各省口味统计示意图，徐州亮了

1-蓝色：正常。 2-红色：偏辣。 3-黄色：偏甜。 4-绿色：偏酸。 5-紫色：偏咸。 6-棕红色：特辣。 7-粉色：偏原味。 8-白色：未统计地区。 《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军，解读其中与健康饮食有关的数据。报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从中可以看出，南北方饮食差异的确存在，而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。十大味道，依次为辣、甜、酸、椒盐、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱。 其中，辣味排在了第一位。无独有偶，《小康》杂志与清华大学媒介调查实验室在2012年底展开的“中国饮食小康指数”调查也显示，老百姓最喜欢“辣味”。范志红解释说，现代社会节奏快，以辣味为代表的这些味道能让人瞬间感受到最强烈的味觉刺激，而且刺激消化液分泌的作用较强，很开胃很“下饭”。孜然、咖喱、酸味还有助消化的作用，蒜香和椒盐以浓烈香味取胜，香酥以煎炸的口感而取胜。甜味则是人类永恒的热爱，有调查显示，甜是所有国家、所有民族、所有年龄段的人都喜欢的味道，就连刚出生的婴儿也会热爱这种味道。 健康美食并不排斥以上各种味道，只是最好不要过度，菜肴稍微带点辣味、带点花椒味、咖喱味和孜然味，对于食欲不振、消化不良的人还是有好处的。但一旦过度追求浓味刺激，一方面让人难以控制食量，引发肥胖及三高等问题，另一方面也不利于皮肤和消化道黏膜的健康。因此，日常做菜还是以口味清淡为宜，只可偶尔吃浓味食物大快朵颐。 范志红表示，任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏，饮食健康主要靠搭配。每一种食物都可以改造成健康食物。比如肥腻的杀猪菜，在炖的时候可以多配点大白菜、木耳等蔬菜配料，而桌上的其他菜肴就可以选择清炒或者凉拌的少油菜。同样，涮火锅可以多涮些茼蒿、白菜、红薯、豆腐等植物原料；吃炒肝可以配上凉拌蔬菜和素馅包子；牛肉面里多加点绿叶蔬菜和白萝卜，少放点盐；驴肉火烧可以配小米粥和凉拌蔬菜；煎韭菜盒子少放油，饺子馅里除了蔬菜还可以加点做豆浆后的豆渣，这些做法都可以让油腻的北方食物增加膳食纤维、维生素和矿物质的含量。 北方人最爱：饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。 不难看出，杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”，都是以肉为主料；煎饼果子、韭菜盒子则是油脂含量较高的食品；北京人爱吃的传统食物炒肝，则是动物内脏类小吃的代表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康，但范志红说，北方人的吃法也给健康饮食留出了很大余地。比如说，牛肉面的脂肪含量并不高；包子可以是纯肉，但也可以是菜肉混合馅，甚至是全素馅；驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。 南方人最爱：砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤。 南方人最爱的10种食物中，也不乏炸鸡、肉粽、烧鹅等比较油腻的菜品。谭桂军说，总体而言，南方人的饮食还是比北方人清淡，比如砂锅粥，可以放海鲜、蔬菜、菌类等食物，适合大多数人食用；小笼包、牛肉丸、瓦罐汤如果少油少盐，并且配上蔬菜，就是比较好的饮食。这10种食物还有个特点，食材更加多样化，比如有鱼类，而且米线、粥、汤都可以加各类蔬菜，达到营养均衡。

十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

山东吃咸

其它味我都懂
国内那个地方吃咖喱？

鲁菜口味：鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主。要清香、鲜嫩、味纯的香料，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
川菜口味：清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。特注重调味的香料，三椒以辣、酸、麻形成川菜的独特风味，一菜一味百菜百味的美誉。
粤菜口味：口味较清淡，力求清中鲜、淡中求美。讲究鲜、嫩、爽、滑，调味有所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）香料。
苏菜口味：口味趋甜，咸甜适中，口味平和。特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻的香料，口味平和，咸中带甜。
浙菜口味：有甜、有咸、有鲜、有臭，味道分明。特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜的香料。适合烹调技法于炒、炸、烩、溜、蒸、烧的香料。
闽菜口味：丰富多彩，变化无穷。以“糟”最具特色。以海鲜为原料烹制各式菜肴的香廖，别具风味色调美观，滋味清鲜的香料。
湘菜口味：香辣、口味重。特点是多以辣椒、熏腊之香料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。调味适合於腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。
徽菜口味：汤汁厚重、味鲜浓郁。徽菜以烹制山野海味而闻名，适合于烧、焖、炖，重油重色的香料 ，味道醇厚，保持原汁原味的香料。

徐州确实和苏南那边差距很大。。

驴肉火烧，吃过都说好。

引用 @单手打游戏 发表的:
鲁菜口味：鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主。要清香、鲜嫩、味纯的香料，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
川菜口味：清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。特注重调味的香料，三椒以辣、酸、麻形成川菜的独特风味，一菜一味百菜百味的美誉。
粤菜口味：口味较清淡，力求清中鲜、淡中求美。讲究鲜、嫩、爽、滑，调味有所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）香料。
苏菜口味：口味趋甜，咸甜适中，口味平和。特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻的香料，口味平和，咸中带甜。
浙菜口味：有甜、有咸、有鲜、有臭，味道分明。特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜的香料。适合烹调技法于炒、炸、烩、溜、蒸、烧的香料。
闽菜口味：丰富多彩，变化无穷。以“糟”最具特色。以海鲜为原料烹制各式菜肴的香廖，别具风味色调美观，滋味清鲜的香料。
湘菜口味：香辣、口味重。特点是多以辣椒、熏腊之香料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。调味适合於腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。
徽菜口味：汤汁厚重、味鲜浓郁。徽菜以烹制山野海味而闻名，适合于烧、焖、炖，重油重色的香料 ，味道醇厚，保持原汁原味的香料。

其实这种官方的描述，太过宽泛，看下来最鲜明的特点都没说到，说了一堆，感觉每个菜系都想囊括所有特点一样。我不推荐这种菜系官方表述

引用 @单手打游戏 发表的:
鲁菜口味：鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主。要清香、鲜嫩、味纯的香料，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
川菜口味：清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。特注重调味的香料，三椒以辣、酸、麻形成川菜的独特风味，一菜一味百菜百味的美誉。
粤菜口味：口味较清淡，力求清中鲜、淡中求美。讲究鲜、嫩、爽、滑，调味有所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）香料。
苏菜口味：口味趋甜，咸甜适中，口味平和。特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻的香料，口味平和，咸中带甜。
浙菜口味：有甜、有咸、有鲜、有臭，味道分明。特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜的香料。适合烹调技法于炒、炸、烩、溜、蒸、烧的香料。
闽菜口味：丰富多彩，变化无穷。以“糟”最具特色。以海鲜为原料烹制各式菜肴的香廖，别具风味色调美观，滋味清鲜的香料。
湘菜口味：香辣、口味重。特点是多以辣椒、熏腊之香料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。调味适合於腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。
徽菜口味：汤汁厚重、味鲜浓郁。徽菜以烹制山野海味而闻名，适合于烧、焖、炖，重油重色的香料 ，味道醇厚，保持原汁原味的香料。

说粤菜，就别说什么六味，六味还有个辣，根本没必要提。五滋还来个臭，完全不是特点，你臭豆腐过绍兴臭豆腐，长沙臭豆腐和安徽臭鳜鱼吗？？真不用说一堆

另外什么苏菜浙菜个人是觉得有点扯的，苏菜下面淮扬菜和苏帮完全不是一个味道，至于浙菜，不说也罢

在山东上了几年学，回徐州明显降不住徐州菜了🐶

广西来宾河池也可以归为吃辣

@烧仙草是我滴爱 吃

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
说粤菜，就别说什么六味，六味还有个辣，根本没必要提。五滋还来个臭，完全不是特点，你臭豆腐过绍兴臭豆腐，长沙臭豆腐和安徽臭鳜鱼吗？？真不用说一堆

粤菜的姜就是辣，广东人还叫这是辣姜，另外，鱼露虾蟹酱就是臭的。
粤菜在五滋六味上是完整的。

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
说粤菜，就别说什么六味，六味还有个辣，根本没必要提。五滋还来个臭，完全不是特点，你臭豆腐过绍兴臭豆腐，长沙臭豆腐和安徽臭鳜鱼吗？？真不用说一堆

还有，臭豆腐其实只是小吃。

引用 @名名何生 发表的:
粤菜的姜就是辣，广东人还叫这是辣姜，另外，鱼露虾蟹酱就是臭的。
粤菜在五滋六味上是完整的。

鱼露臭臭的小时候还挺喜欢，但好像吃多了对身体不好

引用 @单手打游戏 发表的:
鱼露臭臭的小时候还挺喜欢，但好像吃多了对身体不好

本来就是酱油，不会吃很多的。

引用 @篮球巴特尔 发表的:
其它味我都懂
国内那个地方吃咖喱？

当然是东方小孟买 上海啦🐶

这图看不懂

引用 @l勒布朗布莱恩特l 发表的:
当然是东方小孟买 上海啦🐶

孟买本身也是东方的吧，狗头

引用内容由于违规已被删除

现在完整了

引用 @名名何生 发表的:
粤菜的姜就是辣，广东人还叫这是辣姜，另外，鱼露虾蟹酱就是臭的。
粤菜在五滋六味上是完整的。

那你就得统一标准了，放点姜就辣，我知道粤菜有几个焗鱼的菜放大量的姜，用姜的菜系多的去了，都说了辣么？我认为提及辣不妥，这点辣根本算不了什么。

引用 @单手打游戏 发表的:
@烧仙草是我滴爱 吃

哇~我喜欢吃辣的

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
说粤菜，就别说什么六味，六味还有个辣，根本没必要提。五滋还来个臭，完全不是特点，你臭豆腐过绍兴臭豆腐，长沙臭豆腐和安徽臭鳜鱼吗？？真不用说一堆

长沙臭豆腐不太臭

引用 @烧仙草是我滴爱 发表的:
哇~我喜欢吃辣的

女生还是吃甜的好

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

你把桂林改成柳州比较好！

引用 @单手打游戏 发表的:
长沙臭豆腐不太臭

那是你吃的成品不臭，但臭豆腐在制作的时候是臭的

引用 @单手打游戏 发表的:
女生还是吃甜的好

我也喜欢吃甜的啊，也喜欢吃酸的😁

赣南还正常？

引用 @单手打游戏 发表的:
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有没有北京、太原、西安jr介绍一下这三个地方吃辣能力到底怎么样？

江西菜又咸又辣

引用 @单手打游戏 发表的:
鲁菜口味：鲜香脆嫩、突出原味、咸鲜为主。要清香、鲜嫩、味纯的香料，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
川菜口味：清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称。特注重调味的香料，三椒以辣、酸、麻形成川菜的独特风味，一菜一味百菜百味的美誉。
粤菜口味：口味较清淡，力求清中鲜、淡中求美。讲究鲜、嫩、爽、滑，调味有所谓五滋（香、松、臭、肥、浓）六味（酸、甜、苦、咸、辣、鲜）香料。
苏菜口味：口味趋甜，咸甜适中，口味平和。特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻的香料，口味平和，咸中带甜。
浙菜口味：有甜、有咸、有鲜、有臭，味道分明。特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜的香料。适合烹调技法于炒、炸、烩、溜、蒸、烧的香料。
闽菜口味：丰富多彩，变化无穷。以“糟”最具特色。以海鲜为原料烹制各式菜肴的香廖，别具风味色调美观，滋味清鲜的香料。
湘菜口味：香辣、口味重。特点是多以辣椒、熏腊之香料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。调味适合於腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。
徽菜口味：汤汁厚重、味鲜浓郁。徽菜以烹制山野海味而闻名，适合于烧、焖、炖，重油重色的香料 ，味道醇厚，保持原汁原味的香料。

闽菜的糟，其实是从鲁菜的糟溜菜系分出来的

北方也不能说是正常
大部分算是偏咸

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
另外什么苏菜浙菜个人是觉得有点扯的，苏菜下面淮扬菜和苏帮完全不是一个味道，至于浙菜，不说也罢

八大菜系只有淮扬菜没有苏菜

湖北安徽居然不辣？

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
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桂林上不了吃辣榜吧

引用 @单手打游戏 发表的:
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怎么统计的，，，不太对吧

引用 @硬特来了 发表的:
山东吃咸

山东吃鲜。

引用 @书山剑圣 发表的:
在山东上了几年学，回徐州明显降不住徐州菜了🐶

如果是在胶东，估计直接不能吃辣了

引用 @至尊宝_天神 发表的:
有没有北京、太原、西安jr介绍一下这三个地方吃辣能力到底怎么样？

西安第一无悬念。北方最能吃辣的就在关中平原

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
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太原吃辣能排的上号？我是不信

本徐州人赞同！

山西不是绿的？

引用 @硬特来了 发表的:
山东吃咸

对，北方应该偏咸，估计能让南方的齁死🐶

引用 @单手打游戏 发表的:
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没有中国最能吃辣城市江西萍乡？

每个月跑徐州一两趟，徐州菜是又咸又辣，味道不错，就是待的时间不能太长，否则一定上火

引用 @单手打游戏 发表的:
女生还是吃甜的好

吃甜发胖皮肤还会差

引用 @单手打游戏 发表的:
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爱吃甜当年，十个厦门打不过一个福州。。

引用 @单手打游戏 发表的:
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我不懂的为啥把酸要算成醋???难道酸味就醋一种吗？

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
那你就得统一标准了，放点姜就辣，我知道粤菜有几个焗鱼的菜放大量的姜，用姜的菜系多的去了，都说了辣么？我认为提及辣不妥，这点辣根本算不了什么。

姜本身就是辣，不是只有南美洲的辣椒才叫辣。

徐州离山东枣庄近 口音 口味差不多

海南应该是偏原味 和广东差不多的

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
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十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
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吃甜，无锡得排第一

引用 @单手打游戏 发表的:
孟买本身也是东方的吧，狗头

西方极乐世界 你说呢

引用 @单手打游戏 发表的:
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十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

你这怎么统计的？有没有依据

鲁西南微山也喜欢吃辣，辣乌鱼

红烧肉是哪个菜系的？还有清真鱼 鱼汤和红烧鱼

江西还有正常，这有依据吗？

所以棕红色和紫色在哪儿

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

徐州饭菜的味道和武汉几乎一模一样~
地锅鸡有时候辣得受不了~

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

看来江苏还是还真是赛亚人中的黄色！

引用 @名名何生 发表的:
姜本身就是辣，不是只有南美洲的辣椒才叫辣。

是这个道理，但是放里面不合适。这不是特点，不是旅游辨识性的特点

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

不光和苏南，是个江苏其他地方差别大

讲道理，陕西关中这边偏辣吧

引用 @npc10086 发表的:
驴肉火烧，吃过都说好。

多加点焖子

引用 @书山剑圣 发表的:
在山东上了几年学，回徐州明显降不住徐州菜了🐶

我山东人，去徐州呆了两天，第一天晚上吃了顿烧烤，辣的屁眼疼，后面几天啥也没玩🐶

引用 @单手打游戏 发表的:
长沙臭豆腐不太臭

是的，作为一个从小吃长沙臭豆腐长大的人，有一次在杭州点了绍兴臭豆腐，我这辈子听到这几个字都怕了，再也不会点了。太臭了！！！跟厕所里味道一模一样！

沈阳怎么能是白酒呢，我觉得啤酒多呀

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
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十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

北京这是不要菊花了吗

南京吃甜？你在扯淡吧

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

徐州的辣 是真的辣 从山东一过去 哎呦我去

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

我一个不能吃辣的徐州人，去天津上学瞬间变成吃辣小王子，徐州菜的辣太难了

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
说粤菜，就别说什么六味，六味还有个辣，根本没必要提。五滋还来个臭，完全不是特点，你臭豆腐过绍兴臭豆腐，长沙臭豆腐和安徽臭鳜鱼吗？？真不用说一堆

广州食家毛哥出手了

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

徐州这边和鲁南一样

引用 @至尊宝_天神 发表的:
有没有北京、太原、西安jr介绍一下这三个地方吃辣能力到底怎么样？

我觉得太原一般啊，正常北方口味，没有多辣，徐州菜是真的辣，能几天不上厕所，有一道菜专门叫辣椒炒肉，特色菜地锅鸡也是辣的很

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

最爱吃辣城市很好找，从江西湖南选十个出来就OK了

引用 @名名何生 发表的:
粤菜的姜就是辣，广东人还叫这是辣姜，另外，鱼露虾蟹酱就是臭的。
粤菜在五滋六味上是完整的。

想起了辣姜哥

我一个徐州人，在南京生活时间长了，回去吃饭都满嘴泡...

引用 @篮球巴特尔 发表的:
其它味我都懂
国内那个地方吃咖喱？

我前两天看的一个up主说厦门有土咖喱，是以前马来西亚的华侨把这个饮食习惯带来的

陕西不是红色就离谱 陕西小吃基本上离不开辣椒

引用 @篮球巴特尔 发表的:
其它味我都懂
国内那个地方吃咖喱？

西藏吃

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
说粤菜，就别说什么六味，六味还有个辣，根本没必要提。五滋还来个臭，完全不是特点，你臭豆腐过绍兴臭豆腐，长沙臭豆腐和安徽臭鳜鱼吗？？真不用说一堆

闽菜如何

引用 @阿姨给你买锥 发表的:
徐州确实和苏南那边差距很大。。

北方都不能吃辣

引用 @西游呦 发表的:
我山东人，去徐州呆了两天，第一天晚上吃了顿烧烤，辣的屁眼疼，后面几天啥也没玩🐶

下回来试试辣子鸡

引用 @骑鼠找猫 发表的:
不光和苏南，是个江苏其他地方差别大

江苏其他地方都和北方一样不能吃辣，就徐州特殊

引用 @秃了头会很强 发表的:
最爱吃辣城市很好找，从江西湖南选十个出来就OK了

我徐州邳州的，我们这边很能吃辣的，湖南什么的也不在话下下

每次说到吃甜的新闻都写苏州和上海，其实应该是无锡

徐州也不是都能吃辣，准确的说，丰沛徐州市区都不怎么能吃，邳州新沂睢宁比较能吃，邳州口味最重

引用 @大筒木一楽122 发表的:
吃甜，无锡得排第一

作为苏州人，吃甜这一点上，我是服你们无锡的！

真是说吃辣 江西可以和徐州比比

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

昆明不是柠檬调味，用醋？？

甘肃应该偏酸吧，吃面必有醋啊，凉菜也拌醋的

引用 @单手打游戏 发表的:
十大最能吃辣城市。成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。
十大最爱喝酒城市。沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛。
十大最爱吃甜城市。广州、苏州、上海、无锡、香港、厦门、杭州、深圳、北京、乌鲁木齐。
十大最爱吃醋城市。太原、重庆、贵阳、镇江、昆明、宁波、沈阳、大连、青岛、西安。
十大最能吃苦城市。广州、东莞、杭州、南京、深圳、香港、济南、北京、成都、沈阳。

吃辣 没有萍乡哈哈哈哈哈笑笑就好

引用 @单手打游戏 发表的:
想起了辣姜哥

哈哈哈我也是 laughing

引用 @虎扑吃货毛哥 发表的:
是这个道理，但是放里面不合适。这不是特点，不是旅游辨识性的特点

辨识度可强了。
广东名菜白切鸡，没有辣姜（或沙姜），能成吗？

引用 @钢背憋刷新 发表的:
爱吃甜当年，十个厦门打不过一个福州。。

这个也就看看厦门爱吃甜？ 福建人都知道福州人爱吃甜 闽西北很辣😄

引用 @多姿多整多鸠余 发表的:
广州食家毛哥出手了

不敢不敢，就是不喜欢这太教科书的说辞，说了一堆不能直接点明特点

这图不大科学，闽西北那几个县吃的东西辣得一笔