西贝莜面村靠外卖挺过来了？

引用 @LeeAbraham 发表的:
我是真不明白西贝为啥那么多人吃…如果是爱吃面食的北方人，就他那点儿量，哪个够吃，南方人真的会觉得他家的东西好吃吗…真的贵且不咋好吃…

我体重100公斤。。。一直以为我太胖了，感觉不够吃。。。

引用 @yellow硕 发表的:
浙江人 觉得西贝挺好吃的 吃肉吃得很爽

就那么几口肉，太少了

引用 @scx2921 发表的:
就是不说口味？？

口味不算差吧，噱头确实也足。
最开始就搭上舌尖第一季空心挂面逐渐发展起来的。

西贝真的不好吃且贵

西贝外卖真的贵，我们三女两男点个简餐人均80还没吃饱

引用 @Ims丶ccc 发表的:
其实价格还真不算贵吧，坐标深圳，我出去吃饭西贝的价格最多也就算平均线偏高一点点。人均70，80很正常了

人均70，80根本吃不饱

没消费过…

引用 @小胖要努力 发表的:
很多北方人觉得它很不错

他家羊蝎子我在外面能多吃一倍

引用 @scx2921 发表的:
就是不说口味？？

不难吃，偶尔去吃一次觉得还比较好吃的水平，已经不错了，而且菜品对孩子很友好，带孩子去很省心

引用 @湖人冠军前锋勒布朗詹姆斯 发表的:
不说特别难吃吧，也就一般般，没啥特色感觉，而且价格确实偏高，同样打的西北菜招牌，耶里夏丽给我感觉就比西贝好吃，价格还比西贝低。

同感

引用 @尼亚不吃肉 发表的:
你只能说他不值
一家难吃的店是不可能火的

值不值取决于吃的人有没有钱，所以喜欢的人肯定觉得值。但东西是真的不太好吃。

引用 @melo总冠军 发表的:
人均70，80根本吃不饱

还好吧，男生女生都有的话70，80肯定够的。都是男生可能不够

引用 @LeeAbraham 发表的:
我是真不明白西贝为啥那么多人吃…如果是爱吃面食的北方人，就他那点儿量，哪个够吃，南方人真的会觉得他家的东西好吃吗…真的贵且不咋好吃…

吃了一次 真的贵而且难吃

引用 @Smilela 发表的:
贺大妈乡土菜？

是不是贺福记？东胜有一家康巴什也有一家

引用 @样样红 发表的:
鼓鼓劲吧，不是说就算靠贷款也撑不过三个月吗？

就是出来卖惨，全国哪个餐饮店不受影响？有啥可说的啊

又贵又不好吃 广告还贼多

人总要吃饭的

引用 @Ims丶ccc 发表的:
还好吧，男生女生都有的话70，80肯定够的。都是男生可能不够

反正我上次吃挺贵的，真的不够

引用 @slattery 发表的:
西贝又贵又难吃 不知道怎么开那么多家的

对啊，还赚钱。一定是骗钱的

引用 @slattery 发表的:
关键你想要什么，想吃面食的话，西贝十几块一份的肉夹馍，四五十一份的面，这个价位你去北方面馆绝对可以要顶配的浇头和面，味道绝对秒杀西贝。
想点菜的话，西贝随便一份肉菜80+，一份素菜30+，这个价位我觉得可选择的太多了。

租金装修贵啊，你把北方面馆开在商场里也得四五十一碗面了

引用 @slattery 发表的:
西贝又贵又难吃 不知道怎么开那么多家的

很简单，因为有孩子能吃的。
各大商场只要有孩子能吃的，生意基本都不会差的。

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

真的不好吃

引用 @小胖要努力 发表的:
很多北方人觉得它很不错

作为北方人表示他家口味真的很不咋滴

引用 @孤胆枪手 发表的:
如果连带饮料冷热的标准，西贝其实是百元档，正常在100-150的价位，7、80也算是能吃下来。

你非要和我抬这杠了，我实在想不出两个人怎么能200块钱从西贝出来

你觉得他家油很好 吃完不腻

搜了下鄂尔多斯的大众点评 我当时应该去的是贺福记 这个是小小锅的焖面 一家三口没吃完…那个串比当地西贝贵几块钱 量最起码是西贝的2倍…

西贝一生黑

东西还不错，但是真的有点贵

引用 @LeeAbraham 发表的:
我是真不明白西贝为啥那么多人吃…如果是爱吃面食的北方人，就他那点儿量，哪个够吃，南方人真的会觉得他家的东西好吃吗…真的贵且不咋好吃…

那你在广州找一家像样的北方面馆？

吃过两次吧再也不会吃了

丫头喜欢吃他家的莜面，这是唯一的理由

引用 @slattery 发表的:
西贝又贵又难吃 不知道怎么开那么多家的

想吃还得排队呢！你说咋回事！我也想不通！但是肯定有能吸引人的地方。

引用 @尼亚不吃肉 发表的:
你只能说他不值
一家难吃的店是不可能火的

不过确实很难吃

引用 @这个东西我真有 发表的:
你非要和我抬这杠了，我实在想不出两个人怎么能200块钱从西贝出来

你是看错人了吧？要是没看错，200块不富裕，但也不是说吃不下来。
两个人一个小锅牛肉，一份莜面，配个蔬菜，一荤一素一饭，不要冷菜不要饮料，怎么吃不下？

引用 @皇马十号梅西 发表的:
海底捞口味也一般啊，成功是因为优势够优势，而不是没有缺点

你觉得海底捞口味一般是因为他是符合全中国大多数人口味的，所以只能一般

我感觉我是一个不太挑食的人 从小到大没有哪家店是吃了之后会说真难吃 西贝吃了一次 我第一次觉得 真的难吃还死贵 感觉五分饱都没有 我跟我两个朋友一起吃了180 送了一个什么米糕 完全不想去第二次 另一家差不多的九毛九我就挺爱吃的 基本上是我除了去麦当劳以外频率最高的店了

难吃，价钱又贵

是真的难吃

引用 @slattery 发表的:
作为爱吃面食的北方人，西贝的面食绝对是及格线偏下的。

吃过一个什么面忘记了，只有花椒的味道，再也没用去过。

引用 @scx2921 发表的:
就是不说口味？？

我觉得挺不错的啊，个人感觉哦，不要喷我

引用 @皇马十号梅西 发表的:
海底捞口味也一般啊，成功是因为优势够优势，而不是没有缺点

海底捞挺好吃的

引用 @slattery 发表的:
作为爱吃面食的北方人，西贝的面食绝对是及格线偏下的。

及格偏下不就是不及格？说得这么委婉

引用 @尼亚不吃肉 发表的:
你只能说他不值
一家难吃的店是不可能火的

味道感觉没什么特别之处，就是明显感觉不值

引用 @scx2921 发表的:
就是不说口味？？

口味不是他成功的原因啊

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

太贵了，味道也就一般般。吃过一次不会去第二次了

引用 @差不多多姐姐 发表的:
你觉得海底捞口味一般是因为他是符合全中国大多数人口味的，所以只能一般

想想确实有道理，能做到调众口都接受确实很难，唯一能提升口碑的就是服务，所以海底捞没见到什么差评，单说到口味的话，的确没有过人之处

引用 @加吊一米九 发表的:
难吃是他的错，贵不是。我以前领导超爱去他家，而且中午他家经常爆满，我领导的原话是好吃也不贵

我媳妇我俩就爱吃他家的牛肉，烂且香做法粗旷就是炖。每次点上一斤左右，再随便吃点别的也还算可以吧，完全看个人口味。别的我倒是也觉得不怎么好吃。

吃过一次，不会再去第二次！排除味道价格讲的这三点有点搞笑吧。

引用 @炎兔儿 发表的:
我去吃都是主要吃肉。。。吃啥面啊

西贝的肉也是一言难尽

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

我同意喷他贵，也同意喷他面食难吃。然而我就想问你们都没点过那个牛肉吗，牛脖股强力推荐，我去那只吃肉。黑椒酱，辣酱，辣椒面轮着沾，一次来他一斤半和媳妇两人吃再随便来点别的，也算解馋啊。毕竟我在别的地方没吃到这么烂且入味的牛肉

引用 @slattery 发表的:
作为爱吃面食的北方人，西贝的面食绝对是及格线偏下的。

感觉还没兰州拉面好吃

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

外卖慢的一笔... 送过来都冷了

我出去吃饭都是自动排除西贝的。。。真是不喜欢吃又贵

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

代言人是谁？

引用 @LeeAbraham 发表的:
我是真不明白西贝为啥那么多人吃…如果是爱吃面食的北方人，就他那点儿量，哪个够吃，南方人真的会觉得他家的东西好吃吗…真的贵且不咋好吃…

我也不愿意吃西北，贵，味道比不上价格。

性价比完爆西北的本地西北菜馆多了去了，但生意就是没西北那么好啊。。

引用 @我不是很牛逼 发表的:
西贝是真的贵…我去年夏天去鄂尔多斯吃过 第一次吃的什么妈妈菜 很不错 第二次吃的西贝…又贵量又小 味道也差不多 有鄂尔多斯的Jr麻烦告知下…PS:鄂尔多斯真美~

应该是妈妈的味道，铁牛大酒店楼下

西贝的枣糕和鸡蛋糕还挺好吃
有时候遇到了会买点当早餐

以前卖功夫鱼太便宜不赚钱但是食客都爱吃，后来估计是战略合作卖起了牛棒骨系列，让西贝的菜品更加高端高价，吃顿饭没个3、4百真的吃不饱。

引用 @我不是很牛逼 发表的:
西贝是真的贵…我去年夏天去鄂尔多斯吃过 第一次吃的什么妈妈菜 很不错 第二次吃的西贝…又贵量又小 味道也差不多 有鄂尔多斯的Jr麻烦告知下…PS:鄂尔多斯真美~

来内蒙你吃个锤子莜面啊，炖羊肉走起，烤串，这不行？

难吃🐶

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

我经常吃西贝，有一说一价格不低，但是莜面，大棒骨味道都不错，服务态度也好。那么多人喷，我倒是想知道，还有哪家的连锁餐饮性价比更好？

看到这么多人喷，我就放心了

确实贵，每次陪我麻麻吃都要小三百

引用 @slattery 发表的:
西贝又贵又难吃 不知道怎么开那么多家的

贵是事实，但是难吃，我觉得说不过去，味道都还👌

引用 @医生YS 发表的:
内蒙jr，去宁波西贝吃莜面表示和家的西贝完全不一样，莜面只有一种热汤的，烧麦按笼卖不按两卖，一笼只有四个。菜单还是有挺多不一样的。

对，所以还是一方水土养一方人，本身是内蒙的牌子，去了南方第一口味，第二佐料都不一样。咱这烧卖南方人来了也喜欢吃，但是外面就做不出地道的味道，很正常，兼听则明吧

👴都服了，我自认为饭量不算特别大，和对象去对象说不饿让我自己看着点了陪我吃，一份面一个秋葵一瓶两口就没得沙棘汁外加最多15片牛肉，直接200

引用 @slattery 发表的:
随便说几个招牌面食，泡馍、肉夹馍是地摊都不如的水平，一个肉夹馍十几块难吃成那样，我女朋友是南方人都在吐槽，我吃了两口直接吃不下了。西贝那么多菜我觉得也就凉糕能让我当回头客，其他的都是吃一次拉黑的水平。

牛大骨头也不错

引用 @孤胆枪手 发表的:
你是看错人了吧？要是没看错，200块不富裕，但也不是说吃不下来。
两个人一个小锅牛肉，一份莜面，配个蔬菜，一荤一素一饭，不要冷菜不要饮料，怎么吃不下？

就西贝那菜的分量，你这么吃，你牛逼，我不说话了

引用 @大小五 发表的:
死亡宣告🐶

你他娘的 哈哈哈哈哈哈哈 我一看还真是🐶

西贝真是不怎么样，一份面皮好几十，还没我家门口7块的好吃

引用 @Mus1ccc 发表的:
想想确实有道理，能做到调众口都接受确实很难，唯一能提升口碑的就是服务，所以海底捞没见到什么差评，单说到口味的话，的确没有过人之处

海底捞的每个菜品都达到平均水平以上了，品控是行业最高水平，服务就不用说了，锅底就是符合中国人大多数了，综合起来就是火锅第一选择对了，对比于四川重庆火锅，以及老北京火锅，内蒙的蒙族系火锅都很折中

引用 @L汀水溪边 发表的:
我同意喷他贵，也同意喷他面食难吃。然而我就想问你们都没点过那个牛肉吗，牛脖股强力推荐，我去那只吃肉。黑椒酱，辣酱，辣椒面轮着沾，一次来他一斤半和媳妇两人吃再随便来点别的，也算解馋啊。毕竟我在别的地方没吃到这么烂且入味的牛肉

那么一大股冷冻味。。。你去批发市场买点冷冻的，一样可以煮的那么烂

引用 @Ims丶ccc 发表的:
其实价格还真不算贵吧，坐标深圳，我出去吃饭西贝的价格最多也就算平均线偏高一点点。人均70，80很正常了

人均7.80，我怎么每次去都得300左右

不管怎么样，生意是真好，我觉得还行，不算难吃，价格见仁见智。

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

西贝就去过一次，其实我个人觉得味道还行，起码不算难吃，但是看了价格我就觉得他难吃了🐶

西贝的东西真的吃不惯

引用 @红巨星之父 发表的:
西贝的肉也是一言难尽

我觉得不错

引用 @LeeAbraham 发表的:
我是真不明白西贝为啥那么多人吃…如果是爱吃面食的北方人，就他那点儿量，哪个够吃，南方人真的会觉得他家的东西好吃吗…真的贵且不咋好吃…

口味倒还凑合 就是贵 吃的人还死多🤷‍♂️

引用 @slattery 发表的:
作为爱吃面食的北方人，西贝的面食绝对是及格线偏下的。

他家的饭菜真是一般，没有再去的兴趣。

外卖好吃 但是很贵

吃过一次就再也不吃了 赚小孩儿的钱 都是家长带孩子去的

我可能是个假人，我还觉得挺好吃的，外卖也不贵

引用 @斌斌有里 发表的:
我觉得西贝挺好的。干净，快。

好多人觉得难吃，我觉得大多数菜都在水准，而且没有出品不稳定的时候。

至于贵，其实是锚定价格问题。你就不觉得羊肉泡馍能卖40多一碗。觉得该跟门口陕西大哥那儿一样28。但是比一些同地段同装修服务的餐厅，人均并不算很贵。

在上海的时候吃西贝感觉还不错，吃得跟那儿一个副店长都熟的不行，每次去送一堆东西。 后来回成都吃过两次，感觉比上海菜量更小，价格更贵就没再去了。

态度好、肉好吃

引用 @八十多个骑士 发表的:
人均7.80，我怎么每次去都得300左右

西贝吃人均300？

引用 @slattery 发表的:
西贝又贵又难吃 不知道怎么开那么多家的

服务好又干净，每餐都是新换的桌布，上菜速度还行，菜品很好，味道的话也还行，而且餐具看的出很卫生，主要是服务员漂亮，还可以给服务员小费打赏，每次看到漂亮小姐姐我就打赏几十块

引用 @slattery 发表的:
作为爱吃面食的北方人，西贝的面食绝对是及格线偏下的。

不如九毛九的好吃

引用 @这个东西我真有 发表的:
就西贝那菜的分量，你这么吃，你牛逼，我不说话了

西贝的量就是商场普通餐厅的量，人均一个菜有问题吗？

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
大家都喷他贵，但是确实顾客也不少，店也不少，我想了想，成功的原因有以下几个：
1. 上菜确实快，有计时赔付
2. 代言人确实找的很好，很有蒙古味又帅，然后各大商城绝对要买最显眼的广告，门牌也大
3. 服务也还算中上吧（人均70-150餐馆中）

还有重要的一点你没说：他家的菜，小孩子都可以吃，不用忌口。

引用 @LeeAbraham 发表的:
我是真不明白西贝为啥那么多人吃…如果是爱吃面食的北方人，就他那点儿量，哪个够吃，南方人真的会觉得他家的东西好吃吗…真的贵且不咋好吃…

南京人，表示难吃爆了，去了一次再也不去的水平，看完菜单不知道点什么

引用 @298TM不得起飞了 发表的:
就这个大哥，感觉很合适

牛大骨200多点儿，我觉得有点儿坑

引用 @slattery 发表的:
关键你想要什么，想吃面食的话，西贝十几块一份的肉夹馍，四五十一份的面，这个价位你去北方面馆绝对可以要顶配的浇头和面，味道绝对秒杀西贝。
想点菜的话，西贝随便一份肉菜80+，一份素菜30+，这个价位我觉得可选择的太多了。

主要是没有强有力的大型连锁竞争对手，品牌效应还是挺重要的

西贝的菜量和质量对不起它的价格。我在北京吃过几次就再也不吃了。我们这祥云小镇开了一家每次经过女朋友说去吃我都否决了，去年年底还跟她开玩笑说我就静静地看着西贝什么时候倒闭，性价比太低了，大众的菜品快卖到中产的价格了。同样的姥姥家春饼虽然菜品多样性不如西贝，但是结合质量和价格后性价比完爆西贝。餐饮行业西贝这样的不难吃也不惊艳，大众菜品这么贵，不知道什么时候能洗牌把它洗下去

坐标宁波，印象城下面的西贝总是爆满，不过我一次都没去过。吃南方面去和府捞面，北方面学校食堂就很不错，油泼面辣子面都有。想吃牛排羊排去西堤，价格适中环境也不错，而且我不太喜欢人多的地方

引用 @你个信球懂个球 发表的:
牛大骨200多点儿，我觉得有点儿坑

太坑了，跟我媳妇吃过一次，人均150，俩人300块钱吃顿海底捞他不香吗？？？而且那个大棒骨做的，说实话还没我自己炖的好吃，那冷面，真不如街边摊。。。

引用 @战术点球 发表的:
推荐一个比他便宜比他好吃的呗

姥姥家春饼，来两份春饼一盘炒合菜一份红烧肉，夹着吃，香！

反正不好吃。那个糍粑还挺好。其他的真心一般。

引用 @孤胆枪手 发表的:
西贝的量就是商场普通餐厅的量，人均一个菜有问题吗？

你爱咋吃咋吃吧