全网差评最多的咖啡店!店长自称用古董煮咖啡,不顺眼就赶客 zt

大胡子85
引用 @wxl1986 发表的:
这老板反正肯定是不缺钱的,不缺钱的人才会做得成这些奇奇怪怪的事

没看出来老板哪里做奇怪的事……

孟俊宇
能有这种店的存在 就说明我们国家的经济发展的越来越好了

大胡子85
引用 @张申然 发表的:

为啥会有螺帽在里面啊🐶

t
ts19881221
引用 @68KG 发表的:
这个不算奇奇怪怪吧
他这是真正的热爱咖啡艺术。而且是那种,容不得半点沙子的热爱。

这个算奇怪了!你看其实上面jr说得很在理了,与其说这是个商店咖啡馆不如说是老板的理想国!因为这里的规矩是老板定的,是顾客去适应商店!那一般是的店是这么的吗?有的店是价格过滤顾客,他的店是规矩过滤!所以在开店中还是算奇怪的了!

大胡子85
引用 @江山噗呲多娇 发表的:
你是开玩笑的吗?

莫非你就是去这种地方打牌的人吧?🐶

会加法的稻草人
引用 @linkbest2013 发表的:
和日常鞭尸牛展、南京那个伪日料店一样,畸形的营销策略。老板装B, 顾客找虐

你就是老板口中那些天天抬杠听话听一半的?

马德里吴彦祖
我觉得卖家这种态度没什么问题,一不犯法二不抢钱,你愿意去就去钱装在自己兜里

康利最强
引用 @FlyingWHUer 发表的:
靠店赚钱不也一样吊人,比如香港的一些茶餐厅,比如牛展

香港确实是。。。去那里买东西觉得是求他们一样,一肚子气

朱朱wanqing
引用 @摸高一米一 发表的:
不靠店赚钱 怎么叼客户都可以 🐶

这个老板是很自主很孤独的一个人,这个咖啡店只不过是他性格和为人的外化,他用这些限制条件筛选客人就像他筛选朋友一样,不喜欢的人老子不奉陪

大胡子85
引用 @buxiangkan 发表的:
怎么看出来咖啡做的不错的,视屏完全没有提到他家咖啡独到之处,无论调制工艺还是口味,也没有关于店主对咖啡理解和功力深厚的介绍。
说白了这种宣传老板个性的店很多,大部分是硬炒

看得出来老板很喜欢咖啡,看那些收集来的古董就可以猜到做咖啡的手艺不会差到哪去……

d
dashi_2271
这么好的咖啡店为什么不开在欧美

大胡子85
引用 @Jerrway 发表的:
价格就像他说的,30+一杯,不说多高端的咖啡店,像这种级别的私家咖啡,应该不算很贵。

50以下一杯的都是一般价格……

大胡子85
引用 @DanteZ 发表的:
也不是刷锅水这么不堪,主要是星爸爸很多咖啡原液都是提前准备了,考虑成本原因,咖啡豆的种类也少,还有就是制作时间,比如冷萃这种,泡的时间长短跟温度都会影响咖啡口感,总的来说星巴克比较适合快节奏的人,就像kfc,麦当劳一样,都是快餐化的符号

肯德基的咖啡好喝么?🐶

s
s600li
我感觉这家伙眼镜都不会便宜

但是给我
引用 @韦德的伟德 发表的:
确实,我刚开始觉得有毛病,后来我发现这个店长是个专家,不是单纯的咖啡店那么简单他有他的偏执

是的刚看的时候确实想喷后面感觉挺好的

神秘古龙水
人家说的没错啊,咖啡店又不是茶馆。

大胡子85
引用 @揪不不尾巴 发表的:
他这个表情和动作语言及其锻炼人的耐性

要是他在我边上我很难说会不会操起烟灰缸砸烂他的鼻子

人家跟你讲道理,又不是在胡扯……

超越的恶魔假面
人家拿艺术的成品收快餐的价钱 我觉得很值得尊重啊 又没有乱收费 比那些搞些虚假宣传的店好多了 当然也就老板不是赚钱才有这种店 要是正亏为商业的估计早倒闭了

大胡子85
引用 @跳伞塔派出所 发表的:
应该是这个。店名叫第36个故事,在苏州

有机会去苏州玩玩,顺便去他家的店去光顾一下……

伍鱼子
吗的还真别说 说的还挺有道理的

大胡子85
引用 @穆勒不是盖得 发表的:
觉得这种店才有资格被叫网红

这种店我会去光顾,虽然我不懂什么是咖啡文化,只是单纯的喜欢喝咖啡……

虎扑用户930943


黑风口渔夫
引用 @buxiangkan 发表的:
怎么看出来咖啡做的不错的,视屏完全没有提到他家咖啡独到之处,无论调制工艺还是口味,也没有关于店主对咖啡理解和功力深厚的介绍。
说白了这种宣传老板个性的店很多,大部分是硬炒

咖啡好坏取决于咖啡豆

柯汪别叫了
听他说话感觉气氛好紧张,批判各种与自己价值观不符的东西

大胡子85
引用 @转身跳投oo 发表的:
说的对 去书店看书 很多老年人 带着小孩 太吵了

看书的话就去图书馆啊,书店没办法……

a
asun-小小鹿
我觉得挺正常啊,这是我的店啊!就算亏本也是我的事,爱干嘛干嘛嘛

黑风口渔夫
引用 @大胡子85 发表的:
肯德基的咖啡好喝么?🐶

美式比星巴克好一些

s
sumdevil
引用 @陈独秀鲁迅李大钊 发表的:
一些吃的用的工具非得宣扬很久,一百多年。

有些搞笑,我把我小时候勺子也还在。能不能用。能用。值得吹么?值得个屁!

你这样否定别人就没意思了,每个人爱好不一样,你不爱艺术的人觉得毕加索的画花大钱买是深井冰,你喜欢的人如获至宝。人家喜欢收藏这些,到你这里就成个屁了。

我爱楼主的屁股
頭髮那麼長,衛生有隱患。

大胡子85
引用 @黑风口渔夫 发表的:
美式比星巴克好一些

摩卡和拿铁这些呢……

a
asun-小小鹿
引用 @全国花式抖腿竞赛冠军 发表的:
说这些,牛展靠坑食客钱,还不是照样叼人,用心叼柒每一位顾客

一个是真吊人家,那小伙子明显说话方式不一样啊

黑风口渔夫
引用 @大胡子85 发表的:
摩卡和拿铁这些呢……

只喝美式

a
asun-小小鹿
引用 @飞雨如烟 发表的:
星巴克是什么高档咖啡厅吗?难道不是咖啡厅中的肯德基吗?

比喻很形象哈哈哈

东吴集团
有空去坐坐,小兄弟挺不错的

b
bhthhuturu
引用 @陈独秀鲁迅李大钊 发表的:
一些吃的用的工具非得宣扬很久,一百多年。

有些搞笑,我把我小时候勺子也还在。能不能用。能用。值得吹么?值得个屁!

跟一个捡垃圾的人说我这毕加索名画值几个亿 他吃了口馒头说:能不能吃?不能。值得几个亿么?值得个屁!

虎扑用户522123
我就想看看jr们的评论

虎扑用户090662
那么多猫做猫💩咖啡的吗

驰爷Chiii
引用 @穆勒不是盖得 发表的:
觉得这种店才有资格被叫网红

可别再说网红店了,网红店哪个不是收智商税的,排队排几个小时去吃路边摊的东西。。。
这是店家认真去做的一件事情,他这样的人也不可能商业化,商业化对这种店来说百害而无一利

有梦无人省
引用 @杰森的猪 发表的:
我本来是进来喷的
结果看完以后觉得这人挺有意思啊 想去坐坐

挺特立独行的一个人

虎扑用户330373
1

看天上
引用 @树人周 发表的:
店名是我看过的电影——第36个故事

好久没见桂纶镁演电影了。

酱油先生孝恩爸爸
我是觉得没毛病,又不是冲着赚大钱去的。

酱油先生孝恩爸爸
某瑞士家具店就是因为不赶客搞得我都不想去了。

我没有名字的
跟郭敬明一样,喜欢

门柱粉刷匠
测过重金属么

勇士丶宏远
我就喜欢这种店里不让人抽烟的老板,有人抽烟还敢叼的老板,很多店明面上写着禁止抽烟,可是有人抽了店里的员工老板都不敢说什么生怕得罪客人,这老板看他叼人就知道他并不是纯碎的盈利

虎扑用户193555
我寻思着国外咖啡馆也没这样的啊?说到底这个是啥子文化呢?

重庆九街乔治
引用 @杰森的猪 发表的:
我本来是进来喷的
结果看完以后觉得这人挺有意思啊 想去坐坐

我也是觉得好装,但是也让我很信服,确实我们国人就觉得很复杂, 逼格就特别高。我觉得老板也只是针对那些抬杠的人哈哈。让我学习了一点咖啡文化

古月萱萱
好棒好想去

重庆九街乔治
引用 @FlyingWHUer 发表的:
靠店赚钱不也一样吊人,比如香港的一些茶餐厅,比如牛展

但是这个老板确实说的很对啊,很多人就是觉得咖啡要很复杂,逼格才高,虽然我也不了解咖啡,但是我觉得人家是真的专业, 而且确实很特别 都是几百年的老古董

黝黑我登
引用 @朱朱wanqing 发表的:
这个老板是很自主很孤独的一个人,这个咖啡店只不过是他性格和为人的外化,他用这些限制条件筛选客人就像他筛选朋友一样,不喜欢的人老子不奉陪

能和他相处的肯定是志同道合的人,羡慕这样的人

重庆九街乔治
引用 @陈独秀鲁迅李大钊 发表的:
一些吃的用的工具非得宣扬很久,一百多年。

有些搞笑,我把我小时候勺子也还在。能不能用。能用。值得吹么?值得个屁!

但是人家确实专业啊 也给不懂咖啡的人科普了一下知识。只是人家比较直接而已,而且国人心里就是觉得要复杂才有逼格

虎扑用户746740
引用 @这个星期天 发表的:
深得数码区的精髓。
如果你想买一款500以内的蓝牙耳机,你就发帖“恕我直言,500以下的蓝牙耳机都是辣鸡”,接下来,就有很多人给你说哪款哪款500以内的蓝牙耳机牛逼了。

秒啊老哥,果然有一套,活到老学到老

黝黑我登
引用 @跳伞塔派出所 发表的:
应该是这个。店名叫第36个故事,在苏州

35随便两杯奶茶钱

重庆九街乔治
引用 @朱朱wanqing 发表的:
这个老板是很自主很孤独的一个人,这个咖啡店只不过是他性格和为人的外化,他用这些限制条件筛选客人就像他筛选朋友一样,不喜欢的人老子不奉陪

虽然说话直接,但是中听,普及了咖啡知识 ,而且把复杂化搞简单,其实哪有那么高级

黝黑我登
引用 @火箭核心 发表的:
这有什么开玩笑,有些人就是喜欢安静,喜欢小动物的环境,这些人要的就是这样的咖啡店,现在主流咖啡店声音嘈杂,星巴克也不能幸免于难,这不就是垂直营销吗?

我一直认为喝茶喝咖啡的地方都应该安安静静的。

形象形象要什么形象
引用 @陈独秀鲁迅李大钊 发表的:
一些吃的用的工具非得宣扬很久,一百多年。

有些搞笑,我把我小时候勺子也还在。能不能用。能用。值得吹么?值得个屁!

你把你拉的屎保存亿年,对外星人来说也有研究的价值

杭州楼市吐槽君
引用 @大米Lillard 发表的:
就是这么回事。像我这样比较重度的咖啡爱好者,说真的一般的咖啡馆Starbucks, Peet's这些地方实在是太嘈杂了,我又不能让老板给我做菜单上没有但我想喝的东西,我去不是难受么。反倒是他这家店咖啡看起来做的确实水平不错,我有很喜欢猫狗,我有很讨厌很打牌什么的,确实很适合我。如果他咖啡50一杯我也乐意每个周末花两个小时喝一杯坐会儿。
从商业的角度来看,你为你的店设置的过滤器越多,目标客户最后就越少,换句话说营收可能就越少。但是老板怎么看都不是差钱的主,人会在意那些不来喝的人为什么不来么?倒是这个店的气质更像是在日本或者澳洲更为合适,懂咖啡的人更多,也没人去抬杠,应该挺惬意的。

过滤器越多,最后剩下的客户比例越少。所以才需要拍视频,扩大一开始的客户基数,保证咖啡馆的营业啊!至于什么猫狗,排斥大声说话之类的,都只是筛选精准客户的套路而已。精准客户意味着什么?从营销角度说,意味着必须要溢价!!因为筛选需要成本,所有的成本最后都从精准客户的消费中找回来。这个咖啡,我估计长期运营的话,很难低于50一杯。

红心打手
不管他有多少令人吐槽的地方,但他觉得咖啡是简单的这个理念我很认可

黝黑我登
引用 @重庆九街乔治 发表的:
我也是觉得好装,但是也让我很信服,确实我们国人就觉得很复杂, 逼格就特别高。我觉得老板也只是针对那些抬杠的人哈哈。让我学习了一点咖啡文化

老板说的很有道理啊,他的店在外面就能看到很多动物,进去抱怨小动物的不就是找虐嘛!我蛮喜欢的个老板的

一大堆英文字母
我看他后面黑板上价格蛮公道啊,好想去,更何况老板还会帮忙轰赶那些大声喧哗的人

淡淡的背影
引用 @我就是爱黑曼巴 发表的:
不懂就问老哥,黑咖啡喝多了会有什么影响吗?

会变成咖啡

别打萌波
看完这个视频我这个不喜欢喝咖啡的人都有买一杯的冲动了。
说个价格,让我死心。😋

T
TOTORO物语
别说,这样的地方我愿意去,也愿意听他吹

重庆九街乔治
引用 @害喜的渣科 发表的:
你在生活里估计是有钱人比较舔的那种人

什么垃圾货色?

s
spenser_ren
说的有道理啊

重庆九街乔治
引用 @黝黑我登 发表的:
老板说的很有道理啊,他的店在外面就能看到很多动物,进去抱怨小动物的不就是找虐嘛!我蛮喜欢的个老板的

我也觉得,如果你对人家尊重, 我想他也不至于对你很凶粑粑的吧。

T
Ti冠军皮鞋Yang
引用 @来就来嘛 发表的:
没准门店是自己家的

就不可能是他家的。
这是苏州园区斜塘老街的店铺,就在我家附近,我看着它建起来的。
斜塘老街的地块早就被园区管委会收走了,居民安置在了南边的斜塘,车坊等几个安置房小区。
斜塘老街的店铺是园区管委会百分百持有的,公开招商的。

虎扑用户869264
偶遇心理课本和作者??

枕剑梦凯旋
最后一句话太真实了,你不搞复杂一点,人觉得钱花的不值
相信过程恩比特
引用 @大胡子85 发表的:
我觉得我会进去消费,环境就很讨喜,我也喜欢猫狗🐶

狗粮伺候

感觉倍儿爽
引用 @韦德的伟德 发表的:
确实,我刚开始觉得有毛病,后来我发现这个店长是个专家,不是单纯的咖啡店那么简单他有他的偏执

这种才叫匠人精神,我们整天说日本什么匠人精神,这位店主也有资格

虎扑用户756826
店主很有个性 但是讲的有理有据 有机会去苏州光顾一下

拉瓦耳鲍尔
引用 @陈独秀鲁迅李大钊 发表的:
一些吃的用的工具非得宣扬很久,一百多年。

有些搞笑,我把我小时候勺子也还在。能不能用。能用。值得吹么?值得个屁!

你懂个屁

琼恩怀特
哈哈哈,像我一个朋友。

花落花开会有时丶
引用 @后仰像科比 发表的:
店主神似华晨宇

更像萧敬腾吧

我骑过自行车
长得很像年轻时候的黄贯中!!也是个性的一笔,,

遗憾未尽孝
我觉得是情怀品味店,不错。

微风清吹
感觉这个店长家里应该非常有钱

微风清吹
感觉这个店长家里应该非常有钱

微风清吹
看完这个视频挺像去坐坐

陈小明爱浦
引用 @J_dunn 发表的:
可以看出老板真爱咖啡,半个咖啡博物馆了

感觉好像我不是药神里面那个黄毛🐶

阿呆式养生
这是个不缺钱有情怀的人,没毛病

萨达哈噜
引用 @J_dunn 发表的:
可以看出老板真爱咖啡,半个咖啡博物馆了

虽然这个咖啡馆是在苏州,但听口音老板应该是温州人。

科比machilus
引用 @娶个拉风的昵称233 发表的:
不缺钱是真不缺钱,但我不觉得奇怪,只是与众不同,因为他不为钱也不想去讨好别人。能适应的人觉得就很不错,适应不了的当然就觉得过分。这就不是咖啡厅包容性地去收纳客人,而是以客人的特质去适合咖啡厅

得了。。他肯定能预感到开咖啡店会遇到他说的这种情况。他又不靠卖饮料来增加收入。那用他的话来讲,不是纯找虐吗?如果推西方咖啡文化直接开个展览馆不更有意义?这你也不觉得奇怪?bxj三观正到都不考虑问题的实质吗?

藤真健司xhw
这店主真的有货有实力,最后那段陈述价值观也非常正。是个有钱有才华又爱咖啡的人。社会每个领域都需要这样的人。这样的人当然不需要去迎合顾客了。

科比machilus
引用 @ts19881221 发表的:
这个算奇怪了!你看其实上面jr说得很在理了,与其说这是个商店咖啡馆不如说是老板的理想国!因为这里的规矩是老板定的,是顾客去适应商店!那一般是的店是这么的吗?有的店是价格过滤顾客,他的店是规矩过滤!所以在开店中还是算奇怪的了!

问题是他不靠饮料来增加收入,他肯定也能考虑到开咖啡馆会遇到让他找虐的问题。为啥他没做展览馆而做了咖啡店呢?这倒让我觉得蛮好玩的

Z
Zk95
引用 @火箭核心 发表的:
这有什么开玩笑,有些人就是喜欢安静,喜欢小动物的环境,这些人要的就是这样的咖啡店,现在主流咖啡店声音嘈杂,星巴克也不能幸免于难,这不就是垂直营销吗?

国外的星巴克也不是很安静啊哈哈哈

老布头
凡是发生在咖啡馆里的故事都有几分矫情的可爱,世俗生活也会有种被撒上一层焦糖的感觉。人们的选择会变成有些拧巴的小浪漫,自我审视的纠结和爱而不得的落寞都透着被时光温柔以待的小意外,你甚至会不那么在意结局,不苛求确定圆满的甜,会理解不同人有着不同的心理价值,不同人有着不同的选择,不同人有着不同的故事。

作者:孙奇妙
链接:https://www.jianshu.com/p/6eb774c49566
來源:简书
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摘了一段影评,店的名字和影片名相同。
挺可爱的一个店主,为自己爱好的执着,没办法苛责

辣么帅12138
引用 @大胡子85 发表的:
没看出来老板哪里做奇怪的事……

比如。。。有些咖啡不写在菜单里

周锐
这老板有点东西。。。

武林东方
他这种明显是开店玩的,赚不赚钱无所谓,主要自己开心,没客户也行,就是游戏心理吧

鲁鲁修杰罗
引用 @跳伞塔派出所 发表的:
应该是这个。店名叫第36个故事,在苏州



1
1029969051
引用 @FlyingWHUer 发表的:
靠店赚钱不也一样吊人,比如香港的一些茶餐厅,比如牛展

呵呵 香港茶餐厅简直了

G
Gametheorylz
听他说话还挺有意思,能学到咖啡有关的东西,比如咖啡都种类配比和不同器具。都市里本就不缺热闹的地方,有些人嫌吵特地找了个安静的地方结果自己却成了喧哗的那个人,喝咖啡小声谈点事儿或者安静歇息都挺好的。店主传达了一种店里没有的就不做你的生意的理念,比那些换包装卖概念的店家强许多。

磷酸二甲苯
引用 @安瓜并不麻瓜 发表的:
就是典型那种有思想有逻辑,但不太懂为人处事,或者说不够圆滑不够世俗的人,有机会还是想去体验一次,不过我也不太懂咖啡。

不是不懂,是用不着,装孙子的不大都是没本事靠别人吃饭的

磷酸二甲苯
我寻思是不是可以去国外搞个这样的豆浆店,反正就是把一个国家的豆浆搞到另一个国家包装一下,显得高端一点

用户1070892024
引用 @摸高一米一 发表的:
不靠店赚钱 怎么叼客户都可以 🐶

这人太矫情了吧