B站大热的两个厨师农国栋和王刚,哪个厨艺更好?

免御瑞祥
楼主 (虎扑)
一个粤菜大厨,一个川菜大厨,看他们的视频总是能找到各种乐趣,那么就厨艺来说,哪个更高一筹呢?

 

🔥 最新回帖

周结巴ss
633 楼
引用 @北大路可怜 发表的:
王刚的学不来,家常菜还是照阿栋哥的炒

我过年照着做了一道猪脚扣肉。无敌。亲戚都点赞。王刚的能上排面

歌颂圣徒
632 楼
农国栋行政总厨的水平,王刚说苍蝇馆厨师不大好听,但技法整体比较单一。
h
huahuiban
631 楼
引用 @billguess 发表的:



反正 油管上面。王刚的视频碾压农国栋。而且王刚的台湾粉特别多……

王刚比国栋早出道而已

我是刘五岁
630 楼
学做菜看他们2都行,真正乐趣还是得看老饭骨

虎扑用户156189
629 楼
食味阿远

 

🛋️ 沙发板凳

北大路可怜
王刚的学不来,家常菜还是照阿栋哥的炒 [ 此帖被北大路可怜在2020-03-30 12:23修改 ]
篮球巴特尔
刚哥红烧娃娃鱼
栋哥煲过眼镜蛇


老基D


j
jan明
个人喜欢农师傅的…完全给小白看的

免御瑞祥
引用 @北大路可怜 发表的:
王刚的学不来,家常菜还是照阿栋哥的炒

亡肛的菜都太重口味了,普适性来说可能果冻的菜会更适合大众口味一点。

神奇肥猪侠
冯马迁
那口广普太可爱了


詹前故事后
农国栋的口音让我看不下去他的视频………

无色菠萝
引用 @话不投机就不多说 发表的:
刚哥红烧娃娃鱼
栋哥煲过眼镜蛇

草蛇,,,

黄金飞宝
王刚的宽油在家属实难操作,阿栋哥的菜在家比较好操作一点

免御瑞祥
引用 @詹前故事后 发表的:
农国栋的口音让我看不下去他的视频………

他那口音北方的兄弟可能不怎么习惯,两广的同志应该看了挺有亲切感的,哈哈
顺德好人
引用内容可能违规暂时被隐藏


主要是因为没有行星发动机

低矮老板肉
引用 @免御瑞祥 发表的:
他那口音北方的兄弟可能不怎么习惯,两广的同志应该看了挺有亲切感的,哈哈

北方是指两广以北吗

虎扑JR2003111937
引用 @免御瑞祥 发表的:
他那口音北方的兄弟可能不怎么习惯,两广的同志应该看了挺有亲切感的,哈哈

没,我北方的,挺喜欢农师傅的口音,挺宣的🐶

防守全靠看
王刚的适合经常做饭有一点基础,不然完全照着做是不行的。

热干面配豆浆
农国栋。

取壹ge拉风的昵称
想要学手艺,还得看我陕西品诺王老斯。干货全拿走,开店就赚钱

A
AmdLeralon
最近在追品诺王老师

库里的俘虏
引用内容可能违规暂时被隐藏


亡肛 能不重口味?

朝阳洲克洛泽
引用内容可能违规暂时被隐藏


老哥,你这魔鬼输入法啊。

P
Pray4me
农灿!!

r
rtfk
品诺王老师,干货全拿走,开店就赚钱

F
FrankQAQ
一个川菜,一个粤菜,看你口味咯

蜗牛在战斗123
王刚的看多了,发现厨艺也就那么回事

z
zjlhmanf
引用 @AmdLeralon 发表的:
最近在追品诺王老师

在家成为美食达人,出门成功创业当老板。

岩石系宝可梦大师
厨艺肯定是农国栋,毕竟拿过9万一个月
粤菜,甜品,感觉他会的东西真的多
宣就完事了🐶


若尔盖花湖
老饭骨

花桂生圆
这俩我都喜欢

岩石系宝可梦大师
王刚教你开饭店,农国栋教你开酒楼
我觉得这句话说的很在理

德鲁plus
引用 @詹前故事后 发表的:
农国栋的口音让我看不下去他的视频………

谁又在黑我广西人?🐶

庄强和大聪明
引用 @岩石系宝可梦大师 发表的:
王刚教你开饭店,农国栋教你开酒楼
我觉得这句话说的很在理

农师傅也有很多家常菜

5
50ml针筒
引用 @神奇肥猪侠 发表的:
冯马迁
那口广普太可爱了

油管还有刀塔视频的

虎扑用户055942
引用 @取壹ge拉风的昵称 发表的:
想要学手艺,还得看我陕西品诺王老斯。干货全拿走,开店就赚钱

三光警告🐶

虎扑用户126796
引用 @取壹ge拉风的昵称 发表的:
想要学手艺,还得看我陕西品诺王老斯。干货全拿走,开店就赚钱

干货拿不走,开店我没钱,哈哈哈😂

a
ashqueen
我觉得农国栋水平是强于王刚的 ……

取壹ge拉风的昵称
引用 @himrlee 发表的:
干货拿不走,开店我没钱,哈哈哈😂

干货没拿走,开店就赔钱😅

铁面柔情莫雷诺
引用 @取壹ge拉风的昵称 发表的:
想要学手艺,还得看我陕西品诺王老斯。干货全拿走,开店就赚钱

王老师做的小吃太多,家常菜还是少了些

虎扑用户151891
两个都很喜欢。

w
whaever
东北厨子大鹏必须有排面
教人做菜❌
晒女儿√

G
Giao巴斯德
推荐一个厨师秀

R
Reb0ot
实实在在东北人,本本分分教做菜,

嘎嘎香哎!、

东北人表示他做的东北菜都是家常的正宗做法 [ 此帖被Reb0ot在2020-03-30 13:11修改 ]
蓝宝石指环
梁福来也不错

梦剧场的KING
马壮实!

虎扑用户208717
引用 @北大路可怜 发表的:
王刚的学不来,家常菜还是照阿栋哥的炒

主要是买不起油

取壹ge拉风的昵称
引用 @铁面柔情莫雷诺 发表的:
王老师做的小吃太多,家常菜还是少了些

白案师傅来的,炒菜不是他强项

原地胯下换手发球
我觉得应该是农国栋比较厉害

历史第一人Asmith
引用 @取壹ge拉风的昵称 发表的:
想要学手艺,还得看我陕西品诺王老斯。干货全拿走,开店就赚钱

三光警告
历史第一人Asmith
引用 @若尔盖花湖 发表的:
老饭骨

老北京预警
搞得好的好的好的好
家常的还是阿远

A
AlpRex
引用内容可能违规暂时被隐藏


我们四川这边炒菜好像都这样只是没有他那么夸张😂我们这边口味重

虎扑用户663765
东百硬核狠人癞皮猴必须有排面!

我喊的凉拌
引用 @低矮老板肉 发表的:
北方是指两广以北吗

没,广东之外即北方,海南也是北方🐶

梅山小医仙
引用 @AmdLeralon 发表的:
最近在追品诺王老师

我也是

t
tcvliu
引用 @若尔盖花湖 发表的:
老饭骨

在这三位面前,其他的都不够看呀
烨色
引用 @黄金飞宝 发表的:
王刚的宽油在家属实难操作,阿栋哥的菜在家比较好操作一点

不是,我就问下,您家从来不做油炸的吗
特拉维夫特仑苏
王刚的菜非常下饭,果冻师傅的就非常的宣了


南風知我意丶
引用内容可能违规暂时被隐藏


哈哈哈哈亡肛

温医王路飞
果冻的菜很多家里都能操作

p
peoplesm
引用 @神奇肥猪侠 发表的:
冯马迁
那口广普太可爱了

冯师傅太可爱了。“要把水feng干净“ 哈哈哈哈

无敌的小AI
引用内容可能违规暂时被隐藏


四川人可不这么觉得🐶

罗罗诺亚D路飞
引用内容可能违规暂时被隐藏


把人名字打成这样不太合适吧。。。

真儿爱希
引用 @搞得好的好的好的好 发表的:
家常的还是阿远

阿远不够家常,谁家天天吃那么多肉啊

重金属茶杯
王刚馆子往上,农国栋可是正经八二做过五星级酒店掌勺大厨的

黄金飞宝
引用 @烨色 发表的:
不是,我就问下,您家从来不做油炸的吗

您家天天做油炸吗?他的菜太多需要过油了

虎扑用户739215
农国栋真的厉害 那个干炒牛河 盆菜 佛跳墙

虎扑用户739215
引用 @取壹ge拉风的昵称 发表的:
白案师傅来的,炒菜不是他强项

谁说的

我幅度为
引用 @ashqueen 发表的:
我觉得农国栋水平是强于王刚的 ……

不用觉得,就是农德厨艺厉害点

虎扑用户739215
引用 @岩石系宝可梦大师 发表的:
王刚教你开饭店,农国栋教你开酒楼
我觉得这句话说的很在理

真的

美职篮倒闭吧
引用 @取壹ge拉风的昵称 发表的:
想要学手艺,还得看我陕西品诺王老斯。干货全拿走,开店就赚钱

老爷子你吼辣么大声干嘛?

u
ufo1234567
引用 @烨色 发表的:
不是,我就问下,您家从来不做油炸的吗

我广东的,家里做炸的东西一年都没一回。

明月映沟渠
我更喜欢农国栋 毕竟宽油不是一般家庭能承受得起的 而且粤菜受众更广 川菜仅限喜欢吃辣的地区和人

搞得好的好的好的好
引用 @真儿爱希 发表的:
阿远不够家常,谁家天天吃那么多肉啊

阿远也有素菜,我的炖白菜西红柿就是跟着远妈学的

跟我飞吧
没人看老饭骨吗

W
WashMachine
引用 @罗罗诺亚D路飞 发表的:
把人名字打成这样不太合适吧。。。

故意的看看就好

怎么伪装成球迷
引用 @低矮老板肉 发表的:
北方是指两广以北吗

两讲人觉得不讲白话的,都是北方人😂😂😂😂😂

四中JIMMY
差了两个等级,如果再和《大师的菜》里面的比,又差了三个等级

取壹ge拉风的昵称
引用 @嚶嚶狂吠 发表的:
谁说的

评论里说的,不是吗?我还以为专业人士评价的😳

c
coooool蘑菇
老饭骨>弄个洞>王刚
吕秀才
厨艺肯定农师傅更高

但是王刚的教程更详细,尤其有技术总结。基本照着做出来就跟饭店的差不多了。

农师傅的,你看着好像会了,照着做出来还是没有大厨那味。
红黑多巴胺
农师傅的菜家庭版都很容易学的,做起来也方便,王刚的宽油直接劝退

库里保罗芬芬
引用 @罗罗诺亚D路飞 发表的:
把人名字打成这样不太合适吧。。。

他的菜重口且辣,不适合除了川湘赣的其他省份故名亡肛。

我老婆李珠英
引用 @北大路可怜 发表的:
王刚的学不来,家常菜还是照阿栋哥的炒

王刚的也还好吧

一株白杨
说实话,照王刚的做法做完没有一个翻车的,都很好吃,关注农国栋时间不长,做了一个葱烧海参,感觉差很多。。。

岩石系宝可梦大师
引用 @庄强和大聪明 发表的:
农师傅也有很多家常菜

我知道,但农国栋的硬菜实在太硬了
我看他的第一个视频就是烤乳猪
这个帖子不是在讨论二人厨艺吗,肯定挑选两个人的高光,农师傅的硬菜实在太狠了
就是教做🐔的视频,不知道为啥不继续出了,我特别喜欢看那个🐶


虎扑用户361874
弄个洞师傅最大的特点就是配方毫无保留,我就给你们说做叉烧和潮汕卤水那集有心人要是真的学透了开个快餐店创业绝对没问题,这事我估计在业界挺砸人饭碗的。。

流年顺其自然
王刚比较适合我的口味

一株白杨
引用内容可能违规暂时被隐藏


你是故意的吧,把人家名字打成这样很恶心,别自以为有趣

d
damewanli
引用 @詹前故事后 发表的:
农国栋的口音让我看不下去他的视频………

他的口音是我看下去的动力哈哈,有一期配音是喝醉了配的给我笑傻了

无票费用冲减收入
引用 @烨色 发表的:
不是,我就问下,您家从来不做油炸的吗

我家除了春卷就没炸过东西,就算春卷也不用宽油炸。所以第一次看王刚属实颠覆人生观

岩石系宝可梦大师
引用 @历史第一人Asmith 发表的:
三光警告

说到三光,我还是第一次知道有人会因为这个撕起来
我妈教我蒸馒头,第一句话就是教我和面三光,盆光,面光,手光,这话还是我姥姥教她的
到了弹幕和评论,能因为这个联想到日本三光政策,太圣母了

江苏省清江中学校长
农果冻痛风警告哈哈

各种东东
引用 @北大路可怜 发表的:
王刚的学不来,家常菜还是照阿栋哥的炒

是啊,这种美食视频还有个重要卖点就是让人学会~
王刚的显然太专业了
昨天想学干煸四季豆,看他的教学,上来先烧半锅油就立马关了
普通家庭毫无借鉴意义。
最后去学了别人焯水的做法,也很好吃。
包括麻婆豆腐也是,要点三遍水淀粉,,疯了~
我在家里做一遍淀粉也不点,照样好吃
岩石系宝可梦大师
引用 @AmdLeralon 发表的:
最近在追品诺王老师

品诺王老师说话很有意思,底气十足

诸葛观波波下围棋
引用 @tcvliu 发表的:
在这三位面前,其他的都不够看呀

厨师界三大金刚,平均值都在前十.三叔有特长,但综合拉了其他二位一点身位.

a
alphavic
灶台都不一样 王刚那种饭店灶台 适合想开饭馆的人学 农师傅基本是家庭煤气灶 可操作性比较强 王刚的也不是不能学 主要家庭灶没那么大的火

小手拉大手
引用 @一株白杨 发表的:
说实话,照王刚的做法做完没有一个翻车的,都很好吃,关注农国栋时间不长,做了一个葱烧海参,感觉差很多。。。

王刚基本上大锅大灶,根本不适合家庭制作。
农国栋现在基本上都是小锅小灶,甚至用平底锅,很适合家庭制作。

虎扑用户894745
谁在家能拿宽油做饭