的小鹌鹑
引用 @狂岚之雨 发表的:
老干妈那玩意叫辣椒????

湖南人表示从小到大就没吃过几次老干妈,一点辣味没有,尽是油……

虎扑用户988670
谢谢 现在对安徽的形状有了更全面的了解

C
Co紫金
广东能进辣区是因为湖南人多???

沉默的猫儿
我很想去江西旅游了
华南热带农业大学
引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人,去江西上大学,这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

我江西的,在浙江吃紫菜汤,还必须放一勺辣椒

湖人名宿沙奎尔奥尼尔
江西人民家里的锅碗瓢盆都是用辣椒腌过的

5
58年船迷
全国最能吃辣的应该在江西的西部地区

虎扑用户722544
没有江西别的都是白扯

仗剑天涯饮马江湖
川菜以前是以甜出名的,辣椒真的是一种神奇的作物。

f
fourinrow
引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人,去江西上大学,这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

藕和辣椒炒正常啊,有道菜叫荷塘月色就是藕炒青椒

s
suede67k
引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上,我一直以为作为湖北人很叼了,直到我接触了江西的零食,柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

柚子皮?你怕是没吃过辣椒饼吧?

M
Mugen
我四川人,定居重庆,火锅爱好者,去年在龙湖时代天街一时兴起吃了一次湘菜,差点菊花不保。那时候才意识到,川渝其实都辣得太温柔了。

李奶奶想夺冠
笑了,江西面前都是弟弟。。。辣这方面。。

宁波第一老实人
引用 @VICK_W 发表的:
衢州还行吧,毕竟挨着江西

有两个衢州柯城的同学,确实比我们能吃辣多了

a
as410df
我大江西有两个地方都是不战而胜,遥遥领先。
1彩礼
2吃辣
有不服的咱们来一两小米椒生吃

绝望的小鹌鹑
引用 @大爱奥黛丽赫本 发表的:
我有一年去长沙,西红柿炒鸡蛋放辣椒,我是受不了,不是说不能吃不爱吃辣的,可是酸甜口的菜你放辣椒是几个意思?

最近有新菜式,西红柿炒肉加辣椒,下饭是真下饭

爪爪巴巴
引用 @齐柏林铁匠 发表的:
徐州是油炸朝天椒,香而不辣,说实话那个辣味也就福建广东能吃出来

哈哈哈哈,你要笑死我

爱上你asn
去湖南 炒个青菜都放辣椒 我真受不了

B
BigDaddyKane
引用 @一丝运动 发表的:
非杠啊 我纯好奇 加辣椒的番茄蛋汤和绿豆汤你们是在哪个城市吃到的?我在南昌呆了快30年确实没见过。。。

我也不知道,我一个江西人每次看别人尬吹江西能吃辣就觉得离谱,我觉得在吃辣这件事上江西人和重庆湖南没啥太大区别,总说的江西人特别恐怖似的

5
58年船迷
犹记得小时候一天一篮子二荆条,有道菜是直接爆辣椒,还有生辣椒放盐里腌一天直接吃的

用户1227396146
看的胃疼

网瘾中年taco哥
引用 @吉林小胖胖 发表的:
居然没有江西,我一个东北人都看不下去了

这就叫阿卡林之省,莫得排面🐶

w
wzy611
引用 @VICK_W 发表的:
不用讲道理,江苏吃辣比不上主楼里任何一个省。

哈哈哈哈哈

警司重案组之虎曹达华
引用 @南昌商学院 发表的:
借楼,有人吃过鞋底辣片吗?单纯辣的那种

是的那叫变态鞋底,辣度是真的变态,吃完肚子会疼的水平,在淘宝店看评价才笑死人,有人吃完肠胃炎给差评哈哈哈哈哈哈

华南热带农业大学
引用 @一丝运动 发表的:
非杠啊 我纯好奇 加辣椒的番茄蛋汤和绿豆汤你们是在哪个城市吃到的?我在南昌呆了快30年确实没见过。。。

萍乡还是有西红柿蛋汤放辣椒的,不过也看个人,我也萍乡的,反正我在吃紫菜汤的时候,肯定要放一勺辣椒粉的

小姨子洗澡
江西 干辣

山月淮云
陕西辣?

愿我能い
辣这个事就江西和湖南来争第一吧 其他省份都往后稍稍 算了别争了 江西第一

神小四
江西不愧是阿卡林省,连辣椒排名都没人提!

x
xkymax
没有江西就搞笑了

相见太晚
江西超这六省一档。

虎扑用户291079
引用 @弱为次鸡2007 发表的:
那肯定是去萍乡和宜春了

南昌的口味重。赣州是啥调料都有一种,就是辣椒。

钟少和铅哥
引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人,去江西上大学,这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

我同学来赣州,好容易上个宁都擂砵空心菜,直接崩溃,里面竟然也有辣椒!最后就指望着那盆子鸡汤吃饭了。

T
TJU龙哥铁粉
江西辣到自闭。。。

刀疤杨
这湖南篇也太扯了辣椒清朝才传入中国,之前湖南没辣椒没盐就没有东西提味了么?古代盐官管也不至于穷人都吃不起吧

华南热带农业大学
记得去年公司年会的时候,有一个环节,两个饼干夹一勺芥末,结果就我一个人吃下去了,其他人都没扛住,不过那玩意确实挺辣,而且是一种不一样的辣,作为萍乡人,都感觉有些难

我你嘛爱嫂子啊
引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人,去江西上大学,这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

南昌家常菜酱爆藕啊,大概三分之一辣椒吧

l
lightcp3
引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人,去江西上大学,这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

芋头跟藕片不放辣椒能吃吗🐶

咖啡加冰cc
引用 @休斯顿火箭巴蒂尔 发表的:
过年的时候吃过一包可以接受

真的夸张了,要不就是你那个有点冒牌的样子,我算是很能吃辣的了,吃差不多5分之一就不行了

第一人C罗纳尔多
引用 @走样呢 发表的:
我一重庆人,大摇大摆的点开这个文章,现在有很多问号??没重庆?

重庆比不过这几个吧

叫我李奔奔
虽然会吃辣椒不是啥光荣的事。但是没有江西那就真的扯淡了。

当故事失去美梦
引用 @花痴陆葳蕤 发表的:
江西是瞎几把辣🐶

我觉得我们的辣还行8,也不是很辣🐶

刹那芳华逝
没有江西你写个几把啊

l
lymticSsss
引用 @绝望的小鹌鹑 发表的:
有一说一,我读书的时候,早上买的小笼包或者小饺子,就是和着辣椒油吃的,是真提神醒脑

饺子我现在还是这么吃的,必须酱油加点辣椒酱