我是鸡排哥，我在浙江开了9年鸡排店，有什么想问尽管问，我都回复

引用 @湮圈的圈 发表的:
二级也不会很差吧，我一直用满特起酥油，主要是大豆油，配一些起酥油

老哥，也是做鸡排？

现在夏天生意会不会有影响。

引用 @蒋永久 发表的:
她是11.11号生的，购物节宝宝👶🏻😂

老丈人我01的来得及不🐶

引用 @fhhhh2003 发表的:
张嘴就来吗半成品过来不要裹粉？

有类似产品，但是贵啊，自己买生肉腌制裹粉会便宜很多。

老哥，能找你学学吗?我交学费

引用 @仰度北星 发表的:
冻品？

我就是做冻品行业的 现在外面百分之80左右的 全部用的冻品 其实冻品并没有想象那么低廉 说实话我没做这个的时候 一直觉得冻品就是死猪 烂肉 急冻除菌 还是可以信赖的

引用 @蒋永久 发表的:
嘉兴南湖

好叭，我这里十八线衢州

引用 @hupu董事长ceo 发表的:
累不累啊，是不是早起晚睡？

我10.30开，晚上12下班

引用 @啥玩意哦 发表的:
楼主浙江哪里 以后专门来尝尝😁

南湖新丰，你来吧

引用 @东川路小开 发表的:
咋？你还想要现杀的？

盖了帽了

老哥是加盟还是自己摸索，我也想开一家正新鸡排

引用 @皇冠猪脚 发表的:
用了泰森卖价就要提高，做生意其实做口感和高端是趋势，但是国情决定目前还没到这种普及程度

炸鸡它就不适合做高端，难道改个名叫天妇罗？

引用 @蒋永久 发表的:
我从不玩虚的

赞一个老哥，步行街都是实在人

哈哈，LZ我有印象，之前发过的两个帖子都看过。

老哥你衣服衣柜里应该被熏的全是鸡排味了对吧。

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

能不能开一贴全程指导教学的，真心想做

引用 @姨嬁哒湿 发表的:
直接说吧。5线城市月入8000值不值得下海，搞一下。哈哈😄。先谢谢，希望能答复

5线城市能月入八千就别了。小地方进货成本高很多，运输成本高。

引用 @KForeverK 发表的:
哈哈哈哈哈真是一点都不藏着商业机密🐶

不用藏，b站你去搜，一大堆

引用 @蒋永久 发表的:
3.5万一年

房租3万5一年?一个月不到3k 那你收入说少了吧 月流水6万 利润6成不算房租水电 这就是3万6扣了房租水电也有3万出头

你的店在哪里

引用 @当一个芳心纵火犯 发表的:
加一块钱酸梅汁

你没少吃啊哈哈

引用 @皮诺曹as 发表的:
我记得正新刚出的时候10块钱一份还送酸梅汤……还是不错滴

以前校门口正新鸡排经常有人外卖点一根烤肠顺便让老板送他回家

引用 @蒋永久 发表的:

换下来的油怎么处理？

引用 @蒋永久 发表的:
就是我闺女呀

羡慕老哥🍋

引用 @冠军核心贾莫兰特 发表的:
你是五哥小号吗

five哥？

前期投入资金要多少？

引用 @蒋永久 发表的:
😂把你家小伙子照片发一下

老哥看个帖子把我看饿了😢

引用 @3水文0 发表的:
老哥看个帖子把我看饿了😢

给你烤几串鸡翅吃一下？

引用 @轻薄的Mika 发表的:
5线城市能月入八千就别了。小地方进货成本高很多，运输成本高。

工资有个8000，就已经很好了！！

这哥们儿绝对靠谱，即使不回复我，我都理解他是太几把忙了。这个时间应该是休息，顶一下。

引用 @吹日天 发表的:
房租3万5一年?一个月不到3k 那你收入说少了吧 月流水6万 利润6成不算房租水电 这就是3万6扣了房租水电也有3万出头

请的人，店里这些包装，裹粉，油，自己一家吃穿住用，租房

引用 @夜路哼歌 发表的:
换下来的油怎么处理？

做饲料的，过来收

引用 @JR阿浪 发表的:
老哥你衣服衣柜里应该被熏的全是鸡排味了对吧。

对的，只要我出门去别人的店。人家只需要问一下气味，就知道我是炸鸡排的😂😂😂

引用 @虎扑公认第一帅 发表的:
能不能开一贴全程指导教学的，真心想做

这个真心没有，我自己做的

你用的是鸡上过大学嘛？🐶

老哥，疫情期间对生意影响很大吧？这段时间如果没生意是靠做什么维持生计呀？

引用 @蒋永久 发表的:
我同行基本上一周吧，我前几天见过半个月换一次的。黑的跟油漆一样

你店在哪里？我有机会想去捧场

引用 @蒋永久 发表的:

可以，银行都有了

引用 @令锅的胖胖 发表的:
哈哈，LZ我有印象，之前发过的两个帖子都看过。

一年一贴，上次发帖是2019年2月了

引用 @防御塔一号保安 发表的:
我自己炸出来的肉又柴又没味道，没外面的好吃，炸了一次再也不自己做了，还是去外面吃吧

😂饭菜也是外面的好吃

引用 @那个老尼姑好色 发表的:
老铁:来了！我好像还加过你微信了！哈哈

😂发个微信试一下

引用 @TwoMelons 发表的:
孩子总想吃鸡排怎么办

给他买！！！！就一个孩子！！别舍不得

引用 @LeviszZZ 发表的:
投资需要准备多少？多久能回本？楼主楼主，回复下，最近在看项目

我自己开店，差不多8万左右可以开业了

引用 @皇冠猪脚 发表的:
泰森美国的，在江苏南通开了一个厂子，国内基本都是那里出来的，很贵！但是产品质量真的不错

我同事家 油炸店 都是在泰森拿的 员工内部购 就在我们隔壁

大哥，带带我吧，我快饿死了，可以去给您当苦力工

引用 @那时雨丶 发表的:
我同事家 油炸店 都是在泰森拿的 员工内部购 就在我们隔壁

那还可以，内部价可以接受，泰森的东西可以的，批发商拿来走量的

引用 @皖北精神小伙 发表的:
可以，银行都有了

烧钱的

引用 @不破諌 发表的:
你的店在哪里

新丰呀

生意興隆

引用 @Santiago1989 发表的:
生意興隆

😂😂

引用 @皇冠猪脚 发表的:
那还可以，内部价可以接受，泰森的东西可以的，批发商拿来走量的

我们不敢用

引用 @发梦狂欢 发表的:
要170吗？我在路边看炸鸡排看起来就是普通油，我还以为100度呢

老弟你说的温度是水

老哥是自家的牌子还是加盟店？

麻蛋，看到这个帖子晚上想吃鸡排了

引用 @轻薄的Mika 发表的:
5线城市能月入八千就别了。小地方进货成本高很多，运输成本高。

房价7-8千，也不是很好过啊！真想自己创业，嫌多赚少都是自己的，赔了认命，赚了算是赌赢了，而且也不局限于在5-6线城市创业，真的有希望，咱也去大城市发展一下！

引用 @蒋永久 发表的:
你比我还要辛苦。我每个周一白天休息一下，晚上继续。过年大概休息20天左右。每天14小时工作量

我每天9小时其实还好，不辛苦，习惯了，就是不自由，下午最多去隔壁市老丈人家吃个饭就不能走太远

引用 @蒋永久 发表的:
工资有个8000，就已经很好了！！

房价7-8千，也不是很好过啊！真想自己创业，嫌多赚少都是自己的，赔了认命，赚了算是赌赢了，而且也不局限于在5-6线城市创业，真的有希望，咱也去大城市发展一下

引用 @蒋永久 发表的:

就这？ 就这？ 等会 我眼睛进砖头了

引用 @蒋永久 发表的:
和我一样的，7块一个，做好了总成本8块

这利润也太高了吧，我明天不吃了。本来打算明天吃一个。

引用 @姨嬁哒湿 发表的:
房价7-8千，也不是很好过啊！真想自己创业，嫌多赚少都是自己的，赔了认命，赚了算是赌赢了，而且也不局限于在5-6线城市创业，真的有希望，咱也去大城市发展一下！

我9年了，一直在浙江小镇上。我今年3月去了北京，还是放弃了，不愿意待在大城市

引用 @给辛辛买车 发表的:
麻蛋，看到这个帖子晚上想吃鸡排了

给你安排一下

引用 @不想也不想 发表的:
老哥是自家的牌子还是加盟店？

自己搞的

老哥是在新丰的吧

引用 @椎闵 发表的:
我每天9小时其实还好，不辛苦，习惯了，就是不自由，下午最多去隔壁市老丈人家吃个饭就不能走太远

我14小时，我比你累

引用 @蒋永久 发表的:
我9年了，一直在浙江小镇上。我今年3月去了北京，还是放弃了，不愿意待在大城市

浙江。和我想一块去了

老板，来个鸡排饭再加个蛋

引用 @北郭先生73 发表的:
老哥，疫情期间对生意影响很大吧？这段时间如果没生意是靠做什么维持生计呀？

受疫情影响，今年的利润是最高的，生意是最好的

引用 @beSUNk 发表的:
我怀疑他是来找加盟的，在hp吸引小年轻学他的技术，卖技术或者卖原材料。在hp这样的软广告贴防不胜防，很多没有社会经验的小年轻被骗钱的不在少数。 当然我不是恶意揣测，如果LZ没有这个心思，我先道歉。最后劝所有眼红的人，天下没有掉馅饼的事，别想着拿个几万块钱就能做生意赚大钱，现在生存着的生意人比你聪明比你努力比你有钱比你有路，你什么都没有想干趴别人，这是在做梦。 如果LZ真的是个热心科普者，可以把这些警示放在主贴里，hp20多岁的小年轻太多了，太经不起诱惑了。

我刚刚也是这么说的，还有人说我杠，真的给骗得少。 加盟做餐饮，人家就等着收割你的加盟费，而且还强制购买贵得要死的原材料，二次收割，谁加盟谁傻。

引用 @我梦江南好 发表的:
这利润也太高了吧，我明天不吃了。本来打算明天吃一个。

房租水电人工

老哥这帖子好干，干货满满👍🏻，收藏了 🥰

引用 @蒋永久 发表的:
我卖12块，现在鸡肉掉价了，进价4块不到了

鸡肉掉价？我在杭州随便一加超市买个鸡腿都要13块了。真的贵

老哥油哪里买个可以给个联系方式吗

引用 @蒋永久 发表的:
请的人，店里这些包装，裹粉，油，自己一家吃穿住用，租房

是顶梁柱没错了👍 想多请教点 老哥你店主要靠哪类客源 挨着商场学校 还是小吃街里 感觉位置挑好了见效会很快 周边有其他炸鸡店竞争吗?

引用 @蒋永久 发表的:
炸鸡汉堡盐酥鸡铁板鱿鱼，烧仙草都做的，菜单不发了，不然就是打广告

看薯条的样子，油该换了老哥

引用 @SOUL辣条 发表的:
大哥，带带我吧，我快饿死了，可以去给您当苦力工

过来送外卖😂

引用 @长胸如妇 发表的:
你店在哪里？我有机会想去捧场

南湖新丰这边

引用 @番茄泡饭可好吃了 发表的:
抱着...鸡...啃....？ 不可以哦老板

不是吧 阿Sir 炸鸡店也有车开？

引用 @橙衣军团荷兰 发表的:
看薯条的样子，油该换了老哥

两天了，晚上会换

引用 @别人炒股我送钱 发表的:
老哥油哪里买个可以给个联系方式吗

网上直接搜索起酥油

油多久换一次啊？

引用 @虎扑JR1141118512 发表的:
鸡肉掉价？我在杭州随便一加超市买个鸡腿都要13块了。真的贵

那是人家坑你，手抢腿目前成本3块一个！！卖给你13

引用 @90後潘安 发表的:
油温两百多都没问题 放心去烧

确实，冒烟时候大概七成热，两百左右吧

我要买这个鸡排冷冻的怎么买划算

楼主在杭州吗

引用 @蒋永久 发表的:
过来送外卖😂

不会骑电动车😂😂😂有驾照

引用 @蒋永久 发表的:
南湖新丰这边

南湖是市吗？

这种鸡排干净卫生吗

引用 @蒋永久 发表的:
吃个鸡排暖暖胃

谢谢，有被馋到

引用 @蒋永久 发表的:
南湖新丰这边

嘉兴市南湖区新丰镇？

没啥问题 想吃😋

引用 @长胸如妇 发表的:
嘉兴市南湖区新丰镇？

对

引用 @韦斯布鲁克拥趸 发表的:
油多久换一次啊？

2天

鸡排到底是切好吃还是不切好吃？

一年能赚多少啊？

引用 @当一个芳心纵火犯 发表的:
老丈人我01的来得及不🐶

我也01我也01

引用 @蒋永久 发表的:
对

收到，有机会一定去，我先关注你

引用 @虎扑JR1365929660 发表的:
这种鸡排干净卫生吗

刚刚换的新油！还在融化。你说炸出来的鸡排干净吗？