读书俱乐部2009年六月贴: One Two Three . . . Infinity: Facts and Spec

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xyin
13401 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:05:00的发言:

    
    补血:中药店有花生衣卖,就是花生米上红衣的外衣,拿这个泡热水喝。

凉皮:那个越南米纸不够筋道。没嚼头。
可以买做虾饺的澄粉来做,免去和面和洗面筋的手续。
但是后面的蒸总是省不了。
我偶尔做一次,还是嫌麻烦。

     [此贴子已经被作者于2009-6-29 20:05:35编辑过]

    
为啥不直接吃花生
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xyin
13402 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:05:00的发言:

    
     现在每天经过pizzaria,就想吃个extra cheese的
你说自己做pizza,能不能既面薄又放triple甚至更多cheese?会不会面饼烤糊了cheese还没熟?
如果不会,我就自己做个多多cheese的pizza

    
你这样爱吃, 直接把cheese grate, 然后压一下, 巴掌大, 到烤箱里面烤, 5-10分钟吧, 脆脆的出来象cracker
s
seal
13403 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:05:00的发言:

    
    补血:中药店有花生衣卖,就是花生米上红衣的外衣,拿这个泡热水喝。

凉皮:那个越南米纸不够筋道。没嚼头。
可以买做虾饺的澄粉来做,免去和面和洗面筋的手续。
但是后面的蒸总是省不了。
我偶尔做一次,还是嫌麻烦。

     [此贴子已经被作者于2009-6-29 20:05:35编辑过]

    
澄粉不是一点粘性都没有么
J
Jolin
13404 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:42:00的发言:

    
     为啥不直接吃花生
    

花生衣和花生的功效还有不同。

菜谱名称  花生衣
基本材料  花生衣末12克。
[做法]将花生米用热水烫后取皮,晒干研碎备用。
[用法]每次6克冲服,每日2次。
[作用]养血止血。适用于再生障碍性贫血和出血的患者。
[评注]实验证实,花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便,宜长期服用。

【别名】花生皮
【来源】豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种皮。收集红色种皮,晒干。
【性味归经】甘、微苦、涩,平。
【功能主治】止血、散瘀、消肿。用于血友病、类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。
【用法用量】 1~2钱。
【摘录】《全国中草药汇编》

花生的功效:
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
s
seal
13405 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:07:00的发言:

    
     就这个, 我不吃。。。也不知道怎么吃
    
剖开来,吃里面的心,很小的一点
s
seal
13406 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:12:00的发言:

    
    
以前浙江的小山核桃咸咸油油的真香啊大学有个浙江舍友,经常给我们带山核桃,太怀念了

    
奶油小核桃真好吃呀,据说现在的也不干净了
s
seal
13407 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:13:00的发言:

    
     碗没有那么多孔。
草莓表面那些孔。。。 大家怎么都这么不科学呀

    
那我觉得还是baking soda好,既然能去油,应该也能去农药
J
Jolin
13408 楼
以下是引用seal在2009-6-29 20:50:00的发言:

    
     澄粉不是一点粘性都没有么
    

蒸完就粘了

凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:

所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面
粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明
状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
  澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。

[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
r
redsilence
13409 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:44:00的发言:

    
     你这样爱吃, 直接把cheese grate, 然后压一下, 巴掌大, 到烤箱里面烤, 5-10分钟吧, 脆脆的出来象cracker
    
我喜欢cheese粘粘的糯糯的那种,干烤cheese味道好象也不够。。
为什么pizza热量高?因为面饼还是因为面多cheese多呢?
s
seal
13410 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:19:00的发言:

    
    
嘻嘻。吃上瘾的话,满嘴留香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。

    
苦了旁边人啊
s
seal
13411 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:21:00的发言:

    
    
http://health.sohu.com/20060525/n243395124.shtml

     草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
    
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

    
蒙对了,用碱水洗
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redsilence
13412 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:31:00的发言:

    
     隔壁看来的。觉得对没才没貌的xx也适用。

  Post By:2009-6-29 16:39:00
    

    

                    
而且真的有很多很优秀的女孩子,那种才貌双全到让人嫉妒的,因为当时家里管太严,太保守,智商挺高,恋爱情商为负的,感情上受点挫折就承受不了了。我不是
说父母管的严有错,独生子女政策害死人啊!国内人口多,竞争这麽激烈,资源这麽有限,父母寄的希望太大了,容不得一点马虎,可怜了这些孩子,自己每天忙啊
忙的,都不知道是为了什麽,只是单纯地为了让父母高兴,脸上有光。
                

    

    
好像在说我。。。除了是average才貌
s
seal
13413 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:31:00的发言:

    
     隔壁看来的。觉得对没才没貌的xx也适用。

  Post By:2009-6-29 16:39:00
    

    

                    
而且真的有很多很优秀的女孩子,那种才貌双全到让人嫉妒的,因为当时家里管太严,太保守,智商挺高,恋爱情商为负的,感情上受点挫折就承受不了了。我不是
说父母管的严有错,独生子女政策害死人啊!国内人口多,竞争这麽激烈,资源这麽有限,父母寄的希望太大了,容不得一点马虎,可怜了这些孩子,自己每天忙啊
忙的,都不知道是为了什麽,只是单纯地为了让父母高兴,脸上有光。
                

    

    
看到这张帖子了,顿时觉得还是该生个儿子
s
seal
13414 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:42:00的发言:

    
     为啥不直接吃花生
    
花生不是热卡高么
s
seal
13415 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:54:00的发言:

    
    
蒸完就粘了

凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:

所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面
粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明
状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
  澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。

     [此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]

    
你今天科普来了
i
ilovebluedkk
13416 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:57:00的发言:

    
     好像在说我。。。除了是average才貌
    
你的才绝对是above average了
i
ilovebluedkk
13417 楼
以下是引用seal在2009-6-29 20:58:00的发言:

    
     看到这张帖子了,顿时觉得还是该生个儿子
    
在美国女孩挺爽的啊
J
Jolin
13418 楼
以下是引用seal在2009-6-29 21:01:00的发言:

    
     你今天科普来了

    

俺说一个,嫩们问一个,只好google copy复制了,原理我都知道,让我自己再组织语言打遍字太累了
c
concord
13419 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:54:00的发言:


蒸完就粘了

凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:

所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
 
澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。

[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
你好专业。
 
提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
c
concord
13420 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:57:00的发言:

好像在说我。。。除了是average才貌
你很谦虚呀。
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redsilence
13421 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-29 21:03:00的发言:

    
     你的才绝对是above average了
    

不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
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redsilence
13422 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:05:00的发言:

    
    
     你好专业。
    
     提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
    
梅花虾饺是啥?
这澄粉有做成片的成品卖么?
J
Jolin
13423 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:05:00的发言:

    
    
     你好专业。
      
     提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
    

内事不决问百度
外事不决问谷歌
J
Jolin
13424 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 21:10:00的发言:

    
     梅花虾饺是啥?
这澄粉有做成片的成品卖么?

    

啥意思?澄粉这玩意儿,加了水湿的时候容易沉淀。
蒸完了要马上吃掉,放一夜就硬、干,得上锅里再加热蒸蒸。
s
seal
13425 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-29 21:04:00的发言:

    
     在美国女孩挺爽的啊
    
一样担心
s
seal
13426 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 21:07:00的发言:

    
    
不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
    
那不是指琴棋书画的才么
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luoluow
13427 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:55:00的发言:

    
     我喜欢cheese粘粘的糯糯的那种,干烤cheese味道好象也不够。。
为什么pizza热量高?因为面饼还是因为面多cheese多呢?

    

你说呢?
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redsilence
13428 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 21:19:00的发言:

    
    
你说呢?

    
我反省,这是拒绝面对爱吃pizza要付出代价的事实,想找个既吃又少摄入热量的空子钻
以下是引用seal在2009-6-29 21:16:00的发言:

    
    那不是指琴棋书画的才么
    
现在国内有几个人从琴棋书画这些东西上定义才啊
l
luoluow
13429 楼
我也爱吃pizza。

pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。

然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
c
concord
13430 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 21:29:00的发言:
我也爱吃pizza。

pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。

然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy

我小声说,是yummy, 不是yammy.
 
pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
c
concord
13431 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 21:07:00的发言:


不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
那就是财了。我也觉得才是指才艺的才。
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luoluow
13432 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:47:00的发言:

    
    
     我小声说,是yummy, 不是yammy.
      
     pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
    

谢。。。。。。。。。。。。

我写的时候,也觉得那里不对。不过一想吃,就忙着兴奋了。汗。
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redsilence
13433 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 21:29:00的发言:

    
    我也爱吃pizza。
pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。
然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
    

    
pizza是我来美国之前就眼馋的
那时还专门跑到城里去吃各种想得到的pizza店,好伦哥、必胜客、季诺
贪吃无止境
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redsilence
13434 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:49:00的发言:

    
    
     那就是财了。我也觉得才是指才艺的才。
    
总之日常生活能显出来的就是才,比如理财阿厨艺阿逻辑好阿情商高啊
轻易显不出来的。。。很难count for阿
J
Jolin
13435 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 22:06:00的发言:

    
     总之日常生活能显出来的就是才,比如理财阿厨艺阿逻辑好阿情商高啊
轻易显不出来的。。。很难count for阿
    

术业有专攻就是“才”吧。

我在文学城搜索“戚风蛋糕”的作法,整整几版,各有不同和妙处。
一边看一边感慨,这就是“才”。

凡事认真做了,并有心得有总结能惠予后人,不是才是什么呀。
w
windysnow
13436 楼
草莓我现在只吃organic, 它是农药残留最高的produce
以前我发过一个list的,哪些东西最值得买organic

以下是引用xyin在2009-6-29 20:13:00的发言:


    
     碗没有那么多孔。
草莓表面那些孔。。。 大家怎么都这么不科学呀

    
w
windysnow
13437 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:15:00的发言:

    
    
我妈也爱吃。。。。。。

我妈嘴就壮,我也是。

    
我有一次买冷冻的回来吃,同住的香港mm以为出了什么事,房子里那么难闻。后来我再也不买了
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redsilence
13438 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 22:27:00的发言:

    
     术业有专攻就是“才”吧。
我在文学城搜索“戚风蛋糕”的作法,整整几版,各有不同和妙处。
一边看一边感慨,这就是“才”。
凡事认真做了,并有心得有总结能惠予后人,不是才是什么呀。

    
nod nod
我就表述不好这种感觉
以后要认真还要总结、传播

[此贴子已经被作者于2009-6-30 7:46:29编辑过]
r
redsilence
13439 楼
大家早上好

to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了
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xyin
13440 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 7:44:00的发言:

    
    大家早上好

to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了

    
小苏打加水吧。。。。不过小苏打洗完,我估计滑溜溜的。。。。 我用它洗锅系灶台, 还没洗过蔬菜。。
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xyin
13441 楼
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
s
seal
13442 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:47:00的发言:

    
    
     我小声说,是yummy, 不是yammy.
      
     pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
    
我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢
s
seal
13443 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 22:01:00的发言:

    
     pizza是我来美国之前就眼馋的
那时还专门跑到城里去吃各种想得到的pizza店,好伦哥、必胜客、季诺
贪吃无止境

    
国内必胜客的鸡翅好吃
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seal
13444 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 7:44:00的发言:

    
    大家早上好

to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了

    
就是baking soda放到水里啊
baking soda好像就是小苏打吧,是弱碱。超市卖烤东西的地方有
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seal
13445 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:06:00的发言:

    
     小苏打加水吧。。。。不过小苏打洗完,我估计滑溜溜的。。。。 我用它洗锅系灶台, 还没洗过蔬菜。。
    
你用的太多了
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seal
13446 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:07:00的发言:

    
    我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
    
你还是别练了,你这样会运动损伤的,练比不练还麻烦
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xyin
13447 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:14:00的发言:

    
     你还是别练了,你这样会运动损伤的,练比不练还麻烦
    
冬日说坚持熬过这一段, 长了肌肉就好了。。。
s
seal
13448 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:45:00的发言:

    
     冬日说坚持熬过这一段, 长了肌肉就好了。。。

    
你是因为姿势不对造成的损伤吧
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xyin
13449 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:51:00的发言:

    
     你是因为姿势不对造成的损伤吧

    
后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。 
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redsilence
13450 楼
肌肉很弱的时候怎么开始build up呢?不然弱的肌肉不就永远不能练了?
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xyin
13451 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 9:14:00的发言:

    
    肌肉很弱的时候怎么开始build up呢?不然弱的肌肉不就永远不能练了?

    
不知道, 我估摸着慢慢来吧, 别人8分钟,我1分钟, 然后两分钟?
r
redsilence
13452 楼
在看svu,真是不能想象有父亲强奸女儿、每个女儿都强奸,关键是成年之后还毫无愧疚,还说“it's ancient history, let it set”这人是怎么长的呀!!!
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redsilence
13453 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:13:00的发言:

    
     就是baking soda放到水里啊
baking soda好像就是小苏打吧,是弱碱。超市卖烤东西的地方有

    
baking soda在baking时候怎么用呢?
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seal
13454 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:56:00的发言:

    
     后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。 
    
我腹肌也很弱,所以干脆就不挑战了
s
seal
13455 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 9:23:00的发言:

    
     baking soda在baking时候怎么用呢?
    
就是加一点到面里,面不酸。也是用少量水调匀了
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ilovebluedkk
13456 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:10:00的发言:

    
     我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢

    
我也不喜欢,太咸
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ilovebluedkk
13457 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 9:16:00的发言:

    
     不知道, 我估摸着慢慢来吧, 别人8分钟,我1分钟, 然后两分钟?
    
要不你就从简单的仰卧起坐开始,一次20个能做不?
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luoluow
13458 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:07:00的发言:

    
    我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
    

加油。。。。。。。。
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ilovebluedkk
13459 楼
 其实我的core也不行,今天跳个健身操
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luoluow
13460 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:10:00的发言:

    
     我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢

    

你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?

如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?

新鲜的番茄酱,很清新的。

如果是后者,可以试试自己做pizza。

我按照下面这个link,自己做的。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1

基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
J
Jolin
13461 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:07:00的发言:

    
    我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
    

不能这样玩的,人的身体有个循序渐进的过程。
你这样猛来,肌肉容易受损。
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ilovebluedkk
13462 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:

    
    
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?

如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?

新鲜的番茄酱,很清新的。

如果是后者,可以试试自己做pizza。

我按照下面这个link,自己做的。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1

基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0

    

自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?
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luoluow
13463 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:56:00的发言:

    
     后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。 
    

慢慢来,我的肯定比你弱多了。估计是你要求比较高。我现在已经接受自己了。呵呵。

我有近2年没运动,连走路都没有,除了做自己要做的工作外,没有任何活动。

慢慢pick up,一点一点。现在摸摸肚子前面,和侧面,在厚厚地脂肪层下,隐约也有肌肉的感觉了。呵呵。

坚持,就是胜利!。
J
Jolin
13464 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:

    
    
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?

如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?

新鲜的番茄酱,很清新的。

如果是后者,可以试试自己做pizza。

我按照下面这个link,自己做的。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1

基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0

    

你真会折腾吃的
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xyin
13465 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 9:48:00的发言:

    
     要不你就从简单的仰卧起坐开始,一次20个能做不?
    
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。

估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
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luoluow
13466 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 9:23:00的发言:

    
     baking soda在baking时候怎么用呢?
    

按照recipe 作。
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luoluow
13467 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:05:00的发言:

    
    
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?

    

我没弄过。我喜欢面食,所以放的面饼比较厚。

这个厚度可以自己控制的。
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xyin
13468 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:

    
    
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0

    
这个是最好吃的, 就是所有的材料都要最好。。
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luoluow
13469 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:06:00的发言:

    
    
你真会折腾吃的

    

嘻嘻。

嫩没看出来,我啥都挺能折腾的嘛。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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xyin
13470 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:06:00的发言:

    
    
慢慢来,我的肯定比你弱多了。估计是你要求比较高。我现在已经接受自己了。呵呵。

我有近2年没运动,连走路都没有,除了做自己要做的工作外,没有任何活动。

慢慢pick up,一点一点。现在摸摸肚子前面,和侧面,在厚厚地脂肪层下,隐约也有肌肉的感觉了。呵呵。

坚持,就是胜利!。

    
你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
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xyin
13471 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:05:00的发言:

    
    
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?

    
往薄里幹, 很stretchy的, 不要怕
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luoluow
13472 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:07:00的发言:

    
     我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。

估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。

    

嘻嘻,内心强大。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我现在在这上面已经接受自己的limit了。当然,有巨大的进步空间啊。

我上次受伤就是心急,结果接下来的两年,完蛋了。

欲速则不达,所以,慢慢来,关键是要坚持。
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ilovebluedkk
13473 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:07:00的发言:

    
     我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。

估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。

    
有个原则就是,脂肪是全身减的,肌肉可以局部增加。所以你要想让腰腹变得好看,消除蝴蝶袖,一方面就是有氧运动减脂,另一方面就是连胳膊和腹部的肌肉。

肌肉酸这个多练几次就好了,适应了就不算了,总有一个痛苦的过程。要是肌肉麻或者痛就要停。

健身房的那几个帖子真的很annoying啊,没办法,只有自己内心强大起来了
莫银瓶
13474 楼
好女不过百这句话肯定是天涯传过来的。。
前几年天涯整天喊这句话。。
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Jolin
13475 楼
以下是引用莫银瓶在2009-6-30 10:16:00的发言:

    
     好女不过百这句话肯定是天涯传过来的。。
     前几年天涯整天喊这句话。。
    
    

169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
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ilovebluedkk
13476 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:

    
    
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。

    
我看了一下她的饮食,全是碳水,都没啥蛋白质,再这样吃下去要出问题的
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luoluow
13477 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:11:00的发言:

    
     你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
    

坐在健身球上,肯定要无意识或潜意识地收紧腹部,因为你要保持平衡。

实话说,我也有健身球。不干正经事的时候,我就是这样坐。

不过,真的要看书之类的,需要集中精力的时候,嘿嘿,还是椅子。

腰背的确不容易,不过我觉得,只要坚持,还是会有效果的。

我腹部和背部,弱到高中时,仰卧起坐,及格水平。

比如说,以前我开门,推的动作,是用身体的重量,推。现在,是绷紧了腹部,来推。

拉门的动作,以前是用背部的力量,拉。现在是,绷紧了腹部,来拉。

我也是刚刚开始有这个锻炼的意识。

哦,对了。Costco买了一本书,

Strength Training Anatomy。

我买的时候,就一个版本。现在出了一个专门给女性的。

不过我现在还没强到能用上的地步。
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xyin
13478 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:13:00的发言:

    
    
嘻嘻,内心强大。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我现在在这上面已经接受自己的limit了。当然,有巨大的进步空间啊。

我上次受伤就是心急,结果接下来的两年,完蛋了。

欲速则不达,所以,慢慢来,关键是要坚持。

    
这个怎么完蛋啊 你别吓我, 你是指反弹么?
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xyin
13479 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:

    
    
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。

    
我老公就特别不喜欢看j crew的model, 说一点儿女人味儿也没有。。。。都是高中生的感觉
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xyin
13480 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:14:00的发言:

    
     有个原则就是,脂肪是全身减的,肌肉可以局部增加。所以你要想让腰腹变得好看,消除蝴蝶袖,一方面就是有氧运动减脂,另一方面就是连胳膊和腹部的肌肉。

肌肉酸这个多练几次就好了,适应了就不算了,总有一个痛苦的过程。要是肌肉麻或者痛就要停。

健身房的那几个帖子真的很annoying啊,没办法,只有自己内心强大起来了

    
有氧运动就是健身操吧。 跑步?
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xyin
13481 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:22:00的发言:

    
     我看了一下她的饮食,全是碳水,都没啥蛋白质,再这样吃下去要出问题的
    
这个不是大忌么
身体每天要重建, 大量需要蛋白质啊。。

怎么这么不科学呀。。。。
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luoluow
13482 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:

    
    
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。

    

是啊。

毕业的时候,比较累。掉了些肉。

结果晚上睡觉,翻个身,胯骨疼得把我自己都硌醒了。

回家见到老娘,说我像是逃难的。

这还是远远高于百,远低于她的高度呢。
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luoluow
13483 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:23:00的发言:

    
     这个怎么完蛋啊 你别吓我, 你是指反弹么?

    

不是,我腰受伤了。
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ilovebluedkk
13484 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:24:00的发言:

    
     我老公就特别不喜欢看j crew的model, 说一点儿女人味儿也没有。。。。都是高中生的感觉
    
你老公喜欢我头像这样的不?
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xyin
13485 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:22:00的发言:

    
    
比如说,以前我开门,推的动作,是用身体的重量,推。现在,是绷紧了腹部,来推。

拉门的动作,以前是用背部的力量,拉。现在是,绷紧了腹部,来拉。

我也是刚刚开始有这个锻炼的意识。

哦,对了。Costco买了一本书,

Strength Training Anatomy。

我买的时候,就一个版本。现在出了一个专门给女性的。

不过我现在还没强到能用上的地步。

    
红的那个啥意思? 可以通过拉伸来练?

我现在有空了, 就做着收收腹, 提提臀啥的, 看电视有时也做做。懒人的办法。。
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xyin
13486 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:26:00的发言:

    
    
是啊。

毕业的时候,比较累。掉了些肉。

结果晚上睡觉,翻个身,胯骨疼得把我自己都硌醒了。

    
你那么瘦还说自己胖
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ilovebluedkk
13487 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:25:00的发言:

    
     有氧运动就是健身操吧。 跑步?
    
有氧运动就是慢跑啊游泳啊,健身操要看强度。比如你100米冲刺,那就是无氧;慢慢跑几米,那就是有氧。要看心跳。但是有氧和无氧的区别不是绝对的,我就是游泳跑步这样弄弄,腿肚子肌肉也鼓起来了。
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xyin
13488 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:27:00的发言:

    
    
不是,我腰受伤了。

    
玛雅。腰伤了很麻烦的, 后来完全恢复了么?
我这次就腿扭一下, 就回到解放前了。昨天小跑了会儿, 还有点儿感觉呢。
所以那个8分钟, 其实对我很好, 又有量, 又不会伤到我脚。
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xyin
13489 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:27:00的发言:

    
     你老公喜欢我头像这样的不?
    
你那是谁呀。
没给他看过, 估计应该还是可以的。 所以我也减不下来, 他给我搞破坏呀。。。。
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ilovebluedkk
13490 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:26:00的发言:

    
     这个不是大忌么
身体每天要重建, 大量需要蛋白质啊。。

怎么这么不科学呀。。。。

    
她也没砸健身啊,真健身不可能抗的住的。
她现在的问题是,因为蛋白质摄入满足不了身体需要,肌肉会慢慢流逝,头发皮肤这些相对次要一些的器官就得不到蛋白质了,会失去弹性和光泽,蛋白质要首先保证内脏正常工作,如果内脏都保不了了,就要出问题了。
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luoluow
13491 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:29:00的发言:

    
     红的那个啥意思? 可以通过拉伸来练?

我现在有空了, 就做着收收腹, 提提臀啥的, 看电视有时也做做。懒人的办法。。

    

书名。

我买的是这本。显示出,做什么动作,练哪块肌肉。

http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Book-CD-ROM/dp/0736065237/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-1

当时没见到给女生的。

http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Frederic-Delavier/dp/0736048138/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-2
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ilovebluedkk
13492 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:33:00的发言:

    
     你那是谁呀。
没给他看过, 估计应该还是可以的。 所以我也减不下来, 他给我搞破坏呀。。。。

    
撑杆跳运动员,Alison Stokke
[此贴子已经被作者于2009-6-30 10:41:06编辑过]
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luoluow
13493 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:30:00的发言:

    
     你那么瘦还说自己胖

    

没看全吧?

我不瘦。不是说嘛,当时掉了分量,还远超百斤,远低于169。

现在都回来了。。。。。。。。

回家,老娘心疼死了。

哈哈,我妈喜欢胖的,不喜欢瘦的。说那样瘦的,显得穷嗖嗖的。

60年代过来的,对困难时期记忆犹新的,吃比天还大。我们身上摸起来,一定要有肉的那种。哈哈。
s
seal
13494 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:

    
    
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?

如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?

新鲜的番茄酱,很清新的。

如果是后者,可以试试自己做pizza。

我按照下面这个link,自己做的。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1

基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0

    
我是不喜欢番茄酱的酸
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ilovebluedkk
13495 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:38:00的发言:

    
    
书名。

我买的是这本。显示出,做什么动作,练哪块肌肉。

http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Book-CD-ROM/dp/0736065237/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-1

    
我找到地方下载这本书了

http://www.mininova.org/tor/2062231

[此贴子已经被作者于2009-6-30 10:45:23编辑过]
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seal
13496 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:07:00的发言:

    
     我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。

估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。

    
你是从youtube上看来的么,有没有链接
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ilovebluedkk
13497 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:43:00的发言:

    
    
没看全吧?

我不瘦。不是说嘛,当时掉了分量,还远超百斤,远低于169。

现在都回来了。。。。。。。。

回家,老娘心疼死了。

哈哈,我妈喜欢胖的,不喜欢瘦的。说那样瘦的,显得穷嗖嗖的。

60年代过来的,对困难时期记忆犹新的,吃比天还大。我们身上摸起来,一定要有肉的那种。哈哈。

    

有肉是对的,关键是肌脂比
莫银瓶
13498 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:


169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。

国内的小mm们都玩命减肥啊。。我见n多90斤的喊胖。。要减到80斤。。crazy...
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seal
13499 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:11:00的发言:

    
     你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
    
应该有帮助的,要买合适自己身高的健身球
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luoluow
13500 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:32:00的发言:

    
     玛雅。腰伤了很麻烦的, 后来完全恢复了么?
我这次就腿扭一下, 就回到解放前了。昨天小跑了会儿, 还有点儿感觉呢。
所以那个8分钟, 其实对我很好, 又有量, 又不会伤到我脚。

    

片子上看不出什么了。

我自己还是有感觉。