张文宏：我对这种轻症病人的治疗，最主要的处方，说出来都会吓死你……

引用 @绫波丽 发表的:
借楼，鸡蛋的嘌呤极低，对痛风或者尿酸高的朋友是非常好的，鸡胸肉蛋白虽然也很高，但是嘌呤极高，健身的朋友注意了。

哪个文献说鸡肉嘌呤极高的，我看到的说法都是中等。

引用 @三前虞冰 发表的:
这些人根本不懂什么叫做与时俱进 老祖宗还不用手机呢，这些人怎么用的开心着呢

他们忘了一百多年前老祖宗被洋人吊起来打了，这才过了几天好日子就想回老祖宗那套。

引用 @woaizxy888 发表的:
新版美国膳食指南已经取消了关于胆固醇摄入的具体数值限制，这玩意到底有益有害，本身就存疑，甚至有文章说过一开始提出胆固醇有害的那个学术研究用的数据都是假的

我看有的健身博主说，吃蛋黄长肥肉吃蛋白不长，这个说法有科学依据吗？

引用 @184446494 发表的:
两三个鸡蛋就叫多，然后一天吃一斤多米饭叫有营养，是这意思吗？

哎 回复错楼了 见谅

引用 @Herr_Snow 发表的:
傻子一天吃一斤多米饭啊😯，那是饭桶吧。。。

干体力活肯定得能吃呀。不吃哪里来的力气，学生上班族不需要这么多能量当然不需要了

引用 @奥尔特云 发表的:
鸡蛋确实好东西，营养价值和牛肉差不多，价格只有牛肉的10%

而且鸡蛋的吸收率比牛肉高

引用 @要顶天立地 发表的:
火腿和火腿肠不一样吧

这类食品 小孩儿都还是少吃好

引用 @Herr_Snow 发表的:
傻子一天吃一斤多米饭啊😯，那是饭桶吧。。。

一天三顿饭一斤很多吗

引用 @要顶天立地 发表的:
火腿和火腿肠不一样吧

加工肉类属一级致癌物

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

这件事就有点云了。 鸡蛋不影响胆固醇这个实验是由一个蛋业企业资助的研究，而且研究的是空腹胆固醇。 这就好比晚上一顿胡吃海喝，第二天上完厕所一测胃是空的，证明胡吃海喝不会伤胃。本身是一个屁股比较歪的实验。而如果你餐后去测，血液目测都会变得更混浊，更油腻。 再一个鸡蛋中大量饱和脂肪，会刺激肝脏生成更多内源性胆固醇是不争的事实。

引用 @生區區 发表的:
过度碳水，没必要得，还有害

有些体力活就要吃这么多，不吃干不动

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

不行就把蛋黄扔掉呗 多大点事 一天三四个鸡蛋，两个吃蛋黄两个不吃

引用 @你数数我的名字是不是14个字 发表的:
加工肉类属一级致癌物

别吓唬我。。。我胆子小

引用 @玄沌子 发表的:
你让我这种鸡蛋过敏的人多难堪....我这慢性咽炎一吃立马就难受了，真不敢碰蛋类，只能用肉类代替

有钱上牛肉效果比鸡蛋好多了

引用 @绫波丽 发表的:
借楼，鸡蛋的嘌呤极低，对痛风或者尿酸高的朋友是非常好的，鸡胸肉蛋白虽然也很高，但是嘌呤极高，健身的朋友注意了。

不是吧，鸡胸嘌呤偏低，鸡腿中等

引用 @184446494 发表的:
两三个鸡蛋就叫多，然后一天吃一斤多米饭叫有营养，是这意思吗？

昨晚一口气吃了7个煎蛋，不也没事

引用 @安东尼乌斯 发表的:
他的意思是鸡蛋这种蛋白质补充，吃三四个都没问题

鸡蛋可不止蛋白质哦。蛋白吃多少都没关系。只要你不怕撑。但吃多个鸡蛋的时候。后续蛋黄还是不要多吃了。

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

老祖宗说西方科技是奇技淫巧，我看你用得也挺欢的。

引用 @Herr_Snow 发表的:
傻子一天吃一斤多米饭啊😯，那是饭桶吧。。。

要看是一斤米还是一斤米饭，一斤米的话那确实是饭桶了

引用 @小个儿海马 发表的:
一天三顿一斤很多吗，胃口好的一顿就半斤多

碳水最好少吃一些

引用 @woaizxy888 发表的:
新版美国膳食指南已经取消了关于胆固醇摄入的具体数值限制，这玩意到底有益有害，本身就存疑，甚至有文章说过一开始提出胆固醇有害的那个学术研究用的数据都是假的

是的，这个说法来源于公众号。取消限制不假，但是膳食指南后面的“尽量避免从食物中摄取胆固醇”却没人提起，你猜猜是为什么？

引用 @南京市马鞍山芜湖区 发表的:
我看有的健身博主说，吃蛋黄长肥肉吃蛋白不长，这个说法有科学依据吗？

没有。。

引用 @张彡 发表的:
我去，原来是这样。每次我妈让我吃蛋黄，我都以胆固醇为由拒绝吃，不过主要原因是我不喜欢吃。

你是对的，别被误导了，看这个回复下我的回复

引用 @要顶天立地 发表的:
别吓唬我。。。我胆子小

是的 培根香肠这种都是 但是好吃 唉

引用 @要顶天立地 发表的:
别吓唬我。。。我胆子小

你查下亚硝酸盐的危害就知道了 腌制的食品里面都有

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

可惜了，现在老祖宗的三妻四妾都不让了，还是老祖宗好啊。

引用 @马狼扛 发表的:
问题是你不吃蛋黄还能把它丢了不成？

我老婆不吃蛋黄，但我们家有个狗子，天天吃的开心的一比。

引用 @赛后上天台 发表的:
我妈以前就相信什么一天不能超过一个蛋的鬼话，后来转了几篇丁香的科普文给她看，现在吃蛋就没有顾虑了

你还信丁香呢？劝你一哈……

引用 @虎扑JR1676438604 发表的:
蛋黄主要还是脂肪多热量高，所以不吃，练健美的很多都是一天20到50个蛋，怎么可能吃蛋黄

对比下袁隆平那一脸干巴但健康的脸色。和医生那染了的头发和满脸的臃肿，我是不会接受医生的饮食健康方面的胡说八道的。

引用 @奥尔特云 发表的:
鸡蛋确实好东西，营养价值和牛肉差不多，价格只有牛肉的10%

昨天才买的鸡蛋3.3元一斤，应该是5%的价格。

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

我不怎么吃蛋黄是因为蛋黄不好吃

引用 @woaizxy888 发表的:
新版美国膳食指南已经取消了关于胆固醇摄入的具体数值限制，这玩意到底有益有害，本身就存疑，甚至有文章说过一开始提出胆固醇有害的那个学术研究用的数据都是假的

对，我是几年前在知乎日报上看到了这个科普，好像是说食物里的胆固醇并不能转化成人体的胆固醇，不会使人体胆固醇升高。甚至说，胆固醇这东西过高对人有害这事也是值得商榷的，就像现在没有任何证据可以证明味精对人有害一样。

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

我可没这样告诉过你

引用 @小个儿海马 发表的:
一天三顿一斤很多吗，胃口好的一顿就半斤多

按碳水摄入来说确实有点多吧，长期这么吃不是很健康

引用 @184446494 发表的:
两三个鸡蛋就叫多，然后一天吃一斤多米饭叫有营养，是这意思吗？

这不是钓鱼🐠吗

引用 @赛后上天台 发表的:
我妈以前就相信什么一天不能超过一个蛋的鬼话，后来转了几篇丁香的科普文给她看，现在吃蛋就没有顾虑了

那你妈还算不错，有多少人就非得认死理，说破了天都不会改。

引用 @Herr_Snow 发表的:
傻子一天吃一斤多米饭啊😯，那是饭桶吧。。。

也就500g而已很多吗…饿的时候一顿都能吃得下

引用 @南博万槑 发表的:
高蛋白高营养肯定身体好抵抗力强，不明白为什么会有人觉得多吃鸡蛋没好处，就是撸完也知道吃点好的补补啊🐶

看过一个片子：以前农村养的母猪要配种了，专业种猪来了之后第一件事就是吃一盆生鸡蛋，五六个打在一起的样子😀

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

嗯，老祖宗大把活不过四十岁的

引用 @生區區 发表的:
过度碳水，没必要得，还有害

一斤米饭多少克碳水你知道吗就过量，不看每个人身高体重肌肉量吸收水平就来谈碳水过量？

引用 @小个儿海马 发表的:
一天三顿饭一斤很多吗

得看是米还是米饭，一斤米，快一高压锅了。

引用 @每日世界阿斯马卡太阳体育报 发表的:
不过一般不吃蛋黄只吃蛋白的是练健身健美的吧？因为蛋黄太容易饱腹，而蛋白质主要集中在蛋白上，所以挖掉蛋黄只吃蛋白吧？

蛋黄热量高，要论蛋白含量，蛋黄里也有一大部分

引用 @黑城白森 发表的:
他们忘了一百多年前老祖宗被洋人吊起来打了，这才过了几天好日子就想回老祖宗那套。

这就是自卑的提现。因为自卑到极点演变成极度自大，就把老祖宗的破玩意捧上天。

所以他变胖了，就因为吃了这么多，然后化不了，哈哈哈哈哈

引用 @从前的悟空 发表的:
鸡蛋真的是最好的营养

额，最好的蛋白质是鱼肉，其次是肉类吧

引用 @Herr_Snow 发表的:
傻子一天吃一斤多米饭啊😯，那是饭桶吧。。。

我刚毕业时候一顿吃掉一斤干面条，一盆干锅… 只能说南北方食量差距大吧，在北方食堂，一顿吃5.6两米的绝对不是个别人。 毕竟我们大冬天，零下七八度球场上一大片光膀子的爷们，如果吃的少，热量都不够自热取暖的，还打球呢…

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

老祖宗还告诉你地球是平的呢。

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

老祖宗算个屁

引用 @佛系养生中年人 发表的:
不吃胆固醇，肝脏同样会分泌大量胆固醇。相反的吃了之后，分泌的反而少了，有空去净化别的东西了。

这个有实验论证吗？

引用 @基德要火啊 发表的:
鸡蛋可不止蛋白质哦。蛋白吃多少都没关系。只要你不怕撑。但吃多个鸡蛋的时候。后续蛋黄还是不要多吃了。

问一下，蛋黄有什么问题啊？我是非常非常喜欢吃鸡蛋的，一天3-4个随便来

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

但是脂肪多呀

引用 @Hcpony马 发表的:
同是蛋白质，为什么我吃小龙虾吃多了会酸痛？

哥们是尿酸高了吧

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

人吃的东西到胃里都分解，完了在各个器官再重新组合。 所以吃胆固醇不见得就增加胆固醇。

引用 @张彡 发表的:
我去，原来是这样。每次我妈让我吃蛋黄，我都以胆固醇为由拒绝吃，不过主要原因是我不喜欢吃。

我也不喜欢吃全熟的蛋黄，不过最近在淘宝发现有那种可生吃的鸡蛋，做溏心蛋真心没话说

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

没办法啊，我爸去看医生，医生都和他说少吃蛋黄，这还能信谁呢。

轻症？不应该用连花清瘟吗？张医生你啥都不懂🐶🐶🐶

引用 @剪刀手2087 发表的:
我现在一听：老祖宗告诉我们的。这几个字我就想打人，语气跟我爸妈一模一样

大胆，祖宗传下来的东西，能有错的嘛？🐶🐶🐶

引用 @奥尔特云 发表的:
鸡蛋确实好东西，营养价值和牛肉差不多，价格只有牛肉的10%

但是没牛肉好吃😊

引用 @184446494 发表的:
两三个鸡蛋就叫多，然后一天吃一斤多米饭叫有营养，是这意思吗？

吃太多流鼻血。。

引用 @nnicvor98 发表的:
看过一个片子：以前农村养的母猪要配种了，专业种猪来了之后第一件事就是吃一盆生鸡蛋，五六个打在一起的样子😀

怪不得我老婆总是让我多吃鸡蛋。

引用 @JanMc 发表的:
问一下，蛋黄有什么问题啊？我是非常非常喜欢吃鸡蛋的，一天3-4个随便来

胆固醇含量比较高。如果不是经常运动的话不见多吃。但是目前医学上并没有直接证据证明说蛋黄会让人体胆固醇含量大幅度升高但也没有一个确切结果说大量蛋黄摄入对人胆固醇含量无影响。所以目前一般对于吃多个鸡蛋的时候不建议吃太多蛋黄。如果嫌没有蛋黄影响口感的话可以把蛋黄搬掉一半这样子

引用 @wxd2301 发表的:
一天一斤米饭太正常了吧，一饭盒大概4两，一顿一盒到一盒半，饿的时候两盒。

鸡蛋多重就是多重，米饭里一半是水。一斤饭也就五两米。如果是一斤米的确是饭桶了…

引用 @剪刀手2087 发表的:
我现在一听：老祖宗告诉我们的。这几个字我就想打人，语气跟我爸妈一模一样

没必要全盘否定 😂

引用 @Herr_Snow 发表的:
傻子一天吃一斤多米饭啊😯，那是饭桶吧。。。

有你这么个小丑还挺给大家添乐的

引用 @张彡 发表的:
我去，原来是这样。每次我妈让我吃蛋黄，我都以胆固醇为由拒绝吃，不过主要原因是我不喜欢吃。

我和你正相反，只爱吃蛋黄，讨厌蛋白。每次我想光吃蛋黄的时候，都会被以胆固醇过高而拒绝

引用 @我的名字一定是最长的 发表的:
但是没牛肉好吃😊

牛肉现在对我来说是奢侈品，逢年过节才吃，太惨了…

引用 @我无敌最俊朗 发表的:
完了，我们学院男生人均饭桶🐶

女生呢

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

那💰呢？

引用 @剪刀手2087 发表的:
我现在一听：老祖宗告诉我们的。这几个字我就想打人，语气跟我爸妈一模一样

说这种话的人一般都是高中都没毕业，所以觉得老祖宗什么都好，因为他水平连老祖宗都不如

引用 @佛系养生中年人 发表的:
不吃胆固醇，肝脏同样会分泌大量胆固醇。相反的吃了之后，分泌的反而少了，有空去净化别的东西了。

别吧

引用 @saem2 发表的:
不是吧，鸡胸嘌呤偏低，鸡腿中等

当时记得是看的丁香的一篇文章，具体数值记不清了，也有可能是我记错了。不过鸡胸肉嘌呤高和鸡蛋嘌呤低这一点我不会记错。

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

好像蛋黄里的软磷脂还是什么同时能抑制胆固醇的吸收，所以总体看吃鸡蛋对胆固醇没什么影响

引用 @剪刀手2087 发表的:
我现在一听：老祖宗告诉我们的。这几个字我就想打人，语气跟我爸妈一模一样

哈哈，都2020年了还老祖宗

引用 @184446494 发表的:
鸡蛋的事真是说明了全世界饮食科学还是比较落后的。 鸡蛋会增高胆固醇这个事应该是二三十年前的论文了，近年来各种论文和研究都说的蛋黄虽然含有大量胆固醇，但是并不会升高人体内的胆固醇。 但是几乎所有人还是本着宁可信其有的态度不敢吃过多的蛋黄。

吃过多的蛋黄 ——吃多了 腻

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

辫子还留着呢吧？

引用 @终点站为安河桥北 发表的:
哥们是尿酸高了吧

肌肉酸痛，不是关节痛啊

这黑眼圈，还是多睡觉吧

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

老祖宗真地道🐶

引用 @黑城白森 发表的:
他们忘了一百多年前老祖宗被洋人吊起来打了，这才过了几天好日子就想回老祖宗那套。

好不容易奋斗了一百多年，慢慢掌握现代科技和其他的，开始在世界舞台上施加影响力，慢慢有希望揍别的国家了。又要学以前那套，我去.......可能挨打还没挨够

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

老祖宗人均寿命40多。

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

那可真是盖了帽了 我的老卑鄙

引用 @佛系养生中年人 发表的:
不吃胆固醇，肝脏同样会分泌大量胆固醇。相反的吃了之后，分泌的反而少了，有空去净化别的东西了。

我就好奇，阉太监为什么要吃蛋黄？

引用 @奥尔特云 发表的:
鸡蛋确实好东西，营养价值和牛肉差不多，价格只有牛肉的10%

番茄炒蛋，超级下饭。 孩子不爱吃饭的话我只能出这个杀手锏了。 牛肉偶尔吃一次，不能告诉孩子这是牛肉，不然她就不吃，不说的话她吃得挺香的。

引用 @184446494 发表的:
两三个鸡蛋就叫多，然后一天吃一斤多米饭叫有营养，是这意思吗？

终于知道为啥我奶奶怪我一顿吃三个鸡蛋了🐶

引用 @用户1304396033 发表的:
额，最好的蛋白质是鱼肉，其次是肉类吧

优质的蛋白，丰富的卵磷脂，没有刺和骨头……

引用 @张彡 发表的:
我去，原来是这样。每次我妈让我吃蛋黄，我都以胆固醇为由拒绝吃，不过主要原因是我不喜欢吃。

主要原因是我不喜欢吃。

引用 @Herr_Snow 发表的:
傻子一天吃一斤多米饭啊😯，那是饭桶吧。。。

讲道理一顿250g熟米饭很正常啊，如果是一斤生米当我没说 😅

引用 @南京市马鞍山芜湖区 发表的:
我看有的健身博主说，吃蛋黄长肥肉吃蛋白不长，这个说法有科学依据吗？

有的，蛋黄脂肪多，但是蛋黄营养价值也很高。一般长胖的肯定也是因为垃圾食品吃多了，多吃那么几个蛋黄关系不大。

引用 @小毅君hyrs 发表的:
是的，这个说法来源于公众号。取消限制不假，但是膳食指南后面的“尽量避免从食物中摄取胆固醇”却没人提起，你猜猜是为什么？

为什么

引用 @生區區 发表的:
过度碳水，没必要得，还有害

有好菜谁吃那么多饭啊，在公司只是对付吃饱而已。

引用 @剪刀手2087 发表的:
我现在一听：老祖宗告诉我们的。这几个字我就想打人，语气跟我爸妈一模一样

啥屎盆子都往老祖宗头上扣。 老祖宗是说过 过犹不及这话，但从来没说过一天不能吃超过俩鸡蛋这话，都是后人脑补的

引用 @铠冢霙 发表的:
鸡蛋多重就是多重，米饭里一半是水。一斤饭也就五两米。如果是一斤米的确是饭桶了…

哈哈，我们那里都按米饭算，按米算那确实是太多了

引用 @messs10 发表的:
牛肉蛋白质含量20%，鸡蛋蛋白质含量12%，怎么就差不多了?

那多吃几个鸡蛋不就完了，比性价比鸡蛋肯定高阿

引用 @我的名字一定是最长的 发表的:
但是没牛肉好吃😊

轮好吃程度，我觉得都好吃……

引用 @184446494 发表的:
两三个鸡蛋就叫多，然后一天吃一斤多米饭叫有营养，是这意思吗？

膳食金字塔了解一下，塔基就应该是上层的好几倍，而且鸡蛋这种东西本来就不能作为肉食层的主力

引用 @后来的JR也是人 发表的:
那可真是盖了帽了 我的老卑鄙

老铁，你的瓜皮帽（手动狗头）

引用 @小个儿海马 发表的:
一天三顿一斤很多吗，胃口好的一顿就半斤多

算多的。不过这么吃也不是不行，尤其是年轻的体力劳动者。但对于大多数人来说，偏多了。当然你想这么吃，其实问题也不大。只是你得知道，这不是合理科学的饮食结构。

引用 @Herr_Snow 发表的:
我每天两个煎鸡蛋，但绝对不多吃，任何东西都不能过分， 老祖宗告诉我们的。

你老祖宗挺有钱的，古代能吃饱饭的就不多。你老祖宗已经考虑营养均衡的问题了。