第一次做 pizza

前一段时间买了一盆basil，很幸福地经常吃到新鲜的味道。

这几天好馋pizza，翻了翻坛子里的帖子，按照crystalyysu的方子，第一次学做了pizza。

做了三种 topping。

哈哈，很成功。

这里是方子的链接，多谢crystalyysu 美女。

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1

[此贴子已经被作者于2008-8-24 18:30:02编辑过]

第一个是本色Pizza，topping 有西红柿，basil，蒜末，mozzarella cheeze，盐，一点黑胡椒，橄榄油。

第一个饼是用手弄的，不圆，呵呵。

先来张远景照。



近一点



局部



切开



[此贴子已经被作者于2008-8-24 19:01:53编辑过]

LG爱吃肉，这个topping是 sausage+西红柿+青椒+洋葱+蘑菇+mozzarella cheeze+盐+橄榄油。

蔬菜比较多，把香肠都遮住了。





[此贴子已经被作者于2008-8-24 19:08:09编辑过]

第三种是蔬菜 topping， 西红柿+basil+青椒+蒜末+mozzarella cheeze+盐+橄榄油








[此贴子已经被作者于2008-8-24 19:06:59编辑过]

我没有烤pizza的盘子，就是用锡箔纸将pizza的边卷起，弄高一些。

吃了好多，。

以下是引用luoluow在2008-8-24 19:11:00的发言：

    
    我没有烤pizza的盘子，就是用锡箔纸将pizza的边卷起，弄高一些。
吃了好多，。

    
我找了半天就是要找这个信息呀
太谢谢啦