我是鸡排哥，我在浙江开了9年鸡排店，有什么想问尽管问，我都回复

兄弟你赚疯了吧

引用 @回首月茗中 发表的:
是的，我在学校买的刚炸好的就挺香的，反倒是点的外卖，不咋好吃（热的在包装有蒸汽，口感比较下不咋好）

刚炸好的，口感最好。肯德基也是这个道理。外卖送过来有汽水，软掉了。肯定没有刚出来好吃。所以大家都说肯德基好吃！！！！人家炸出来立马卖光！能不香吗？？？

引用 @骑着摩托追母猪 发表的:
好的哥，关注你了，有需要会联系你的，可以提供报酬😄

😂😂😂

引用 @看球图乐勿黑 发表的:
兄弟你赚疯了吧

今年利润比较高的

引用 @蒋永久 发表的:
30斤

不太懂...一般超市里面5l的色拉油是是多少斤

引用 @吴下阿萌啊 发表的:
你忘了其他成本，他卖12块，扣掉各种成本能挣4块钱都不错了

放屁，不可能一块鸡扒只挣四块

引用 @蒋永久 发表的:
南湖新丰，你来吧，五折

行，虽然有点远，路过就买。我给住附近的朋友都安利下。

引用 @蒋永久 发表的:
刚炸好的，口感最好。肯德基也是这个道理。外卖送过来有汽水，软掉了。肯定没有刚出来好吃。所以大家都说肯德基好吃！！！！人家炸出来立马卖光！能不香吗？？？

肯德基还得排队…

引用 @霸天虎奔哥 发表的:
建议改叫鸡扒

卖鸡扒的利润才6成啊，层主还是去卖皮鼓吧，利润高些

引用 @JR1024yxch 发表的:
流批，准备35岁以后靠这个谋生了。利润不低啊

赶紧的吧，大家都要去开鸡排店了🐶

真好啊

你在浙江哪里卖啊感觉好好吃 旅游去到想去吃

饿了！

引用 @仰度北星 发表的:
冻品？

鸡排店给你用冰鲜的？

引用 @蒋永久 发表的:
😂做什么

外面那层炸鸡皮

插眼

引用 @广东省公共厕所所长 发表的:
放屁，不可能一块鸡扒只挣四块

鸡排挣4块钱？闹呢

引用 @Pediatric 发表的:
你在浙江哪里卖啊感觉好好吃 旅游去到想去吃

南湖新丰😂

老哥，能给个联系方式吗？我去年就开始谋划这个。能请教请教您吗？

开家店投入多少啊

引用 @不是不小心 发表的:
老哥，能给个联系方式吗？我去年就开始谋划这个。能请教请教您吗？

13252325773😂😂

引用 @回首月茗中 发表的:
是的，我在学校买的刚炸好的就挺香的，反倒是点的外卖，不咋好吃（热的在包装有蒸汽，口感比较下不咋好）

是这样的

引用 @今晚就吃菠萝蜜 发表的:
行，虽然有点远，路过就买。我给住附近的朋友都安利下。

好的👌🏻

引用 @蒋永久 发表的:
南湖新丰😂

了解！！看图片都要馋死了

我想问楼主选店选在哪？我们学校在郊区，大概学生三万不到一点，能在里面开吗？不想干工地。。。。

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

真好啊卧槽 当然得有人买

引用 @啪帕尼古拉乌 发表的:
开家店投入多少啊

我自己弄的8万左右

疫情亏了吗

引用 @蒋永久 发表的:
是的，我3月去了一趟北京。发现还是炸鸡排踏实。。。。。天天有钱进来😂

楼主大约月入多少了

引用 @蒋永久 发表的:
我店里就我一个，加一个小哥

楼主楼主，你刚刚说毛利润30万，那纯利润至少达到多少？然后工作时间如何？有多辛苦？

你好几个店面了，可以本人不用亲自在店里忙活这么辛苦，直接雇人操作。

最开始创业花了多少钱呐？

老哥开一家鸡排店大概需要多少钱?

引用 @犬犬在吃瓜 发表的:
我想问楼主选店选在哪？我们学校在郊区，大概学生三万不到一点，能在里面开吗？不想干工地。。。。

开在学校旁边，人流量大的地方就行了

引用 @反反复复喀喀喀 发表的:
温州的？之前贵，现在鸡胸肉6块差不多了 圣农的

啊？圣农6块钱？哪里买，快带带我，我京东看还要14/15啊😂

引用 @哦小益 发表的:
疫情亏了吗

除了被强制关门的。我们的生意都比同期好至少百分之20

引用 @beSUNk 发表的:
我怀疑他是来找加盟的，在hp吸引小年轻学他的技术，卖技术或者卖原材料。在hp这样的软广告贴防不胜防，很多没有社会经验的小年轻被骗钱的不在少数。 当然我不是恶意揣测，如果LZ没有这个心思，我先道歉。最后劝所有眼红的人，天下没有掉馅饼的事，别想着拿个几万块钱就能做生意赚大钱，现在生存着的生意人比你聪明比你努力比你有钱比你有路，你什么都没有想干趴别人，这是在做梦。 如果LZ真的是个热心科普者，可以把这些警示放在主贴里，hp20多岁的小年轻太多了，太经不起诱惑了。

老哥思路很清晰……

引用 @活着的张先生 发表的:
老哥，你这油锅在网上买的吗……用电还是用气

电炸锅，我这有卖，X新鸡排合作商

引用 @蒋永久 发表的:
我从不玩虚的

只玩真实的

引用 @伪体育迷 发表的:
老哥思路很清晰……

我都看的感动了

引用 @wayne6666 发表的:
电炸锅，我这有卖，X新鸡排合作商

我们用的电炸炉，图片你看到了吧？是一模一样的吧？

引用 @伪体育迷 发表的:
老哥开一家鸡排店大概需要多少钱?

8万左右吧

引用 @老詹真的不老啊 发表的:
最开始创业花了多少钱呐？

当时房租3.8万，我一共了不到8万，那是9年前了

引用 @老詹真的不老啊 发表的:
楼主楼主，你刚刚说毛利润30万，那纯利润至少达到多少？然后工作时间如何？有多辛苦？

20差不多有的。我们早上10.30上班，晚上12下班

引用 @尝尽了落寞 发表的:
真好啊卧槽 当然得有人买

鸡肉今年掉价掉的吓死人，去年涨价吓死人

引用 @蒋永久 发表的:
8万左右吧

老哥是加盟店还是自己的品牌店 我听说加盟正新鸡排要四五十万😂听老哥这么一说 感觉好便宜……

引用 @蒋永久 发表的:
去年流行的小串串

发给店名，改天去捧场

引用 @伪体育迷 发表的:
老哥是加盟店还是自己的品牌店 我听说加盟正新鸡排要四五十万😂听老哥这么一说 感觉好便宜……

我自己搞的，什么小吃，都是我自己搞的

加盟的还是自己品牌？投资一个店要多少钱？我也想搞一个

引用 @蒋永久 发表的:
我自己搞的，什么小吃，都是我自己搞的

🐮🍺

加盟一下呗，很近

引用 @青葱少年 发表的:
发给店名，改天去捧场

到了新丰联系我。五折😂。店名不说了

引用 @qiun 发表的:
你好几个店面了，可以本人不用亲自在店里忙活这么辛苦，直接雇人操作。

以前就是请人的，刚开始有钱挣，后面没钱了，你懂的

好像好久之前发过贴吧，是不是在浙江湖州南浔开的 好像还说开了两家

引用 @蒋永久 发表的:
除了被强制关门的。我们的生意都比同期好至少百分之20

。。。那还是🐮

引用 @虎扑JR1688757790 发表的:
加盟的还是自己品牌？投资一个店要多少钱？我也想搞一个

我自己干的，不加盟的。加盟很坑啊

插眼 以后来学习

引用 @刘半农 发表的:
好像好久之前发过贴吧，是不是在浙江湖州南浔开的 好像还说开了两家

对对对对！那是2017年了

引用 @用户1318768659 发表的:
你去肯德基麦当劳的鸡肉也是冻品吧……

把“吧”字去掉吧，全世界任何这样的炸鸡店，不管是高端还是低端，用的百分百都是冻品，不可能用新鲜品的

引用 @蒙大奶 发表的:
不太懂...一般超市里面5l的色拉油是是多少斤

他那油是固体

引用 @虎扑JR1688757790 发表的:
加盟的还是自己品牌？投资一个店要多少钱？我也想搞一个

我自己干的，没有加盟别人

引用 @皇冠猪脚 发表的:
一线牌子，六合新希望集团的吧，涉及面很广，产品质量也不错

我爸是在新希望六和上班 过年过节都带来一堆这种冷冻肉食品 就对六和很有好感

确实可以，之前有想过要弄这个。

引用 @蒋永久 发表的:
以前就是请人的，刚开始有钱挣，后面没钱了，你懂的

那你多家店每天都转一趟么?

引用 @蒋永久 发表的:
我自己香辣鸡翅也吃的，铁板鱿鱼也吃的。别说的很脏一样好不好

懂了，以后只买鸡翅和鱿鱼

引用 @皇冠猪脚 发表的:
一线牌子，六合新希望集团的吧，涉及面很广，产品质量也不错

六合产品挺好的

引用 @蒋永久 发表的:
我从不玩虚的

牛逼 赞奥

引用 @泽国火蜜 发表的:
六合产品挺好的

还行，它也是一个品牌了

引用 @巨型嘤嘤怪 发表的:
我爸是在新希望六和上班 过年过节都带来一堆这种冷冻肉食品 就对六和很有好感

它是大品牌了

引用 @外国网友鲍勃 发表的:
懂了，以后只买鸡翅和鱿鱼

可以的，买新鲜一点的

工作时长真是一言难尽，辛苦钱

油几天一换

引用 @蒋永久 发表的:
鸡排挣4块钱？闹呢

啊？难道卖一块鸡排挣不到4块？😅

利润最好的品是哪个啊？是鱿鱼么？

在家做鸡排，怎么做可以像店里的那样好吃？

引用 @蒋永久 发表的:
炸鸡汉堡盐酥鸡铁板鱿鱼，烧仙草都做的，菜单不发了，不然就是打广告

饿了

引用 @蒋永久 发表的:
炸鸡汉堡盐酥鸡铁板鱿鱼，烧仙草都做的，菜单不发了，不然就是打广告

有生之年去嘉兴吃

引用 @天生爱吃鱼 发表的:
工作时长真是一言难尽，辛苦钱

是的，我们挣的都是辛苦钱，每天忙个不停。外人以为很轻松，其实我想说真的很累

虽然用不到，但是这么好的帖子必须帮顶。

老哥 开一个店初期投入多少？ 抛开房租~

引用 @真文艺 发表的:
利润最好的品是哪个啊？是鱿鱼么？

利润最高的是奶茶果汁，其次是鸡锁骨。鸡排利润也可以

引用 @广东省公共厕所所长 发表的:
啊？难道卖一块鸡排挣不到4块？😅

鸡排不可能才挣4块！！不可能

引用 @回首月茗中 发表的:
肯德基还得排队…

你如果点肯德基麦当劳放半小时以上，也是不好吃的

能去浙江恰鸡排吗🐶

引用 @蒋永久 发表的:
成本去年疯涨了一次，我们这种鸡排店都好难过

等会就会有人说，炸鸡暴利了，就炸一炸多简单，谁谁谁一天卖多少这样。。。。

引用 @beSUNk 发表的:
质量合格的起酥油，比如嘉吉，建议使用周期也是4天，正常单量4天的油还是干净清澈的，当然每天需要过滤。在实践中全新的起酥油容易外皮过硬，其实第二天第三天的油是最合适的。你如果是来hp打广告的，当我没说，也别回我了，如果你真的分享经验，那你就是说瞎话。肯德基这么大的单量也是4天换油，你两天换油的根据是什么呢？

刚换的油生意要是忙一下午就能变色

引用 @蒋永久 发表的:
油温太高，东西就炸的太硬了

是的

引用 @蒋永久 发表的:
鸡排不可能才挣4块！！不可能

哦哦哦我还以为咧，我还以为打我脸，那个jr有理有据的说只挣4元不到。我也很无语。。。。

引用 @徐逸鹤 发表的:
哥，我卖红玫瑰的。按吨位走的。小批量过去你也不划算啊。

红玫瑰现在价格81块吗？ 可以认识一下

九年 不容易啊 老哥牛逼！

楼主我特别想了解下 前期大约需要多少投资 情况好点的话干几年能回本 感谢感谢感谢

引用 @蒋永久 发表的:
有的，五折行不行

不行，你太亏了

引用 @蒋永久 发表的:
是的，我们挣的都是辛苦钱，每天忙个不停。外人以为很轻松，其实我想说真的很累

如果不能装空调，排烟又差的话，哼哼，那酸爽，晚上回到家就像烟熏老坛酸菜一样。 最近做排风做到我想原地爆炸了

小闺女高烧好了吗？湖人总冠军

引用 @MCHOTDOG熱狗 发表的:
老哥 开一个店初期投入多少？ 抛开房租~

5万足够了，自己开

引用 @取什么名字木行 发表的:
你如果点肯德基麦当劳放半小时以上，也是不好吃的

对的啊，你肯德基放几个小时试一下，难吃的一批

引用 @米多利亚少年丶 发表的:
刚换的油生意要是忙一下午就能变色

基本上两天，就会变黑了

引用 @IIIIIVING 发表的:
楼主我特别想了解下 前期大约需要多少投资 情况好点的话干几年能回本 感谢感谢感谢

房租+5万足够了