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引用 @从8到24号 发表的:鲁菜劣势？？兄弟豫鲁分不清？？
引用 @真是个爷们 发表的:可以爆全国百分之三十以上的地区：西藏啊，内蒙啊，甘肃啊，够不够
引用 @大司马957 发表的:四川广东前二，其他随意
引用 @师兄222 发表的:很多人受不了羊膻味，去除了羊肉，等于去除了一大半的新疆菜
引用 @拥有春天 发表的: 我们河南一亿多人也没吹要力压鲁菜粤菜啊
引用 @喝茶打牌搓麻将 发表的:大家给楼主凑点钱让他多出去走走吧
引用 @大河马第六 发表的:这牵强附会了，美国恩格尔系数更高。广东人做菜牛逼跟恩格尔系数毛关系。
引用 @你我他他 发表的:你在天津吃新疆菜，还好意思说，自己骗自己有意思吗，人这一辈子，咋也要出去一回
引用 @小李同志冲啊 发表的:我山东的怎么可能分不清，而且我家淄博，距离鲁菜发源地很近，鲁菜真的好吃，但是鲁菜一直普及度不高，夏天同学去我那带他吃鲁菜馆子他都开心坏了，但是山东省鲁菜馆子都不多，出了省更少
引用 @石心牛牛 发表的:1、包点糕点类：包类主要有叉烧包、奶黄包、流沙包莲蓉包几种经典的及韭菜包肉包各种馅料～；糕点类主要有马蹄糕、萝卜糕、红枣糕、姜汁糕、马拉糕、芋头糕、黄金糕等等2、酥类饺类：酥类主要有榴莲酥、咸水角、叉烧酥、天鹅酥、春卷、香芋酥、蛋黄酥、酥皮/牛油蛋挞等等；饺类有虾饺、烧卖、萝卜饺、香菇饺、菜饺等等由粿类发展而来的米制品3、顶点/特点：牛百叶、黑椒猪大肠、黑椒牛仔骨、xo酱鱿鱼酥、糯米鸡、腐皮卷、豉汁蒸排骨/凤爪、鲍汁凤爪、香芋牛肉球、肠粉、成春粉4、大点：鸳鸯菜、艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、菜干鱼片粥等生滚粥类、上汤猪皮、猪脚姜。你好，这是广东早茶的部分菜单
引用 @严小羚 发表的:这。。。不知如何吐槽了
引用 @萌萌昕 发表的:收入高恩格尔系数也高，说明人家会吃，吃的好呗。广东的恩格尔系数一直是全国前几名，一顿早餐人均一百让我活久见。前年去郑州驻京办吃饭，也算是河南美食在北京的脸面了，结果一打开菜单除了前面几个胡辣汤烩面牛羊肉，后面清一色的粤菜，让我一个河南人尴尬的不行。
引用 @xinjun2008 发表的:你这是炒。。炒米粉？当我们也是双手戳瞎了双眼吗？
引用 @大河马第六 发表的:孜然羊肉串。辣椒羊肉串都放羊肉串都不放羊肉串四个菜了羊肉换成牛肉腰子板筋风干肉，20个菜了。用囊一包，40个菜了。唉，新疆好吃的太多了，几何指数上涨，太多了太多了。
引用 @从8到24号 发表的:不好意思老哥，可能我理解错了，上次在外地吃了一次鲁菜是真的好吃，贵也是真的贵
引用 @你说嘴巴嘟嘟skrr 发表的:鸡丁不加辣，鸡丁加辣，这又是两个菜，鸡丁加盐不加盐，这又是两个菜了🐶
引用 @天天挂跌停 发表的:我以前切糕都当饭吃的
引用 @浅水爵士 发表的:这么多东西没有一样能引起我的食欲。
引用 @小李同志冲啊 发表的:鲁菜确实有点贵，在这条街上也比较小众
引用 @jammyzl 发表的:在新疆呆过一个月，南北疆大体上跑了一趟，基本同意楼主观点，但是楼主上的图实在是不能打
引用 @xinjun2008 发表的:这。。。那可以换个名字了嘛，这么多汤还叫炒米粉，这简直睁眼说瞎话呢新疆确实没去过，有顾虑。但我知道新疆风景超级好，物价也很高。
引用 @大河马第六 发表的:盐不加过分了，你咋不说不加鸡呢
引用 @银河舰队小组长 发表的: 主要是新疆人少，在论坛上天然劣势
引用 @伦atic 发表的: 不觉得能爆甘肃
引用 @大奇qqqqq 发表的:人人口味不同 我天津人 在哈尔滨上学 在深圳住过几个寒暑假 广州偶尔也去 我觉得新疆菜挺好 可能是口重的原因 广州菜总感觉差点滋味😗
引用 @古拉拉黑暗男神 发表的:鲁菜一定程度上和川菜融合了很多，四川人家常菜也不是全是大火大油大辣的
引用 @艾3永不独行 发表的:来成都我管一顿饭，说话算话
引用 @关注你妹三十年 发表的:说实话我感觉在中国你去哪个省让你吃好吃的都能心满意足…
引用 @晨怡 发表的:那是因为口里都是山羊，肉质味道等等根本没草原上的绵阳比。
引用 @朵朵时光机 发表的:没去过甘肃，有啥好吃的没？准备明年去
引用 @取名字什么德最烦了 发表的:吃在广东！味在四川！怎么也轮不到新疆！
引用 @范思哲sf 发表的:烤肉/大盘鸡都不行了?
引用 @我的马龙 发表的: 新疆绝大多数海产都没有特别出彩的做法……
引用 @勒布朗和wade 发表的:论菜名我鲁可不装睡了啊，宫廷菜挨个摆上。
引用 @猪一下 发表的:一张图光馕就出现了好几次
引用 @双手戳瞎双眼 发表的:我错了，知道错了，是我眼界太狭窄了，对不起
引用 @醉心花z 发表的:新疆好吃的羊肉是没膻味的，是真的好吃
引用 @Hbkut33 发表的:问题来了，内蒙的羊肉和新疆的羊肉哪个更好吃啊
引用 @双手戳瞎双眼 发表的:馕包肉和窝窝馕还有馕是不一样的😕
我鲁菜的花样不把你爆傻了？
我山东的怎么可能分不清，而且我家淄博，距离鲁菜发源地很近，鲁菜真的好吃，但是鲁菜一直普及度不高，夏天同学去我那带他吃鲁菜馆子他都开心坏了，但是山东省鲁菜馆子都不多，出了省更少
这上面的东西要么是大肉要么是粗粮……
拉条子，拌面，烤包子，大串，烤羊，馕坑肉，水果，干国，就去过一次，待了一个礼拜，流连忘返。
如果有人喜欢吃面系的美食和烧烤，新疆确实不错。
我觉得广东只派出个早茶就能赢了
最讨厌吃羊肉了 受不了味道
所以我就看的很开，都是美食，都是中华美食，美味程度差距不大没必要挣个第一第二是不是。🐶🐶🐶
广东菜
来成都我管一顿饭，说话算话
收入高恩格尔系数也高，说明人家会吃，吃的好呗。广东的恩格尔系数一直是全国前几名，一顿早餐人均一百让我活久见。前年去郑州驻京办吃饭，也算是河南美食在北京的脸面了，结果一打开菜单除了前面几个胡辣汤烩面牛羊肉，后面清一色的粤菜，让我一个河南人尴尬的不行。
你有意思吗，我肯定是新疆长大的，只是找不到新疆大盘鸡的图片，发了一个在天津吃的大盘鸡
不好意思老哥，可能我理解错了，上次在外地吃了一次鲁菜是真的好吃，贵也是真的贵
你这个酒楼菜谱不全啊
让他自己掏
甘肃不服
说，你是不是楼主小号
能不能给我凑点钱让我去新疆走走🐶
我广东的，上个星期去新疆真的天天就鸡羊，连个猪肉都没
我新疆本地人觉得美食整体是排不上，
我国美食厉害的地方太多了，
不过，论烤肉，我去过十几个省吃过当地烧烤
个人认为我大新疆的烤肉是最好吃的
快拉倒吧，西方有富裕几个世纪的国家，还啥饮食文化呢。
跟富不富没关系，文化交流、气候地缘才是根本原因，广东自古以来穷的粤北都一大把好吃的
就说你们都没有吃过新疆的炒米粉，虽说是炒米粉，全靠它的汁，并不是像炒菜一样炒的干干的，怪不得都在说我，感情大部分人是都没有吃过甚至没有见过新疆吃的
jj炒面？
鸡丁不加辣，鸡丁加辣，这又是两个菜，鸡丁加盐不加盐，这又是两个菜了🐶
鲁菜确实有点贵，在这条街上也比较小众
这。。。
那可以换个名字了嘛，这么多汤还叫炒米粉，这简直睁眼说瞎话呢
新疆确实没去过，有顾虑。但我知道新疆风景超级好，物价也很高。
盐不加过分了，你咋不说不加鸡呢
我国庆去的新疆，说实话拌面确实排不上，就是炒菜和面，核心是菜，新疆的炒菜排的上号吗？酸汤面片倒是可以拿出来说说，还有新疆的羊肉确实很好
八大菜系，怎么没有疆菜啊
胡润排行榜第几名？
在中国没有一个地方敢称第一吧
烤肉/大盘鸡都不行了?
一份凉拌菜55，不过抵不住好吃
上的都是自己吃的自己拍的，并不是找的精p网图，确实差点说服力
鲁菜一定程度上和川菜融合了很多，四川人家常菜也不是全是大火大油大辣的
所以叫新疆炒米粉呀，其实这个粉吃着跟云南过桥米线有点像，但是这个是炒出来的，真心推荐有机会尝一下，真的好吃
带我一个，不太会走
不加鸡又是一道菜，干煸盐焗花椒
不是人少，而是自然环境闲置导致食材选择要比沿海或者中原少太多了，食材受到限制，口味自然闲置，比如烤包子面肺马肠这类的，喜欢的人会爱的不行，但不接受的人甚至连看都不想看。
还有，你的顾虑是安全问题吗，新疆美食排不上名次，安全维护绝对保二争一，每个十字路口都有一个警察厅，大年三十晚上满街都是警车在巡逻，物价嘛，乌鲁木齐的话应该是中等吧，不是特别高，风景确实不错
没去过甘肃，有啥好吃的没？准备明年去
我在天津上学，天津的菜真的是……没有特别有特色的吧，大部分都是别的地方的吃的，如果有老哥给推荐几个，市区内的
兄弟你说反了，是中国各个地方的菜系都有鲁菜的影子，以前是宫廷菜。传到各个地方
🐲鸣
我来了 带上我
？？？有机会多出走走
哈哈哈啊哈哈可能吧，从小条件不太好，从不挑食，吃什么都觉得好吃点的都必须吃完，真的是我眼界太小了，对不起jr们我错了
南疆基本都是山羊
牛肉面羊肉面片炒面片手抓羊肉黄焖羊肉东乡土豆片热凉面炒炮牛奶鸡蛋醪糟甜胚子灰豆子炒凉粉羊杂碎血粉肠暖锅糖醋夹砂各种烤肉羊蹄子羊头肉酿皮……我都说饿了
我大扬州也有几分薄面吧，刚刚联合国颁发的世界美食之都，这个不是山寨的。淮扬菜国宴啊
这几个哪个能上大雅之堂，顶多就是小吃而已。八大菜系多了解一下
一张图光馕就出现了好几次
海产是海鲜吗？新疆那么干旱的地方你说海鲜，有点不对吧
说这个我扬州就不瞌睡了，刚刚联合国颁发的世界美食之都，不是山寨的
馕包肉和窝窝馕还有馕是不一样的😕
知错就好，别搞这种破风气，干啥都要排个名次，有意思吗？百花齐放各有各的特点不好吗，不要到处宣扬自己的观点并强迫人家接受，这样找认同感很容易被喷的
八大菜系就先前八了，新疆那些菜登不了大雅之堂，国宴有新疆菜吗？祖国这么大多出去看看了解一下
。。。和我们内蒙差远了吧。东边有东北菜，西面有晋菜以及内蒙特色的蒙式饭菜，就连新疆最招牌的羊肉最多也就是和内蒙平分秋色各有千秋而已。
这是广东一条街，你在街上说新疆菜真是自找没趣。你重新发个帖子吹吹肠粉，早茶，粤菜，海鲜啥的再看看
😂和我们内蒙正好相反啊。我们这里没膻味的二十五块左右大部分是外地人喜欢吃，有膻味的常年三十多块钱一斤本地人喜欢吃的，外地人不习惯这个膻味，但是锡盟羊这种膻味重的卖的贵，我们过年才舍得手把锡盟羊😂
个人觉得论羊肉 新疆全国第一
我是新疆长大的借楼说几句 由于历史上丝绸之路的存在和王将军的生产建设兵团使得新疆美食的一大特色就是融合度高且种类繁多，在新疆能吃到很多经过改良的其他地区的美食。另外由于独特的地理位置特殊很多食材在味道与口感上都会与内地和沿海地区有所不同烹饪方式上也会有不同！我上大学时在很多城市吃过如楼兰、北疆等新疆餐厅发现新疆菜真的不适合做中央厨房，而且口味会与在新疆吃的差距很大。所以这是新疆美食多但在全国来说认同度不高的原因之一！所以希望各位jr有机会去新疆玩好好品尝一下正宗的新疆美食
我人在广东，觉得吃的还好吧，已经准备去新疆玩了哈哈，很期待正宗的新疆菜和狂野烤肉
我是山东的，你要跟我比吗