引用 @Normanhon 发表的:你怎么能那么说呢?如今做餐饮不正主要牛展这样有个性有温度的人吗?用心吊柒每一个客户,也只有牛展了
引用 @日常的境界线 发表的: 店名叫啥?
引用 @卖卡喂 发表的: 哈哈哈,也就是每个月花几万块钱房租水电,但是骂人骂的爽啊
引用 @收工回家 发表的:也可能就是富二代纯玩 如果像他说的那些东西都是真的 就是把这些都淘到就得花老多钱了 根本不是普通咖啡厅能赚回来的
引用 @飘然公子 发表的:感觉他的生活态度不是富二代学不来
引用内容由于违规已被删除
引用 @发帖会常务副主任 发表的:这么多狗,到处拉屎拉尿,咬人怎么办。
引用 @用户1328371075 发表的:之前认识一个广州的老板也是这样,有十几栋房子收租过日子的那种土豪,开了个茶餐厅,价格便宜,不为赚钱,就为交朋友,各种各样的顾客,他看人不爽就让人滚,聊得来的有时候吃饭甚至不用钱... 这个店长也是有自己的艺术和灵魂的人,若真为了赚钱就不会花那么大成本了,估计也是在等志同道合,懂得欣赏自己欣赏咖啡的人。
引用 @热火雄心 发表的:听口音老板好像温州的,我怎么感觉有点炒作的成分。
引用 @丫本 发表的:从小喝咖啡,老爸喜欢,黑咖啡,老婆专业学过咖啡,教我很多如何冲泡品味,一直有尝试杭州所有的新开咖啡店的黑咖啡,苏州不远,愿意去见见世面,店主说的很对,又贵,不懂的人又多,黑咖啡有很多本来的味道,大多数人都喝不出来,不具备欣赏这个饮品的基本能力
引用 @linkbest2013 发表的:和日常鞭尸牛展、南京那个伪日料店一样,畸形的营销策略。老板装B, 顾客找虐
引用 @桃子2319 发表的:又是标题党,人家里面说的内容都有他的道理的
引用 @火箭核心 发表的:蛮好的,很喜欢这样的个性小店,从商业角度这样的垂直营销也确实能精准找到目标客户群。
引用 @多情剑 发表的:开个店不管成本不考虑顾客。不是富二代是啥。
引用 @Deain 发表的: 你在说啥…
引用 @不吃剁椒鱼头 发表的:我怎么感觉这个老板好像十分亢奋
引用 @Bossin 发表的: 他哪说的不对了么
引用 @怼王一怼穿肠 发表的: 你特别强调他的情绪什么意思别人看不出来?别装了。
引用 @江山噗呲多娇 发表的:你是开玩笑的吗?
引用 @会议代表约老师 发表的: 认真执着于自己喜欢的事情 只要不影响到他人 我觉得挺好的
引用 @Jerrway 发表的:讲道理,这个老板赶走的客户,都是不讨喜甚至让人讨厌的,正常客户他虐个屁。
引用 @wxl1986 发表的:这老板反正肯定是不缺钱的,不缺钱的人才会做得成这些奇奇怪怪的事
引用 @保密工作者 发表的: 这店主肢体语言和面部表情感觉很冲 但是说的原因却又很有理有据使人信服
引用 @点点点点噢 发表的:挺好啊 人家开店也是有受众的 你不在那个受众群里就别自己找不开心 话说这咖啡味道咋样 我看菜单价还真的不贵
引用 @火箭核心 发表的:这有什么开玩笑,有些人就是喜欢安静,喜欢小动物的环境,这些人要的就是这样的咖啡店,现在主流咖啡店声音嘈杂,星巴克也不能幸免于难,这不就是垂直营销吗?
引用 @我最爱包子 发表的: 你说的是牛展么🐶
引用 @拉风拉风最拉风 发表的:劳资去星巴克泡个妞还不能大声了🐶
引用 @不吃剁椒鱼头 发表的:说的对错跟情绪有关系?
引用 @大米Lillard 发表的: 就是这么回事。像我这样比较重度的咖啡爱好者,说真的一般的咖啡馆Starbucks, Peet's这些地方实在是太嘈杂了,我又不能让老板给我做菜单上没有但我想喝的东西,我去不是难受么。反倒是他这家店咖啡看起来做的确实水平不错,我有很喜欢猫狗,我有很讨厌很打牌什么的,确实很适合我。如果他咖啡50一杯我也乐意每个周末花两个小时喝一杯坐会儿。从商业的角度来看,你为你的店设置的过滤器越多,目标客户最后就越少,换句话说营收可能就越少。但是老板怎么看都不是差钱的主,人会在意那些不来喝的人为什么不来么?倒是这个店的气质更像是在日本或者澳洲更为合适,懂咖啡的人更多,也没人去抬杠,应该挺惬意的。
引用 @摸高一米一 发表的:不靠店赚钱 怎么叼客户都可以 🐶
引用 @用户1328371075 发表的:海珠区,快到广交会展馆那边。
引用 @灵活的五花肉 发表的: 就这杯咖啡来说 我觉得奶泡和融合应该是没有做好的 咖啡还是回到咖啡本身就不要扯别的了
引用 @全国花式抖腿竞赛冠军 发表的:说这些,牛展靠坑食客钱,还不是照样叼人,用心叼柒每一位顾客
引用 @猫某人52 发表的:首先,你得有十几栋房子收租才能这么任性啊
清风拂面,客随我叼
第36個故事 视频结尾有
有一说一,确实
没钱根本玩不起来
开个店不管成本不考虑顾客。不是富二代是啥。
你是不是经济上有什么问题
兄弟,你家的狗随地拉屎的?
首先,你得有十几栋房子收租才能这么任性啊
用心刁每一位客户
说着自己多爱咖啡这家店就是为了给喝咖啡的人准备的,然后不推荐不拿手。咖啡本来就是要科普的啊,你今天有好豆子或者有比较新奇的器具展示,那就推荐给别人咯。
另外他店里还贴了一堆合照,就视频里看到的跟央视儿童频道主持人的合照都有???如果真这么有性格的人会把这种噱头合照贴出来?里面还有主持人和他小孩的,他小孩就是咖啡达人了?
我觉得在这说撑他的,人家牛展什么的不也这样,你爱吃不吃吗?怎么牛展就被骂的这么惨?很多骂的说牛展味道跟别人的味道没区别还卖得贵,那这家店一帮人喝都没喝过就装个13就觉得肯定好喝了?那些古董壶不一样是噱头?他如果追求的是味道那肯定是固定几种咖啡,如果追求的是所谓咖啡文化,全中国有几个喝过100年前器具煮的咖啡的?按他说法根本没任何一个客人符合他条件的。
我每天早上都自己弄一杯黑咖啡喝
不一样
那家煲仔饭呐
我也觉得这个老板说的挺有道理的
就是这么回事。像我这样比较重度的咖啡爱好者,说真的一般的咖啡馆Starbucks, Peet's这些地方实在是太嘈杂了,我又不能让老板给我做菜单上没有但我想喝的东西,我去不是难受么。反倒是他这家店咖啡看起来做的确实水平不错,我有很喜欢猫狗,我有很讨厌很打牌什么的,确实很适合我。如果他咖啡50一杯我也乐意每个周末花两个小时喝一杯坐会儿。
从商业的角度来看,你为你的店设置的过滤器越多,目标客户最后就越少,换句话说营收可能就越少。但是老板怎么看都不是差钱的主,人会在意那些不来喝的人为什么不来么?倒是这个店的气质更像是在日本或者澳洲更为合适,懂咖啡的人更多,也没人去抬杠,应该挺惬意的。
慈善家
去看寻味顺德
因为是讲自己喜欢的东西吧
我会给这个老板开个甲功~
就跟我在商场遇到的一些买评价产品却要求比奢侈品还要高的服务一样,各种刁钻;最后不站理只会说你服务态度不好;好比我给你脸上扣了屎,你不能表示丝毫不满,只能耐心给我解释为什么不能扣你脸上;然而通常情况是你态度越好她越蹬鼻子上脸。
这就是给懂咖啡的人,真正想要了解咖啡的人开的,不是谁都喜欢快节奏生活
但是这种人是会影响他人的,我作为医生最怕接诊这种病人,他只接受他认为对的....
不这样的话你怎么会点开,怎么会听到老板说的话
令人信服
我觉得谈到他热爱的东西他兴奋很正常。
虽然我不懂咖啡,不知道这个咖啡是否是营销。我挺理解他的,自己热爱和坚持的事,自己费劲心血研究的工作,希望给顾客最好最真的体验,结果评价还不如一个个垃圾网红店,甚至被人误解和骂,换成我可能更气愤。
人家做的是咖啡文化的店,不是咖啡饮料的店,你喜欢你再去不喜欢可以不去,你要是想打牌吹逼可以去适合的店面,各取所需而已。
你没见过不代表没有,人家顾客没有按照他要求的吃法去吃他都吊人。
你说的是牛展么🐶
这个不算奇奇怪怪吧
他这是真正的热爱咖啡艺术。而且是那种,容不得半点沙子的热爱。
就是典型那种有思想有逻辑,但不太懂为人处事,或者说不够圆滑不够世俗的人,有机会还是想去体验一次,不过我也不太懂咖啡。
这就和街舞一些jr有理有据去打脸一样啊 看着很冲 但是经不住人家有道理
对味的人非常喜欢,这就够了,大城市有硬件条件支撑起来,小城市就不行了,没那么多潜在客户。
进来一看 他说的挺有道理的
能做自己热爱的东西我也亢奋,而不是整天为了混口饭吃行尸走肉
请问哪个茶餐厅啊,想去试试
这个店长,我感觉长得特别像包桑🐶
春风拂面,客随我叼。用心叼柒每一位顾客
你在生活里估计是有钱人比较舔的那种人
我还是有点怀疑这是一种营销,你看这个帖子里已经很多人表示想去尝尝了。而且视频左上角的“淘宝吃货”感觉就是专门做探店视频的节目。
说实话要是开在我附近,我想天天去
星巴克本来就没想安安静静的开啊
有点表演型人格
有冇困难?有困难下次先讲好唔好 冇佐住人哋
妹子才不喜欢粗糙的男人
广州老板怎么都是动不动十几栋房子,还是忘不了那个烧鸭饭老板10栋楼,听说最近又轮到拆迁了
赚不赚钱没想过
那真的是无所谓地吊客户了
有坐标嘛,我也喜欢安静
层主说这老板亢奋,但是没说说的不对啊……亢奋也不是黑这老板
你不就是想说这个老板磕药了
司马昭之心
整个一个博物馆啊
这简直是个博物馆啊,去这里看文物也可以
怎么看出来咖啡做的不错的,视屏完全没有提到他家咖啡独到之处,无论调制工艺还是口味,也没有关于店主对咖啡理解和功力深厚的介绍。
说白了这种宣传老板个性的店很多,大部分是硬炒
说这些,牛展靠坑食客钱,还不是照样叼人,用心叼柒每一位顾客
茶餐厅哪里呢 我很喜欢吃港式茶餐厅
说详细点可以吗,人住附近
价格就像他说的,30+一杯,不说多高端的咖啡店,像这种级别的私家咖啡,应该不算很贵。
我觉得还行,花没拉好罢了,比星巴克和瑞幸的好多了。
显然不一样,只要做个高素质顾客,咖啡店还是可以的。但是你去牛展试试
我全看完了,看他那些贴的照片,都是世界各地旅游的照片,肯定经济实力不差
这是本质
每次看到鞭尸牛展的评论我都会默默点个👍