重庆火锅和成都火锅究竟哪个更好吃

今日话题：重庆火锅和成都火锅究竟哪个更好吃？

这个必须重庆，不是一档

清汤火锅

好吃不好吃放一边，都是屁股眼子受罪

挑起中原战争？🐶

成都现在开了很多重庆火锅，而重庆基本上没有成都火锅

五个大字送给你们:看自己喜欢

所以，谁给我们这些外地的讲讲区别？

🎣?

引用 @咖啡大蒜 发表的:
所以，谁给我们这些外地的讲讲区别？

成都火锅香气要复杂一些，口味要温和一些，重庆火锅嘛就是两个字，好吃！

有啥区别吗？

我老家四川的，成都和重庆的火锅真的分不出来

来讲讲有什么区别？

成都火锅都是浓浓的商业化味道，重庆火锅是真的火锅

重庆火锅，成都串串，乐山钵钵鸡。唉，重庆到现在找不到一家好吃的钵钵鸡，想吃还要跑去成都或者乐山

哪个辣哪个就好吃

重庆，不解释

引用 @重邮棋王 发表的:
成都火锅都是浓浓的商业化味道，重庆火锅是真的火锅

还有不为赚钱而开的火锅？我笑了，你们重庆开火锅店的都亏钱呗

我重庆的，每次和家里人去成都吃了火锅他们都说没家里的好吃

借这个帖子求推荐一款京东自营能买到的重庆或者四川火锅底料还有香油碟🐶

钓，就硬钓

来了来了，又要吵起来

成都拿头跟重庆比

引用 @咖啡大蒜 发表的:
所以，谁给我们这些外地的讲讲区别？

区别就是成都不如重庆

萝卜青菜，各有所爱。
没必要这么比，没必要

引用 @special0ne 发表的:
来了来了，又要吵起来

这个没必要吵

引用 @FPX上单金贡 发表的:
还有不为赚钱而开的火锅？我笑了，你们重庆开火锅店的都亏钱呗

没有商业化=不赚钱，理解了老哥

引用 @哈利奎因的棒棒 发表的:
重庆火锅，成都串串，乐山钵钵鸡。唉，重庆到现在找不到一家好吃的钵钵鸡，想吃还要跑去成都或者乐山

钵钵鸡是真nm下饭啊..好香的红油

重庆火锅更有名吧 可我外省的一直觉得川渝应该是一家😂

对嗜辣地区的人来说重庆火锅第一，对偶尔吃辣的人来说，成都火锅温柔一点。

引用 @咖啡大蒜 发表的:
所以，谁给我们这些外地的讲讲区别？

我觉得主要就是成都清油，重庆牛油的区别

引用 @清泉一泓 发表的:
这个必须重庆，不是一档

有什么区别吗？

引用 @2011鼎元凯里欧文 发表的:
没有商业化=不赚钱，理解了老哥

那您给我解释解释呗

火锅底料推荐 名扬。天猫有，京东家不清楚。

作为重庆人点赞这个火锅底料，不过好像是四川产的。

引用 @FPX上单金贡 发表的:
还有不为赚钱而开的火锅？我笑了，你们重庆开火锅店的都亏钱呗

一开口就是老理解了

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那您解释解释呗

外地人爬过 两个有啥区别🐶

引用内容可能违规暂时被隐藏

商业化即市场化，以营利为第一要义的行为。商业化是相对艺术化而言的，艺术可以是非常有个性的非常自由的表达个人情感的东西，而商业是有明确目的的表现被设计对象的主体的。
看清楚了没

引用 @咖啡大蒜 发表的:
所以，谁给我们这些外地的讲讲区别？

我觉得重庆的偏麻一点

引用 @哈利奎因的棒棒 发表的:
重庆火锅，成都串串，乐山钵钵鸡。唉，重庆到现在找不到一家好吃的钵钵鸡，想吃还要跑去成都或者乐山

重庆还是有几家叶婆婆

成都串串香好吃，火锅不知道，貌似海底捞和成都火锅有点关系？

u1s1 重庆还是牛逼

引用 @哈呵嘿嘻呼 发表的:
有什么区别吗？

味道上有很大的区别

引用 @gudjos 发表的:
来讲讲有什么区别？

个人觉得重庆火锅香油更香

引用 @FPX上单金贡 发表的:
还有不为赚钱而开的火锅？我笑了，你们重庆开火锅店的都亏钱呗

为啥还有人点灭我啊，喷我不懂商业化的意思
商业化即市场化，以营利为第一要义的行为。商业化是相对艺术化而言的，艺术可以是非常有个性的非常自由的表达个人情感的东西，而商业是有明确目的的表现被设计对象的主体的。
成都火锅都是为了营利，你们重庆火锅都是艺术品，笑死我了

引用 @重庆九街乔治 发表的:
成都拿头跟重庆比

亲戚家的火锅店，有啥区别。

引用 @陛下的奴隶 发表的:
好吃不好吃放一边，都是屁股眼子受罪

确实，这两天生不如死。

引用 @重邮棋王 发表的:
成都火锅都是浓浓的商业化味道，重庆火锅是真的火锅

都已经开店了还不是商业化难不成是为了做慈善吗…

引用 @陛下的奴隶 发表的:
好吃不好吃放一边，都是屁股眼子受罪

个别人个别人

那些网络上火的都是垃圾火锅，要想吃好吃的还要是那些老居民楼附近的，解放碑都是坑外地人的

引用 @重庆九街乔治 发表的:
成都拿头跟重庆比

哈哈哈哈 我要去重庆

引用 @陛下的奴隶 发表的:
好吃不好吃放一边，都是屁股眼子受罪

辣是痛觉，不是味觉。

引用 @FPX上单金贡 发表的:
为啥还有人点灭我啊，喷我不懂商业化的意思
商业化即市场化，以营利为第一要义的行为。商业化是相对艺术化而言的，艺术可以是非常有个性的非常自由的表达个人情感的东西，而商业是有明确目的的表现被设计对象的主体的。
成都火锅都是为了营利，你们重庆火锅都是艺术品，笑死我了

萝卜青菜各有所爱，没必要捧一踩一，我成都人我也觉得重庆火锅好吃，但是成都火锅咋就不是真的火锅了？

引用 @FPX上单金贡 发表的:
为啥还有人点灭我啊，喷我不懂商业化的意思
商业化即市场化，以营利为第一要义的行为。商业化是相对艺术化而言的，艺术可以是非常有个性的非常自由的表达个人情感的东西，而商业是有明确目的的表现被设计对象的主体的。
成都火锅都是为了营利，你们重庆火锅都是艺术品，笑死我了

他这个商业化可能是想表达，成都火锅更加迎合大众口味，调料丰富，相对重庆火锅清淡一些。

引用 @重邮棋王 发表的:
成都火锅都是浓浓的商业化味道，重庆火锅是真的火锅

吹吧，再来个火锅之神，不就是炒料的口味好坏，这么多年的市场流动交流，早就没啥区别了

开团了🐶

引用 @人美歌甜宋义进 发表的:
都已经开店了还不是商业化难不成是为了做慈善吗…

还一堆重庆人喷我不懂商业化的，我笑了，步行街重庆人人均大慈善家呗

都一般。吃的不是食物，是调料。

引用 @咖啡大蒜 发表的:
所以，谁给我们这些外地的讲讲区别？

没区别，区别在于重庆人火锅发源地的自豪感

哪有什么成都火锅重庆火锅一说。。。早就已经融合了，都是四川的装鸡毛啊

引用 @陛下的奴隶 发表的:
好吃不好吃放一边，都是屁股眼子受罪

别说了，我现在在马桶上回复你呢

引用 @吹灭野火 发表的:
他这个商业化可能是想表达，成都火锅更加迎合大众口味，调料丰富，相对重庆火锅清淡一些。

所以成都火锅就不是真的火锅了，只有重庆火锅才是真火锅呗

引用 @演员成果成果成狗 发表的:
借这个帖子求推荐一款京东自营能买到的重庆或者四川火锅底料还有香油碟🐶

桥头火锅底料

偏麻和偏辣的区别

重庆人，成都上的大学，又回重庆工作，话说没感觉这俩有多大区别啊？

重庆火锅偏麻，成都偏辣

对于我这种吃不了辣的外地人 真的分辨不了

这个真的是重庆的好吃些，感觉还是很明显的

引用 @主任医师李狗蛋 发表的:
亲戚家的火锅店，有啥区别。

你这个 玩出花了🐶

这两地火锅又要比较了…个人体会，锅底不好直接说，这个实在比较挑各人口味。但是食材来说，重庆比较注重鲜货，例如现切大刀腰片，很少有冻货，更加突出一个涮字。四川火锅，食材就很杂，鲜货有（腰片，毛肚），冻货（耗儿鱼，墨鱼仔）也有，整体比较多元。实在没有必要比个高低。

引用 @演员成果成果成狗 发表的:
借这个帖子求推荐一款京东自营能买到的重庆或者四川火锅底料还有香油碟🐶

疫情宅在家把市面上几款常见的老火锅底料都试了一下，个人最推荐饭巢，也是在重庆本地超市卖得最好的一款。香油的话超市买的小磨麻油就可以，纯芝麻油是最香的。

引用 @FPX上单金贡 发表的:
所以成都火锅就不是真的火锅了，只有重庆火锅才是真火锅呗

都是火锅，我觉得除了重庆火锅辣一些，其他没得好大区别

引用 @哈呵嘿嘻呼 发表的:
有什么区别吗？

一个串串为主 一个火锅为主

yysy，我重庆的，现在在成都，火锅还是重庆的巴适

成都没有那么麻和辣，主要是红油的香，类似的钵钵鸡，冒菜都是一样。

引用 @陛下的奴隶 发表的:
好吃不好吃放一边，都是屁股眼子受罪

讲真的你们可能打开的方式不太对……😂

引用 @哈呵嘿嘻呼 发表的:
有什么区别吗？

非川渝两地的人其实很难吃出差别，不过作为土生土长的重庆人，还别说成都火锅，就是离重庆近点的区县的火锅都能吃出一点不同。对于大部分人来说，其实没啥大的不同。不过讲真的，重庆主城的味道确实独一档

重庆火锅 成都串串

引用 @吹灭野火 发表的:
都是火锅，我觉得除了重庆火锅辣一些，其他没得好大区别

别，重庆火锅是艺术品，成都火锅只是为了赚钱的商业化产物

引用 @陛下的奴隶 发表的:
好吃不好吃放一边，都是屁股眼子受罪

不是整点豆奶酸奶啥的吗

重庆更好吃点……

不出10楼必吵架

引用 @Nick翯翮穒 发表的:
我老家四川的，成都和重庆的火锅真的分不出来

我也分不出来，甚至在我20岁之前我都不知道火锅还要分重庆火锅和成都火锅。

不知道为什么..重庆和成都的火锅我觉得还没我们这边的好吃..店也按推荐去了啊..

重庆，两边都吃过才知道。

引用 @机械先驱Chris 发表的:
不是整点豆奶酸奶啥的吗

据我一位医生朋友说，在菊花处涂抹凡士林很有效

引用 @Nick翯翮穒 发表的:
我老家四川的，成都和重庆的火锅真的分不出来

白在四川混那么多年。区别很大

重庆火锅牛油锅底才香

引用 @Besald 发表的:
成都火锅香气要复杂一些，口味要温和一些，重庆火锅嘛就是两个字，好吃！

刚去完重庆旅游的广东人表示赞同

成都那些是火锅？！开水差不多，只有串串尚能一战

真的想问，有啥区别啊

引用 @FPX上单金贡 发表的:
那您给我解释解释呗

没有商业化大概意思就是不会为了迎合天南海北的人，改变火锅该有的味道。

引用 @special0ne 发表的:
来了来了，又要吵起来

吵啥啊，成都街头满大街的重庆火锅，高下立判。

引用 @哈呵嘿嘻呼 发表的:
有什么区别吗？

一般是清油和老油区别，重庆老油火锅占绝大多数

引用 @伊戈达拉999 发表的:
别说了，我现在在马桶上回复你呢

我也是

引用 @point皮 发表的:
没有商业化大概意思就是不会为了迎合天南海北的人，改变火锅该有的味道。

成都的为了游客改变了啥味道吗？该麻的照样麻啊，没有因为外地游客多就少放点花椒吧

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那巧了，我就是重庆人

引用 @重邮棋王 发表的:
成都火锅都是浓浓的商业化味道，重庆火锅是真的火锅

来来来教教我商业化味道是什么味道 人民币锅底？