为什么老外说米饭也是垃圾食品？

高碳水化合物，标准垃圾食品，不过我爱吃

引用 @yugiwu 发表的:
再补一句，也就是日本吧，吃牛排也要给配碗饭

大哥，牛排可以了，最过分的是吃拉面，吃饺子也要配米饭的啊，比咱们过分多了

引用 @不喜欢苦瓜 发表的:
别搞笑了好不好，面包和大米有什么区别，日本人又不是吃欧美那种硬硬的全麦面包，他们和我们一样吃的是白面包
太搞笑了，大米垃圾，面粉高级，舔西方也太离谱了

其实主要是欧美好一点的面包吐司和意面都掺了鸡蛋（含量甚至可以达到100g产品，有5-10g左右蛋白、要知道纯牛肉100g，应该都只有20-30g左右蛋白）。如果长期拿来当主食，相当于西方人天天吃蛋炒饭，我们天天吃米饭，那别人当然长得高长得壮了。

稻米在滔洗后主要营养元素已经流失 最后吃饭嘴里的米饭营养价值已经和垃圾食品炸土豆差不多

引用 @福音哥 发表的:
额，不过，也有一点道理。中国北方面食为主，所以北方人身高比南方人高。

东北主要吃大米。。。

引用 @saem2 发表的:
说实话，精密面七十年代以前只有绝少数人可以吃

我只知道我父亲那一辈吃杂粮，大米很难见到，我爸52年的

引用 @凯岩城公爵 发表的:
有句讲句，北美的老外极少吃米饭。偶然在外面吃中餐日餐会吃，但自己是不会买的，针对老外的超市基本是很难买到米的

可能加拿大是这样，美国不同
一是路易斯安那的Cajun菜系本身就吃米饭，什锦饭jambalaya更是经典招牌之一，二是很多州受墨西哥餐饮影响比较大，而老墨是吃米饭的
老美超市里都有卖大米的，有的还有好几种，另外还有只需微波炉加热的熟米饭或者什锦饭卖

引用 @匹诺曹_离 发表的:
欧洲还好，我都在lidl或Aldi买盒装米味道还不错，Tesco的话没注意过

这个也看超市的目标客户吧。我在北美某华人很多的城市而且刚好读书的时候在本地经销大米的公司兼职过，在华人超市买米是没问题的，日本韩国澳洲泰国和东北的都有。但是主打老外的传统超市基本买不到，前几年就是一个比较大的连锁老外超市直接不进大米了，我是夜班的就这样失业了

引用 @Suomi 发表的:
可能加拿大是这样，美国不同
一是路易斯安那的Cajun菜系本身就吃米饭，什锦饭jambalaya更是经典招牌之一，二是很多州受墨西哥餐饮影响比较大，而老墨是吃米饭的
老美超市里都有卖大米的，有的还有好几种，另外还有只需微波炉加热的熟米饭或者什锦饭卖

受教了，我应该严谨一些，我讲的是加拿大

也许你可以让他解释一下，这样你就能了解他是基于什么情况把米饭定义为 junk food了

米饭GI太高了，对我们这种尿比较甜的人不太友好。你看都没机会滋醒别人。

引用 @刚小木 发表的:
那是饭量小，不是七分饱就被不吃了。他们最奇葩的是吃拉面吃不饱直接配米饭，跟郭德纲相声里面那个大饼夹馒头配米饭一个尿性……

煎饺拉面米饭套餐了解一下，碳水化合物全家桶

引用 @gdjtpmwg 发表的:
现在大部分所谓的营养过剩指的是热量过剩、糖过剩，而不是蛋白质过剩、维生素过剩

很多人的问题是热量摄入过剩，但蛋白质维生素纤维素微量元素反而摄入不足

只从营养学上说，白米饭确实不是最好的，全是碳水，别的营养少，还升糖特别高。
但垃圾不垃圾本身就是要看具体的场景和发展水平，对于几千年都在和饥饿斗争的我们来说，白米能快速补充能量，生产方便，保存时间长，烹饪简单，又相对好吃，好的不能再好了…

外教说话也就图一乐

引用 @gdjtpmwg 发表的:
对的

日本菜真正值得称道的是比例奇高的鱼类产品，这点倒确实很好

还有日本人普遍食量小，七分饱就停筷，这个习惯也非常非常好

鱼类产品高是因为日本是岛国，我国大部分认都活在内陆，你让他天天吃鱼?