各省口味统计示意图，徐州亮了

引用 @单手打游戏 发表的:
闽菜如何

研究不多，我觉得不太成气候，外面太少几乎没有小吃除外。有特色的硬菜也不是特别多。个人意见。

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

徐州跟鲁南特别像，煎饼卷辣椒，特别下发

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

徐州跟鲁南特别像，煎饼卷辣椒，特别下饭

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

湖南人表示，长沙辣度一般般，不及省内平均水平

引用 @书山剑圣 发表的:
在山东上了几年学，回徐州明显降不住徐州菜了🐶

你要是在枣庄上学就不会这样了

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

去矿大上学，也可能是食堂的原因，总感觉特别咸

枣庄和临沂也能吃辣

引用 @l勒布朗布莱恩特l 发表的:
当然是东方小孟买 上海啦🐶

东方孟买这个叫法我是第一次听说。上海人传统咖喱粉烧的东西和印度咖喱完全是两种口味。

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

徐州满地的川菜馆

我觉得广西偏酸，螺蛳粉，老友粉，桂林米粉都有酸的

徐州啥菜都要放青椒调味🐶

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

老板 大呼滴辣椒大呼滴盐

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

作为徐州人，知道徐州菜黑乎乎，辣乎乎，咸乎乎🐶

引用 @discover1 发表的:
徐州的辣 是真的辣 从山东一过去 哎呦我去

枣庄也辣啊，半盘辣椒。

引用 @书山剑圣 发表的:
在山东上了几年学，回徐州明显降不住徐州菜了🐶

又黑又辣又咸，我大徐州绝了🐕

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

徐州枣庄一衣带水

引用 @和丰12138 发表的:
去矿大上学，也可能是食堂的原因，总感觉特别咸

是啊，重油重盐

请问咖啡色特辣是哪个地方，地理不太好

你给山东人说福建偏咸？？？？

引用 @adrianct 发表的:
没有中国最能吃辣城市江西萍乡？

上面上榜的城市，基本都是有头有脸的……一般没有存在感的城市，别人根本不关心你如何！（江西人留）

引用 @阿德511017 发表的:
徐州满地的川菜馆

本土人觉得不够味

引用 @西游呦 发表的:
我山东人，去徐州呆了两天，第一天晚上吃了顿烧烤，辣的屁眼疼，后面几天啥也没玩🐶

屁股疼，没玩 几个意思？

徐州有家城北小院，江西的朋友我带过去都被辣的受不了

引用 @西游呦 发表的:
我山东人，去徐州呆了两天，第一天晚上吃了顿烧烤，辣的屁眼疼，后面几天啥也没玩🐶

是去割痔疮了吗🐶

引用 @曲靖蒸饵丝 发表的:
西藏吃

我最喜欢吃的就是你了

引用 @OKCTheCreator 发表的:
吃辣 没有萍乡哈哈哈哈哈笑笑就好

上面上榜的城市，基本都是有头有脸的那种……没啥存在感的城市，别人根本不关心你如何！（江西jr留）

一本正经的胡说八道

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

你这个吃辣的地方都不咋地啊，徐州人在湖南四川一带去做工程很多都自带家乡辣椒，觉得那边不够味

我杭州下面一个县的，杭州偏甜，我们那偏辣，最近越来越辣，我江西的同事去我们那出差都说有点受不了

引用 @熊猫草人 发表的:
东方孟买这个叫法我是第一次听说。上海人传统咖喱粉烧的东西和印度咖喱完全是两种口味。

这是讽刺印度的说法

引用 @旧日印记 发表的:
徐州也不是都能吃辣，准确的说，丰沛徐州市区都不怎么能吃，邳州新沂睢宁比较能吃，邳州口味最重

目测你是邳州的

引用 @匈牙利低音炮 发表的:
我前两天看的一个up主说厦门有土咖喱，是以前马来西亚的华侨把这个饮食习惯带来的

泉州牛肉里面就有防咖喱

引用 @熊猫草人 发表的:
东方孟买这个叫法我是第一次听说。上海人传统咖喱粉烧的东西和印度咖喱完全是两种口味。

这是调侃的，起因是之前有记者去印度采访，问他知不知道上海，回答说这个我有听说过，就是那个号称小孟买的吧

引用 @和丰12138 发表的:
去矿大上学，也可能是食堂的原因，总感觉特别咸

口味重徐州

引用 @98K一枪头 发表的:
目测你是邳州的

是的

引用 @单手打游戏 发表的:
现在完整了

你这图来源是哪？

为毛我在广西全州服务区时候十几个菜全tm用辣椒炒的？

山西不是偏酸吗？

引用 @名名何生 发表的:
粤菜的姜就是辣，广东人还叫这是辣姜，另外，鱼露虾蟹酱就是臭的。
粤菜在五滋六味上是完整的。

我觉得腐乳也臭。。。点菜一向不喜欢南乳炒通菜杆

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

我大河南所有城市完美避开

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

北京认真不怎么吃特辣的，陕西人吃的辣也不辣，辣椒香气重辣度不行，山西不了解。

宣城偏甜?逗我呢

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

大呼辣椒大呼盐 徐州口味重~
作为徐州人我去过不少地方 也有很多标榜能吃辣的地方 比如成都 云南 包括湘西的张家界 凤凰等等 并且为了尝尝正宗地方特色菜我还专门去过一些巷子里的苍蝇馆子之类的民间菜馆 原本我以为我吃不了他们的辣 头一次点菜时候还专门交代交代少放辣 没想到吃起来完全没有我预期的那么辣 甚至比徐州的辣还略有不如 更比不上在徐州营业的川菜馆 湘菜馆那种辣…… 相对于辣 可能我更吃不惯的是麻… 比如成都的麻 不喝王老吉简直下不去…

有次一个苏南的大学同学来徐州 我带他吃饭 挑了一家口味最淡的饭店 他还是受不了 我就说了这一家你要是吃不惯那个整个徐州就没有你能吃饭的地方了……

引用 @单抗10个 发表的:
山西不是偏酸吗？

我在太原上学，说实话，我感觉那里只是产醋...并不是多爱多爱酸，正常口味。

偏甜没有虎纠，这图的信效度也太低了

徐州根本算不上辣

引用 @篮球巴特尔 发表的:
其它味我都懂
国内那个地方吃咖喱？

玛莎拉玛莎拉！！！

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

成都重庆 长沙 西安 北京这几个所谓前10的我都去过不止一次 待的时间也不算短 吃辣而论真的不如徐州~ 四川人能吃麻倒是真的 辣还不那么够味~

山西居然不是绿色？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

这是哪里统计的扯淡东西？安徽都是蓝？起码我们淮南这边是偏辣的，蚌埠我认识的一些朋友也比较喜欢辣。

我一四川人去矿大读大学之前就怕吃不惯江浙菜，结果到徐州发现口味并没什么差别，比江苏其他地方来的同学还更适应🐶

引用 @西游呦 发表的:
我山东人，去徐州呆了两天，第一天晚上吃了顿烧烤，辣的屁眼疼，后面几天啥也没玩🐶

当年去徐州出差3个月，和同事吃饭问我能不能吃辣，平时觉得自己吃辣还行。同事还要的微辣，上菜之后差点辣哭，才明白自己原来是个弟弟。

引用 @和丰12138 发表的:
去矿大上学，也可能是食堂的原因，总感觉特别咸

学校食堂，真的是一言难尽，要不是能跟对象在一起吃，是能不去就不去

我以前都以为自己不能吃辣🐶
知道我离开徐州出去上学

引用 @单手打游戏 发表的:
鱼露臭臭的小时候还挺喜欢，但好像吃多了对身体不好

越南人顿顿吃鱼露
啥东西吃多了都对身体不好 [ 此帖被勇闯甘比亚在2020-02-23 22:46修改 ]

引用 @大筒木一楽122 发表的:
吃甜，无锡得排第一

我也这么觉得，某年我带三凤桥排骨和豆腐干回山东老家给家里人吃崩溃了，每人吃了一口就再没碰过

徐州菜特点就是大乎辣椒大乎盐，辣椒炒肉，辣椒炒粉条，卷煎饼或单饼（烙馍）那叫一个爽。

认识的几个山西同学吃泡面吃炒饭都要往里面倒醋，你这地图山西不是绿色有点奇怪

看成疫情图的 …

南京偏爱肥肠臭烘烘的味道

引用 @晓什么 发表的:
你要是在枣庄上学就不会这样了

我甚至怀疑图上的红色就是枣庄

！eyìX

引用 @篮球巴特尔 发表的:
其它味我都懂
国内那个地方吃咖喱？

咖喱鱼蛋算不算？🐶

看不清江西在哪儿，不搞个深红标一下？

温州就是什么东西都蒸熟了蘸酱油醋吃

引用 @小巴蒂斯塔 发表的:
徐州饭菜的味道和武汉几乎一模一样~
地锅鸡有时候辣得受不了~

一个隔壁连云港的老师过来徐州，点了一份辣椒炒肉，他告诉我们，一盘子菜他只吃了一口就放弃了……

这图你大概可以明白为什么江苏散装了。。。

引用 @我滴个棍子类 发表的:
北方都不能吃辣

你懂个锤子🔨

引用 @discover1 发表的:
徐州的辣 是真的辣 从山东一过去 哎呦我去

哈哈，比起江西湖南还是有差距

山东应该是黄色，偏咸的。

引用 @我滴个棍子类 发表的:
北方都不能吃辣

你要看哪个地区的，不能一概而论

引用 @书山剑圣 发表的:
在山东上了几年学，回徐州明显降不住徐州菜了🐶

在南京上学回家必然会疼几天🐶

引用 @小巴蒂斯塔 发表的:
徐州饭菜的味道和武汉几乎一模一样~
地锅鸡有时候辣得受不了~

武汉鸭脖在徐州还是很受欢迎的

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

大呼的辣椒！

引用 @篮球巴特尔 发表的:
其它味我都懂
国内那个地方吃咖喱？

现在年轻人偶尔会喜欢吃点咖喱的

引用 @chelsealov 发表的:
我甚至怀疑图上的红色就是枣庄

你说的有道理～

引用 @AlexisI 发表的:
我一个不能吃辣的徐州人，去天津上学瞬间变成吃辣小王子，徐州菜的辣太难了

我在徐州待了两年，我觉得徐州老板都不能理解我说的微辣是什么意思。

引用 @西游呦 发表的:
我山东人，去徐州呆了两天，第一天晚上吃了顿烧烤，辣的屁眼疼，后面几天啥也没玩🐶

徐州的早餐就是辣汤包子

引用 @我滴个棍子类 发表的:
北方都不能吃辣

西北也吃辣的，不过我觉得西北的辣更香，辣度不如徐州。

引用 @阴山阳水 发表的:
又黑又辣又咸，我大徐州绝了🐕

黑怎么说

引用 @曲靖蒸饵丝 发表的:
西藏吃

西藏的尼泊尔餐厅的咖喱还行

江西赣州的菜不辣？正常？

引用 @名名何生 发表的:
辨识度可强了。
广东名菜白切鸡，没有辣姜（或沙姜），能成吗？

问题那并不辣。

引用 @旧日印记 发表的:
徐州也不是都能吃辣，准确的说，丰沛徐州市区都不怎么能吃，邳州新沂睢宁比较能吃，邳州口味最重

邳州人吃辣椒方圆500公里之内没有对手，川菜湖南菜真没感觉辣，江西还可以。

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

去吃小吃啥的老板都不会问你放不放辣椒，只会问你多辣少辣😂

引用 @南路已尽 发表的:
黑怎么说

菜色以黑色为主色调，例如地锅鸡

引用 @南路已尽 发表的:
黑怎么说

酱油放的多

引用 @虎师傅 发表的:
邳州人吃辣椒方圆500公里之内没有对手，川菜湖南菜真没感觉辣，江西还可以。

是的，只是邳州地方太小，相对来说人也少，知道邳州能吃辣的人不多

别的地方我不知道，山东绝对是偏咸。沿海地区偏原味儿

图上画的不对，徐州最能吃辣是邳州睢宁，图上显示的丰沛和市区。

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
问题那并不辣。

不是辣椒的辣就不是辣吗？姜的辛辣也是辣啊，又不是得很辣才是辣。

引用 @l勒布朗布莱恩特l 发表的:
当然是东方小孟买 上海啦🐶

记得只有牛肉粉丝汤还是有中药味的咖喱粉

引用 @虎师傅 发表的:
图上画的不对，徐州最能吃辣是邳州睢宁，图上显示的丰沛和市区。

我还以为整个北方都能吃辣，原来就三省交界那片破地方吃辣

引用 @和丰12138 发表的:
去矿大上学，也可能是食堂的原因，总感觉特别咸

矿大食堂难吃的一比

引用 @阿德511017 发表的:
徐州满地的川菜馆

正宗的没几家

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
说粤菜，就别说什么六味，六味还有个辣，根本没必要提。五滋还来个臭，完全不是特点，你臭豆腐过绍兴臭豆腐，长沙臭豆腐和安徽臭鳜鱼吗？？真不用说一堆

头一次听说姜那么点辣味也算辣

引用 @名名何生 发表的:
粤菜的姜就是辣，广东人还叫这是辣姜，另外，鱼露虾蟹酱就是臭的。
粤菜在五滋六味上是完整的。

我觉得有强行凑数的嫌疑🐶

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
问题那并不辣。

你这就是杠了，辣并不是只有辣椒的辣，甜也不是白糖的甜一个道理