白米饭真的不健康吗

今天去大姑家吃饭，她说她们中午很多时候都不煮饭，都是吃玉米或者紫薯这种当主食，劝我们也尽量戒米饭

吃点好米，每餐少吃

不吃米饭，遭得住吗？我一天不吃米饭心里就不舒服

魔怔

确实不健康，活不到100就挂了

米养人的

米饭是健康的，只是玉米紫薯更健康，偶尔可以换换主食，但米饭没有必要戒。

无非就是微信群太多导致的呗！

但是解饿

粗粮升糖指数比细粮低，且膳食纤维更丰富

从营养成分和营养结构来说，用玉米和紫薯取代大米其实完全没问题，甚至更好，但什么都讲究适量，吃大米长命百岁大有人在

非黑即白的思维就是弱智的。 大米饭只是营养单一，容易碳水过量，而不是吃米饭有害。

确实不健康，建议绝食。

米饭对血糖影响很大，很多人大鱼大肉没吃到，天天稀饭馒头也得了糖尿病，就是因为精米细面太容易消化吸收了，不如玉米紫薯这些健康，吃的多也不用担心高血糖

没啥 就是吃多了容易胖 男的一餐吃个一两碗运动运动没什么影响

不太健康，有研究统计证明最近几百年来死的人都吃过大米

为什么吃粗粮，因为粗粮难消化升糖慢，对于糖尿病患者有好处，而是他还含有比较多的矿物质，维生素，因为很多大米精制的过程中流失了，粗粮难消化的原因是他含有很多不消化的纤维，一定程度对肠胃有好处。那人为什么主食还是米面？因为他是最有效率提供碳水的食物，易消化吸收。主食就是为了供能量，其他的都是他附带的，维生素，矿物质，蔬菜水果和其他食物会提供，你一个主食凑什么热闹，本末倒置了。你一个泌尿科医生学过编程也好，医院系统出了问题还是会找信息课的不会找你

引用 @Quizasone 发表的:
不太健康，有研究统计证明最近几百年来死的人都吃过大米

水也是，有史以来喝过水的都难逃一死

引用 @勇士不配拥有杜兰特 发表的:
不吃米饭，遭得住吗？我一天不吃米饭心里就不舒服

全世界也就东南亚一带几个国家把米饭当主食。

三白都最好少吃，要吃就吃全食物，糙米，全麦等等。

引用 @于你于我于他 发表的:
米饭对血糖影响很大，很多人大鱼大肉没吃到，天天稀饭馒头也得了糖尿病，就是因为精米细面太容易消化吸收了，不如玉米紫薯这些健康，吃的多也不用担心高血糖

那问题来了。我空腹可以吃白米饭吗？🐶

引用 @勇士不配拥有杜兰特 发表的:
不吃米饭，遭得住吗？我一天不吃米饭心里就不舒服

我麻辣烫火锅都必点米饭，很多人说没见过比我爱吃米饭的。

抛开剂量谈这个毫无意义，毒药和解药有时也只是剂量的区别

引用 @带带大师雄 发表的:
我麻辣烫火锅都必点米饭，很多人说没见过比我爱吃米饭的。

我喝啤酒都得就着饭吃😂

你往大米里掺一把粗粮不就得了。。。。。加小米、黑米、番薯、芋头去煮饭也可以的

引用 @勇士不配拥有杜兰特 发表的:
我喝啤酒都得就着饭吃😂

哈哈哈哈哈我不喝酒 但是我真的爱米饭😂浙江人

大米蛋白质含量太低。根本不足以维持健康身体的运作。而南方是鱼米之乡有鱼吃。所以北方吃面南方可以吃米，这种习惯是有历史原因的

我现在都少吃米饭，多吃红薯玉米，吃米饭也是买了糙米那些混着煮吃。

引用 @勇士不配拥有杜兰特 发表的:
不吃米饭，遭得住吗？我一天不吃米饭心里就不舒服

正常 几千年来基因里带的

引用 @蒂姆邓肯石佛 发表的:
那问题来了。我空腹可以吃白米饭吗？🐶

那问题来了。我空腹可以和白开水吗？🐶

我觉得过了，生活中各种有害健康的事物层出不穷你也顾不过来，没必要放大

引用 @风尘不可辜负 发表的:
那问题来了。我空腹可以和白开水吗？🐶

空腹可以拉稀吗

少吃点就行，就咱大多中国人这饮食平时碳水肯定够了

少喝白粥倒是很多营养师建议的

除非你缺胳膊少腿 不然还是锻炼减糖更合理

大米升血糖，我妈长期吃小米饭，都不用吃药降血糖了

引用 @于你于我于他 发表的:
米饭对血糖影响很大，很多人大鱼大肉没吃到，天天稀饭馒头也得了糖尿病，就是因为精米细面太容易消化吸收了，不如玉米紫薯这些健康，吃的多也不用担心高血糖

同样重量的米饭和同样重量的紫薯玉米，含糖量是相同的，但粗粮消化慢，升糖也慢。米饭30分钟到1小时就冲到最高，只有诺和锐这种速效胰岛素能压住。玉米紫薯就慢很多了，30r50r压着不费劲。升糖曲线很缓。

引用 @从咸阳出发 发表的:
全世界也就东南亚一带几个国家把米饭当主食。

这几个国家的人口总数已经超过总人口的一半了。

引用 @虞安在 发表的:
大米蛋白质含量太低。根本不足以维持健康身体的运作。而南方是鱼米之乡有鱼吃。所以北方吃面南方可以吃米，这种习惯是有历史原因的

你在说什么？

米饭当然是健康的

引用 @从咸阳出发 发表的:
全世界也就东南亚一带几个国家把米饭当主食。

米饭配菜确实无敌搭配啊。不干吃米饭又没什么问题。一顿整一碗配菜比什么都强

引用 @从咸阳出发 发表的:
全世界也就东南亚一带几个国家把米饭当主食。

你想表达什么意思呢

没有不健康的食物，只有不健康的饮食

引用 @自我管理意识强的公民 发表的:
从营养成分和营养结构来说，用玉米和紫薯取代大米其实完全没问题，甚至更好，但什么都讲究适量，吃大米长命百岁大有人在

用玉米和紫薯代替主食，吃饭体验会差很多吧，想象玉米和西红柿鸡蛋，红烧肉拌着吃…，

引用 @从咸阳出发 发表的:
全世界也就东南亚一带几个国家把米饭当主食。

我国南方大部分地区不都是吃米饭的嘛，面食也吃但都是调剂

引用 @超级煎饼 发表的:
你在说什么？

我在说大米不仅碳水高，蛋白还低。天天吃米饭蔬菜就是病秧子。

米饭升糖指数好像挺高的，建议不要多吃

混着吃呗！又不是只吃大米

引用 @虞安在 发表的:
我在说大米不仅碳水高，蛋白还低。天天吃米饭蔬菜就是病秧子。

下次麻烦表达得清楚一点，逻辑性太差。 你说"天天吃米饭蔬菜就是病秧子"，这是不对的。蛋白质分植物蛋白和动物蛋白，没有高下之分，吃素和病秧子也没有任何关系。拳王阿里，刘易斯（短跑），成龙，施瓦辛格，德约科维奇，利拉德，欧文都是吃素的，哪个是病秧子。

引用 @带带大师雄 发表的:
我麻辣烫火锅都必点米饭，很多人说没见过比我爱吃米饭的。

我初中喜欢吃米饭 被我爷爷叫了段时间饭桶

引用 @海军工程大学 发表的:
米饭是健康的，只是玉米紫薯更健康，偶尔可以换换主食，但米饭没有必要戒。

米饭营养太单一，它单一的营养恰恰是中国人身体不需要

引用 @布拉佛斯水手 发表的:
你想表达什么意思呢

人不吃米饭也是能活的

引用 @于你于我于他 发表的:
米饭对血糖影响很大，很多人大鱼大肉没吃到，天天稀饭馒头也得了糖尿病，就是因为精米细面太容易消化吸收了，不如玉米紫薯这些健康，吃的多也不用担心高血糖

那么问题来了，不容易消化吃它干啥

玉米面馒头能比普通馒头健康点嘛？

我一个北方人，每天必须要有一餐米饭…

引用 @蒂姆邓肯石佛 发表的:
那问题来了。我空腹可以吃白米饭吗？🐶

这其实也不是问题，空腹久了，身体血糖会低的，这时候补充一点米饭，会稳定血糖。

其实白米饭特不健康，吃过的人无一例外都死了

引用 @失落的四季岛 发表的:
那么问题来了，不容易消化吃它干啥

减肥的人啊…相同分量下吸收的少就不易长胖

引用 @小白天的mj 发表的:
非黑即白的思维就是弱智的。 大米饭只是营养单一，容易碳水过量，而不是吃米饭有害。

其实危害最大的是 过量的吃糖油混合物类食物，就是油大（脂肪超标）+糖分高的食物，比方说大米饭搭配红烧肉，一下搂他三碗，这糖分超标脂肪也超标~    适量吃都没问题的~

引用 @于你于我于他 发表的:
米饭对血糖影响很大，很多人大鱼大肉没吃到，天天稀饭馒头也得了糖尿病，就是因为精米细面太容易消化吸收了，不如玉米紫薯这些健康，吃的多也不用担心高血糖

白米饭之所以“不健康”是因为在稻米精磨后，表面的粉末里有大量的淀粉，如果烹饪过程充分洗米，是不会导致血糖飙升的，而大米在烹饪后放凉食用，其碳水和淀粉在吸收过程都会发生变化。

引用 @用户1227396146 发表的:
米饭营养太单一，它单一的营养恰恰是中国人身体不需要

是en'

引用 @VIC66 发表的:
粗粮升糖指数比细粮低，且膳食纤维更丰富

在位hlkxjk^_^🌧️新款卡在他，l

肯定的啊每个吃完白米饭的人最后的死了🐶

一天就三碗米饭想不到还能有啥多不健康的

才吃了几年饱饭啊，就开始嫌弃大米饭了

引用 @蒂姆邓肯石佛 发表的:
那问题来了。我空腹可以吃白米饭吗？🐶

空腹只吃白米饭，会让白米饭吸收更加迅速，血糖波动会更大。所以如果本身有血糖方面的问题不建议这么吃。可以配合其他食物一起吃。所以不能空腹吃米饭🐶

我们家现在基本上也就中午一餐会吃米饭。

引用 @海军工程大学 发表的:
米饭是健康的，只是玉米紫薯更健康，偶尔可以换换主食，但米饭没有必要戒。

一点不健康，我公司有5个人吃大米饭吃的糖尿病，现在终身服药，在过去农耕时代是可以吃的，现在油脂和高GI米饭摄入太多，导致糖尿病患者众多，我父亲也是糖尿病，我疫情期间，天天早晨面条包子荠菜肉大汤圆，中午晚上2碗大米饭，血糖到了11.9，现在戒了大米饭，买了椭圆机，吃紫薯，红薯，糙米饭，主食和油脂不同时摄入，血糖控制到5-7左右。

得让袁隆平多寒心 光吃玉米紫薯也不见得多健康最好是混搭 蒸米饭加点粗粮。而且 玉米和薯类这种 为什么没有成为真正主食 因为吃着有甜味很容易腻 只有米饭挺过了几千年依然是第一主食。不是米饭不健康 是这人每天摄入糖类蛋白质脂肪的比例不恰当 或者吃过量了。同样的有人说吃零食不好 有人把零食当主餐吃当然不健康咯 不以剂量谈毒性就是耍流氓。

紫薯。松瓜这种富含纤维的食物呢吃多了呢容易胃胀气，

引用 @超级煎饼 发表的:
这几个国家的人口总数已经超过总人口的一半了。

人多也不代表就是对的吧

引用 @超级煎饼 发表的:
同样重量的米饭和同样重量的紫薯玉米，含糖量是相同的，但粗粮消化慢，升糖也慢。米饭30分钟到1小时就冲到最高，只有诺和锐这种速效胰岛素能压住。玉米紫薯就慢很多了，30r50r压着不费劲。升糖曲线很缓。

营养学也是建议吃富含纤维的粗粮

引用 @超级煎饼 发表的:
下次麻烦表达得清楚一点，逻辑性太差。 你说"天天吃米饭蔬菜就是病秧子"，这是不对的。蛋白质分植物蛋白和动物蛋白，没有高下之分，吃素和病秧子也没有任何关系。拳王阿里，刘易斯（短跑），成龙，施瓦辛格，德约科维奇，利拉德，欧文都是吃素的，哪个是病秧子。

植物蛋白可以，你说的这些人素食可以，都以米饭为主食？你在这杠歪了

引用 @琥珀青龙 发表的:
一点不健康，我公司有5个人吃大米饭吃的糖尿病，现在终身服药，在过去农耕时代是可以吃的，现在油脂和高GI米饭摄入太多，导致糖尿病患者众多，我父亲也是糖尿病，我疫情期间，天天早晨面条包子荠菜肉大汤圆，中午晚上2碗大米饭，血糖到了11.9，现在戒了大米饭，买了椭圆机，吃紫薯，红薯，糙米饭，主食和油脂不同时摄入，血糖控制到5-7左右。

那是你吃的太多了

不算不健康，但是吃个小半碗就够了

引用 @勇士不配拥有杜兰特 发表的:
不吃米饭，遭得住吗？我一天不吃米饭心里就不舒服

我一顿都不想吃

引用 @超级煎饼 发表的:
这几个国家的人口总数已经超过总人口的一半了。

因为产量高，而且确实好养活人

引用 @失落的四季岛 发表的:
那么问题来了，不容易消化吃它干啥

除非你是老年人或者身体不行，正常人吃着没区别的

米饭容易消化，获得能量，配上适量的蛋白质，维生素之类的足够了。

适量健康，过度不健康。

引用 @国将不国 发表的:
人不吃米饭也是能活的

确实，但不吃米的国家也会吃面，而且也是白面吃的多，其实都差不多

引用 @超级煎饼 发表的:
这几个国家的人口总数已经超过总人口的一半了。

你先看看人家回的是啥，你这驴唇不对马嘴的

引用 @于你于我于他 发表的:
米饭对血糖影响很大，很多人大鱼大肉没吃到，天天稀饭馒头也得了糖尿病，就是因为精米细面太容易消化吸收了，不如玉米紫薯这些健康，吃的多也不用担心高血糖

说的对，米饭真的对身体有害，吃米饭的人几十年后都死了，能活过一百岁的极少

来了来了

引用 @于你于我于他 发表的:
米饭对血糖影响很大，很多人大鱼大肉没吃到，天天稀饭馒头也得了糖尿病，就是因为精米细面太容易消化吸收了，不如玉米紫薯这些健康，吃的多也不用担心高血糖

什么都不是，还是吃得太饱了

引用 @超级煎饼 发表的:
同样重量的米饭和同样重量的紫薯玉米，含糖量是相同的，但粗粮消化慢，升糖也慢。米饭30分钟到1小时就冲到最高，只有诺和锐这种速效胰岛素能压住。玉米紫薯就慢很多了，30r50r压着不费劲。升糖曲线很缓。

土豆作为主食是不是更好

引用 @勇士不配拥有杜兰特 发表的:
不吃米饭，遭得住吗？我一天不吃米饭心里就不舒服

主要不吃米饭就感觉没吃饱😂

引用 @超级煎饼 发表的:
这几个国家的人口总数已经超过总人口的一半了。

这没有直接逻辑关系啊埃及吃大饼都那么多人口，中国生的多的是农村吃面馍馍窝窝头的

引用 @用户1227396146 发表的:
米饭营养太单一，它单一的营养恰恰是中国人身体不需要

米饭真不健康，就是饱腹感好吃，千百年中国人已经养成了吃米饭的习惯，我现在一天必须要吃一顿米饭，不吃胃里吃饱了还感觉饿得慌，难受

引用 @自我管理意识强的公民 发表的:
从营养成分和营养结构来说，用玉米和紫薯取代大米其实完全没问题，甚至更好，但什么都讲究适量，吃大米长命百岁大有人在

哈哈 我外婆 今年95了 只有正常的衰老迹象 脑子很灵，能认识重孙子辈的人 前两天我爸接到个电话 说老太太吸氧了？吓得我妈过去一看 原来是个误会 是村里要拍照做啥的 考虑到老人家不方便上门服务

你大姑家挺先进的，老一辈的人对精米的痴迷已经到了无法动摇的境界。

引用 @失落的四季岛 发表的:
那么问题来了，不容易消化吃它干啥

还是吃的太饱了。现在很多人需要为了健康考虑控制能量摄入，而不是像困难时期考虑如何摄取更多能量。

引用 @虞安在 发表的:
植物蛋白可以，你说的这些人素食可以，都以米饭为主食？你在这杠歪了

比起你的"天天吃米饭蔬菜就是病秧子"，我这段挺正了。

引用 @从咸阳出发 发表的:
全世界也就东南亚一带几个国家把米饭当主食。

日本韩国也是米饭当主食呀

引用 @蒂姆邓肯石佛 发表的:
那问题来了。我空腹可以吃白米饭吗？🐶

可以的 只是不建议你空腹吃早餐而已🙈

引用 @安静的白色风车 发表的:
人多也不代表就是对的吧

这事没有对错。

引用 @超级煎饼 发表的:
比起你的"天天吃米饭蔬菜就是病秧子"，我这段挺正了。

认为正那你就这么吃

引用 @从前的悟空 发表的:
营养学也是建议吃富含纤维的粗粮

任何学科都离不开时代背景，建议吃富含纤维的前提是"现代人精粮摄入过剩"。粗粮精粮不是对立，是互补。