成都的烧烤真难吃啊 离我老家的差太远

香蕉拳
引用 @李大仁Sama 发表的:
自己串的,真的好吃

真的很赞啊

伊犁小冯
引用 @黑旋风李云龙 发表的:
烧烤也是一个神奇的东西,几乎所有地方的人都鼓吹自己家那边的烧烤好吃,除了不怎么吃烧烤的地区。到最后也不知道哪里烧烤好吃。

饭都是自己老娘做的最好吃,一个道理

可靠小浪君
引用 @乐邦O爱神 发表的:
乐山烧烤很好吃吗老哥。有没有推荐的😋下次去试试

看个人口味,我和我朋友喜欢的就不是同一家,外地人去的话记住一条,一定不要去吃徐烧烤一定不要去吃徐烧烤一定不要去吃徐烧烤,说三遍
我是人你不是
引用 @KBIronman 发表的:
那个店已经不行了,味道变了。

我是大概五年前出差去成都吃的,当时是觉得好得很,而且那段时间我自己总结了大概10几个各类好吃的地儿。 现在变味的变味,关门的关门。

葡萄牙战神
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

加一,北方人 喜欢哈尔滨还有内蒙的烧烤,新疆那些也挺好,现在在成都,这都什么玩意啊

伊犁小冯
烧烤论花样,东北第一,有的我见都没见过别说吃了,单纯拎烤羊肉串出来比的话,新疆第一

湖人领袖詹三蜂
引用 @yxy是唯一 发表的:
东北烧烤确实可以

个人觉得西安的烧烤也好吃

虎扑用户953106
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

我是觉得自己烤的最好吃

新时代80末的大叔
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

原材料的事儿

历史RealM
引用 @望我如期 发表的:
何师烧烤最难吃没疑问,又干又少

我觉得光味道还行,但是量少还贵完全不能接受

我的汐个道姑朋友
引用 @黑旋风李云龙 发表的:
烧烤也是一个神奇的东西,几乎所有地方的人都鼓吹自己家那边的烧烤好吃,除了不怎么吃烧烤的地区。到最后也不知道哪里烧烤好吃。

广东的烧烤真的不太行

许嵩爱吃辣条
引用 @德甲荣耀 发表的:
从哈尔滨往西北方向走,都比哈尔滨烧烤好吃些

你是在说齐齐哈尔BBQ么
M
MrChanJ
啥时候来齐齐哈尔,安排烤肉,最正宗的齐齐哈尔烤肉。买几斤肉,切成片,加洋葱,茄子切成片,加小葱,不放拌肉料,就拿盐简单的调味,放里一个生鸡蛋。在楼下支上烤锅,配上点拍黄瓜等小炝菜,坐在啤酒箱子上。从下午5点,聊着天,吃着肉,喝着酒到9、10点钟。然后各回各家

虎扑用户423161
引用 @b我的篮球鞋 发表的:
西昌的烤野山猪肉

正宗的烤小猪儿肉,现杀小猪儿,切成一大条一大条的,不腌制,烤制过程中不加任何调料,考完最多给你准备点辣椒面盐,才吃的时候还可以,吃多了就腻了。

我确实不知道
引用 @拉风不存在的1 发表的:
不吧,都刷酱啊

不知道你是不是本溪人,我看了一下本溪到沈阳的距离也挺近的,我去过抚顺,感觉距离沈阳的距离差不多,抚顺的麻辣拌很不错,当然也有鸡架,所以我感觉你们那边应该多少受沈阳风格的影响,辽宁我还待过盘锦和营口,那边大部分都不刷酱

叫我赵又廷好了
引用 @眯着眼睛晒月亮 发表的:
刘选生味道一言难尽,只有羊肉还能下口。何师现在菜都是先炸一道再火上过一道,还不如吃油炸。大头太远了,只有烤虾还行。非要说三家的话,七里香,黑妹,波波。可以去试试。各有特色。

果然乐山本地人,只要一说到吃的,总是别个推荐的不行。你说的三家我搜了下美团都是3.5分左右。哎,真搞不懂给别人推荐一些老品牌的乐山烧烤,总来杠这不行那不行,让你推荐的时候也没见哪个评价高啊。我总不至于给别人推荐徐烧烤吧

m
mvp_moon
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

羊的肉质不一样,云南会泽的黑山羊也是,水煮就很美味
叫我赵又廷好了
引用 @泷谷源冶 发表的:
看到大头我就笑出了声,那不是一般了,那是💩

你来说三家你觉得最好吃的

虎扑用户004281
引用 @一颗小白菜1 发表的:
那还得是新疆羊肉串了啊,保证你是吃一串想两串

想起以前去新疆在伊宁汉人街吃的羊肉串了

W
WD丁许愿
引用 @叫我赵又廷好了 发表的:
乐山young og回答你,乐山 刘选生烧烤、何师烧烤、老地方烧烤、大头烧烤,都不错。峨眉有网红矿机厂烧烤,都很顶的

矿机场别说了,现在难吃的一批

上来
引用 @wizryl 发表的:
高级的食材往往需要简单的烹饪🐶

这就是为什么中国版深夜食堂每次都煮泡面,高级的泡面往往只需要简单的白开水,鸡汤骨汤都是多余
M
MacMcClung
引用 @黑旋风李云龙 发表的:
烧烤也是一个神奇的东西,几乎所有地方的人都鼓吹自己家那边的烧烤好吃,除了不怎么吃烧烤的地区。到最后也不知道哪里烧烤好吃。

作为西安人我就觉得西安,东北和新疆的都好吃🐶

R
Rudiger
引用 @望我如期 发表的:
何师烧烤最难吃没疑问,又干又少

何师真的撇

陳永仁yan
引用 @叫我赵又廷好了 发表的:
你来说三家你觉得最好吃的

说个不算烧烤的,老兵烤鱼味道挺不错的,烤鱼还有脑花特别好吃

哈登灯瞪登
引用 @叫我赵又廷好了 发表的:
乐山young og回答你,乐山 刘选生烧烤、何师烧烤、老地方烧烤、大头烧烤,都不错。峨眉有网红矿机厂烧烤,都很顶的

看到何师我就知道确实不行

独立的金坷垃
引用 @184446494 发表的:
看哪的烧烤到外地能干下去,哪的烧烤就最好。

但是也得看吧,有些烧烤是食材为主,当地没有那种食材,料再多也烤不出那味啊。
我住隔币我姓王
引用 @龙泉山小黄鸭 发表的:
我一个成都人,特别是最近几年真的找不到好吃的烧烤了

桐梓林有家还ok

y
yunxueche
引用 @lovedrJ 发表的:
你有执照吗?

太有年代感了

天津介一块
天津这边吉林烧烤挺多的

草木留1o24
引用 @扑虎育体唱吧号 发表的:
东北的烧烤腌料很重,可能也算是个特色。

分地方吧,我家这主要就是盐,孜然粉,芝麻辣椒,自助烧烤才用酱料

博哥啊a
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

我在内蒙读研 就没在那吃过好吃的烧烤,感觉没味

不问对手有多强
引用 @lovedrJ 发表的:
你有执照吗?

暴露年龄了

虎扑用户429165
引用 @链式财子007 发表的:
哈尔滨大学毕业去北京。第一次吃烧烤当场就懵逼了,整的花里胡哨的,太尼玛难吃了!

新疆的烤肉 很哇塞

不问对手有多强
引用 @詹姆斯被抢断后回防追身大帽 发表的:
我一般一盘抓饭四串烤肉,一路从120斤到160斤

抓饭还得配羊腿,过油肉配上五个肉

富婆收割机
你这是成都烧烤?外地人开的吧?成都烧烤会撒东西啊上菜的时候

白齿若雪
广东是真的难吃,压根没有肉,就是鸡爪,鱼豆腐,

K
KBIronman
引用 @我是人你不是 发表的:
我是大概五年前出差去成都吃的,当时是觉得好得很,而且那段时间我自己总结了大概10几个各类好吃的地儿。 现在变味的变味,关门的关门。

五年前的话应该还在琉璃厂那边,特别火爆,我也总去吃,后来搬到高新区了,就不行了

不加葱花和香菜
引用 @开机就蓝屏 发表的:
宜宾、泸州那边的也不错

泸州城里面的一般般,叙永那边有几家还行

K
KBIronman
引用 @毛利侦探事务所所长 发表的:
可以试试五彩凉山。我一个西昌朋友推荐的。她说成都的西昌烧烤,就这家比较资格

哦了,这个可以去试试。😎

泷谷源冶
引用 @叫我赵又廷好了 发表的:
你来说三家你觉得最好吃的

上面那哥儿已经回了你了,基本就是他说的那样。你说的这几家是个乐山人都吃过,大头还是开起车跑多远去吃的,真的鸡儿难吃。你非要我说喃,那就一支香,七里香,再勉强加个凯凯。

扑虎育体唱吧号
引用 @纯路过 发表的:
这就扯淡了吧 东北的普遍是是羊排肉一串 根本不腌 尤其在伊春笨串 鹤岗小串 长春的三分熟之类的

小串当然不用腌,那真成了吃调料了。我在哈尔滨吃过很多家烧烤,不下重料腌的少。伊春没去过。

虎扑JR00017
引用 @184446494 发表的:
看哪的烧烤到外地能干下去,哪的烧烤就最好。

齐齐哈尔烤肉🤔还有就是新疆大羊肉串。内蒙的羊肉串见得的确实不多,但是烤全羊啥的绝对牛批

虎扑用户158689
?缓缓打出一个问号,找不到好吃的店,就变成了成都烧烤都难吃了?

不加葱花和香菜
引用 @汪大东小朋友 发表的:
不止烧烤吧,其他很多东西吹得厉害,也是难吃的一逼

成都最难吃的东西,面,感觉是面条就不行,又硬又死,完全没有川南,宜宾,泸州的面好吃。担担面真的吹得太过

虎扑用户586730
引用 @李大仁Sama 发表的:
自己串的,真的好吃

家里做了二十多年烧烤了 肉切小一点 肉与羊尾油比例3:2 试一试

虎扑用户936520
引用 @张聪慧 发表的:
四川的确实不行,我是广东人但广东的烧烤除了生蚝也属实一般,我还是更喜欢西北的

海鲜类也不行吗

静陌
引用 @你很努力了 发表的:
四川的烧烤都难吃,我四川的。

你四川的把每个烧烤店都吃完了?

不知你在哪里
淄博烧烤顶级

k
kwbear
全国公认的烧烤好吃的几个地方,一个是东北烧烤,其中以锦州最为出色;另外就是西北烧烤,严格来说从陕西往西走,甘肃青海新疆,包括内蒙,烧烤一个比一个地方好吃

G
Go4hell
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

说实话哈尔滨的烧烤就别吃了,金刚山什么的都是垃圾,哪天疫情解封了你来鹤岗吃点烧烤,比哈尔滨强百套
尼缩尼玛呐
引用 @星际玩家 发表的:
东北内部也不一样。我家营口。我觉得好吃。沈阳的烧烤齁死我了。。吃烧烤得配主食。

沈阳烧烤主打甜和咸,我是吃不惯…

卿布斯
引用 @龙泉山小黄鸭 发表的:
我一个成都人,特别是最近几年真的找不到好吃的烧烤了

我们龙泉龙记还是可以哈

s
sneaker科比
引用 @不加葱花和香菜 发表的:
成都最难吃的东西,面,感觉是面条就不行,又硬又死,完全没有川南,宜宾,泸州的面好吃。担担面真的吹得太过

担担面本地人都不怎么吃,有人吹?

理工男的冷笑话
引用 @lovedrJ 发表的:
你有执照吗?

什么知道?
凯蜜龙猪爸爸
都说锦州烧烤,全国最好。。。我没去过,有机会一定去尝试尝试。

k
krosejuma
那以后别在咱成都吃烧烤了,免得吃了还逼逼

我要鞋啊
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

内蒙的羊肉骚吗

中国科学院院草
引用 @kwbear 发表的:
全国公认的烧烤好吃的几个地方,一个是东北烧烤,其中以锦州最为出色;另外就是西北烧烤,严格来说从陕西往西走,甘肃青海新疆,包括内蒙,烧烤一个比一个地方好吃

全国公是谁?

鬼火起
引用 @不加葱花和香菜 发表的:
泸州城里面的一般般,叙永那边有几家还行

叙永都去了,应该来挨着的兴文试试

骚死朱开花
引用 @不加葱花和香菜 发表的:
泸州城里面的一般般,叙永那边有几家还行

哈哈,我就是叙永勒,个人感觉确实要比成都好吃点。

虎扑用户358426
西昌的好吃,成都的有的店都是先炸在烤...我学校那边都是这样,第一次去吃给我惊了都,现在回来还有点吃不惯家这边的了

k
kwbear
引用 @中国科学院院草 发表的:
全国公是谁?

不用吹毛求疵
S
Swags丶
引用 @yxy是唯一 发表的:
东北烧烤确实可以

在东北上四年学,东北人是真爱吃烧烤,比别的地区烤的好一点,但是跟新疆比实在有些拉胯

S
Swags丶
引用 @一颗小白菜1 发表的:
那还得是新疆羊肉串了啊,保证你是吃一串想两串

跟新疆烤肉比别的地区的都是弟弟

李大仁Sama
引用 @打劫大洁大姐 发表的:
家里做了二十多年烧烤了 肉切小一点 肉与羊尾油比例3:2 试一试

我做牛羊肉批发的,自己吃,所以就拿羊腿肉来做了

虎扑用户521267
成都人觉得成都烧烤真一般 个人喜欢西昌火盆 乐山油炸和 把把烧

秋月冰湖
引用 @内拉_祖里 发表的:
成都的烧烤属实难吃,四川烧烤还得看乐山和西昌

西昌的小块香猪肉还是可以的

虎扑用户711774
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

我老家鹤岗的在哈尔滨十年了还是觉得家乡的好吃

商后九日
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

哈尔滨的烧烤我也吃不惯,料太多了,我们这的烧烤基本就是孜然,辣椒面,盐,生鲜肉穿上,边烤边撒料

虎扑用户769761
确实...在成都住了两年 别的都不错 烧烤真的是一言难尽

新时代80末的大叔
引用 @最胖的农民工 发表的:
你在哈尔滨没去过一缕盐儿?只放盐的烧烤完虐啊。哈尔滨烧烤太好了,你肯定没吃到精髓。

请问你说的这家店叫什么名啊?大众点评搜不到啊

俺不一样
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

以我的感觉少数民族地区的烧烤都巨好吃,我们这有回族聚居区,以前也去过藏区和新疆,烧烤都是又实惠有好吃,真的过瘾,想想都流哈喇子
用户0115630005
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

还有去大连吃海鲜,平时家里买点海鲜恨不得做出花来,到了大连人家一大盆海鲜放点盐一蒸,比家里吃的好吃几百倍

葵青舞王的凍檸茶
引用 @张聪慧 发表的:
四川的确实不行,我是广东人但广东的烧烤除了生蚝也属实一般,我还是更喜欢西北的

我們廣東燒烤屬實弟弟

一大波杲丸
引用 @李大仁Sama 发表的:
自己串的,真的好吃

发定位吧,我打飞的来

5
50179
引用 @博哥啊a 发表的:
我在内蒙读研 就没在那吃过好吃的烧烤,感觉没味

蒙东好吃,呼包鄂那边的差点意思

s
samwuu666
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

穆斯林那些人搞羊肉也是挺好吃的 在深圳那边的露天摊

英雄联盟骚话君
引用 @我叫小东 发表的:
乐至烧烤啊,很顶的。

乐至简阳安岳,这三个地方的烧烤我都在成都见过😂

T
Trouvaill泽
引用 @李大仁Sama 发表的:
自己串的,真的好吃

多少入股,加我一个

乐邦O爱神
引用 @可靠小浪君 发表的:
看个人口味,我和我朋友喜欢的就不是同一家,外地人去的话记住一条,一定不要去吃徐烧烤一定不要去吃徐烧烤一定不要去吃徐烧烤,说三遍

好的老哥。我就要去试试🐶

虎扑用户879966
引用 @不来一发么3333 发表的:
石棉可以打不?

石棉烧烤是真的顶

乐邦O爱神
引用 @叫我赵又廷好了 发表的:
乐山young og回答你,乐山 刘选生烧烤、何师烧烤、老地方烧烤、大头烧烤,都不错。峨眉有网红矿机厂烧烤,都很顶的

感谢老哥。🐴了

李大仁Sama
引用 @SSeb 发表的:
下次可以把洋葱寄给我吗 我吃点儿洋葱就好了

有点太客气了吧😂😂

三分线风车扣篮
引用 @李大仁Sama 发表的:
自己串的,真的好吃

“一口,就一口”

李大仁Sama
引用 @稳坐十楼 发表的:
边上那个要烤好久吧 这么大

那个是羊拐,是比较难熟的,可能没有腌制好,有点膻,反正家里正好做牛羊肉批发的,平时吃多了也就习惯了

虎扑用户846176
徐州烧烤反正比浙江的好的多的多的多了

乐邦O爱神
引用 @小卢和小熊 发表的:
刚好我就是乐山的,也是做餐饮的,乐山是所有小吃都好吃,整体水平吊着成都打,火锅比不上成都。

上次去吃那个肥肠豆花,我算重口味了还是觉得咸😅。晚上就没在外面吃了🐶🐶

热心隔壁老王
引用 @星际玩家 发表的:
东北内部也不一样。我家营口。我觉得好吃。沈阳的烧烤齁死我了。。吃烧烤得配主食。

怎么这么多营口老乡!金刚山走起

小卢和小熊
引用 @乐邦O爱神 发表的:
上次去吃那个肥肠豆花,我算重口味了还是觉得咸😅。晚上就没在外面吃了🐶🐶

乐山的味道确实咸,好多外地人都觉得咸。

葉子楣
引用 @内拉_祖里 发表的:
成都的烧烤属实难吃,四川烧烤还得看乐山和西昌

都是四川的还比个球?一会又说成都没有自己的烧烤,都是四川各地去开的,一会又说成都烧烤难吃。成都确实是被四川其他地方很多人眼红的城市。我是成都人,我不排外,但是看不惯这些人的嘴脸,不加狗头,真实想法
虎扑用户727694
淄博烧烤还是挺能打的

虎扑用户534367
四川有特色的还是 凉山州的火盆烧烤 石棉铁板烧 乐山乐至的烤串 还有这几年在成都流行的 宜宾小串把把烧

虎扑用户765008
引用 @Yaoooooh 发表的:
我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过

食材

Y
Yaoooooh
引用 @李大仁Sama 发表的:
自己串的,真的好吃

牛逼

柯有A齿
引用 @184446494 发表的:
看哪的烧烤到外地能干下去,哪的烧烤就最好。

那就是东北烧烤和新疆烧烤了

虎扑用户974461
重庆烧烤好吃

虎扑用户027463
引用 @叫我赵又廷好了 发表的:
乐山young og回答你,乐山 刘选生烧烤、何师烧烤、老地方烧烤、大头烧烤,都不错。峨眉有网红矿机厂烧烤,都很顶的

何师不得行了,油炸的。

横刀立马圣保罗
在成都买点好羊肉都买不到,羊肉在成都没有市场,哎