上线美团外卖第6天,当天106单,结果还亏钱,什么水平?

天河雷布斯
楼主给个定位,疫情结束过去尝尝

單純範德彪
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
22块成本10块左右。现在就亏啦

嗯 你定价有点低了

虎扑用户475554
疫情期间好好的火锅店做快餐?楼主这个时候正餐品类外卖市场在上升,客单价才高,给你看看我上线第5天的数据

虎扑用户018938
加油兄弟

虎扑用户221674
想请教一个题外话,广州三元里的黑人多不多啊

李瓶儿
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
现在只有叫外卖,可以留言我是jr,多送2个牛肉丸。以后开张了,来的话,打8折。

胶己人吗?给个建议可以上外卖火锅套餐 包括汤底配料原料蘸酱这些 客户自己在家打边炉 汕头蛮多火锅店都是这样弄的

虎扑用户370203
引用 @since1902 发表的:
蛮难的,20一抽,推广费一减,赚钱的没多少的

你把红包别开6元啊

虎扑用户744715
引用 @BOSNJAK 发表的:
离我家1.5KM,明天午饭就吃你家了

哈哈哈给力

取什么名字木行
引用 @随便注册个号 发表的:
红包不是美团承担的吗?商家承担?
我之前听说红包是美图承担,满减是商家美团按比例承担,刚开始有外卖的时候商家刷满减单套了美团饿了么不少钱

双平台我都上了,美团没加抽拥,但后台有屏蔽数据,比如有些进店了会看不清你的菜单,让顾客看起来你的分类很乱,以为商家没设置好。
饿了么超级会员红包是商家平台对半开,但你有关系的话可以五比一。无门槛优惠券双平台都有,但谁给得多,完全没办法估计,但一般红包额度都是十元以下。即使是十元以下,但如果单价不高的话,基本都是和平台打工

虎扑用户479651
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
里面还有3个房间,外卖小哥说我都不敢相信,这么大的店面居然来做外卖炒粿条的,唉,纯属无奈之举!现在又不能堂吃。住在白云区的JR可以点餐试试,备注JR送两个牛肉丸,食材保证百分百新鲜。冲量是第一要事,如果7天特权礼包做不起来,那基本就废了,想着靠外卖赚点儿铺租也是没机会了。

老板,确定是正宗潮汕风味?下次去吃一下。那一块潮汕人挺多的,在那边吃不到一点正宗潮汕口味的东西,除了皮具城那附近一家鲎粿。哭了

虎扑JR0651935789
引用 @圣喜罗小草 发表的:
微信下单,一天100个单,都能跑死店家,难道店家要自己养骑手吗

楼主现在一单少10块啊,一天一百单就是1000,一个月3万的骑手,哪里找不到

卖鱼的海边人
我们这里现在外卖要抽23个点,太残暴了,还是5线小城镇

虎扑用户454049
楼主加油广州加油武汉加油中国加油 会好起来的努力的人最幸运 一切都是最好的安排!

取什么名字木行
引用 @随便注册个号 发表的:
红包不是美团承担的吗?商家承担?
我之前听说红包是美图承担,满减是商家美团按比例承担,刚开始有外卖的时候商家刷满减单套了美团饿了么不少钱

认真说一句,对一般商家而言,红包是很烫手的,他们给的补贴你,但是他会要求你把价钱压下来,然后市场做坏了,以后想升上来是很难的。因为他又补贴给了另一家,然后把价钱压下来了。那市场价不就越来越低了吗,
前段时间不是有jr说,区域经理是可以帮你在后台设红包的。至于额度就纯粹看良心了,所以有些商家不给大额红包的客户送餐,就是因此这个红包让他亏了,而且这个红包他还不知情,所以就引发矛盾了。

咹德鲁威金斯
引用 @虎扑JR0651935789 发表的:
楼主现在一单少10块啊,一天一百单就是1000,一个月3万的骑手,哪里找不到

离开美团没资源啊。新店刚开的

咹德鲁威金斯
引用 @拉闸呀兄弟 发表的:
老板,确定是正宗潮汕风味?下次去吃一下。那一块潮汕人挺多的,在那边吃不到一点正宗潮汕口味的东西,除了皮具城那附近一家鲎粿。哭了

是啊,正宗潮汕人,肯定潮汕口味,欢迎试试

咹德鲁威金斯
引用 @九龙打铁 发表的:
你把红包别开6元啊

平台出2。我们出4

咹德鲁威金斯
引用 @琦爱宇 发表的:
想请教一个题外话,广州三元里的黑人多不多啊

还行哈

咹德鲁威金斯
引用 @基本操作不要夸 发表的:
加油兄弟

谢谢

咹德鲁威金斯
引用 @單純範德彪 发表的:
嗯 你定价有点低了

是啊,定价应该24。以后打折22元,这样。不然到时候折也不打

虎扑用户033959
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
没事,jr还得加料呢,没办法为了销量

兄弟你这么一说我也想吃了,河南郑州的送不🐶

火箭鱼无悔
引用 @雷霆队35号 发表的:
还不如炒股,都是亏20万,身体一点没累着,而且这中间你可能账面盈利过几万高兴了一阵,心情好的一比。

你是说韭菜韭菜迎风飘扬吗

虎扑用户370203
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
平台出2。我们出4

五块钱的你一分不用出,我也是开外卖店的

咹德鲁威金斯
引用 @九龙打铁 发表的:
五块钱的你一分不用出,我也是开外卖店的

怎么可能?怎么设置5块?你看看。6元我出4

虎扑用户370203
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
平台出2。我们出4

我不知道你那个平台费是多少,是不是饿了么也开了,如果只是美团开了的话,你和那个美团的经理说你只做独家,然后叫他把你的平台会再减个一块钱在家里那个红包关掉的两块钱那不就多出了三块钱吗?积少成多吗?

取什么名字木行
引用 @虎扑ep 发表的:
现在汕头果条汤加一点点肉都1520了,你三拼才16有点小亏,除非味道很好攒客户,那就别想着亏得事情了,另外想办法把销量和好评搞一下

16?一般他是拿不到的,正常的计算方式是,实付减外送费,再减一半红包,再减商品折扣价两成(或最少起3.5)。。。这才是商家的到手价

虎扑用户059465
引用 @阿里巴巴集团前任董事长 发表的:
确实难受兄弟,现在周末兼职送外卖的🐶

我注册了一个美团众包的app,晚上下班了也跑一下外卖,几个小时下来运气好的能把第二天的开支给安排上。😂。

j
jessechen
引用 @汤米哥 发表的:
北京眉州东坡酒楼都做外卖,比你这大多了,不做只能等死,我们公司天天统一订眉州东坡的外卖,一天两百份,都快订一个月了,我看他饿了么上标一份50,我们订应该是20,这样他光我们公司一周就能稳定两万,你也可以找找看能不能跟企业合作

层主是公司复工后统一出钱订工作餐吗?

咹德鲁威金斯
引用 @普鲁士公园球场看门人 发表的:
我注册了一个美团众包的app,晚上下班了也跑一下外卖,几个小时下来运气好的能把第二天的开支给安排上。😂。

几小时能有多少钱呢?

咹德鲁威金斯
引用 @普鲁士公园球场看门人 发表的:
我注册了一个美团众包的app,晚上下班了也跑一下外卖,几个小时下来运气好的能把第二天的开支给安排上。😂。

怎么弄?我也打算去送

咹德鲁威金斯
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
怎么弄?我也打算去送

晚上的时候

咹德鲁威金斯
引用 @取什么名字木行 发表的:
16?一般他是拿不到的,正常的计算方式是,实付减外送费,再减一半红包,再减商品折扣价两成(或最少起3.5)。。。这才是商家的到手价

目标就是到手有16元,成本大概9-10元。一个赚6。一天赚900左右,但是价格升高,肯定没那么多单

也是一条懒狗
今日帮衬老板你🐮备注jrs

阿里巴巴集团前任董事长
引用 @普鲁士公园球场看门人 发表的:
我注册了一个美团众包的app,晚上下班了也跑一下外卖,几个小时下来运气好的能把第二天的开支给安排上。😂。

我是周末跑美团,身上背着数,过年一个月还被关在家里,天天失眠,偏头痛了大半个月,以后再也不作死了😂😂

咹德鲁威金斯
引用 @也是一条懒狗 发表的:
今日帮衬老板你🐮备注jrs

哈哈,谢谢😜

剑来丶左右
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
现在只有叫外卖,可以留言我是jr,多送2个牛肉丸。以后开张了,来的话,打8折。



梧童ig
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
唉,不懂,也想不出来其他办法

现在特殊时期,你更要谨慎操作啊。不是财大气粗咱就不能那么狠,你折扣折的自己本钱都保不住是想自己更快破产吗?就买那个竞价排名的就行了。把你的店铺置顶到你所在区域的前面就行了,其他折扣你仔细研究一下,即使铁心要推广,也要把本钱留出来。

迷失Z城
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
我们做的是汤粉,适合吗?

别做单品,要多些组合,别太多,以大众口味为主,如果不知道就在网上卖一段时间,淘汰一些销量少的食品,这个阶段最好的就是到写字楼发传单,并且自己配送,就是累点,线下和线上同时进行。

汤米哥
引用 @jessechen 发表的:
层主是公司复工后统一出钱订工作餐吗?

目前每天都是公司出钱统一订的,两荤一素加一瓶饮料,饭还挺不错的,估计到最后会从每个人工资里扣饭钱

s
since1902
引用 @红水河梯级 发表的:
不说6%而已么?

6%是自配送的
安安平安
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
现在只有叫外卖,可以留言我是jr,多送2个牛肉丸。以后开张了,来的话,打8折。

下次去广州找你,打个九折就好哈

虎扑用户976060
我就在三元里,我还是潮汕的,我定个外卖留下我是jr,能有多送啊哈哈哈哈

咹德鲁威金斯
引用 @鲁班背着貂蝉隔扣陈咬金 发表的:
我就在三元里,我还是潮汕的,我定个外卖留下我是jr,能有多送啊哈哈哈哈

哈哈。套餐紫菜牛肉丸是12块,我只能多送两个牛肉丸和紫菜了。

虎扑用户221971
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
里面还有3个房间,外卖小哥说我都不敢相信,这么大的店面居然来做外卖炒粿条的,唉,纯属无奈之举!现在又不能堂吃。住在白云区的JR可以点餐试试,备注JR送两个牛肉丸,食材保证百分百新鲜。冲量是第一要事,如果7天特权礼包做不起来,那基本就废了,想着靠外卖赚点儿铺租也是没机会了。

惠来的么

咹德鲁威金斯
引用 @Rollingfat 发表的:
惠来的么

是的,亲

虎扑用户059465
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
怎么弄?我也打算去送

你下载个美团众包然后注册骑手就可以了。我都是晚上六点下班后在公司食堂吃完饭就跑的,跑到十一二点这样,复工开始跑没多久小白一个,大概几个小时下来就六七十块钱。😂

我爱抬妹
可惜毕业了,不然得去支持一波。广中医jr留

咹德鲁威金斯
引用 @我爱抬妹 发表的:
可惜毕业了,不然得去支持一波。广中医jr留

哈哈有心啦

Y
Y以梦为马不负韶华
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
没事,jr还得加料呢,没办法为了销量

那我也吃,新疆博乐市送不🐶

咹德鲁威金斯
引用 @Y以梦为马不负韶华 发表的:
那我也吃,新疆博乐市送不🐶

送。哈哈

华夏时光
祝好

咹德鲁威金斯
引用 @华夏时光 发表的:
祝好

谢谢

爱在西源前
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
不是赚不赚得问题,是亏得太严重了,材料钱都赚不回来。

价格太低了,可是贵了也没人点

热死的杭州人
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
现在只有叫外卖,可以留言我是jr,多送2个牛肉丸。以后开张了,来的话,打8折。

心疼老哥,我这吃个牛杂加牛肉丸都快50了量也不多,希望老哥早日挺过去!

虎扑用户265760
记下了,到时候会去的

咹德鲁威金斯
引用 @热死的杭州人 发表的:
心疼老哥,我这吃个牛杂加牛肉丸都快50了量也不多,希望老哥早日挺过去!

那赚死啦。价格还是比较透明的。成本10块左右,牛肉丸2个,牛肉20克,牛杂20克。

咹德鲁威金斯
引用 @Skye7T 发表的:
记下了,到时候会去的

有心了哈

咹德鲁威金斯
引用 @虎扑JR0094627530 发表的:
吉祥三宝楼下,得闲去帮承吧,试下味道

嗯嗯。谢谢

咹德鲁威金斯
引用 @白云湖水怪 发表的:
开放堂食了,不过限时开放。估计也没多少人会出来吃

是啊,不敢拿货

咹德鲁威金斯
引用 @帅过吴亦凡 发表的:
到时候去帮衬一下

哈哈,谢啦

咹德鲁威金斯
引用 @skt库宝宝 发表的:
老哥,汕头店面比你牛逼很多都有做外卖,加油。

加油

咹德鲁威金斯
引用 @丹艾克萨姆 发表的:
疫情过后去帮衬下😁

嗯嗯,谢啦

咹德鲁威金斯
引用 @在下盲侠花满楼 发表的:
我也是饭店 十几个桌的规模 现在在申请复工做外送还没审批 美团也没搞过听说抽成很高 想问一下楼主美团平台怎么抽成的

百分之16。保底4.5

虎扑用户858149
降价促销的客户,等你恢复原价就不买了。心理预期不一样。

咹德鲁威金斯
引用 @UncleDreww 发表的:
我喜欢吃惠来海鱼🐟

哈哈。我也喜欢

虎扑用户858149
降价促销的客户,等你恢复原价就不买了。心理预期不一样。

咹德鲁威金斯
引用 @参知政事 发表的:
之前有个JR,也在三元里开湘菜馆的。

广州多。jr

咹德鲁威金斯
引用 @UncleDreww 发表的:
看起来不错,疫情过后一定去吃,就在附近不远,撑住

嗯嗯,谢谢

咹德鲁威金斯
引用 @李叔123 发表的:
这种店做外卖真的要亏死

只算材料都亏

咹德鲁威金斯
引用 @西楼明月隐 发表的:
降价促销的客户,等你恢复原价就不买了。心理预期不一样。

新开打折。就担心恢复原价不卖了

恶魔装
引用 @Keoro 发表的:
哈哈哈哈,鬼才

赚钱后一高兴以为自己是股神,加杠杆然后就可以没然后了

虎扑用户871033
我是做美团运营的,客单价17元,不亏才怪

咹德鲁威金斯
引用 @虎扑JR1255243422 发表的:
我是做美团运营的,客单价17元,不亏才怪

您好,有没有办法指导一下?

咹德鲁威金斯
引用 @虎扑JR1255243422 发表的:
我是做美团运营的,客单价17元,不亏才怪

真的亏死了。现在不做活动又怕没单

火箭巴萨青岛队
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
一个粿条食材成本在10块左右,不算铺租水电人工,现在只想做到22块卖,到手16块。可以赚6块,一天150个,赚900。就可以极大缓解压力了,可是怕恢复原价后就不能卖了

可以原价试试,老是亏着卖,也不是办法啊!

虎扑用户724348
楼主加油!

虎扑用户496365
这个是你们的店?

咹德鲁威金斯
引用 @火箭巴萨青岛队 发表的:
可以原价试试,老是亏着卖,也不是办法啊!

明天打算涨价1块钱。哈哈。慢慢涨回去。

咹德鲁威金斯
引用 @nexistent 发表的:
楼主加油!

谢谢

咹德鲁威金斯
引用 @嗯我超甜的 发表的:
这个是你们的店?

是啊。哈哈。您是什么时候点的?我们一开始湿炒没炒好,非常不好吃,到昨天才知道。羞愧啊,

咹德鲁威金斯
引用 @嗯我超甜的 发表的:
这个是你们的店?

真巧。麻烦给个好评哈。非常重要

虎扑用户496365
2月25点的,刚刚又点了个干炒哈哈,因为湿炒上次觉得一般般……

虎扑用户496365
已经好评了

咹德鲁威金斯
引用 @嗯我超甜的 发表的:
2月25点的,刚刚又点了个干炒哈哈,因为湿炒上次觉得一般般……

嗯嗯。谢谢。一直在改进

K
KUCHERA
现在主要的问题是很多地方点外卖,比店里吃还便宜,自然而然就会更多的点外卖了。至于为啥堂食更贵,就不知道了。

虎扑用户496365
备注虎扑jrs,楼主送了个紫菜牛丸汤,味道可以!

骑上拉风的小摩托
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
益寿路这边。等可以堂食欢迎过来

好的,老哥。。关注你

骑上拉风的小摩托
引用 @咹德鲁威金斯 发表的:
自己骑手送不过来,就像午饭,突然在一个小时内来个30单,怎么送?

核算对比美团成本,是否可以收拢一个兼职的送餐小队伍。

咹德鲁威金斯
引用 @骑上拉风的小摩托 发表的:
核算对比美团成本,是否可以收拢一个兼职的送餐小队伍。

没资源。主要是

三元里吴亦几
我就住广园!支持一波jr,自己人 外卖就点你了,有湿炒牛粿条吗?楼主

咹德鲁威金斯
引用 @三元里吴亦几 发表的:
我就住广园!支持一波jr,自己人 外卖就点你了,有湿炒牛粿条吗?楼主

有的。广园可以点。

a
anbictn
一百单收入一千七。。。
这也太惨了吧
不过熬过去你们是最快复苏的行业,还是有盼头

我的天受采访时说
其实原因是美团抽成太多了,你玩不过人家大数据的,人家吧你的利润算得死死地

咹德鲁威金斯
引用 @我的天受采访时说 发表的:
其实原因是美团抽成太多了,你玩不过人家大数据的,人家吧你的利润算得死死地

那怎么搞?店铺也是闲置

C
CITI123
潮汕JR吗,加油
你怎么还不来
餐饮确实不好做,运气成分占的更多

I
InStanLeo
引用 @wo625409619 发表的:
哎,炒股真不能碰,那年每天亏盈 好几千 ,更本没心思上班,亏了十来万,果断断了念想好好上班

是的,不是专职的人真别炒股

咹德鲁威金斯
引用 @CITI123 发表的:
潮汕JR吗,加油

是的。谢谢