又到了party云集的时刻,说说party带啥吧,求凉面不要出场

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gem
翠花排骨,其实拌的好的凉面真好吃啊,😋我有个朋友四川人,她拌的凉面和土豆丝,我觉得我一人可以吃一盘。
公用马甲36
您省了人工也划算了,那主人呢?所有参加party的人人手一瓶酒,就问你去过这种party 吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲36 发表于 11/20/2019 2:32:59 PM

单纯从host的角度说啊,很多主人并不喜欢别人带菜的,尤其是自己都安排搭配好的菜谱,记得有次Thanksgiving传统大餐,有个朋友带了一盘包子:))

bellamia 发表于 11/20/2019 2:36:43 PM

如果只请两三家的,都不用带菜。超过四家聚会的,我们这里default就是带菜,没去过所有客人只带酒的大party ---发自Huaren 官方 iOS APP
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lcccbwmm
如果亚洲人比较多的地区,还是要注意撞餐的机会很大,娃去年学校班级的party,韩国人和日本人都带了寿司,中国人带的凉面越南人带的凉拌米粉,我定的pizza,我觉得碳水化合物太多了,中式凉面越南米粉都剩下挺多。
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happy3001


我是看了huaren的帖子以后觉得还是不要参和。我过去2年有办过house dinner party,都不让人带菜的,全部自己做。办party让人带菜我觉得挺麻烦的。

stacych8008 发表于 11/20/2019 2:26:49 PM

理解,我办party也不让人带菜的,客人最多带花带酒。
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appleguo
回复45楼happyeating的帖子
为啥不能打包?我就经常买卤牛肉凉皮~大家吃的可欢了~ ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲36
您省了人工也划算了,那主人呢?所有参加party的人人手一瓶酒,就问你去过这种party 吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲36 发表于 11/20/2019 2:32:59 PM


没去过,就算只喝酒我也不介意,只喝水都行。也不差一口吃的,就是为了见个面。

happy3001 发表于 11/20/2019 2:41:21 PM

你可以办一次这样的party,晚上6点开始,说好所有人包括主人都不用准备任何食物,就是见个面。这种party 一般都是8/9点之后开始,大家都吃好饭。咱们说的真不是一种party ---发自Huaren 官方 iOS APP
快乐小新
突然间想起小时候吃的凉面, 那时候的凉面要放在电风扇下吹的, 所以面是干的, 夏天的时候吃真的是好吃啊
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ninian

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作为不会做饭的人,我都可以说凉面是中餐里面最最简单的食物之一了。凉面都不会做,估计平时就吃米饭拌酱油了。

yshe 发表于 11/20/2019 2:27:32 PM

作为一个重庆人,来了美国就没吃过几次正宗的凉面。跟小面一样,我不觉得调料有多简单。
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happy3001
你可以办一次这样的party,晚上6点开始,说好所有人包括主人都不用准备任何食物,就是见个面。这种party 一般都是8/9点之后开始,大家都吃好饭。咱们说的真不是一种party ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲36 发表于 11/20/2019 2:43:59 PM

我们对party的期望不同,我一点不在乎主人准备什么,其他人带了什么。
快乐小新

理解,我办party也不让人带菜的,客人最多带花带酒。

happy3001 发表于 11/20/2019 2:43:29 PM


自己做要累死了。 这个host辛苦了。 不过这个圣诞节轮到我家, 我也在想是不是请个catering算了。
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ecuecon
说凉面光了的。那真是没别的菜了。

肉菜总是最先光的。
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happy3001


自己做要累死了。 这个host辛苦了。 不过这个圣诞节轮到我家, 我也在想是不是请个catering算了。

快乐小新 发表于 11/20/2019 2:47:14 PM

餐馆点外卖也行,很多餐馆会做party餐,更省力。
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java
学生时代的party都是吃肉,一大盘一大盘的肉都给抢光。感恩节烤一整只火鸡,完全没压力,那么难吃的鸡胸肉都能给干掉。

现在可能是年纪大了,最喜欢的还真是凉面,还有清清爽爽的凉拌素菜。party结束剩下的都是排骨鸡翅一类的。。。
景的童话

真的,别说做吃的了,就事前事后的打扫清洁都是很重的负担,如果客人里面再有几个不自觉,自我邀请去参观主卧的,几个熊孩子乱窜爹妈不管的。。。

要聚会就约在外面餐馆要个包厢好了。

Ruth 发表于 11/20/2019 1:02:31 PM


是啊,我亲戚家经常请客,每次请客之前一天基本都是大扫除,然后做一天饭,很累的。请的人多的话,客人必须要带菜来,要不然要累死人了。我去了基本就是帮忙干活,准备菜、水果什么的,然后客人吃的差不多了再收拾东西,基本不停的做事。
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neolaga
学生时代的party都是吃肉,一大盘一大盘的肉都给抢光。感恩节烤一整只火鸡,完全没压力,那么难吃的鸡胸肉都能给干掉。

现在可能是年纪大了,最喜欢的还真是凉面,还有清清爽爽的凉拌素菜。party结束剩下的都是排骨鸡翅一类的。。。
java 发表于 11/20/2019 2:53:39 PM


你们是老奶奶聚会吧
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pureblaze

草莓糖葫芦多久会开始出水?当天做就没问题吗?你这个是个好主意

VeraJames 发表于 11/20/2019 2:38:47 PM

当天做没问题的,可能会出一点点水但不影响吃,你想想糖葫芦乎不都是人家早上做了在外边走街串巷卖一天吗。要想好看弄个好看的skewer food holder一类的插上。
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DuckPond
中国朋友家聚会,我订个鸭子,自己再蒸个凉皮,外加一些农夫市场的当季水果。
公司potluck, 我带自己包的饺子, 牛肉馅和素馅两种。
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yshe


你们是老奶奶聚会吧

neolaga 发表于 11/20/2019 2:55:24 PM


听她说。中年大妈最怕碳水了。有几个会大口吃凉面的。
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yshe

作为一个重庆人,来了美国就没吃过几次正宗的凉面。跟小面一样,我不觉得调料有多简单。

ninian 发表于 11/20/2019 2:45:56 PM

按你这个标准,啥都不简单。 相对来说,凉面肯定是同一标准下最简单的之一。
快乐小新


是啊,我亲戚家经常请客,每次请客之前一天基本都是大扫除,然后做一天饭,很累的。请的人多的话,客人必须要带菜来,要不然要累死人了。我去了基本就是帮忙干活,准备菜、水果什么的,然后客人吃的差不多了再收拾东西,基本不停的做事。

景的童话 发表于 11/20/2019 2:55:23 PM


是的, 其实做host真的很辛苦的。 之后的打扫卫生感觉老腰都断了都。
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Cybercat
除了学生时代和小孩子学校的活动,我记不得去过potluck party了。都是主人准备吃的,客人提前说了带个小菜甜点,没说的就是带酒。这次感恩节我们在个ABC夫妻家聚,她们请了很多人,有他妹妹家,还有我们朋友好几家,我还主动几次问她要做啥,因为人多她家地方也不大我家走路到。她说啥都不要带!
别人来我们家也都是这样。中秋节几家来我家聚,我们分几锅蒸了螃蟹,小朋友们玩螃蟹好开心。别的菜提前准备量大些也不忙,基本没有现炒的菜。
有次有家朋友就全部外卖大家也挺开心。我觉得potluck 才麻烦,提前得协调好,不然前菜主菜搭不好。主人客人都忙乎。
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amandalee
thanksgiving带东西的都必须问host 不能自己瞎来啊


单纯从host的角度说啊,很多主人并不喜欢别人带菜的,尤其是自己都安排搭配好的菜谱,记得有次Thanksgiving传统大餐,有个朋友带了一盘包子:))

bellamia 发表于 11/20/2019 2:36:00 PM
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mindstorm
会有人说不要Judge 带凉面的。
yshe 发表于 11/20/2019 12:04:31 PM


会有人说凉面很好吃的被抢光的,会有人说最喜欢别人带凉面的,会有人说凉面最不容易做的,这是一定的。
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liangxiang
凉面党的太可怕了,以后果断跟凉面党断交。
景的童话

单纯从host的角度说啊,很多主人并不喜欢别人带菜的,尤其是自己都安排搭配好的菜谱,记得有次Thanksgiving传统大餐,有个朋友带了一盘包子:))

bellamia 发表于 11/20/2019 2:36:43 PM


那是请的人不够多,你试想一下请40-50人,都host自己做的感觉。
心跳的希望

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作为不会做饭的人,我都可以说凉面是中餐里面最最简单的食物之一了。凉面都不会做,估计平时就吃米饭拌酱油了。

yshe 发表于 11/20/2019 2:27:32 PM


每个potluck 都会见到凉面,但是真好吃的就。。。会做不等于会做好吃啊
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lcccbwmm


会有人说凉面很好吃的被抢光的,会有人说最喜欢别人带凉面的,会有人说凉面最不容易做的,这是一定的。
mindstorm 发表于 11/20/2019 3:03:06 PM


哈哈哈,十几个老中聚会,十几盆凉面,这场面想起来就乐
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bellamia
thanksgiving带东西的都必须问host 不能自己瞎来啊

amandalee 发表于 11/20/2019 3:01:44 PM

哈哈,就是啊:))都是朋友,也都是好心,我就直接跟他说,你这包子我先收起来了啊,和我的turkey不搭:))大家都是当笑话说的
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chenchen2003
关系特别好的聚会才带凉面。头个星期就要做复制酱油,起码要守着熬2小时。
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yshe


每个potluck 都会见到凉面,但是真好吃的就。。。会做不等于会做好吃啊
心跳的希望 发表于 11/20/2019 3:07:40 PM


既然这样,你还能每次potluck,期待凉面,是希望奇迹发生?
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lcccbwmm
下次我家开趴,直接声明一个:同志们都不要带凉面,这艰巨的任务留给我。
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bellamia


那是请的人不够多,你试想一下请40-50人,都host自己做的感觉。

景的童话 发表于 11/20/2019 3:07:35 PM

40-50那还叫dinner party吗?
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liangxiang


哈哈哈,十几个老中聚会,十几盆凉面,这场面想起来就乐

lcccbwmm 发表于 11/20/2019 3:08:31 PM <img src="https://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>


必须再加几盆凉拌土豆丝
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wellesley
我邻居基本每周都聚会爬梯。。。她有到凉拌粉丝。。。。超级好吃。。。。每次绝对被扫光
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jiangyoudang17
都贫困线了,别为凉面吵架了。

我不会做凉面,也不鄙视做凉面的,平时不敢吃,难得PARTY可以不计较卡路里。我一般就是带蛋糕,酒水,或者中餐馆的party tray, 如果自己非要带的话,虾,酱牛肉,北极贝。都属于超级好做,不至于被嫌弃价格低的。
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lcccbwmm
都贫困线了,别为凉面吵架了。

我不会做凉面,也不鄙视做凉面的,平时不敢吃,难得PARTY可以不计较卡路里。我一般就是带蛋糕,酒水,或者中餐馆的party tray, 如果自己非要带的话,虾,酱牛肉,北极贝。都属于超级好做,不至于被嫌弃价格低的。
jiangyoudang17 发表于 11/20/2019 3:11:59 PM


都贫困线了,啥好吃的都吃过,就缺凉面
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neutra
还不如凉拌蔬菜,凉拌三丝什么的。都是凉拌,比凉面健康太多。

这种聚会,吃倒是其次吧,关键你拿出手的食物,就表明你平时待人接物的习惯。

除非你是高手能把普通便宜的食材做出高级效果,顶级口感的,不然还是老实点多花点钱买好一点贵一点的食材吧。
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amber10
我最喜欢的菜是五彩大拉皮,蔬菜多多的那种,每次看到都吃一堆,但是太麻烦了,我自己做不来。我一般买外卖,或者自己做烤排骨,慕斯蛋糕
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pwwp
回复 231楼jiangyoudang17的帖子

我前年就制定了老中参加party的出席达标的歪哥指数,这是划时代的! 请大家再参考执行,谢谢!!

http://forums.huaren.us/archiver/showtopic.aspx?topicid=2252200
==============================

老中的party不量化不行,不出行业规范不行,每年这么吵也不是个事!

一人:
原料成本(按美元算)+加工时间(按小时算)×5 =W, 暂定为歪哥指数, W>30, 为及格线。

couple的话, W>50 为及格线
8岁以下小孩,免。

一人:W>100, 为贵宾线
couple的话, W>150 为贵宾线

贵宾福利待遇:可优先上厕所,可点评host家家居摆设并提出宝贵意见。

对host的要求
host家, party分量的硬菜至少3个(以十个成年人为例, 3~4只龙虾算一个硬菜), 有品质酒水管够(白酒保证一瓶五粮液或同价位同等级白酒, 30刀以上一瓶红酒至少2瓶,啤酒和其他饮料管够)。 场地干净。
微微一笑usa
油焖大虾和烤年糕,拿的出手又好做,虾每次都第一个一扫而光
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bilibala
能把家常菜做到极其美味的就带,否则就带一些大多数人不会的,一字之差的凉皮就是抢手货。炖肉我是不吃的自己也做的不错,但是肉夹馍我会尝一些,Costco蛋糕最后就是丢垃圾箱,自己做的戚风奶油蛋糕马上就被切掉分完
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Ruth


那是请的人不够多,你试想一下请40-50人,都host自己做的感觉。

景的童话 发表于 11/20/2019 3:07:35 PM


那就不要挑战了,不办这么大的party也不是什么错吧?
静静11
我们party都是大家事先说好带什么菜。 荤素搭配好后,不会做凉面的我还会要求客人带凉面。
我们这真心不会出现大家都带凉面的情况。。 说起来我不会做饭,所以我宁愿带价格高烹饪简单的菜。。 也只能麻烦其他会做菜的做些相对复杂的菜。不过大家也就是一聚,也不在乎一定要带什么。
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lcccbwmm
能把家常菜做到极其美味的就带,否则就带一些大多数人不会的,一字之差的凉皮就是抢手货。炖肉我是不吃的自己也做的不错,但是肉夹馍我会尝一些,Costco蛋糕最后就是丢垃圾箱,自己做的戚风奶油蛋糕马上就被切掉分完
bilibala 发表于 11/20/2019 3:14:58 PM


凉皮从没被人鄙视过,太费事费时了
快乐小新


凉皮从没被人鄙视过,太费事费时了

lcccbwmm 发表于 11/20/2019 3:16:27 PM


这个难度而且很高的哦
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pwwp
回复 238楼Ruth的帖子

老中参加party的最大的问题就是,不敢量化!!!! 导致到处是坑爹和被坑爹的情况发生,这点一定要引入 歪哥指数!

量化,是老中实现人生更高境界的不二选择。

什么油焖大虾, 什么五彩,五百彩粉皮, 你的歪哥指数达到30了吗? 一算,一清二楚。

管你起什么好听的名字, 量化不达标,就不达标!
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neutra
给大家提供思路,要带凉面的,如果这样出场,应该没人不开心。






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coalpilerd

按你这个标准,啥都不简单。 相对来说,凉面肯定是同一标准下最简单的之一。
yshe 发表于 11/20/2019 2:58:44 PM

不是这样的。凉面之所以争议大,就是因为食材本身没形状没特色没味道,全靠调味和口感出色;而面条的调味和口感都非常体现厨子的水平,谁用心谁偷懒,一吃就知道,这个差异是很大的。我本来很爱去的一家面馆,自打为了节省成本把他们自制的压面改成了超市里卖的山东拉面,我就不爱去了。
很多食材不必这么麻烦。譬如扇贝,擦干水两面煎黄,就自带鲜甜味,根本不用再操心什么;有黄油的走地鸡,最简单地炖汤加盐,足够。并不是说针对这些食材一定没有更复杂的做法,但是最简单的做法,效果毫不比一番折腾来得逊色。
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pwwp
回复 242楼pwwp的帖子

大虾成本8块钱,一个小时做完了, 歪哥指数 就是13.

距离30的及格线,就是差得远远的!

起什么名字都不行!不好使!
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pwwp
回复 245楼pwwp的帖子

粉皮成本5块钱, 制作时间3个小时, 歪哥指数就是 5+3×5= 20, 也是不及格!!!
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VeraJames
我最喜欢的菜是五彩大拉皮,蔬菜多多的那种,每次看到都吃一堆,但是太麻烦了,我自己做不来。我一般买外卖,或者自己做烤排骨,慕斯蛋糕
amber10 发表于 11/20/2019 3:13:47 PM

拉皮其实做起来不麻烦,但是我不是自家吃一般不做,因为土豆淀粉做拉皮,做完很快就得拌,放水里泡着会碎,不泡又会干会粘,特别不适合聚会带只适合家里现做现吃
心跳的希望

单纯从host的角度说啊,很多主人并不喜欢别人带菜的,尤其是自己都安排搭配好的菜谱,记得有次Thanksgiving传统大餐,有个朋友带了一盘包子:))

bellamia 发表于 11/20/2019 2:36:43 PM

party 与party 不同,potluck 聚餐就是指着大家一起辛苦做贡献呢。主办家应该控制各种类不要太重复,有必要可以要求换菜的。

请客是指主人大显身手的时候,这个带东西就需要好好计划,甚至应该提前问过主人的
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java


听她说。中年大妈最怕碳水了。有几个会大口吃凉面的。

yshe 发表于 11/20/2019 2:57:10 PM


我是大叔,嘿嘿
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sharkangle
上次party主人也没coordinate 然后好几盘各种面
快乐小新
回复 245楼pwwp的帖子

粉皮成本5块钱, 制作时间3个小时, 歪哥指数就是 5+3×5= 20, 也是不及格!!!
pwwp 发表于 11/20/2019 3:21:02 PM


举个及格的栗子呢
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pwwp
回复 246楼pwwp的帖子

老中参加party的出席达标的歪哥指数,是划时代的! 请大家务必对照参考执行,谢谢!!

一人:
原料成本(按美元算)+加工时间(按小时算)×5 =W, 暂定为歪哥指数, W>30, 为及格线。

couple的话, W>50 为及格线
8岁以下小孩,免。

一人:W>100, 为贵宾线
couple的话, W>150 为贵宾线

贵宾福利待遇:可优先上厕所,可点评host家家居摆设并提出宝贵意见。

对host的要求
host家, party分量的硬菜至少3个(以十个成年人为例, 3~4只龙虾算一个硬菜), 有品质酒水管够(白酒保证一瓶五粮液或同价位同等级白酒, 30刀以上一瓶红酒至少2瓶,啤酒和其他饮料管够)。 场地干净。
心跳的希望
凉面,咱不说配料,只说面,可以分三等吧: 1 坨成一团的,2 凉水过了再拌油的,3 捞出来就忍着高温拌油摊散晾凉的。我觉得大部分都是2.
Ruth 发表于 11/20/2019 2:37:49 PM

摊散真的很慢,而且还要再清洗一个container, 我一般电风扇吹,我家一个专门吹凉面的小小电风扇
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pwwp
回复 252楼pwwp的帖子

备注,加工时间(按小时算)是指有人工积极参与的。 盖上锅盖就上网去了,几个小时后就行了那种,不算!!!
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ridge
我们这里办party, 不用说,约定俗成就是每家人带菜的,主人家多做几个菜,因为大家都是拖家带口的,请个7,8家人,就意味着差不多30多号人了,如果让主人家全部负责吃食那也太难为主人了。
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pwwp

举个及格的栗子呢

快乐小新 发表于 11/20/2019 3:22:54 PM


老中最长见的烤三文鱼为例, 如果成本是27.5刀, 人工参与制作时间30分钟(烤箱内时间不算), 那歪哥指数就是 0.5×5+27.5=30

那就是及格了!

我这个标准,各家host一定要清楚, 对照参考,做到心知肚明。
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pwwp
回复 256楼pwwp的帖子

纽约为例, 夫妇俩,带一瓶茅台出席, 原材料 100刀, 自己投入时间0, 那歪哥指数就是 100! 贵宾级待遇。
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java
我们这里办party, 不用说,约定俗成就是每家人带菜的,主人家多做几个菜,因为大家都是拖家带口的,请个7,8家人,就意味着差不多30多号人了,如果让主人家全部负责吃食那也太难为主人了。
ridge 发表于 11/20/2019 3:24:57 PM


party很见人品的。我们好朋友的party都能剩下一半菜,因为大家唯恐不够,都使劲往多了准备,经常看到一对couple端着两大锅来。。。好朋友就是这样吧!
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pwwp
不量化, 说啥也没用。 老中就是一年年沉浸在欺骗别人,欺骗自己的虚幻中。 年年坑爹,年年被坑。。。
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pwwp

party很见人品的。我们好朋友的party都能剩下一半菜,因为大家唯恐不够,都使劲往多了准备,经常看到一对couple端着两大锅来。。。好朋友就是这样吧!

java 发表于 11/20/2019 3:29:29 PM


剩下一半的菜, 更大的原因是做的难吃! 原材料便宜! 无他!

老中那点心思,骗别人行,骗华人,断无可能!

你带两大锅帝王蟹,看看! 你带两大锅新鲜羊排,看看!

带两大锅卤鸡蛋, 当然剩下一锅多!
心跳的希望


party很见人品的。我们好朋友的party都能剩下一半菜,因为大家唯恐不够,都使劲往多了准备,经常看到一对couple端着两大锅来。。。好朋友就是这样吧!

java 发表于 11/20/2019 3:29:29 PM

哈哈,跟我们这一群有一拼,吃饱=不好吃,吃撑了才是真好吃了
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coalpilerd
举个及格的栗子呢

快乐小新 发表于 11/20/2019 3:22:54 PM


按歪哥的标准,要么走价格路线,上和牛、皇帝蟹;要么走人工路线,上淮扬狮子头。或者二者兼备,上佛跳墙。

下次办party千万记住要叫上歪哥啊。
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pwwp
量化! 是参悟老中人生的,不二途径。

在量化的镜子下, 什么妖魔鬼怪,极品猥琐都要现出原形!
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cpeach
图省事一般都是带Pizza , 或者买cheese bread ,
我家之前买了一个果肉分离的榨汁机。又一次榨汁了10个苹果,才出来一量杯 的苹果汁。真的很好喝,加了一点胡萝卜,几块菠萝。真的是一人一杯就没了。特别受小朋友欢迎。
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ridge
的确,关系好的,都是主动帮主人家分担些办party的辛苦,带的菜的份量都是十足的


party很见人品的。我们好朋友的party都能剩下一半菜,因为大家唯恐不够,都使劲往多了准备,经常看到一对couple端着两大锅来。。。好朋友就是这样吧!

java 发表于 11/20/2019 3:29:00 PM
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pwwp


按歪哥的标准,要么走价格路线,上和牛、皇帝蟹;要么走人工路线,上淮扬狮子头。或者二者兼备,上佛跳墙。

下次办party千万记住要叫上歪哥啊。

coalpilerd 发表于 11/20/2019 3:31:54 PM


歪哥指数30就是及格,成本30刀,还和牛,帝王蟹。。。。。。你富贵虾,皮皮虾也没有啊!想得美!哈哈
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pwwp
图省事一般都是带Pizza , 或者买cheese bread ,
我家之前买了一个果肉分离的榨汁机。又一次榨汁了10个苹果,才出来一量杯 的苹果汁。真的很好喝,加了一点胡萝卜,几块菠萝。真的是一人一杯就没了。特别受小朋友欢迎。
cpeach 发表于 11/20/2019 3:33:07 PM


歪哥指数一算, 不及格!
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neolaga


歪哥指数30就是及格,成本30刀,还和牛,帝王蟹。。。。。。你富贵虾,皮皮虾也没有啊!想得美!哈哈

pwwp 发表于 11/20/2019 3:33:16 PM


你做的那些,味道如何不知道,卖相糟糕,估计连宠物都没一个会碰
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amber10


老中最长见的烤三文鱼为例, 如果成本是27.5刀, 人工参与制作时间30分钟(烤箱内时间不算), 那歪哥指数就是 0.5×5+27.5=30

那就是及格了!

我这个标准,各家host一定要清楚, 对照参考,做到心知肚明。

pwwp 发表于 11/20/2019 3:27:46 PM


那这也太多了吧,一般的三文鱼27.5能买两磅了,都按这个指数带,大概得剩下至少一半的菜了,太浪费也不好啊
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conniecook627
我会带椰奶轻乳蛋糕,手撕发糕,红枣糯米卷之类的,从来不担心没人吃
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neolaga
我会带椰奶轻乳蛋糕,手撕发糕,红枣糯米卷之类的,从来不担心没人吃
conniecook627 发表于 11/20/2019 3:35:21 PM


都是碳水和糖,这难道不是闲话里集体被diss的?
快乐小新


老中最长见的烤三文鱼为例, 如果成本是27.5刀, 人工参与制作时间30分钟(烤箱内时间不算), 那歪哥指数就是 0.5×5+27.5=30

那就是及格了!

我这个标准,各家host一定要清楚, 对照参考,做到心知肚明。

pwwp 发表于 11/20/2019 3:27:46 PM


我天这个菜就算你及格了, 我碰都不会碰。 还是来个麻辣五彩大拉皮吧。
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pwwp


那这也太多了吧,一般的三文鱼27.5能买两磅了,都按这个指数带,大概得剩下至少一半的菜了,太浪费也不好啊

amber10 发表于 11/20/2019 3:34:33 PM


27.5你一磅皮皮虾也买不到!

好三文鱼,也就买一磅多点。

还剩下。。。。开玩笑么。。。
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Ruth
量化! 是参悟老中人生的,不二途径。

在量化的镜子下, 什么妖魔鬼怪,极品猥琐都要现出原形!
pwwp 发表于 11/20/2019 3:32:10 PM


你摘自己种的辣椒成本算多少?
快乐小新

哈哈,跟我们这一群有一拼,吃饱=不好吃,吃撑了才是真好吃了

心跳的希望 发表于 11/20/2019 3:31:31 PM


这才是好朋友! 曾经有个人去另外的朋友家带了一瓶3块5毛钱的红酒。。。 之后就君子之交淡如水吧。
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coalpilerd

歪哥指数30就是及格,成本30刀,还和牛,帝王蟹。。。。。。你富贵虾,皮皮虾也没有啊!想得美!哈哈

pwwp 发表于 11/20/2019 3:33:16 PM


别介啊,歪哥怎么也得上个贵宾线吧,而且有家属的怎么能跟单身人士看齐啊。一百刀妥妥的。
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pwwp
回复 273楼pwwp的帖子

说的天花乱坠,名字起的异彩纷呈。。

歪哥指数不及格,都没用!
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Ruth
据说今年流行过节不送礼或者re-gift,咱们来发起过年不party吧。。。。
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aiyamayayongle
回复 273楼pwwp的帖子

扭腰的三文鱼辣妈贵?
安度2012
回复 273楼pwwp的帖子[/url]

说的天花乱坠,名字起的异彩纷呈。。

歪哥指数不及格,都没用!

pwwp 发表于 11/20/2019 3:39:34 PM

那个盆子装一碟子钱给你算了,当然为了及格一定都得换成Penny,一个一个给码好了,摆盘时间也算时间成本的吧?
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pwwp
回复 273楼pwwp的帖子

扭腰的三文鱼辣妈贵?
aiyamayayongle 发表于 11/20/2019 3:41:12 PM


好的三文鱼还是很贵的,尤其是日本店的。。。高品质的,上百刀一磅也不是吹啊
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xiaohetiao
有次煮一锅腌笃鲜汤连锅带去,全喝完。
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pwwp

那个盆子装一碟子钱给你算了,当然为了及格一定都得换成Penny,一个一个给码好了,摆盘时间也算时间成本的吧?

安度2012 发表于 11/20/2019 3:43:05 PM


摆盘时间,有人工投入,算!

既不想花钱,又不想出力。。。还想赢得满堂彩,人人竖起大拇指,这不是做梦么!
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liangxiang
外面吃一顿饭多少钱,就带多少钱的东西,这算基本社交常识吧。
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aiyamayayongle
回复 34楼pwwp的帖子

自己下的蛋!不是,自己养大的鸡下的蛋!
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pwwp


摆盘时间,有人工投入,算!

既不想花钱,又不想出力。。。还想赢得满堂彩,人人竖起大拇指,这不是做梦么!

pwwp 发表于 11/20/2019 3:45:20 PM


一定要撕掉老中这种生活里的自欺和欺人!从量化起,拒绝虚伪,回归真诚!
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hioc
歪哥,下次我直接给主人一张100刀的绿票子,达标了,胡吃海塞享受贵宾待遇
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pwwp


一定要撕掉老中这种生活里的自欺和欺人!从量化起,拒绝虚伪,回归真诚!

pwwp 发表于 11/20/2019 3:47:34 PM


从今年起,做一个高尚的人!
公用马甲38


得了吧,老中wsn,wsnv混华人教会就为蹭口饭的多了去了

aliquippa 发表于 11/20/2019 1:01:34 PM

哈哈哈 我以前读博的时候,去听seminar的唯一动力就是管饭。
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pwwp
歪哥,下次我直接给主人一张100刀的绿票子,达标了,胡吃海塞享受贵宾待遇
hioc 发表于 11/20/2019 3:47:53 PM


绝对可以!100刀,纽约吃自主海鲜buffet都可以吃很好的了。

贵宾线!

一个人哦,注意。
胡桃小丸子
不太甜的小点心,lemon bar椰丝球这种,是我喜欢带的。
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aiyamayayongle
回复 110楼aliquippa的帖子

毛鸡蛋配臭豆腐,这是标配!
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appleyu1225
我今年的Party都爱带Suchi,荤的带鳗鱼卷,素的带海草卷。又好做,又好吃。
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bytegudu
毛毛妈的葱油意面方子,特别受ABC小孩的欢迎,每次抢光。一个host特地和我说要我带,因为她儿子挑食,但是爱吃那个面。不明白凉面为什么不要出场。