我是鸡排哥，我在浙江开了9年鸡排店，有什么想问尽管问，我都回复

老哥，投资多少呢？设备，房租，装修这些

一个月能赚多少啊？

引用 @发梦狂欢 发表的:
要170吗？我在路边看炸鸡排看起来就是普通油，我还以为100度呢

温度不清楚 但是炸鸡都是起酥油的 不然没那么香

豪大大为什么干不过正新🐶

引用 @蒋永久 发表的:

就这？一个招商银行而已，有种再开几个

引用 @你真杨毅 发表的:
以后生个这么可爱的女儿就好了

就是我闺女呀

引用 @萌萌的汤神 发表的:
老哥在杭州哪开啊

嘉兴南湖新丰

同行里面大概有多少是不卫生的啊

特普朗几时死

引用 @无涯星海 发表的:
老哥，投资多少呢？设备，房租，装修这些

基本上房租+4万块，就可以开业了

引用 @糖炒瓜子 发表的:
我这里炸鸡店起酥油130，一天100单的话三天必须换油，否则可以写书法了

当代王鸡汁

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

老良心了哈哈

引用 @蒋永久 发表的:
鸡腿，鸡翅，7080腿肉，等等用的益客。你说这是什么牌子？

不懂就问 六和的是什么水平 贵吗 怎么样

引用 @城南幼儿园前MVP 发表的:
哪里的这么便宜，我看都是99-105啊

起酥油，，，我有卖，成本其实也要81块一箱。广州价格

引用 @合工大附幼首发分卫 发表的:
普通油是100度吗？

不够的，170差不多了，炸个10分钟

引用 @合工大附幼首发分卫 发表的:
普通油是100度吗？

😂不知道啊，看起来像100度

我看有广告说正新鸡排加盟位仅剩1个 品牌店是限量的么
交了加盟费之后 能提供哪些指导呢 如果进货 店面 厨师都自带的话.

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

想吃😋

引用 @徐逸鹤 发表的:
老哥。。我是卖起酥油的😂

卖吧，夏天到了。给我拖100箱来

老哥，你是拿的半成品回来加工是吧？ 其实就是自己的牌子，不走加盟店，从本地仓库拿货，然后加工， 成本4元一份，房租及其他杂项分摊到一份上大概2元？卖12，算你一月毛利3万，一份赚6元，一月要卖5000份，一天要166份，应该每天没有那么多，100份应该正常。 我推算的对么？不过鸡排店做的人多，竞争应该也蛮大的吧。

老哥图四是什么啊，看上去好吃啊，是浙江特有的吗

楼主，干这个前期投入要多少钱？想白手起家做这个需要注意什么？

引用 @我是中投小王子 发表的:
一个月纯利能有多少？在什么位置啊？

6万营业额左右，小镇上

15年的时候也开了鸡排店，加盟的豪大大，鸡排成本就4块多了，还有油、鸡排粉和电，一个月8w多流水利润还不到2w，后来饿了么流行起来生意就不好做了，然后转让不做了。

哦，对了 还没算机器和装修成本， 羡慕老哥，能月入2万+

引用 @YYJ_YANGYAOJIE 发表的:
请问一下楼主用的啥腌料呀～

味好美，藤椒，奥尔良腌料。三和一

可以加盟吗

引用 @湮圈的圈 发表的:
用满特，花旗贵

老哥奇特满特你们都敢用？

引用 @皇冠猪脚 发表的:
益客应该算3线吧，鸡鸭副的不太懂，正大，泰森这些一线的不会用吧，现在进口的鸡副也多，进口和国产相比呢，哪个更有优势

不懂就问 六和的是什么水平

引用 @心酸老八美食博主 发表的:
建议带只🐔现杀

嘘🤫，我就是

引用 @二院徐大夫 发表的:
在嘉兴，我看到了😂

(⊙o⊙)啥？？这都能看出来😂

引用 @蒋永久 发表的:
不够的，170差不多了，炸个10分钟

楼主，我现在爱吃第一佳的鸡排，就是特别嫩。走遍公司附近就发现那一家好吃，但我吃别的就干吧了，都炸糊了，是技术不好嘛？还是用的鸡肉不好啊，求解答

看饿了

引用 @蒋永久 发表的:
我店里生意很好，每天都过滤的，客人都看得见油，我卖的比较贵，

老哥，店在哪，我去试试😋

引用 @二院徐大夫 发表的:
在嘉兴，我看到了😂

不送点尝尝？

我只想知道炸鸡店用的是不是不好的鸡排，我看网上全是那种图片，不敢吃了

引用 @徐逸鹤 发表的:
老哥奇特满特你们都敢用？

满特怎么了？

引用 @霸天虎奔哥 发表的:
建议改叫鸡扒

别说脏话🐶

引用 @我是中投小王子 发表的:
(⊙o⊙)啥？？这都能看出来😂

lz刚刚回复的

不好意思，老哥再问问 平常店里走量最多的是什么？ 鸡排和鱿鱼么？

有门手艺真是不错啊，没手艺白白浪费时间，这能拜师学艺吗

引用 @蒋永久 发表的:

四脚吞金兽

引用 @巨型嘤嘤怪 发表的:
不懂就问 六和的是什么水平

六合也还好

多大店铺啊

卖炸鸡腿，鸡翅，能挣钱吗，老哥，我一兄弟失业了，想干这个，已经在学了

你自己做的你自己吃吗。没啥就想问一下这个行业的生态。

引用 @JR1024yxch 发表的:
流批，准备35岁以后靠这个谋生了。利润不低啊

不用怀疑了，就是废物哥

引用 @现实离你三丈远的网络正义人士 发表的:
为什么35之后，我看你是在影射那位@ 35岁就退休

废物哥

除了自己的，其他什么品牌的鸡排比较安全健康，可以吃？

🐔的那个地方最好吃？

引用 @蒋永久 发表的:
6万营业额左右，小镇上

小镇一个月房租能有5000么？6万算有3万成本，算下来也是接近2万利润了

引用 @蒋永久 发表的:

这我女朋友🐶

引用 @哈登月最佳 发表的:
你们的油真的是地沟油吗？

不会用地沟油的，你放心吧。

坑德基的鸡排啥配方

引用 @湮圈的圈 发表的:
满特怎么了？

也可能圈子不同吧，我是卖起酥油的，我们下游行业主要是酥油灯，就佛教用蜡烛。奇特满特，K宝，属于二级产品。一级产品主要是红玫瑰和金燕

老哥，鸡排自己腌的吗

引用 @找个名字真的难 发表的:
温度不清楚 但是炸鸡都是起酥油的 不然没那么香

这是真的

引用 @蒋永久 发表的:

我承认我羡慕了

引用 @总裁加老詹 发表的:
一个月能赚多少啊？

2万+把

引用 @蒋永久 发表的:
汉堡，鸡肉串都卖的。铁板鱿鱼

看着挺好吃啊 🍔怎么定价

引用 @蒋永久 发表的:
鸡排2014年那时候，应该是170一箱，50片。你被人坑了

去年也见你发过一样的贴了 干嘛？骗人开分店？？

老哥请吃鸡排吗

引用 @巨型嘤嘤怪 发表的:
不懂就问 六和的是什么水平 贵吗 怎么样

国内算一线牌子，新希望旗下

引用 @仰度北星 发表的:
冻品？

你没看到过？？？

引用 @蒋永久 发表的:
我们做的很干净的，这是正儿八经的，不带虚的

像你这样的商家，活该发家致富

引用 @心酸老八美食博主 发表的:
店里一共就三人

老板、店长、副店长？🐶

引用 @历史最佳防守球员戈贝尔么么哒 发表的:
假如也想开店，怎么做了，

这个太累了，一天工作14小时

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

暴利啊

引用 @蒋永久 发表的:
是我！！！就是我！！！

现在看不到发帖记录了，印象很深，那个帖子很认真的看完了的。很多年了

引用 @双喜2019 发表的:
不是都说棕榈油炸东西成品好看嘛？有什么说法没？

不考虑成本说法有很多，做店的首先得考虑盈利的问题

当心那个教化学的老头子

引用 @何时归去 发表的:
+1，最近工作不顺心，可能要失业了，过两年就35了，但我还不想退休

你银行卡里有足够的钱让你退休吗🐶

引用 @泽国火蜜 发表的:
厉害，我做冻品的，现在炸鸡店除了正新，现在都不好做

它牌子响。我个人做的还可以

引用 @巨型嘤嘤怪 发表的:
不懂就问 六和的是什么水平

一线牌子，六合新希望集团的吧，涉及面很广，产品质量也不错

老哥，请问店选址在哪个点比较好？

引用 @番茄泡饭可好吃了 发表的:
抱着...鸡...啃....？ 不可以哦老板

啊，这都能开车？

引用 @恶名你心里 发表的:
。。。沃日，说的我以后都不敢吃了，还是肯德基吧

肯德什么？🤔

引用 @保罗投篮像我 发表的:
在炸鸡店兼职过，老板买的都是成箱的冷冻鸡排，然后放在外面化冻，每天用过的油滤一遍，干净的部分留到第二天用

是的，你说的这个是真的

引用 @蒋永久 发表的:
起酥油炸出来脆一些吧，

起酥油跟我们平时吃的菜油豆油有什么区别

引用 @蒋永久 发表的:

娃娃好可爱

老哥店开在嘉兴哪 有机会来吃

我也是开鸡排店的 嘻嘻

是哪家啊，看上去不错啊，看看本地有没有卖

引用 @冠军核心贾莫兰特 发表的:
利润不低 当然你算上租金 水电 如果生意好 还请两三个人 这些都是成本啊

水电，煤气，房租，人工、研发、运输、宣传、损耗，都是钱

今天还看一个曝光鸡排拼接的...用肉胶 这个应该是普遍现象

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

借问兄弟一句，有没有鸡肉货源渠道？

引用 @天有鱼 发表的:
街薪是年30W

哦哦……

引用 @蒋永久 发表的:
炸鸡汉堡盐酥鸡铁板鱿鱼，烧仙草都做的，菜单不发了，不然就是打广告

看饿了

你是自创的品牌吗？

引用 @百思不得琪解解 发表的:
娃娃好可爱

她小时候更漂亮，就是我们这边街上最靓的仔

能加盟你的店么哈哈哈哈

引用 @蒋永久 发表的:
仅30万而已

敢问楼主配什么車

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

你是进成品鸡排炸还是买冻鸡胸自己腌制？有秘制酱汁配方分享不？自己炸鸡排总是柴，什么原因？

二师兄，好久不见啊

我也是开鸡排店的，我也是浙江的 哈哈哈哈 老哥来加个好友一起交流一下？

引用 @阿洁242424 发表的:
起酥油跟我们平时吃的菜油豆油有什么区别

起酥油是混合油，常温下跟动物油一样是固体。

学校现在还没开学……所以我想问的是九年后我能有您的成就吗？