又到了party云集的时刻,说说party带啥吧,求凉面不要出场

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chipmunk

还有costco那个一大盘sandwich,每个很小,像roll一样那种,看着都没食欲。。。

huaren_ID 发表于 11/20/2019 12:49:25 PM

别提了,老美就这品味,我上次带的鱼香肉丝都没人吃,都抢那个costco的roll,后来观察了,他们只吃自己认得的食物,看不清的都怕有毒。
P
Peacelife
我去的Party都是4,50个人包括小孩子们,反正各种各样带啥的都有,即使人那么多,最后还有一半多菜剩下来。照我观察,大块的肉类不怎么受欢迎,那种酸酸甜甜辣辣的凉菜基本都见底
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liangxiang
回复 34楼pwwp的帖子[/url]

见过最绝得是。。。

没带别的,就带了一个幽默。。。

哈哈,大家都带这么多好吃的,我们啥也没带,就带了几张嘴来。。。。

yeah....

pwwp 发表于 11/20/2019 12:41:56 PM

真能活跃气氛,把握聚会谈话节奏,真的可以只带嘴来。
小喵喵
claim 一下,带凉面的时候,必然还会带荤菜的,以防被bs...… hahaha
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bluefly21
我就喜欢吃面,凉面很好吃啊,一般有几个我吃几个,一般都不太敢夹,怕一下给吃没了
肉的一般都吃不了多少,看每次聚餐省得也都是肉菜

在此呼吁大家还是多带凉面,好吃就行
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yshe


我小时候春天时在桃树林里挨着一棵棵桃树揪桃胶吃哈哈。

neutra 发表于 11/20/2019 1:11:44 PM


我家那里桃树挺多的,可惜没人教我吃。
今非昨
皮肤咋样呢是不是暴好!
y
yshe

别提了,老美就这品味,我上次带的鱼香肉丝都没人吃,都抢那个costco的roll,后来观察了,他们只吃自己认得的食物,看不清的都怕有毒。

chipmunk 发表于 11/20/2019 1:14:09 PM

是啊,公司的party就带costco的。 将心比心,我也不吃人家带来的那种我认不出来的东西。
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alexlulu
会者不难,难者不会。

有个朋友是西安的,每次聚会无论去谁家大家都点名要求这家人带凉面。上了华人才知道这原来是个禁忌。

我觉得肉菜就是炖煮或者烤,2个小时扔在锅里又不用自己操心。凉面要掐着时间煮好,弄凉,还要切一堆配料,还要自己弄辣椒油,麻烦死了。而且北美这里素菜也不比肉明显便宜多少啊。

所谓鄙视凉面的,应该是指那种揩油的小气鬼。
S
SurelyNaked
麻辣鸡丝凉面超级好吃啊
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joanna63
我带过桂花酒酿元宵 从桂花到酒酿到元宵全部自家出品 结果一大锅全吃光了
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aliquippa

是啊,公司的party就带costco的。 将心比心,我也不吃人家带来的那种我认不出来的东西。

yshe 发表于 11/20/2019 1:17:19 PM


公司party得带上一大盘皮蛋,弘扬中国文化吗,小粉红们得牢记
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VeraJames
我就喜欢吃面,凉面很好吃啊,一般有几个我吃几个,一般都不太敢夹,怕一下给吃没了
肉的一般都吃不了多少,看每次聚餐省得也都是肉菜

在此呼吁大家还是多带凉面,好吃就行
bluefly21 发表于 11/20/2019 1:14:54 PM

哈哈哈,主要让大家不带凉面下场是因为以往帖子里一说起凉面,很快气氛就完了,我想正经讨论讨论带什么吃的。目前看了一圈决定维持我原来的想法,中式的带一锅芋圆红豆汤和一个肉酥饼,西式的Costco一个冷三明治tray加一个自己做的花生芝麻糖。
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neutra
皮肤咋样呢是不是暴好!
今非昨 发表于 11/20/2019 1:17:13 PM


重庆人的皮肤好来自于两江的水蒸汽把城里搞得像蒸笼,把皮肤蒸好的哈哈。
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yshe
会者不难,难者不会。

有个朋友是西安的,每次聚会无论去谁家大家都点名要求这家人带凉面。上了华人才知道这原来是个禁忌。

我觉得肉菜就是炖煮或者烤,2个小时扔在锅里又不用自己操心。凉面要掐着时间煮好,弄凉,还要切一堆配料,还要自己弄辣椒油,麻烦死了。而且北美这里素菜也不比肉明显便宜多少啊。

所谓鄙视凉面的,应该是指那种揩油的小气鬼。
alexlulu 发表于 11/20/2019 1:17:32 PM


说真的,你说说,什么菜 不用算时间,切一堆配料,弄酱料啊?
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neutra


公司party得带上一大盘皮蛋,弘扬中国文化吗,小粉红们得牢记

aliquippa 发表于 11/20/2019 1:19:32 PM


为了弘扬川菜文化,以后不管啥国聚会俺都带一大烤盆烤猪脑,哈哈哈。
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neolaga


说真的,你说说,什么菜 不用算时间,切一堆配料,弄酱料啊?

yshe 发表于 11/20/2019 1:23:23 PM

很多老中最爱啊,costco直接买成品,连盒子都懒的换掉。
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nbixxibn
大家说说邀请不是很熟的朋友的朋友几次到家有很多人的聚会但一直不得到回请就该停了。2次,3次?
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neolaga
大家说说邀请不是很熟的朋友的朋友几次到家有很多人的聚会但一直不得到回请就该停了。2次,3次?
nbixxibn 发表于 11/20/2019 1:29:02 PM


自己作主,有人care,有人觉得没啥,你自己高兴就行,管别人啊
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2018xixi
1.做些小馅饼。
2.烤个简单的戚风蛋糕,
3.水果沙拉,带一大盘,
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asdfg12345
海鲜大咖,鸡爪明虾煲
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huaren_ID


自己作主,有人care,有人觉得没啥,你自己高兴就行,管别人啊

neolaga 发表于 11/20/2019 1:32:29 PM

我都没看懂问题。。。到底谁请谁。。。
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yshe

很多老中最爱啊,costco直接买成品,连盒子都懒的换掉。

neolaga 发表于 11/20/2019 1:26:11 PM


不要转换话题啊,说的是其他的煮的炖的, 和凉面比。
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alexlulu


说真的,你说说,什么菜 不用算时间,切一堆配料,弄酱料啊?

yshe 发表于 11/20/2019 1:23:23 PM


卤牛肉没有需要切的配料。直接牛肉加调料,炉子定时烧,烧完放凉切片。烧得时候你自己可以去看电视。

烤鸡翅不需要切配料, 直接鸡翅腌了放烤箱定时烤,烤的时候你可以再看一集电视。

再说简单不简单也是看个人,有人凉面就是煮个面,煮完随意晾着,调料随便买的,吃得时候面坨在一起,酱咸得要命。有人烤鸡翅还要提前一天自制酱料腌,中途翻面两次,出锅前刷蜂蜜。
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doublemint
带凉面的我欢迎,啥也不带我也无所谓,但是带甜点的尤其蛋糕一类的我好头大。每次都没人吃。小孩子虽说闹着要吃可是除了把奶油弄得到处都是也吃不了几口。关键你都不晓得小孩带着蛋糕去了什么地方。但是我喜欢热闹,还老是叫人来,还每次只能默默希望没人带蛋糕。。。
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yshe


卤牛肉没有需要切的配料。直接牛肉加调料,炉子定时烧,烧完放凉切片。烧得时候你自己可以去看电视。

烤鸡翅不需要切配料, 直接鸡翅腌了放烤箱定时烤,烤的时候你可以再看一集电视。

再说简单不简单也是看个人,有人凉面就是煮个面,煮完随意晾着,调料随便买的,吃得时候面坨在一起,酱咸得要命。有人烤鸡翅还要提前一天自制酱料腌,中途翻面两次,出锅前刷蜂蜜。

alexlulu 发表于 11/20/2019 1:37:31 PM


说的煮面条不能定时似的。不过面条定时时间短点罢了。鸡翅不要切配料,你家烤鸡翅都不切成小段吗? 你往前翻翻,这种一整个的烤法,根本没人吃。
言欢
带凉面的我欢迎,啥也不带我也无所谓,但是带甜点的尤其蛋糕一类的我好头大。每次都没人吃。小孩子虽说闹着要吃可是除了把奶油弄得到处都是也吃不了几口。关键你都不晓得小孩带着蛋糕去了什么地方。但是我喜欢热闹,还老是叫人来,还每次只能默默希望没人带蛋糕。。。
doublemint 发表于 11/20/2019 1:37:58 PM


带蛋糕我不怕,我就怕n个人带蛋糕,我还得事后求着人带回家当早饭吧
a
alexlulu


说的煮面条不能定时似的。不过面条定时时间短点罢了。鸡翅不要切配料,你家烤鸡翅都不切成小段吗? 你往前翻翻,这种一整个的烤法,根本没人吃。

yshe 发表于 11/20/2019 1:40:40 PM


我都不知道哪里有那种连在一起的鸡翅膀卖。Costco和侯父子的有机鸡翅膀都是翅中翅根分开无翅尖的。

煮面条就是定时也麻烦。顶多订10分钟?一个片头刚看完?何必抬杠呢
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guitu
餐厅订只鸭子,切好,所向披靡
liangxiang 发表于 11/20/2019 12:02:48 PM

上次看到要按照两家一只烤鸭的标准准备
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faramita
把凉面改成韩式凉拌粉丝....
g
guitu
等一大波抱怨贴,抱怨host,抱怨guests,抱怨冷,抱怨不够吃,抱怨拖鞋。。。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
bellamia 发表于 11/20/2019 12:11:26 PM

真不能怪有人抱怨冷,有一次去一个party真的全程没开空调,大冬天。有个阿姨全程穿着貂
L
L.Leo
从头翻到尾,似乎没人带寿司。
难怪我从来带寿司都是秒光。
s
somuch
名牌马卡龙差不多按人头买,人见人爱,老幼皆欢。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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neutra


我都不知道哪里有那种连在一起的鸡翅膀卖。Costco和侯父子的有机鸡翅膀都是翅中翅根分开无翅尖的。

煮面条就是定时也麻烦。顶多订10分钟?一个片头刚看完?何必抬杠呢

alexlulu 发表于 11/20/2019 1:46:24 PM


safeway的range free盒装鸡翅。
n
neolaga
名牌马卡龙差不多按人头买,人见人爱,老幼皆欢。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
somuch 发表于 11/20/2019 1:51:39 PM

反正美国店的都是难吃无比,谁爱吃真是活见鬼了
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YRG
凉面能做好吃, 都是第一个被抢光的。
clockclock 发表于 11/20/2019 12:00:06 PM


无论中美聚会,从来没有碰到过凉面第一个被抢光的情况,里面放虾,放鸡肉,猪肉,牛肉,蔬菜等都见过。
Y
YRG

反正美国店的都是难吃无比,谁爱吃真是活见鬼了

neolaga 发表于 11/20/2019 1:54:40 PM


Costco的马卡龙我带过,挺受人欢迎的,当然本地local烘焙店也有,带去party的需要量比较大还是Costco划算。
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JaneDu1191
带boiling crab 哈哈
言欢
马卡龙这东西看来我是真的不爱,去了巴黎买了最出名的店,3-4欧一个的也没吃出好来,太甜
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franzia
老有国人自己觉得好吃就带什么,吃到最后就他们的剩的多,还蛮尴尬
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alexlulu


safeway的range free盒装鸡翅。

neutra 发表于 11/20/2019 1:54:25 PM


谢,下次有机会去看看,其实这种大鸡翅卤着吃比小的好吃。

我的意思就是不要抬杠,跟别人抬杠其实是跟自己找不痛快。
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littleid
从头翻到尾,似乎没人带寿司。
难怪我从来带寿司都是秒光。
L.Leo 发表于 11/20/2019 1:51:22 PM

简单版的:我们家去别人家做客带的:一大盘寿司,一大盘越南春卷,一大盘水果,一个戚风,一箱啤酒。保证进朋友家每个人都不空手。

如果有时间会做炸茄盒等过油的。
我觉得不见得,我们一次公司的聚餐,俩华人小哥就是去餐馆订的一大盒子炸鱼块,挺好的,肯定比他们自己做凉面强。

Ruth 发表于 11/20/2019 12:57:55 PM


同意餐馆外卖比凉面强
阿肥

真不能怪有人抱怨冷,有一次去一个party真的全程没开空调,大冬天。有个阿姨全程穿着貂

guitu 发表于 11/20/2019 1:49:49 PM


哈哈哈,你赢了,穿貂!莫名喜感。
试想:
一个不开暖气的房子里,一个穿貂的客人,无声抗议,不怒自威。
要是那些不开暖气的房子主人穿貂呢?为了24小时穿貂所以特意不开暖气吗?
快乐小新
带凉面的我欢迎,啥也不带我也无所谓,但是带甜点的尤其蛋糕一类的我好头大。每次都没人吃。小孩子虽说闹着要吃可是除了把奶油弄得到处都是也吃不了几口。关键你都不晓得小孩带着蛋糕去了什么地方。但是我喜欢热闹,还老是叫人来,还每次只能默默希望没人带蛋糕。。。
doublemint 发表于 11/20/2019 1:37:58 PM


留得到处都是小手指头印儿,别问我咋知道的!
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happy3001
我懒人,永远只带酒,带点好酒,省了人工也划算。
快乐小新
马卡龙这东西看来我是真的不爱,去了巴黎买了最出名的店,3-4欧一个的也没吃出好来,太甜
言欢 发表于 11/20/2019 1:58:22 PM


same here。 咬了一口然后默默的扔掉了。
凯凯
感觉七八年没去过这种要带菜的爬梯了。。。跟老美聚餐永远都是带煎饺,永远都是第一个被吃光。。。
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happy3001
带boiling crab 哈哈
JaneDu1191 发表于 11/20/2019 1:56:29 PM

我爱吃,但是不会party上吃,容易弄脏衣服和脸。这个适合带个围嘴吃。
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faramita
要走得快还是得牛羊肉和海鲜才行,鸡翅膀烤得多好国人都觉得是便宜肉,还没有做得好的素菜受欢迎
V
VeraJames
感觉七八年没去过这种要带菜的爬梯了。。。跟老美聚餐永远都是带煎饺,永远都是第一个被吃光。。。
凯凯 发表于 11/20/2019 2:02:31 PM

我去年就带了煎饺去,发现去的韩国人,日本人都是这麽想的,全带了煎饺,那一顿饺子开会啊,不巧亚洲国家去的就只有我们这三国,弄得跟亚洲除了饺子啥也没有了似的
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happy3001
美国人party菜都比较冷,如果有一锅热热的chili,或者其他汤,我都会喝一些。感觉热汤还是受欢迎的。
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neolaga

我去年就带了煎饺去,发现去的韩国人,日本人都是这麽想的,全带了煎饺,那一顿饺子开会啊,不巧亚洲国家去的就只有我们这三国,弄得跟亚洲除了饺子啥也没有了似的

VeraJames 发表于 11/20/2019 2:07:08 PM


就店里卖的说,日式煎饺比中式韩式的强太多了
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lcccbwmm

简单版的:我们家去别人家做客带的:一大盘寿司,一大盘越南春卷,一大盘水果,一个戚风,一箱啤酒。保证进朋友家每个人都不空手。

如果有时间会做炸茄盒等过油的。

littleid 发表于 11/20/2019 2:00:14 PM


你这个清单挺合适的,每个人都能找到自己合适的食物,老美都挺喜欢炸春卷的,无论大人小孩,虽然我自己对这种食物感觉一般,但是聚会又不是自己一个人的晚宴,还有蛋糕这类小孩子都挺喜欢,不喜欢那些食物的可以喝啤酒吃水果,感觉方方面面都照顾到了。
a
artdong
俺喜欢做 meatballs,太简单了。2-4 包缺德舅的 mini party meatballs, 1/2 水对肉丸,放少少盐防止肉丸变淡,锅子里煮开再小火炖10来分钟,肉丸嫩了再加 1-2 瓶 Marinara sauce,滚开之后熄火放进 slowcook 带去party插着 keep warm。吃之前放一包 shredded mozzarella cheese。

15 分钟搞定。每次娃们大人们抢光。
R
Ruth
大家说说邀请不是很熟的朋友的朋友几次到家有很多人的聚会但一直不得到回请就该停了。2次,3次?
nbixxibn 发表于 11/20/2019 1:29:02 PM


不熟的朋友都别往家请,何况是他的朋友。
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littleid
你这个清单挺合适的,每个人都能找到自己合适的食物,老美都挺喜欢炸春卷的,无论大人小孩,虽然我自己对这种食物感觉一般,但是聚会又不是自己一个人的晚宴,还有蛋糕这类小孩子都挺喜欢,不喜欢那些食物的可以喝啤酒吃水果,感觉方方面面都照顾到了。

lcccbwmm 发表于 11/20/2019 2:09:12 PM

还有一点是希望从小帮孩子养成去别人家做客不空手的习惯。每个人(家长和孩子)手里都拿着菜,孩子心理也很开心,觉得自己长大了。
V
Viviennedd
红烧肉
心跳的希望
会有人说不要Judge 带凉面的。
yshe 发表于 11/20/2019 12:04:31 PM


因为有人就是不会做凉面啊,比如我,就等着Party上有人会做解馋呢
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neolaga

俺喜欢做 meatballs,太简单了。2-4 包缺德舅的 mini party meatballs, 1/2 水对肉丸,放少少盐防止肉丸变淡,锅子里煮开再小火炖10来分钟,肉丸嫩了再加 1-2 瓶 Marinara sauce,滚开之后熄火放进 slowcook 带去party插着 keep warm。吃之前放一包 shredded mozzarella cheese。

15 分钟搞定。每次娃们大人们抢光。
artdong 发表于 11/20/2019 2:13:03 PM


除了忽悠老美的傻子,老中会吃这种垃圾?
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stacych8008
没办过这种party,也没有去过这种party。简单
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Ruth
名牌马卡龙差不多按人头买,人见人爱,老幼皆欢。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
somuch 发表于 11/20/2019 1:51:39 PM

我例外。。。。
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VeraJames


就店里卖的说,日式煎饺比中式韩式的强太多了

neolaga 发表于 11/20/2019 2:08:37 PM

相信我,凉了都一样难吃
心跳的希望
好点的bakery买个蛋糕,我比较懒
summerfall 发表于 11/20/2019 12:13:53 PM


如果是中国人聚餐,最受不了蛋糕和酒,太不和群的感觉
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neolaga


因为有人就是不会做凉面啊,比如我,就等着Party上有人会做解馋呢

心跳的希望 发表于 11/20/2019 2:15:18 PM


你的馋也太好解了。这种垃圾都能解
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lcccbwmm


因为有人就是不会做凉面啊,比如我,就等着Party上有人会做解馋呢

心跳的希望 发表于 11/20/2019 2:15:18 PM


为啥有人不会做凉面?中餐里面最简单的食物了好吗?反正我参加的聚会里面凉面和炒米饭每次剩下最多。
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littleid

俺喜欢做 meatballs,太简单了。2-4 包缺德舅的 mini party meatballs, 1/2 水对肉丸,放少少盐防止肉丸变淡,锅子里煮开再小火炖10来分钟,肉丸嫩了再加 1-2 瓶 Marinara sauce,滚开之后熄火放进 slowcook 带去party插着 keep warm。吃之前放一包 shredded mozzarella cheese。

15 分钟搞定。每次娃们大人们抢光。
artdong 发表于 11/20/2019 2:13:03 PM

单位爬梯我带过,老美喜欢,我是直接fully cooked frozen meatballs 放进slower cooler, 加bbq sauce, 加一瓶菠萝罐头,加点红糖。带到单位, slow cooker on high, 午饭时间可以了。
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artdong


除了忽悠老美的傻子,老中会吃这种垃圾?

neolaga 发表于 11/20/2019 2:15:29 PM


你还真别说,这里的ABC娃可喜欢这些meatball了。 Marinara sauce 很健康,一点不垃圾。
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stacych8008


如果是中国人聚餐,最受不了蛋糕和酒,太不和群的感觉

心跳的希望 发表于 11/20/2019 2:17:23 PM

我不喜欢去不喝酒的聚餐。
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happy3001
没办过这种party,也没有去过这种party。简单
stacych8008 发表于 11/20/2019 2:15:52 PM


我也是不喜欢这种party,以前从来没参加过,现在孩子学校有这样的party,没办法了。
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neolaga


你还真别说,这里的ABC娃可喜欢这些meatball了。 Marinara sauce 很健康,一点不垃圾。

artdong 发表于 11/20/2019 2:18:23 PM


abc本来就是老美。
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artdong

单位爬梯我带过,老美喜欢,我是直接fully cooked frozen meatballs 放进slower cooler, 加bbq sauce, 加一瓶菠萝罐头,加点红糖。带到单位, slow cooker on high, 午饭时间可以了。

littleid 发表于 11/20/2019 2:18:12 PM


这个recipe 看着不错,下次试试。
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littleid


你还真别说,这里的ABC娃可喜欢这些meatball了。 Marinara sauce 很健康,一点不垃圾。

artdong 发表于 11/20/2019 2:18:23 PM

我们这里主人有时候就直接问谁家带🍕?给ABC娃们。
f
faramita


你还真别说,这里的ABC娃可喜欢这些meatball了。 Marinara sauce 很健康,一点不垃圾。

artdong 发表于 11/20/2019 2:18:23 PM

估计都是在学校吃饭的娃,对付这样的可能mac & cheese也足够了....
s
ssoozz
广东快餐的,牛肉炒粉,米粉。河粉都可以炒。有肉有菜有粉。所向披靡,没有不吃的
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lcccbwmm

我不喜欢去不喝酒的聚餐。

stacych8008 发表于 11/20/2019 2:19:22 PM


嗯,我也觉得,没酒就不叫party,谁不爱喝谁自己喝饮料好了呀
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cindy_cheng2000
markmark
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lcccbwmm

我们这里主人有时候就直接问谁家带🍕?给ABC娃们。

littleid 发表于 11/20/2019 2:20:05 PM


哈哈,我就经常在娃学校party上带pizza,不管买几盒都没剩的
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lcccbwmm
广东快餐的,牛肉炒粉,米粉。河粉都可以炒。有肉有菜有粉。所向披靡,没有不吃的
ssoozz 发表于 11/20/2019 2:20:55 PM


餐厅里定的就是好吃,自己做的炒面凉面没吃过特别好吃的,估计大部分人水平都是彼此彼此
我是金条
等一大波抱怨贴,抱怨host,抱怨guests,抱怨冷,抱怨不够吃,抱怨拖鞋。。。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
bellamia 发表于 11/20/2019 12:11:26 PM

Hahaha 真相这么晚才出现
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stacych8008


我也是不喜欢这种party,以前从来没参加过,现在孩子学校有这样的party,没办法了。

happy3001 发表于 11/20/2019 2:19:33 PM


我是看了huaren的帖子以后觉得还是不要参和。我过去2年有办过house dinner party,都不让人带菜的,全部自己做。办party让人带菜我觉得挺麻烦的。
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pureblaze
老美居多的party我带过饺子(猪肉胡萝卜虾or豆腐菠菜香菇粉丝)配个酸辣味的蘸料,感觉还蛮受欢迎的不会剩下。翠花排骨,香肠蛋炒饭(自家晒的香肠)反响都很不错。土豆泥配homemade gravy也很不错。还用草莓做过冰糖葫芦,小孩们可喜欢了。
老中居多的话就做点什么夫妻肺片,卤菜这些,粉蒸肉呀,干锅菜都还不错。
话说凉面我带过去学校的potluck,麻辣味,里边有些甜椒丝,蘑菇丝之类的素菜什么的,结果被烙印们抢光了...
y
yshe


为啥有人不会做凉面?中餐里面最简单的食物了好吗?反正我参加的聚会里面凉面和炒米饭每次剩下最多。

lcccbwmm 发表于 11/20/2019 2:17:51 PM

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作为不会做饭的人,我都可以说凉面是中餐里面最最简单的食物之一了。凉面都不会做,估计平时就吃米饭拌酱油了。
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ppcat007
我估计南方人会比较讨厌凉面,反正我从来不碰凉面
我是金条
Bacon裹虾,装盘,到host家现烤25分钟
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bellamia
我估计南方人会比较讨厌凉面,反正我从来不碰凉面

ppcat007 发表于 11/20/2019 2:28:10 PM

我就不喜欢任何面食,除了饺子
r
ruyue
自己做的四川香肠 ---发自Huaren 官方 iOS APP
p
provencebebe


除了忽悠老美的傻子,老中会吃这种垃圾?

neolaga 发表于 11/20/2019 2:15:29 PM

Why not. 我是老中,我也超喜欢简单吃缺德舅的肉丸子。。还有他家火鸡肉丸子也很好吃。
这个帖子是分享带去华人和老外party的食品,有必要那么偏激吗
公用马甲36
我懒人,永远只带酒,带点好酒,省了人工也划算。
happy3001 发表于 11/20/2019 2:01:38 PM

您省了人工也划算了,那主人呢?所有参加party的人人手一瓶酒,就问你去过这种party 吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP
8
8844
85c的一个蛋糕,然后去越南店买一个tray 的春卷,足够大家吃了
J
JenniferLin
一般带一个凉菜一个热菜,再加一个饭后点心。
R
Ruth


我是看了huaren的帖子以后觉得还是不要参和。我过去2年有办过house dinner party,都不让人带菜的,全部自己做。办party让人带菜我觉得挺麻烦的。

stacych8008 发表于 11/20/2019 2:26:49 PM

我刚买房子的时候办过几次,都是不让客人带菜,有些朋友会带酒水和水果或者花。比起事前打扫布置,事后清理,我觉得做菜还好,我一般不做热炒,免得客人来了我还要在厨房团团转,做些能事前做好大部分工作,控制好时间到时候上的菜,比如啤酒鸭,烤root vegetable,烤三文鱼。。这类的。

然后就没兴趣办了,都是约了外面聚。
b
bellamia
您省了人工也划算了,那主人呢?所有参加party的人人手一瓶酒,就问你去过这种party 吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲36 发表于 11/20/2019 2:32:59 PM

单纯从host的角度说啊,很多主人并不喜欢别人带菜的,尤其是自己都安排搭配好的菜谱,记得有次Thanksgiving传统大餐,有个朋友带了一盘包子:))
R
Ruth
凉面,咱不说配料,只说面,可以分三等吧: 1 坨成一团的,2 凉水过了再拌油的,3 捞出来就忍着高温拌油摊散晾凉的。我觉得大部分都是2.
V
VeraJames
老美居多的party我带过饺子(猪肉胡萝卜虾or豆腐菠菜香菇粉丝)配个酸辣味的蘸料,感觉还蛮受欢迎的不会剩下。翠花排骨,香肠蛋炒饭(自家晒的香肠)反响都很不错。土豆泥配homemade gravy也很不错。还用草莓做过冰糖葫芦,小孩们可喜欢了。
老中居多的话就做点什么夫妻肺片,卤菜这些,粉蒸肉呀,干锅菜都还不错。
话说凉面我带过去学校的potluck,麻辣味,里边有些甜椒丝,蘑菇丝之类的素菜什么的,结果被烙印们抢光了...
pureblaze 发表于 11/20/2019 2:26:57 PM

草莓糖葫芦多久会开始出水?当天做就没问题吗?你这个是个好主意
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stacych8008

我刚买房子的时候办过几次,都是不让客人带菜,有些朋友会带酒水和水果或者花。比起事前打扫布置,事后清理,我觉得做菜还好,我一般不做热炒,免得客人来了我还要在厨房团团转,做些能事前做好大部分工作,控制好时间到时候上的菜,比如啤酒鸭,烤root vegetable,烤三文鱼。。这类的。

然后就没兴趣办了,都是约了外面聚。

Ruth 发表于 11/20/2019 2:34:33 PM


我办party就是喜欢做菜,而且我都是做硬菜这种。

我到最后也是没兴趣了,不是想象中的那种party。一些人要赶场,吃两口走人这种;有些人带的酒大概10刀一瓶的那种,来了直接开我们家的酒。我觉得超过10个人的party,期望不一样,搞不好都是负担。
公用马甲36
您省了人工也划算了,那主人呢?所有参加party的人人手一瓶酒,就问你去过这种party 吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲36 发表于 11/20/2019 2:32:59 PM

单纯从host的角度说啊,很多主人并不喜欢别人带菜的,尤其是自己都安排搭配好的菜谱,记得有次Thanksgiving传统大餐,有个朋友带了一盘包子:))

bellamia 发表于 11/20/2019 2:36:43 PM

我们这里带包子最受欢迎 ---发自Huaren 官方 iOS APP
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happy3001
您省了人工也划算了,那主人呢?所有参加party的人人手一瓶酒,就问你去过这种party 吗 ---发自Huaren 官方 iOS APP
公用马甲36 发表于 11/20/2019 2:32:59 PM


没去过,就算只喝酒我也不介意,只喝水都行。也不差一口吃的,就是为了见个面。