全国吃辣图鉴：在“吃辣”这件事儿上，这6个省谁也不服谁

引用 @1lngram4 发表的:
刚买的

你这种还不够辣

福建，不辣

引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上，我一直以为作为湖北人很叼了，直到我接触了江西的零食，柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

哈哈，江西人表示，柚子皮劲很足

北方人根据江西人改的凉皮，我不会吃辣就少放了点辣椒🌶️

我阿卡林省这么没排面吗🐶

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

祖籍四川的表示跟江西比辣 全国都是弟弟

北方人根据江西人改的凉皮，我不会吃辣就少放了点辣椒🌶️

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

小意思，上周请外地同事吃的，从左到右，从上到下依次是大白菜（上海青），家常豆腐，炒牛腩，炒螺丝肉，都是微辣。

引用 @我选z 发表的:
安徽还可以，跟湖南可以比比，吃过江西菜的路过

安徽一般般吧，很少有辣菜

引用 @弱为次鸡2007 发表的:
南昌在江西吃辣是弟弟级别

兄弟，我说的是口味重。

我觉得少了江西，另外四川没有想象中那么辣，倒是有很多不辣甚至甜的菜…江西和湖南貌似少了辣就不会做菜了，太辣了…

引用 @弱为次鸡2007 发表的:
我们宜春这青菜都放把干辣椒的，玛的，我在上海生活了十多年，过年回去辣得菊花都冒火，真不行了。

我就是宜春的🐶

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

我四川人，去江西刚下火车，吃了一碗米线，我脑袋里全是问号

引用 @铁憨憨乖乖招桃花哟 发表的:
衢州菜啊

哈哈哈是的是的，就是还没去衢州吃过

引用 @李四丰 发表的:
江西菜

圣母院着 原因找到了

引用 @Sun中井 发表的:
我去无锡吃面，排骨面，然后老板问我大排还是小排，我说大排吧，他说大排是甜的，我说那小排吧，他说小排也是甜的，看你不是本地人和你说一下，我没办法鸡蛋面吧🍜

无锡那边吃甜为主的，其实去徐州宿迁那边就会好很多

动图看饿了

我一个甘肃人，吃辣其他省的都不觉得有多辣，只服江西。太恐怖了

引用 @骑跨小周后 发表的:
以上六省加起来或许可以和江西一战！！！当然，湖南主力，其他五省打辅助！！！---在江西几个地市待上过半年的敢于吃辣的湖南jr留！！！🐶🐶🐶

江西萍乡辣都

引用 @索嘎 发表的:
在座都是辣鸡，安徽是真的辣！

我一纯正安徽人，身边也没见过几个吃辣的，皖南皖北都待过

引用 @BigDaddyKane 发表的:
我也不知道，我一个江西人每次看别人尬吹江西能吃辣就觉得离谱，我觉得在吃辣这件事上江西人和重庆湖南没啥太大区别，总说的江西人特别恐怖似的

不识庐山真面目

引用 @俄克拉马0号 发表的:
绿豆汤没试过，番茄蛋汤有试过，因为实在不喜欢番茄有酸甜味

番茄本身不就这么味道么…不喜欢这个味道用其他食材不好么…

爱吃辣，但是菊花受不了怎么破

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

江西是除了辣一点味道没有，干辣甚至可以不咸

引用 @年少轻狂kid 发表的:
其实我想知道有没有官方权威的，关于吃辣，花样辣，各种辣对身体健康影响的研究🧐，去过一次成都，看到很多平时在广州看不到的治痔疮的医院。所以是不是每个地方由于饮食习惯都会导致相应的"地方病"🤨

我江西的，我身边认识的人没人有痔疮啊，胃病也很少。

没接触过江西，但是作为四川人吃辣我服重庆湖南的哥佬官，真尼玛牛皮

引用 @曾经胖如风 发表的:
以后可以尝一下江西的煌上煌，选微辣和重辣，那个微辣已经能大败7成的国民了。我们这种常年在外地的江西人，只能挑战微辣。

煌上煌不辣，帝煌简直辣的怀疑人生

没觉得山东比东北能吃辣。

引用 @胖豆沙 发表的:
第一次去江西点了个微辣，尼玛大冬天辣了我一身汗，从此吃什么都点不辣。

江西有种不辣叫宝宝吃。下次不能吃辣就说宝宝吃的，不然微辣还是辣

江西不配拥有姓名？😂

四川主要是麻，真不辣

其他吃辣省份的菜，一般都是说，嗯，辣死了，但是挺好吃的……
就江西是，辣死了辣死了辣死了辣死………死！没有啥好吃不好吃的，就是辣……

引用 @李四丰 发表的:
江西菜

爪卡李丝…………

湖南土木狗，全国由南到北走了遭，一个工地起码半年。就吃辣方面还是有点心得。 首先是家乡湖南，香辣确实香辣，但是也有XJB辣的货色，映像深的比如长沙那个什么鸡翅和常德特辣酱板鸭。我个人应该算是能吃辣的，不拔尖是因为没有特别无辣不欢，几天无辣日子照样过，常德特辣酱板鸭也是闻名才选择去尝试，干下半只后鸣金收兵，确实有冲击力，然而其实是怕改天厕所难出。长沙那个变态辣鸡翅也是与朋友同往，他吃哭了，我顶住了。 然后是贵州，在贵州工地呆了半年，也没吃过啥名菜，但是在外下馆子确实对辣没啥感觉，综合来说应该不算啥，插曲是被折耳根搞吐了。。。。。真吃不惯那玩意。。。。有次蛋炒饭都放，一口下去真没忍住喷了一屏幕。。。。 再然后是四川，首先要大大夸奖一番，可看可尝经品，但对于外地人来说，不太适合当饭吃。不是说不好吃，川菜花样那么多，微麻的，麻的，辣的，不辣的，红油的，清汤的，酸汤的，总有一款适合你。但是上档次的店也不能天天去，那钱包受不了的。现在都想再吃吃兔头兔肉，麻辣香水鱼，辣子鸡，厕所串串，老火锅，李庄白肉等！至于辣，也就麻辣，看着一锅子红油，其实色香味佳，我反正每次舌头都是被麻翻的，吃不到味。 最后是压轴江西。实话实说，唯一一个下馆子点菜要嘱咐少放辣椒，再嘱咐主菜微辣，再嘱咐炒素菜不要放辣椒的地方！第一次去甲方请吃饭，本来顶住了，然而白酒一上，问题来了。。。。。平时喝酒菜送酒，然而这次一嘴火烧再来白酒～舌头口腔都是崩溃的。。。。。还有，炒小菜叶子菜也要那么辣干啥玩意？瞎搞嘛！

引用 @jerrysunzwsm 发表的:
湖南人被辣哭。还是初中时候去了一次江西。跪了。您是大爷。辣得不行😭😭😭😭😭😭

有空来萍乡，天下第一辣

引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人，去江西上大学，这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

云南人，基本没见过什么不能和辣椒炒的。。

重庆人表示吃辣只服江西人

引用 @不忍心直视 发表的:
赣东一般，江西辣的是跟湖南交界一代，也可以说，中国最辣的地区就是湖南江西交界那几个县市

萍乡是真的辣

我们山东大部分不能吃辣啊，除非你说葱姜蒜也是

引用 @塞伯坦阿里 发表的:
好厨子，一把糖，没毛病，问就你不懂。

懂不懂不知道，反正吃了恶心想吐是真的

去婺源吃的第一道菜:红辣椒炒辣椒

引用 @PG1好鞋被名字毁了 发表的:
江苏不是吃甜的吗……

徐州无辣不欢

引用 @BigDaddyKane 发表的:
我也不知道，我一个江西人每次看别人尬吹江西能吃辣就觉得离谱，我觉得在吃辣这件事上江西人和重庆湖南没啥太大区别，总说的江西人特别恐怖似的

我在南昌算是比较能吃辣的了…身边的江西朋友都没我会吃辣…在新余吃鸭三件直接辣到怀疑人生…

看到这些图片让我一个住在重庆的四川人菊花一紧。。。

浙江jr，没去过江西，对比其他几个陕西辣的一般；四川辣的入口；湖南的辣真nm辣，有几个食物看着都不想尝试

连江西都没有还排个蛋的榜

讲道理图3这个辣子鸡看起来辣吃起来其实不辣

我靠，我真是不明白我为什么天生吃不了辣，一点都不行，麦当劳那种麦辣鸡翅不喝水都没法吃完的那种
朋友什么的叫我去吃火锅可尴尬了，我一般会找个理由不去

引用 @小诺诺她爸 发表的:
No,no,no,绿豆汤加辣椒才离谱，不知道喝绿豆汤的目的是啥。

我家绿豆南瓜汤加干辣椒。。。我自己煮不加。。。

引用 @年少轻狂kid 发表的:
其实我想知道有没有官方权威的，关于吃辣，花样辣，各种辣对身体健康影响的研究🧐，去过一次成都，看到很多平时在广州看不到的治痔疮的医院。所以是不是每个地方由于饮食习惯都会导致相应的"地方病"🤨

感觉吃辣的人皮肤比较好，不知道是不是错觉

我只服江西！！年少不懂事，在街上看到个赣家饭馆，去了里面尝试下，老板还问我们吃辣不， 让我体验了菊花开，真痛啊

引用 @rki299真赤鸡 发表的:
我徐州的 上次去婺源 吃着很爽 第二天早晨🌸真就火辣辣的疼

🌼🌼感觉被侵犯了

引用 @不忍心直视 发表的:
赣东一般，江西辣的是跟湖南交界一代，也可以说，中国最辣的地区就是湖南江西交界那几个县市

我们赣东北也能吃辣啊！

引用 @走样呢 发表的:
我一重庆人，大摇大摆的点开这个文章，现在有很多问号？？没重庆？

重庆是麻吧 辣我没感觉

广东人最能吃辣

引用 @流星雪雪雪 发表的:
湖南辣还是江西辣，这个就不做无谓的争论了，怎么也争不出输赢的，但是论整省的辣椒消耗量，湖南吊打江西连一丝悬念都没有。
原因很简单，一是湖南人口基数大，比江西多了近两千万，二是江西吃辣多的是靠近湖南株洲的那一线，其他地方吃辣没那么夸张的，靠近安徽福建浙江那边就吃得少多了，湖南是每个地方吃辣都特别狠，尤其是农村超级猛，真正吃辣椒吃的少的应该只有永州之野产异蛇的那个地方了。

别，我们赣东北吃辣也可以

引用 @寻找一个目标 发表的:
一般叶子菜不放辣椒，多吃养生

你都说了一般，江西吃辣就离谱

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
江西是xjb辣

江西的辣，湖南人表示我真的受不了，干辣。贵州的辣是那种焦焦的感觉？

引用 @花痴陆葳蕤 发表的:
江西是瞎几把辣🐶

自来水都是辣的🐶

引用 @小诺诺她爸 发表的:
No,no,no,绿豆汤加辣椒才离谱，不知道喝绿豆汤的目的是啥。

我一直觉得，你爱吃辣可以，多整几个辣的菜，但是把所有的菜都做成辣的还挺沾沾自喜的那种人，和道德绑架没啥区别，文化绑架

引用 @这也在计算之内 发表的:
👴安徽人，去江西上大学，这辈子第一次见到藕还有芋头和辣椒炒

我江西人，上海青，生菜，油麦菜都要加辣椒的。我妈紫菜蛋花汤都要加辣椒

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

加一，感同身受😣

作为一个江西人 表示不愿跟你们比🐶

引用 @喝酒只喝一杯 发表的:
我过年去湖南觉得不辣，江西去过一次不敢去第二次

他们吃辣太恐怖了

引用 @崛起的斯台普斯 发表的:
沿海就没听过能吃辣的🤔

海南的灯笼椒酱还挺出名的。

饿了

菊又惊

引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上，我一直以为作为湖北人很叼了，直到我接触了江西的零食，柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

那个茄子的零食 辣死我了

引用 @全面建成小康社会 发表的:
江西有种不辣叫宝宝吃。下次不能吃辣就说宝宝吃的，不然微辣还是辣

还好，赣南吃辣可能厉害一点，但我个人不吃辣

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

赣南？

引用 @98年的深海鱼 发表的:
没有江西就你🐴离谱，去了一趟江西，表示江西人做菜的锅都是辣的

没有江西是真的扯，去老婆家里一天还行，三天勉强，五天连饭桌都不敢上了

云南换成江西比较合理

引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上，我一直以为作为湖北人很叼了，直到我接触了江西的零食，柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

鞋底辣片尝试下，爽的飞起

没有江西 你看看被骂成什么样子了 楼主你的目的达到了

引用 @高佳轩 发表的:
吃了两餐饭都再三提醒别辣，结果吃了还是辣，然后我去反应，第一家店说没做过不辣的，忘了；第二家店说这一点也不辣啊

真实情况还真是，90%的都吃辣，我媳妇都说在辣椒里挑菜吃。

引用 @AJJUMPMAN23 发表的:
我真是艹了 上面那段文字来回看了几遍才确定没有我大江西

我们阿卡林省不配拥有姓名🐶

引用 @南昌商学院 发表的:
借楼，有人吃过鞋底辣片吗？单纯辣的那种

好吃的一匹

这文章写的是个锤子

不知道江西有多辣的jr可以试试，鞋底辣片某宝就有卖，或者路过南昌尝试一下帝煌（地图导航就行）真的不要太爽歪歪！

引用 @广西车险出单点 发表的:
江西XJB辣，默认是第一的了，没必要放出来了

这就默认第一了。。？

引用 @别老盯着我头像看 发表的:
你以为楼主是自己写的，实际上他是复制粘贴的
https://m.sohu.com/a/327363329_100202858

我傻啊我觉得这是楼主自己写的

引用 @suede67k 发表的:
柚子皮？你怕是没吃过辣椒饼吧？

南瓜干，地瓜干，茄子干，柚子皮下稀饭美得不行，在嗦一碗拌粉。

不幸咬过一口江西辣椒，想说脏话

就都微辣

引用 @帅的不能再帅的胖子 发表的:
吃辣我只服江西人 资深辣货表示 只有吃江西菜时候会觉得有时候辣到难受

一样，川菜湘菜吃的都很香，江西的不讲理。。。

引用 @道行天替 发表的:
这吃辣这件事上，我一直以为作为湖北人很叼了，直到我接触了江西的零食，柚子皮。
我的世界观和菊花都崩塌了。。。

湖北人和湖南人都不是一个档次
江西人有些地方吃辣比湖南人还厉害
但是湖南人是普遍能够吃辣，江西一些地方是不怎么吃辣的
鄙人湖南人

引用 @索嘎 发表的:
在座都是辣鸡，安徽是真的辣！

安徽的辣还算ok，江西的辣，那真的...

引用 @一丝运动 发表的:
非杠啊 我纯好奇 加辣椒的番茄蛋汤和绿豆汤你们是在哪个城市吃到的？我在南昌呆了快30年确实没见过。。。

番茄蛋汤加点辣很正常。。。绿豆汤估计楼主搞错了，应该是豌豆汤或者青豆汤。。。绿豆汤用辣太离谱了

引用 @一丝运动 发表的:
非杠啊 我纯好奇 加辣椒的番茄蛋汤和绿豆汤你们是在哪个城市吃到的？我在南昌呆了快30年确实没见过。。。

食堂阿姨烧汤没洗锅🐶

尼玛⊙∀⊙！，江西没啥高铁，没5G，没985就算了，连吃辣都排不上号啦？
穷归穷，江西老表第一个不服

引用 @弱为次鸡2007 发表的:
江西吃辣上限高，但不像湖南普及。赣南的靠广东客家人不怎么吃辣椒的，靠湖南那边的萍乡宜春那带肯定全国第一，我也是宜春人，还是能吃辣的，在上海呆了十多年，回去吃碗小时候的味道，当地开了几十年拌粉，一半没吃完就放弃了，连喝两瓶润田也没用，感觉嘴巴都肿了。

哈哈润田滴滴润心田，老哥宜春哪的？我丰城的

我一个湖南人有点丢人了，在徐州四年大学一般吃微辣。出去吃饭我都会说我不能吃辣，但我要吃辣。。忘不了吃一次特辣痛了两天的经历😂

引用 @游客哦哦 发表的:
贵阳人。吃惯辣了。四川只觉得麻。。云南的也有些菜辣，但是不香。。。但是湘菜一吃。。。嗯。。我们就是个弟弟。。。老板！拿水来。。

味芝元鱼尾有点辣，我推荐桂阳县太和镇出的五指朝天椒做的辣椒酱。我的老天爷，现在想起来都胃疼！

引用 @戴三其人 发表的:
湖北人和湖南人都不是一个档次
江西人有些地方吃辣比湖南人还厉害
但是湖南人是普遍能够吃辣，江西一些地方是不怎么吃辣的
鄙人湖南人

没人说你们湖南人吃辣不行。。

引用 @天下第一陆亚湟 发表的:
那个茄子的零食 辣死我了

那个叫辣酱茄子

引用 @胖豆沙 发表的:
第一次去江西点了个微辣，尼玛大冬天辣了我一身汗，从此吃什么都点不辣。

哈哈哈哈哈哈哈哈！！！我也是！我靠！原来有和我经历一摸一样的😂我北京人，但我莫名其妙的就贼能吃辣，从小时候吃了一个bt辣鸡翅（当时这玩意刚出），我当时还好奇呢啥叫bt辣，我吃了差点给我辣死，从那之后我感觉我激发了我吃辣的任督二脉，没辣都吃不下去，后来我初中的时候，国庆一家人去江西，下午到的，晚上随便找了个餐馆，我也忘了吃的是啥了，反正给我辣的...不知道咋形容了，还是吃了一会才开始的，喝多少水都没用，辣了一路到宾馆才稍微好点😂缓了一段就开始屁股喷火，晚上胃愣是难受了一个通宵，第二天拉肚子还是喷火，太恐怖了...后来我们去每个餐馆都跟人家说别放辣，还是有辣味....但至少能吃了...回北京我吃了一次牛油火锅，感觉就比人家不辣的辣一点吧😂我不知道是真的那么辣还是第一餐厅做的就是那么辣

这几个都没有江西辣的纯粹。辣的过瘾，贵州稍微接近，其余都不算太辣

没有江西的吃辣排行就可以忽略了