带三连鸡翅那种的 我第一感觉就是做菜的太懒 没考虑过吃的人怎么吃。。。☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14.05 catdog0613 发表于 11/20/2019 11:42:24 PM
明明是让大家集思广益带什么菜，翻了50页都没看到啥建议。都在说凉面… uglysusan 发表于 11/20/2019 11:51:43 PM
一个专门对付石榴的球形器具，淘宝搜石榴神器敲敲乐。效果还可以，比手拨快了很多了。 安度2012 发表于 11/20/2019 9:57:08 PM
进来学到很多idea。说不会做凉面的就只能酱油拌饭的太绝对了，南方人不吃凉面 hellolady 发表于 11/21/2019 12:27:00 AM
南方人不吃凉面？那好吃的四川凉面难道是北方人创造的？ 尾鱼 发表于 11/21/2019 12:30:58 AM
爱吃凉面的，如果一个party，一半以上的人都带的凉面，剩下的几乎都是凉拌黄瓜萝卜丝之类的(这几个据说也是被吃腻了大鱼大肉的人们喜爱的)，剩下只有主食米饭，大家还能吃么？凉面的可贵在于放在满桌的大鱼大肉里那么一碟用来换口味的清爽罢了。没有大量的肉类做背景，满满一桌子凉面，谁受得了啊。 baobao557 发表于 11/21/2019 12:46:21 AM
广东人就没有吃凉面的习惯，炸酱面倒是有人吃，我就从来没吃过凉面，在餐馆我肯定点带肉的面 熊熊ABC 发表于 11/21/2019 12:40:46 AM
欧神器。正好娃爱吃石榴没时间给她剥>_< 大淘宝万岁 micheer 发表于 11/21/2019 12:11:54 AM
我都是手剥，顶削掉，看清楚6个分隔的位置拉口子，底也削掉一点，只要拉得深度够，能轻松掰开，很好剥的。 Ruth 发表于 11/21/2019 12:50:24 AM
如斯在这个帖子里表现也很坏，自己不表明态度，就坐看我们冲锋陷阵而冷静发帖，不痛不痒，但内心狂野的叫好。。。 pwwp 发表于 11/21/2019 12:52:15 AM
我早表明态度了，这么多吐槽得就不要办party了，餐馆订包厢聚聚。 Ruth 发表于 11/21/2019 12:54:12 AM
你说的简单，那是按照每家收钱，还是每口人收？家里半大小子特能吃的算一个还是算半个人？带父母的呢？有的父母吃不了几口，有的巨能吃的怎么算？父母都不算的话，人家带两边父母四个人去的也不算吗？如斯，你给个答案。 pwwp 发表于 11/21/2019 1:01:22 AM
我跟朋友聚会都是轮流做庄，我的心态是按家算，不过人口多的朋友总是抢着多做东，我们都是约的时候说好这次谁的东。我一般不跟不熟的聚，除非是外地来个老师同学有人组织大聚会，那种我们是本地的人平摊。 Ruth 发表于 11/21/2019 1:10:53 AM
只有上华人才看到这么多人吐槽potluck。我们熟人的potluck都很丰富，特别逢年过年的potluck，有人带的凉面很受欢迎，大家都拿出看家本领，要不就餐馆打包。老外带东西也不含糊，沙拉、蛋糕等等。 Hbymm 发表于 11/21/2019 1:12:12 AM
谁点菜呢？怎么控制这次A家花了两百，下次C家也差不多呢？ pwwp 发表于 11/21/2019 1:15:25 AM
约的时候说好这次主要想吃啥，去哪个馆子啊，至于开销，从来没想过控制。一年聚几次，这么多年的交情了。跟不熟的朋友的朋友都邀请的party不一样的，我前面就说过，我不跟不熟的聚，我很享受现在的朋友，过了想拓展社交圈的年龄了。 Ruth 发表于 11/21/2019 1:23:42 AM
爱吃凉面的，如果一个party，一半以上的人都带的凉面，剩下的几乎都是凉拌黄瓜萝卜丝之类的(这几个据说也是被吃腻了大鱼大肉的人们喜爱的)，剩下只有主食米饭，大家还能吃么？凉面的可贵在于放在满桌的大鱼大肉里那么一碟用来换口味的清爽罢了。没有大量的肉类做背景，满满一桌子凉面，谁受得了啊。 baobao557 发表于 11/21/2019 12:46:00 AM
吃起来我用喝的，有专门的手动榨汁器，榨石榴汁超配。啊油，我怎么象个推销石榴的。 安度2012 发表于 11/20/2019 9:18:00 PM
哈哈，我小姑子问我，四川菜和湖南菜的区别在哪里。我竟然无言以对。。。 neutra 发表于 11/20/2019 1:02:07 PM
呵呵，我就奇怪了，为什么有人对 其他所有的菜， 都不要求 "每一样材料都自己做的" , 就单单面对凉面时候， 说凉面是‘每一样材料都自己做的”？同一个标准，’每一样材料都自己做的‘， 啥菜都不简单好吧。 按这种标准，凉面能做的好吃的， 其他的菜肯定也做的不差啊。 yshe 发表于 11/20/2019 8:52:43 PM <img src="https://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>
四川菜有不辣的，湖南菜是什么？不清楚 cjlmxbt 发表于 11/21/2019 2:00:10 AM
四川菜是辣+麻。湖南菜是不麻，但是更辣的四川菜。这么总结对么？ BlueNDGold 发表于 11/21/2019 9:17:50 AM
凉面党的太可怕了，以后果断跟凉面党断交。 liangxiang 发表于 11/20/2019 3:07:00 PM
上次带了鲍鱼焖土鸡，40只鲍鱼加一只切小块的鸡，吃光了，开心 cong53 发表于 11/21/2019 2:34:18 AM
这个。。。。太奢侈了啊 9wan 发表于 11/21/2019 9:37:00 AM
老中就是各种小计较，小算计。 还以此为荣的那种， 贼没劲。 我们这里有个local群里的有个人500人群里教大家如何做party菜省钱， 没劲透了。 快乐小新 发表于 11/20/2019 4:29:57 PM
还不如凉拌蔬菜，凉拌三丝什么的。都是凉拌，比凉面健康太多。这种聚会，吃倒是其次吧，关键你拿出手的食物，就表明你平时待人接物的习惯。除非你是高手能把普通便宜的食材做出高级效果，顶级口感的，不然还是老实点多花点钱买好一点贵一点的食材吧。 neutra 发表于 11/20/2019 3:13:22 PM
回复 500楼pwwp的帖子不分裂啊，歪哥，小弟我斗胆帮您捋一捋思绪，您就了然了。爱凉面，爱得不要不要的，但是健身小哥，不是，健身教练说了，敢吃凉面打断你两条腿，不是，缝上你的嘴！所以，吃不够凉面啊，其实哪里是吃不够，是根本吃不到啊，所以就指望着有社交活动的时候偷摸来两根凉面解馋了，您能理解不？ aiyamayayongle 发表于 11/21/2019 1:28:44 PM <img src="https://forums.huaren.us/images/common/back.gif"/>
别提了，老美就这品味，我上次带的鱼香肉丝都没人吃，都抢那个costco的roll，后来观察了，他们只吃自己认得的食物，看不清的都怕有毒。 chipmunk 发表于 11/20/2019 1:14:09 PM
刚来美国第一次party, 也是买的这个roll, 心想老美好贴心啊做得这么好看简直完美, 还美滋滋拍照给国内闺密看, 闺蜜说看着好好吃啊, 结果party时咬一口, 天哪太难吃了, 当时那个内疚, 从此远离各种老美tray 钟情 发表于 11/21/2019 9:35:29 PM
RT，集思广益，把带的菜分为华人聚会和各国人杂化的聚会吧。 VeraJames 发表于 11/20/2019 11:59:16 AM
不，我当时的想法是大口吃肉，大口喝酒。看着气派。
带啥要分去啥party，和啥人一起party和你想达到啥目的的party。
比如，中国人party，不带对的，只带贵的，符合本版大部分人要求，比如公司party，带方便的，比如煎饺啥的，买冷冻的煎，或者烤个甜点或者外卖点啥。要是亲朋好友，我觉得怎么也要是几个拿手菜，这个因人而异。 ---发自Huaren 官方 iOS APP
欧神器。正好娃爱吃石榴没时间给她剥>_< 大淘宝万岁
那好吃的四川凉面难道是北方人创造的？
广东人就没有吃凉面的习惯，炸酱面倒是有人吃，我就从来没吃过凉面，在餐馆我肯定点带肉的面
不要点破么！这位小同学！
有的同学一边一口一个自己不能吃碳水啊，都是卡本啊，我很健康啊，一边又一口一个我很喜欢凉面啊，就是吃不够啊，就喜欢吃凉面啊。。。
我看的都快精神分裂了。。。
你不吃凉面，不会做很正常。 人家是爱吃凉面的，还不会做，那还能做什么？不是只能吃酱油拌饭吗。
一个标准啊，一个人做普通饭菜能入口的程度，他/她做凉面也能吃，真心爱吃，看个视频就能学会。别说起凉面，就用什么地道做标准，什么配料都自己做做标准，说自己不会做了。难道指望去这种potluck吃到她说的所谓的地道，什么配料都自己做的凉面？
我都是手剥，顶削掉，看清楚6个分隔的位置拉口子，底也削掉一点，只要拉得深度够，能轻松掰开，很好剥的。
如斯在这个帖子里表现也很坏，自己不表明态度，就坐看我们冲锋陷阵而冷静发帖，不痛不痒，但内心狂野的叫好。。。
都是二楼闹得
我早表明态度了，这么多吐槽得就不要办party了，餐馆订包厢聚聚。
你说的简单，那是按照每家收钱，还是每口人收？
家里半大小子特能吃的算一个还是算半个人？
带父母的呢？有的父母吃不了几口，有的巨能吃的怎么算？
父母都不算的话，人家带两边父母四个人去的也不算吗？
如斯，你给个答案。
今年一定要把老中这个party顽疾掰饬清楚。。。
我跟朋友聚会都是轮流做庄，我的心态是按家算，不过人口多的朋友总是抢着多做东，我们都是约的时候说好这次谁的东。我一般不跟不熟的聚，除非是外地来个老师同学有人组织大聚会，那种我们是本地的人平摊。
只有上华人才看到这么多人吐槽potluck。我们熟人的potluck都很丰富，特别逢年过年的potluck，有人带的凉面很受欢迎，大家都拿出看家本领，要不就餐馆打包。老外带东西也不含糊，沙拉、蛋糕等等。
家里轮流坐东的好处是可以做热菜。我家做菜还不错，但potluck就愁人，适合potluck的菜不多。
谁点菜呢？
怎么控制这次A家花了两百，下次C家也差不多呢？
说的真好听。
easy。。。。你的朋友看不到的。
你看看隔壁老美聚会，都吃出啥样了。
还吹。。。
约的时候说好这次主要想吃啥，去哪个馆子啊，至于开销，从来没想过控制。一年聚几次，这么多年的交情了。跟不熟的朋友的朋友都邀请的party不一样的，我前面就说过，我不跟不熟的聚，我很享受现在的朋友，过了想拓展社交圈的年龄了。
这么斤斤计较的人还做啥朋友，我跟我朋友都是抢着买单的，以前学生没收入的时候就按人头AA
嗯，能听出来，你还是知道自己是吃亏了的，但选择了隐忍和看开。。。
好了，不为难你了，我睡了。
我不胖 不介意吃carb 如果去餐馆好吃的凉面也会点 也会点硬菜 关键是邻里朋友间的聚会 又不是攒了十天差这口荤腥 不都是家常菜图个热闹吗？为什么还要按价钱分个三六九等？我每次都带肉带酒 但是从来没觉得就高级 更不会想着要吃到等量的钱才算赚回来 吃个新鲜劲儿顺口就好 想吃大龙虾吗 我宁可去餐馆 除了更贵没有比普通人家做得更差的 那些天天指望potluck去吃山珍海味的期望值太高了吧？
中国人的聚会就会做比较复杂的红烧肉，盐水鸭，烤排骨，糖醋排骨，牙签羊肉，清炖羊肉等等选一样。素菜就是凉拌粉丝什么的。一般标配就是一荤一素，再带瓶酒或者饮料水果。我自己家的聚会一般都是提前几天就开始准备食物了，朋友来了都够吃了。不过说真的实在是太累了……
其实每次聚会无论是老美还是国人都会有一些混吃混喝的人，平常心看待一切。喜欢就多聚聚，不喜欢就少聚。单位的potluck就看到有评论什么人带的东西这样不好，那样不好的，其实他们自己带的也不咋地，但是性格使然，就是喜欢评论别人。严以待人，宽以待己... ... 心累
四川菜有不辣的，湖南菜是什么？不清楚
因为他们也知道凉面丢人呗
四川菜是辣+麻。湖南菜是不麻，但是更辣的四川菜。这么总结对么？
川菜我感觉是麻，辣，香为主，但是感觉上使用干辣椒比较多，湖南菜使用剁椒的更多一些，所以更多酸辣口的。但是这俩地方我都没去过，只能以在外面常见的来判断。
这个。。。。太奢侈了啊
俺基本都是带costco的羊排，烤个二三十个，凑活吃吧。
赞
这种群，我估计一天就退群了。
不分裂啊，歪哥，小弟我斗胆帮您捋一捋思绪，您就了然了。
爱凉面，爱得不要不要的，但是健身小哥，不是，健身教练说了，敢吃凉面打断你两条腿，不是，缝上你的嘴！所以，吃不够凉面啊，其实哪里是吃不够，是根本吃不到啊，所以就指望着有社交活动的时候偷摸来两根凉面解馋了，您能理解不？
自己带菜都整出那么多戏了，还订包厢聚聚呢？你买单啊？要啥自行车！
理解不了，在家连凉面都吃不上的是啥生活状态。
我以为就是用手抓一把石榴籽然后使劲攥，下面用个碗接着……
健身啊，为了六块腹肌和事业线，哪怕低血糖晕倒也不能吃碳水化合物！
刚来美国第一次party, 也是买的这个roll, 心想老美好贴心啊做得这么好看简直完美, 还美滋滋拍照给国内闺密看, 闺蜜说看着好好吃啊, 结果party时咬一口, 天哪太难吃了, 当时那个内疚, 从此远离各种老美tray
哈哈哈。其实那个鱼香肉丝用墨西哥饼卷起来做成roll，大家就吃了。
为啥凉面不能登场？我自己不会做凉面，就盼着party吃人家带的呢。