引用 @黑旋风李云龙 发表的:烧烤也是一个神奇的东西,几乎所有地方的人都鼓吹自己家那边的烧烤好吃,除了不怎么吃烧烤的地区。到最后也不知道哪里烧烤好吃。
引用 @Yaoooooh 发表的: 我哈尔滨人,第一次去内蒙吃羊肉串当场就懵逼了,没有花里胡哨的,就是现串的肉串撒点盐和孜然粉,太尼玛好吃了。感觉20年的烧烤都白吃了。当食材碾压的时候,弄再多花样也比不过
引用 @yxy是唯一 发表的: 东北烧烤确实可以
引用 @德甲荣耀 发表的: 从哈尔滨往西北方向走,都比哈尔滨烧烤好吃些
引用 @内拉_祖里 发表的:成都的烧烤属实难吃,四川烧烤还得看乐山和西昌
引用 @打_打 发表的: 从哈尔滨往西北走?不得干到俄罗斯去了?
引用 @扑虎育体唱吧号 发表的: 东北的烧烤腌料很重,可能也算是个特色。
引用 @b我的篮球鞋 发表的: 西昌的烤野山猪肉
引用 @最胖的农民工 发表的: 你在哈尔滨没去过一缕盐儿?只放盐的烧烤完虐啊。哈尔滨烧烤太好了,你肯定没吃到精髓。
引用 @sky-xu 发表的: 东北确实好吃
引用 @张聪慧 发表的: 四川的确实不行,我是广东人但广东的烧烤除了生蚝也属实一般,我还是更喜欢西北的
引用 @一颗小白菜1 发表的: 那还得是新疆羊肉串了啊,保证你是吃一串想两串
引用 @Yaoooooh 发表的: 我出生到研究生一直在哈尔滨,啥没吃过。内蒙的羊比不了,我真没吃过这么鲜的羊肉,大草原的羊真比不了
引用 @空调_承太郎 发表的:哈尔滨离得内蒙不是挺近么,用的也是呼伦贝尔那边的羊吧
引用 @幸福红黑人 发表的:我同意,之前同事从银川老家带来的羊肉做了臊子面,好的羊肉一点膻味都没有,不服不行。
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引用 @重生之霍华德 发表的:因为很多人没吃过好吃的地方烧烤,东北的烧烤从滋味上来讲真没的说,可以用普通质量的肉烤出非常好吃的东西,而且烤的品种巨多,连大米饭,蛾子这种都能烤。 内蒙和宁夏的烧烤也好吃,但这地方主要是肉好,尤其是羊肉几乎没啥膻味,不用怎么放料本来就很好吃。 四川我觉得那种牛肉小串还是真不错的,其他真的不行。 至于像广东深圳这些本来烧烤就不是很流行的地方,烤的肉串很多事要多难吃就有多难吃。
引用 @肮脏梦 发表的: 烧烤必须吃地炉子,配上花生料加点葱花,那叫一个地道,盖了帽了我的老卑鄙。
引用 @wizryl 发表的:高级的食材往往需要简单的烹饪🐶
引用 @揽月追梦 发表的: 需要抹油烤的羊肉串都是垃圾
引用 @Marcusxyl 发表的:成都有烧烤哇?都是川内各个地方的人或者到其他学了点方法的人来成都开的··你要去川内其他地方吃吃才晓得···乐山·西昌··石棉·宜宾的都好吃的
引用 @AUZQ 发表的:西昌的火盆烧烤,吃了之后我觉得其他烧烤都索然无味
引用 @184446494 发表的: 看哪的烧烤到外地能干下去,哪的烧烤就最好。
引用 @风扇不扇风 发表的: 我在呼市吃烧烤,感觉就是羊肉串好吃,牛肉的不太喜欢吃,可能是老家的烧烤吃的多了。
引用 @造皮儿片儿 发表的:确实 东北烧烤差异性不小 家家都有自己配方 我觉得东北烧烤特点就是杂 啥都有 啥都烤 以羊肉为主 各种肉类脏器 青菜不多
引用 @李大仁Sama 发表的: 自己串的,真的好吃
引用 @扑虎育体唱吧号 发表的: 我去东北以前都没吃过烤牛肉串,全都是羊肉串,可能内蒙古那边也是羊肉串比较占主要,牛肉串边缘化
引用 @丿要啥自行车 发表的:
引用 @林荫街 发表的: 成都确实不咋弄烧烤
引用 @风扇不扇风 发表的: 嗯呢,羊肉好吃,牛肉吃的少,做法也不多,喜欢吃老家的烧烤,生筋,牛肉,三分熟。。昨天刚吃完。☺☺
引用 @简阳海底捞 发表的: 个人觉得成都最好吃的是凉菜
引用 @扑虎育体唱吧号 发表的: 三分熟是真的好,但是吃不太惯,我一般都吃七分熟的😂
引用 @糖馍馍 发表的: 吃过新疆的烤羊肉,西昌火盆烧烤也索然无味了……
引用 @我爱肥懂 发表的: 也不是,我武汉的,觉得比起岳阳的烧烤,武汉的烧烤就是垃圾
引用 @扑虎育体唱吧号 发表的: 菜卷是我心中的素菜之王
引用 @68KG 发表的: 我觉得哈尔滨的烧烤已经很好很好吃了····哭。回了南方后再也吃不到了
因为很多人没吃过好吃的地方烧烤,东北的烧烤从滋味上来讲真没的说,可以用普通质量的肉烤出非常好吃的东西,而且烤的品种巨多,连大米饭,蛾子这种都能烤。 内蒙和宁夏的烧烤也好吃,但这地方主要是肉好,尤其是羊肉几乎没啥膻味,不用怎么放料本来就很好吃。 四川我觉得那种牛肉小串还是真不错的,其他真的不行。 至于像广东深圳这些本来烧烤就不是很流行的地方,烤的肉串很多事要多难吃就有多难吃。
高级的食材往往需要简单的烹饪🐶
我们济南回民街烧烤不遑多让
你在哈尔滨没去过一缕盐儿?只放盐的烧烤完虐啊。哈尔滨烧烤太好了,你肯定没吃到精髓。
四川的最好吃
从哈尔滨往西北走?不得干到俄罗斯去了?
我就喜欢徐州的 我觉得杭州的没那味🐶
新疆的可以
确实!
我觉得哈尔滨的烧烤已经很好很好吃了····哭。回了南方后再也吃不到了
是哦,据说真正的五常大米不需要搭配菜就可以直接真香开吃
听说贵州的烧烤好吃,他们的辣椒面味道很到位
羊肉腌制再烤不刚吃。
西北是俄罗斯?
最近十年改的,以前不这样
是小猪儿肉
哈尔滨离得内蒙不是挺近么,用的也是呼伦贝尔那边的羊吧
我出生到研究生一直在哈尔滨,啥没吃过。内蒙的羊比不了,我真没吃过这么鲜的羊肉,大草原的羊真比不了
东北就蒜,确实好吃
去了那么多地方 恕我直言 还是我们新疆的烧烤最好吃
确实,广东烧烤挺拉胯的
没有,我觉得新疆烧烤贼好吃
确实,四川Jr吃了后表示经常想吃
世界烧烤前一千强都在中国,中国烧烤前100强都在黑龙江。要提起你的地域自豪感家乡自豪感。
运过来就不行了,具体什么道理我也不太清楚。后来我让内蒙的朋友邮过来几斤羊肉,运过来就变味了,还是现杀现串的羊地道
那是必须必哈哈
就事论事而已。什么地域自豪感家乡自豪感,没这么中二
需要抹油烤的羊肉串都是垃圾
关键就是用什么烤,碳烤还是电烤,有些店还给你炸一下才烤,能好吃就怪了,这两年的四川火盆烧烤为啥好吃,也是有原因,不过,烧烤也要看技术,用心的店对不一样的食材处理更细致更讲究,味道也更好
想起B站那个人生一串说到哈尔滨烧烤,一个哈尔滨室友开心了,结果往下看,哈尔滨烧烤也不行啊,还得长春的,笑死了
成都确实不咋弄烧烤
齐齐哈尔?
确实 东北烧烤差异性不小 家家都有自己配方 我觉得东北烧烤特点就是杂 啥都有 啥都烤 以羊肉为主 各种肉类脏器 青菜不多
个人觉得成都最好吃的是凉菜
你有执照吗?
自豪个屁 吃个烧烤还吃出优越感 爬
我也哈尔滨人 我感觉哈尔滨烧烤已经可以了 但是还没去过内蒙呢 希望有机会去尝尝。
你为什么能发语音
自豪啥???
刷油会更好吃
成都的烧烤都是什么烤五花,一根签子穿点五花肉片,完全没有撸串的感觉
馕包肉来一套
吃过新疆的烤羊肉,西昌火盆烧烤也索然无味了……
可能我味觉不灵敏,吃任何火锅烤串烤肉我都没吃出过区别。。。
广东美食很多 唯独觉得烧烤8行 还是东北老哥的烤的可以
石棉可以打不?
宜宾、泸州那边的也不错
讲真 成都虽然汇聚了四川各地美食 但是橘生于南 各地美食到了成都也就不再是原来的味道了
那应该就东北烧烤和新疆烧烤够竞争资格了
我在呼市吃烧烤,感觉就是羊肉串好吃,牛肉的不太喜欢吃,可能是老家的烧烤吃的多了。
陈师傅呢
四川的烧烤不好吃 内蒙的烧烤好吃👍
我去东北以前都没吃过烤牛肉串,全都是羊肉串,可能内蒙古那边也是羊肉串比较占主要,牛肉串边缘化
脑补了 声音。。。。。。
新鲜肉不加孜然,直接撒盐白串,香的一批
菜卷是我心中的素菜之王
让我恰一口
西昌火盆烧烤真心不错,我一东北人都觉得很香
嗯呢,羊肉好吃,牛肉吃的少,做法也不多,喜欢吃老家的烧烤,生筋,牛肉,三分熟。。昨天刚吃完。☺☺
哈哈哈哈这句话大中午的看笑了
在我们这边,东北的,新疆的加上本地的
这图。。被防弹玻璃挡着,拿刀也确实没啥用啊
烧烤这种东西不是应该是自己小区楼下那家最好吃吗。。。
新疆jr表示,我认同!
我觉得烧烤还是要看肉质,离畜牧产业近的地方会好吃一点
三分熟是真的好,但是吃不太惯,我一般都吃七分熟的😂
同感
延吉烧烤
就是小串,过过火,新鲜的肉真的挺好吃。
有机会一定试试
只有新疆烤肉可以在各地开店,并且吸引当地民众
辽宁锦州烧烤有名啊。烤串这玩意西北东北还是比较牛皮的
烤架都给你吃了
边上那个要烤好久吧 这么大
北方人 小时候吃烤玉米都是直接一根大棒子烤.去了成都被笑尿了 一粒一粒玉米传起来烤的.没有说成都烧烤不好的意思 就是觉得比较好玩
还是不一样,除非刚运过来的,否则冰柜冻几天就变味了。内蒙新疆当地那羊肉真是香。
湖南湖北地区应该是岳阳烧烤受众最广的
就这,还是有人死不承认北方的羊肉好吃。
确实 这个也算东北特色了 我记得最开始菜卷都是油炸的 后来烧烤店才烤
对,我广西的,去哈尔滨吃了那边烧烤感觉完全被吊打
我认为我自己烤的最好吃
我乐山人,有家从小吃到大的烧烤摊,后来去成都读书就一直在成都了,在成都吃过无数次烧烂,都比不上乐山的那家
我想知道你这个烧烤几百强哪个机构拍的,自媒体?
你这说的虽然有道理,但是单论这个帖子,成都的烧烤确实拉胯
逗死我了 排行榜😂