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读书俱乐部2009年六月贴: One Two Three . . . Infinity: Facts and Spec
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共 (13858) 楼
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xyin
15 年多
13401 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:05:00的发言:
补血:中药店有花生衣卖,就是花生米上红衣的外衣,拿这个泡热水喝。
凉皮:那个越南米纸不够筋道。没嚼头。
可以买做虾饺的澄粉来做,免去和面和洗面筋的手续。
但是后面的蒸总是省不了。
我偶尔做一次,还是嫌麻烦。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:05:35编辑过]
为啥不直接吃花生
x
xyin
15 年多
13402 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:05:00的发言:
现在每天经过pizzaria,就想吃个extra cheese的
你说自己做pizza,能不能既面薄又放triple甚至更多cheese?会不会面饼烤糊了cheese还没熟?
如果不会,我就自己做个多多cheese的pizza
你这样爱吃, 直接把cheese grate, 然后压一下, 巴掌大, 到烤箱里面烤, 5-10分钟吧, 脆脆的出来象cracker
s
seal
15 年多
13403 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:05:00的发言:
补血:中药店有花生衣卖,就是花生米上红衣的外衣,拿这个泡热水喝。
凉皮:那个越南米纸不够筋道。没嚼头。
可以买做虾饺的澄粉来做,免去和面和洗面筋的手续。
但是后面的蒸总是省不了。
我偶尔做一次,还是嫌麻烦。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:05:35编辑过]
澄粉不是一点粘性都没有么
J
Jolin
15 年多
13404 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:42:00的发言:
为啥不直接吃花生
花生衣和花生的功效还有不同。
菜谱名称 花生衣
基本材料 花生衣末12克。
[做法]将花生米用热水烫后取皮,晒干研碎备用。
[用法]每次6克冲服,每日2次。
[作用]养血止血。适用于再生障碍性贫血和出血的患者。
[评注]实验证实,花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便,宜长期服用。
【别名】花生皮
【来源】豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种皮。收集红色种皮,晒干。
【性味归经】甘、微苦、涩,平。
【功能主治】止血、散瘀、消肿。用于血友病、类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。
【用法用量】 1~2钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
花生的功效:
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
s
seal
15 年多
13405 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:07:00的发言:
就这个, 我不吃。。。也不知道怎么吃
剖开来,吃里面的心,很小的一点
s
seal
15 年多
13406 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:12:00的发言:
以前浙江的小山核桃咸咸油油的真香啊
大学有个浙江舍友,经常给我们带山核桃,太怀念了
奶油小核桃真好吃呀,据说现在的也不干净了
s
seal
15 年多
13407 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:13:00的发言:
碗没有那么多孔。
草莓表面那些孔。。。 大家怎么都这么不科学呀
那我觉得还是baking soda好,既然能去油,应该也能去农药
J
Jolin
15 年多
13408 楼
以下是引用seal在2009-6-29 20:50:00的发言:
澄粉不是一点粘性都没有么
蒸完就粘了
凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面
粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明
状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
r
redsilence
15 年多
13409 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:44:00的发言:
你这样爱吃, 直接把cheese grate, 然后压一下, 巴掌大, 到烤箱里面烤, 5-10分钟吧, 脆脆的出来象cracker
我喜欢cheese粘粘的糯糯的那种,干烤cheese味道好象也不够。。
为什么pizza热量高?因为面饼还是因为面多cheese多呢?
s
seal
15 年多
13410 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:19:00的发言:
嘻嘻。吃上瘾的话,满嘴留香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。
苦了旁边人啊
s
seal
15 年多
13411 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:21:00的发言:
http://health.sohu.com/20060525/n243395124.shtml
草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
蒙对了,用碱水洗
r
redsilence
15 年多
13412 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:31:00的发言:
隔壁看来的。觉得对没才没貌的xx也适用。
Post By:2009-6-29 16:39:00
而且真的有很多很优秀的女孩子,那种才貌双全到让人嫉妒的,因为当时家里管太严,太保守,智商挺高,恋爱情商为负的,感情上受点挫折就承受不了了。我不是
说父母管的严有错,独生子女政策害死人啊!国内人口多,竞争这麽激烈,资源这麽有限,父母寄的希望太大了,容不得一点马虎,可怜了这些孩子,自己每天忙啊
忙的,都不知道是为了什麽,只是单纯地为了让父母高兴,脸上有光。
好像在说我。。。除了是average才貌
s
seal
15 年多
13413 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:31:00的发言:
隔壁看来的。觉得对没才没貌的xx也适用。
Post By:2009-6-29 16:39:00
而且真的有很多很优秀的女孩子,那种才貌双全到让人嫉妒的,因为当时家里管太严,太保守,智商挺高,恋爱情商为负的,感情上受点挫折就承受不了了。我不是
说父母管的严有错,独生子女政策害死人啊!国内人口多,竞争这麽激烈,资源这麽有限,父母寄的希望太大了,容不得一点马虎,可怜了这些孩子,自己每天忙啊
忙的,都不知道是为了什麽,只是单纯地为了让父母高兴,脸上有光。
看到这张帖子了,顿时觉得还是该生个儿子
s
seal
15 年多
13414 楼
以下是引用xyin在2009-6-29 20:42:00的发言:
为啥不直接吃花生
花生不是热卡高么
s
seal
15 年多
13415 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:54:00的发言:
蒸完就粘了
凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面
粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明
状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
你今天科普来了
i
ilovebluedkk
15 年多
13416 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:57:00的发言:
好像在说我。。。除了是average才貌
你的才绝对是above average了
i
ilovebluedkk
15 年多
13417 楼
以下是引用seal在2009-6-29 20:58:00的发言:
看到这张帖子了,顿时觉得还是该生个儿子
在美国女孩挺爽的啊
J
Jolin
15 年多
13418 楼
以下是引用seal在2009-6-29 21:01:00的发言:
你今天科普来了
俺说一个,嫩们问一个,只好google copy复制了,原理我都知道,让我自己再组织语言打遍字太累了
。
c
concord
15 年多
13419 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 20:54:00的发言:
蒸完就粘了
凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
你好专业。
提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
c
concord
15 年多
13420 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:57:00的发言:
好像在说我。。。除了是average才貌
你很谦虚呀。
r
redsilence
15 年多
13421 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-29 21:03:00的发言:
你的才绝对是above average了
不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
r
redsilence
15 年多
13422 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:05:00的发言:
你好专业。
提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
梅花虾饺是啥?
这澄粉有做成片的成品卖么?
J
Jolin
15 年多
13423 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:05:00的发言:
你好专业。
提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
内事不决问百度
外事不决问谷歌
J
Jolin
15 年多
13424 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 21:10:00的发言:
梅花虾饺是啥?
这澄粉有做成片的成品卖么?
啥意思?澄粉这玩意儿,加了水湿的时候容易沉淀。
蒸完了要马上吃掉,放一夜就硬、干,得上锅里再加热蒸蒸。
s
seal
15 年多
13425 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-29 21:04:00的发言:
在美国女孩挺爽的啊
一样担心
s
seal
15 年多
13426 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 21:07:00的发言:
不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
那不是指琴棋书画的才么
l
luoluow
15 年多
13427 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 20:55:00的发言:
我喜欢cheese粘粘的糯糯的那种,干烤cheese味道好象也不够。。
为什么pizza热量高?因为面饼还是因为面多cheese多呢?
你说呢?
r
redsilence
15 年多
13428 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 21:19:00的发言:
你说呢?
我反省,这是拒绝面对爱吃pizza要付出代价的事实,想找个既吃又少摄入热量的空子钻
以下是引用seal在2009-6-29 21:16:00的发言:
那不是指琴棋书画的才么
现在国内有几个人从琴棋书画这些东西上定义才啊
l
luoluow
15 年多
13429 楼
我也爱吃pizza。
pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。
然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
c
concord
15 年多
13430 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 21:29:00的发言:
我也爱吃pizza。
pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。
然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
我小声说,是yummy, 不是yammy.
pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
c
concord
15 年多
13431 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 21:07:00的发言:
不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
那就是财了。我也觉得才是指才艺的才。
l
luoluow
15 年多
13432 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:47:00的发言:
我小声说,是yummy, 不是yammy.
pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
谢。。。。。。。。。。。。
我写的时候,也觉得那里不对。不过一想吃,就忙着兴奋了。汗。
r
redsilence
15 年多
13433 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 21:29:00的发言:
我也爱吃pizza。
pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。
然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
pizza是我来美国之前就眼馋的
那时还专门跑到城里去吃各种想得到的pizza店,好伦哥、必胜客、季诺
贪吃无止境
r
redsilence
15 年多
13434 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:49:00的发言:
那就是财了。我也觉得才是指才艺的才。
总之日常生活能显出来的就是才,比如理财阿厨艺阿逻辑好阿情商高啊
轻易显不出来的。。。很难count for阿
J
Jolin
15 年多
13435 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 22:06:00的发言:
总之日常生活能显出来的就是才,比如理财阿厨艺阿逻辑好阿情商高啊
轻易显不出来的。。。很难count for阿
术业有专攻就是“才”吧。
我在文学城搜索“戚风蛋糕”的作法,整整几版,各有不同和妙处。
一边看一边感慨,这就是“才”。
凡事认真做了,并有心得有总结能惠予后人,不是才是什么呀。
w
windysnow
15 年多
13436 楼
草莓我现在只吃organic, 它是农药残留最高的produce
以前我发过一个list的,哪些东西最值得买organic
以下是引用xyin在2009-6-29 20:13:00的发言:
碗没有那么多孔。
草莓表面那些孔。。。 大家怎么都这么不科学呀
w
windysnow
15 年多
13437 楼
以下是引用luoluow在2009-6-29 20:15:00的发言:
我妈也爱吃。。。。。。
我妈嘴就壮,我也是。
我有一次买冷冻的回来吃,同住的香港mm以为出了什么事,房子里那么难闻。后来我再也不买了
r
redsilence
15 年多
13438 楼
以下是引用Jolin在2009-6-29 22:27:00的发言:
术业有专攻就是“才”吧。
我在文学城搜索“戚风蛋糕”的作法,整整几版,各有不同和妙处。
一边看一边感慨,这就是“才”。
凡事认真做了,并有心得有总结能惠予后人,不是才是什么呀。
nod nod
我就表述不好这种感觉
以后要认真
还要总结、传播
[此贴子已经被作者于2009-6-30 7:46:29编辑过]
r
redsilence
15 年多
13439 楼
大家早上好
to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了
x
xyin
15 年多
13440 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 7:44:00的发言:
大家早上好
to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了
小苏打加水吧。。。。不过小苏打洗完,我估计滑溜溜的。。。。 我用它洗锅系灶台, 还没洗过蔬菜。。
x
xyin
15 年多
13441 楼
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
s
seal
15 年多
13442 楼
以下是引用concord在2009-6-29 21:47:00的发言:
我小声说,是yummy, 不是yammy.
pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢
s
seal
15 年多
13443 楼
以下是引用redsilence在2009-6-29 22:01:00的发言:
pizza是我来美国之前就眼馋的
那时还专门跑到城里去吃各种想得到的pizza店,好伦哥、必胜客、季诺
贪吃无止境
国内必胜客的鸡翅好吃
s
seal
15 年多
13444 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 7:44:00的发言:
大家早上好
to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了
就是baking soda放到水里啊
baking soda好像就是小苏打吧,是弱碱。超市卖烤东西的地方有
s
seal
15 年多
13445 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:06:00的发言:
小苏打加水吧。。。。不过小苏打洗完,我估计滑溜溜的。。。。 我用它洗锅系灶台, 还没洗过蔬菜。。
你用的太多了
s
seal
15 年多
13446 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:07:00的发言:
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
你还是别练了,你这样会运动损伤的,练比不练还麻烦
x
xyin
15 年多
13447 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:14:00的发言:
你还是别练了,你这样会运动损伤的,练比不练还麻烦
冬日说坚持熬过这一段, 长了肌肉就好了。。。
s
seal
15 年多
13448 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:45:00的发言:
冬日说坚持熬过这一段, 长了肌肉就好了。。。
你是因为姿势不对造成的损伤吧
x
xyin
15 年多
13449 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:51:00的发言:
你是因为姿势不对造成的损伤吧
后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。
r
redsilence
15 年多
13450 楼
肌肉很弱的时候怎么开始build up呢?不然弱的肌肉不就永远不能练了?
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xyin
15 年多
13451 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 9:14:00的发言:
肌肉很弱的时候怎么开始build up呢?不然弱的肌肉不就永远不能练了?
不知道, 我估摸着慢慢来吧, 别人8分钟,我1分钟, 然后两分钟?
r
redsilence
15 年多
13452 楼
在看svu,真是不能想象有父亲强奸女儿、每个女儿都强奸,关键是成年之后还毫无愧疚,还说“it's ancient history, let it set”
这人是怎么长的呀!!!
r
redsilence
15 年多
13453 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:13:00的发言:
就是baking soda放到水里啊
baking soda好像就是小苏打吧,是弱碱。超市卖烤东西的地方有
baking soda在baking时候怎么用呢?
s
seal
15 年多
13454 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:56:00的发言:
后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。
我腹肌也很弱,所以干脆就不挑战了
s
seal
15 年多
13455 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 9:23:00的发言:
baking soda在baking时候怎么用呢?
就是加一点到面里,面不酸。也是用少量水调匀了
i
ilovebluedkk
15 年多
13456 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:10:00的发言:
我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢
我也不喜欢,太咸
i
ilovebluedkk
15 年多
13457 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 9:16:00的发言:
不知道, 我估摸着慢慢来吧, 别人8分钟,我1分钟, 然后两分钟?
要不你就从简单的仰卧起坐开始,一次20个能做不?
l
luoluow
15 年多
13458 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:07:00的发言:
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
加油。。。。。。。。
i
ilovebluedkk
15 年多
13459 楼
其实我的core也不行,今天跳个健身操
l
luoluow
15 年多
13460 楼
以下是引用seal在2009-6-30 8:10:00的发言:
我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
J
Jolin
15 年多
13461 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:07:00的发言:
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
不能这样玩的,人的身体有个循序渐进的过程。
你这样猛来,肌肉容易受损。
i
ilovebluedkk
15 年多
13462 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?
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luoluow
15 年多
13463 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 8:56:00的发言:
后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。
慢慢来,我的肯定比你弱多了。估计是你要求比较高。我现在已经接受自己了。呵呵。
我有近2年没运动,连走路都没有,除了做自己要做的工作外,没有任何活动。
慢慢pick up,一点一点。现在摸摸肚子前面,和侧面,在厚厚地脂肪层下,隐约也有肌肉的感觉了。呵呵。
坚持,就是胜利!。
J
Jolin
15 年多
13464 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
你真会折腾吃的
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xyin
15 年多
13465 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 9:48:00的发言:
要不你就从简单的仰卧起坐开始,一次20个能做不?
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
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luoluow
15 年多
13466 楼
以下是引用redsilence在2009-6-30 9:23:00的发言:
baking soda在baking时候怎么用呢?
按照recipe 作。
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luoluow
15 年多
13467 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:05:00的发言:
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?
我没弄过。我喜欢面食,所以放的面饼比较厚。
这个厚度可以自己控制的。
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xyin
15 年多
13468 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
这个是最好吃的, 就是所有的材料都要最好。。
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luoluow
15 年多
13469 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:06:00的发言:
你真会折腾吃的
嘻嘻。
嫩没看出来,我啥都挺能折腾的嘛。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
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xyin
15 年多
13470 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:06:00的发言:
慢慢来,我的肯定比你弱多了。估计是你要求比较高。我现在已经接受自己了。呵呵。
我有近2年没运动,连走路都没有,除了做自己要做的工作外,没有任何活动。
慢慢pick up,一点一点。现在摸摸肚子前面,和侧面,在厚厚地脂肪层下,隐约也有肌肉的感觉了。呵呵。
坚持,就是胜利!。
你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
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xyin
15 年多
13471 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:05:00的发言:
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?
往薄里幹, 很stretchy的, 不要怕
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luoluow
15 年多
13472 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:07:00的发言:
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
嘻嘻,内心强大。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
我现在在这上面已经接受自己的limit了。当然,有巨大的进步空间啊。
我上次受伤就是心急,结果接下来的两年,完蛋了。
欲速则不达,所以,慢慢来,关键是要坚持。
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ilovebluedkk
15 年多
13473 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:07:00的发言:
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
有个原则就是,脂肪是全身减的,肌肉可以局部增加。所以你要想让腰腹变得好看,消除蝴蝶袖,一方面就是有氧运动减脂,另一方面就是连胳膊和腹部的肌肉。
肌肉酸这个多练几次就好了,适应了就不算了,总有一个痛苦的过程。要是肌肉麻或者痛就要停。
健身房的那几个帖子真的很annoying啊,没办法,只有自己内心强大起来了
莫
莫银瓶
15 年多
13474 楼
好女不过百这句话肯定是天涯传过来的。。
前几年天涯整天喊这句话。。
J
Jolin
15 年多
13475 楼
以下是引用莫银瓶在2009-6-30 10:16:00的发言:
好女不过百这句话肯定是天涯传过来的。。
前几年天涯整天喊这句话。。
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
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ilovebluedkk
15 年多
13476 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
我看了一下她的饮食,全是碳水,都没啥蛋白质,再这样吃下去要出问题的
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luoluow
15 年多
13477 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:11:00的发言:
你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
坐在健身球上,肯定要无意识或潜意识地收紧腹部,因为你要保持平衡。
实话说,我也有健身球。不干正经事的时候,我就是这样坐。
不过,真的要看书之类的,需要集中精力的时候,嘿嘿,还是椅子。
腰背的确不容易,不过我觉得,只要坚持,还是会有效果的。
我腹部和背部,弱到高中时,仰卧起坐,及格水平。
比如说,以前我开门,推的动作,是用身体的重量,推。现在,是绷紧了腹部,来推。
拉门的动作,以前是用背部的力量,拉。现在是,绷紧了腹部,来拉。
我也是刚刚开始有这个锻炼的意识。
哦,对了。Costco买了一本书,
Strength Training Anatomy。
我买的时候,就一个版本。现在出了一个专门给女性的。
不过我现在还没强到能用上的地步。
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xyin
15 年多
13478 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:13:00的发言:
嘻嘻,内心强大。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
我现在在这上面已经接受自己的limit了。当然,有巨大的进步空间啊。
我上次受伤就是心急,结果接下来的两年,完蛋了。
欲速则不达,所以,慢慢来,关键是要坚持。
这个怎么完蛋啊
你别吓我, 你是指反弹么?
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xyin
15 年多
13479 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
我老公就特别不喜欢看j crew的model, 说一点儿女人味儿也没有。。。。都是高中生的感觉
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xyin
15 年多
13480 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:14:00的发言:
有个原则就是,脂肪是全身减的,肌肉可以局部增加。所以你要想让腰腹变得好看,消除蝴蝶袖,一方面就是有氧运动减脂,另一方面就是连胳膊和腹部的肌肉。
肌肉酸这个多练几次就好了,适应了就不算了,总有一个痛苦的过程。要是肌肉麻或者痛就要停。
健身房的那几个帖子真的很annoying啊,没办法,只有自己内心强大起来了
有氧运动就是健身操吧。 跑步?
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xyin
15 年多
13481 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:22:00的发言:
我看了一下她的饮食,全是碳水,都没啥蛋白质,再这样吃下去要出问题的
这个不是大忌么
身体每天要重建, 大量需要蛋白质啊。。
怎么这么不科学呀。。。。
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luoluow
15 年多
13482 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
是啊。
毕业的时候,比较累。掉了些肉。
结果晚上睡觉,翻个身,胯骨疼得把我自己都硌醒了。
回家见到老娘,说我像是逃难的。
这还是远远高于百,远低于她的高度呢。
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luoluow
15 年多
13483 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:23:00的发言:
这个怎么完蛋啊
你别吓我, 你是指反弹么?
不是,我腰受伤了。
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ilovebluedkk
15 年多
13484 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:24:00的发言:
我老公就特别不喜欢看j crew的model, 说一点儿女人味儿也没有。。。。都是高中生的感觉
你老公喜欢我头像这样的不?
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xyin
15 年多
13485 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:22:00的发言:
比如说,以前我开门,推的动作,是用身体的重量,推。现在,是绷紧了腹部,来推。
拉门的动作,以前是用背部的力量,拉。现在是,绷紧了腹部,来拉。
我也是刚刚开始有这个锻炼的意识。
哦,对了。Costco买了一本书,
Strength Training Anatomy。
我买的时候,就一个版本。现在出了一个专门给女性的。
不过我现在还没强到能用上的地步。
红的那个啥意思? 可以通过拉伸来练?
我现在有空了, 就做着收收腹, 提提臀啥的, 看电视有时也做做。懒人的办法。。
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xyin
15 年多
13486 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:26:00的发言:
是啊。
毕业的时候,比较累。掉了些肉。
结果晚上睡觉,翻个身,胯骨疼得把我自己都硌醒了。
你那么瘦还说自己胖
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15 年多
13487 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:25:00的发言:
有氧运动就是健身操吧。 跑步?
有氧运动就是慢跑啊游泳啊,健身操要看强度。比如你100米冲刺,那就是无氧;慢慢跑几米,那就是有氧。要看心跳。但是有氧和无氧的区别不是绝对的,我就是游泳跑步这样弄弄,腿肚子肌肉也鼓起来了。
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xyin
15 年多
13488 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:27:00的发言:
不是,我腰受伤了。
玛雅。腰伤了很麻烦的, 后来完全恢复了么?
我这次就腿扭一下, 就回到解放前了。昨天小跑了会儿, 还有点儿感觉呢。
所以那个8分钟, 其实对我很好, 又有量, 又不会伤到我脚。
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xyin
15 年多
13489 楼
以下是引用ilovebluedkk在2009-6-30 10:27:00的发言:
你老公喜欢我头像这样的不?
你那是谁呀。
没给他看过, 估计应该还是可以的。 所以我也减不下来, 他给我搞破坏呀。。。。
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ilovebluedkk
15 年多
13490 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:26:00的发言:
这个不是大忌么
身体每天要重建, 大量需要蛋白质啊。。
怎么这么不科学呀。。。。
她也没砸健身啊,真健身不可能抗的住的。
她现在的问题是,因为蛋白质摄入满足不了身体需要,肌肉会慢慢流逝,头发皮肤这些相对次要一些的器官就得不到蛋白质了,会失去弹性和光泽,蛋白质要首先保证内脏正常工作,如果内脏都保不了了,就要出问题了。
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luoluow
15 年多
13491 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:29:00的发言:
红的那个啥意思? 可以通过拉伸来练?
我现在有空了, 就做着收收腹, 提提臀啥的, 看电视有时也做做。懒人的办法。。
书名。
我买的是这本。显示出,做什么动作,练哪块肌肉。
http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Book-CD-ROM/dp/0736065237/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-1
当时没见到给女生的。
http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Frederic-Delavier/dp/0736048138/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-2
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15 年多
13492 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:33:00的发言:
你那是谁呀。
没给他看过, 估计应该还是可以的。 所以我也减不下来, 他给我搞破坏呀。。。。
撑杆跳运动员,Alison Stokke
[此贴子已经被作者于2009-6-30 10:41:06编辑过]
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luoluow
15 年多
13493 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:30:00的发言:
你那么瘦还说自己胖
没看全吧?
我不瘦。不是说嘛,当时掉了分量,还远超百斤,远低于169。
现在都回来了。。。。。。。。
回家,老娘心疼死了。
哈哈,我妈喜欢胖的,不喜欢瘦的。说那样瘦的,显得穷嗖嗖的。
60年代过来的,对困难时期记忆犹新的,吃比天还大。我们身上摸起来,一定要有肉的那种。哈哈。
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seal
15 年多
13494 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:02:00的发言:
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
我是不喜欢番茄酱的酸
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15 年多
13495 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:38:00的发言:
书名。
我买的是这本。显示出,做什么动作,练哪块肌肉。
http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Book-CD-ROM/dp/0736065237/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-1
我找到地方下载这本书了
http://www.mininova.org/tor/2062231
[此贴子已经被作者于2009-6-30 10:45:23编辑过]
s
seal
15 年多
13496 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:07:00的发言:
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
你是从youtube上看来的么,有没有链接
i
ilovebluedkk
15 年多
13497 楼
以下是引用luoluow在2009-6-30 10:43:00的发言:
没看全吧?
我不瘦。不是说嘛,当时掉了分量,还远超百斤,远低于169。
现在都回来了。。。。。。。。
回家,老娘心疼死了。
哈哈,我妈喜欢胖的,不喜欢瘦的。说那样瘦的,显得穷嗖嗖的。
60年代过来的,对困难时期记忆犹新的,吃比天还大。我们身上摸起来,一定要有肉的那种。哈哈。
有肉是对的,关键是肌脂比
莫
莫银瓶
15 年多
13498 楼
以下是引用Jolin在2009-6-30 10:19:00的发言:
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
国内的小mm们都玩命减肥啊。。我见n多90斤的喊胖。。要减到80斤。。crazy...
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seal
15 年多
13499 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:11:00的发言:
你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
应该有帮助的,要买合适自己身高的健身球
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luoluow
15 年多
13500 楼
以下是引用xyin在2009-6-30 10:32:00的发言:
玛雅。腰伤了很麻烦的, 后来完全恢复了么?
我这次就腿扭一下, 就回到解放前了。昨天小跑了会儿, 还有点儿感觉呢。
所以那个8分钟, 其实对我很好, 又有量, 又不会伤到我脚。
片子上看不出什么了。
我自己还是有感觉。
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补血:中药店有花生衣卖,就是花生米上红衣的外衣,拿这个泡热水喝。
凉皮:那个越南米纸不够筋道。没嚼头。
可以买做虾饺的澄粉来做,免去和面和洗面筋的手续。
但是后面的蒸总是省不了。
我偶尔做一次,还是嫌麻烦。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:05:35编辑过]
为啥不直接吃花生
现在每天经过pizzaria,就想吃个extra cheese的
你说自己做pizza,能不能既面薄又放triple甚至更多cheese?会不会面饼烤糊了cheese还没熟?
如果不会,我就自己做个多多cheese的pizza
你这样爱吃, 直接把cheese grate, 然后压一下, 巴掌大, 到烤箱里面烤, 5-10分钟吧, 脆脆的出来象cracker
补血:中药店有花生衣卖,就是花生米上红衣的外衣,拿这个泡热水喝。
凉皮:那个越南米纸不够筋道。没嚼头。
可以买做虾饺的澄粉来做,免去和面和洗面筋的手续。
但是后面的蒸总是省不了。
我偶尔做一次,还是嫌麻烦。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:05:35编辑过]
澄粉不是一点粘性都没有么
为啥不直接吃花生
花生衣和花生的功效还有不同。
菜谱名称 花生衣
基本材料 花生衣末12克。
[做法]将花生米用热水烫后取皮,晒干研碎备用。
[用法]每次6克冲服,每日2次。
[作用]养血止血。适用于再生障碍性贫血和出血的患者。
[评注]实验证实,花生衣能对抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓造血机能,增加血小板的含量,对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便,宜长期服用。
【别名】花生皮
【来源】豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种皮。收集红色种皮,晒干。
【性味归经】甘、微苦、涩,平。
【功能主治】止血、散瘀、消肿。用于血友病、类血友病,原发性及继发性血小板减少性紫癜,肝病出血症,术后出血,癌肿出血,胃、肠、肺、子宫等出血。
【用法用量】 1~2钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
花生的功效:
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
就这个, 我不吃。。。也不知道怎么吃
剖开来,吃里面的心,很小的一点
以前浙江的小山核桃咸咸油油的真香啊大学有个浙江舍友,经常给我们带山核桃,太怀念了
奶油小核桃真好吃呀,据说现在的也不干净了
碗没有那么多孔。
草莓表面那些孔。。。 大家怎么都这么不科学呀
那我觉得还是baking soda好,既然能去油,应该也能去农药
澄粉不是一点粘性都没有么
蒸完就粘了
凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面
粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明
状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
你这样爱吃, 直接把cheese grate, 然后压一下, 巴掌大, 到烤箱里面烤, 5-10分钟吧, 脆脆的出来象cracker
我喜欢cheese粘粘的糯糯的那种,干烤cheese味道好象也不够。。
为什么pizza热量高?因为面饼还是因为面多cheese多呢?
嘻嘻。吃上瘾的话,满嘴留香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。
苦了旁边人啊
http://health.sohu.com/20060525/n243395124.shtml
草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
蒙对了,用碱水洗
隔壁看来的。觉得对没才没貌的xx也适用。
Post By:2009-6-29 16:39:00
而且真的有很多很优秀的女孩子,那种才貌双全到让人嫉妒的,因为当时家里管太严,太保守,智商挺高,恋爱情商为负的,感情上受点挫折就承受不了了。我不是
说父母管的严有错,独生子女政策害死人啊!国内人口多,竞争这麽激烈,资源这麽有限,父母寄的希望太大了,容不得一点马虎,可怜了这些孩子,自己每天忙啊
忙的,都不知道是为了什麽,只是单纯地为了让父母高兴,脸上有光。
好像在说我。。。除了是average才貌
隔壁看来的。觉得对没才没貌的xx也适用。
Post By:2009-6-29 16:39:00
而且真的有很多很优秀的女孩子,那种才貌双全到让人嫉妒的,因为当时家里管太严,太保守,智商挺高,恋爱情商为负的,感情上受点挫折就承受不了了。我不是
说父母管的严有错,独生子女政策害死人啊!国内人口多,竞争这麽激烈,资源这麽有限,父母寄的希望太大了,容不得一点马虎,可怜了这些孩子,自己每天忙啊
忙的,都不知道是为了什麽,只是单纯地为了让父母高兴,脸上有光。
看到这张帖子了,顿时觉得还是该生个儿子
为啥不直接吃花生
花生不是热卡高么
蒸完就粘了
凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面
粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明
状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
你今天科普来了
好像在说我。。。除了是average才貌
你的才绝对是above average了
看到这张帖子了,顿时觉得还是该生个儿子
在美国女孩挺爽的啊
你今天科普来了
俺说一个,嫩们问一个,只好google copy复制了,原理我都知道,让我自己再组织语言打遍字太累了。
蒸完就粘了
凉皮为啥洗面,就是把面筋gluten洗出来,澄粉就是洗去面筋的面粉:
所谓澄粉(澄面)又称小麦澄面,是一种生粉,英文名wheatstarch,学名小麦淀粉,其实就是面粉去掉了面筋提取出来的剩余物。具体作法是面粉加工洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细,得到的粉料就是澄粉了。其色洁白、面细滑,做出的面点成品呈半透明状,蒸制品爽滑,炸制品脆香。
澄粉经常用于制作点心,点心皮面会呈透明状,如广东虾饺。也可勾芡用,但光泽较差,质量不如马铃薯粉,勾芡后易沉淀。
[此贴子已经被作者于2009-6-29 20:53:47编辑过]
你好专业。
提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
好像在说我。。。除了是average才貌
你很谦虚呀。
你的才绝对是above average了
不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
你好专业。
提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
梅花虾饺是啥?
这澄粉有做成片的成品卖么?
你好专业。
提醒我了,家里还有澄面,可以做梅花虾饺了。
内事不决问百度
外事不决问谷歌
梅花虾饺是啥?
这澄粉有做成片的成品卖么?
啥意思?澄粉这玩意儿,加了水湿的时候容易沉淀。
蒸完了要马上吃掉,放一夜就硬、干,得上锅里再加热蒸蒸。
在美国女孩挺爽的啊
一样担心
不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
那不是指琴棋书画的才么
我喜欢cheese粘粘的糯糯的那种,干烤cheese味道好象也不够。。
为什么pizza热量高?因为面饼还是因为面多cheese多呢?
你说呢?
你说呢?
我反省,这是拒绝面对爱吃pizza要付出代价的事实,想找个既吃又少摄入热量的空子钻
以下是引用seal在2009-6-29 21:16:00的发言:
那不是指琴棋书画的才么
现在国内有几个人从琴棋书画这些东西上定义才啊
pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。
然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
我也爱吃pizza。
pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。
然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
我小声说,是yummy, 不是yammy.
pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
不过我感觉那段话里的才是挣钱处事为人持家之类的实用型才
那就是财了。我也觉得才是指才艺的才。
我小声说,是yummy, 不是yammy.
pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
谢。。。。。。。。。。。。
我写的时候,也觉得那里不对。不过一想吃,就忙着兴奋了。汗。
我也爱吃pizza。
pizza是我到美国接受的第一个food。。。。。。。
然后就一发不可收拾了,统统地拿来主义。。。。。。。。。。。。。。。。。yammy yammy
pizza是我来美国之前就眼馋的
那时还专门跑到城里去吃各种想得到的pizza店,好伦哥、必胜客、季诺
贪吃无止境
那就是财了。我也觉得才是指才艺的才。
总之日常生活能显出来的就是才,比如理财阿厨艺阿逻辑好阿情商高啊
轻易显不出来的。。。很难count for阿
总之日常生活能显出来的就是才,比如理财阿厨艺阿逻辑好阿情商高啊
轻易显不出来的。。。很难count for阿
术业有专攻就是“才”吧。
我在文学城搜索“戚风蛋糕”的作法,整整几版,各有不同和妙处。
一边看一边感慨,这就是“才”。
凡事认真做了,并有心得有总结能惠予后人,不是才是什么呀。
以前我发过一个list的,哪些东西最值得买organic
以下是引用xyin在2009-6-29 20:13:00的发言:
碗没有那么多孔。
草莓表面那些孔。。。 大家怎么都这么不科学呀
我妈也爱吃。。。。。。
我妈嘴就壮,我也是。
我有一次买冷冻的回来吃,同住的香港mm以为出了什么事,房子里那么难闻。后来我再也不买了
术业有专攻就是“才”吧。
我在文学城搜索“戚风蛋糕”的作法,整整几版,各有不同和妙处。
一边看一边感慨,这就是“才”。
凡事认真做了,并有心得有总结能惠予后人,不是才是什么呀。
nod nod
我就表述不好这种感觉
以后要认真还要总结、传播
[此贴子已经被作者于2009-6-30 7:46:29编辑过]
to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了
大家早上好
to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了
小苏打加水吧。。。。不过小苏打洗完,我估计滑溜溜的。。。。 我用它洗锅系灶台, 还没洗过蔬菜。。
我小声说,是yummy, 不是yammy.
pizza我觉得还不错,尤其是,来不及做饭的时候,很方便。
我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢
pizza是我来美国之前就眼馋的
那时还专门跑到城里去吃各种想得到的pizza店,好伦哥、必胜客、季诺
贪吃无止境
国内必胜客的鸡翅好吃
大家早上好
to seal: 上次你说得碱水用什么东西配呀? 以后改用碱水洗吃的了
就是baking soda放到水里啊
baking soda好像就是小苏打吧,是弱碱。超市卖烤东西的地方有
小苏打加水吧。。。。不过小苏打洗完,我估计滑溜溜的。。。。 我用它洗锅系灶台, 还没洗过蔬菜。。
你用的太多了
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
你还是别练了,你这样会运动损伤的,练比不练还麻烦
你还是别练了,你这样会运动损伤的,练比不练还麻烦
冬日说坚持熬过这一段, 长了肌肉就好了。。。
冬日说坚持熬过这一段, 长了肌肉就好了。。。
你是因为姿势不对造成的损伤吧
你是因为姿势不对造成的损伤吧
后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。
肌肉很弱的时候怎么开始build up呢?不然弱的肌肉不就永远不能练了?
不知道, 我估摸着慢慢来吧, 别人8分钟,我1分钟, 然后两分钟?
就是baking soda放到水里啊
baking soda好像就是小苏打吧,是弱碱。超市卖烤东西的地方有
baking soda在baking时候怎么用呢?
后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。
我腹肌也很弱,所以干脆就不挑战了
baking soda在baking时候怎么用呢?
就是加一点到面里,面不酸。也是用少量水调匀了
我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢
我也不喜欢,太咸
不知道, 我估摸着慢慢来吧, 别人8分钟,我1分钟, 然后两分钟?
要不你就从简单的仰卧起坐开始,一次20个能做不?
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
加油。。。。。。。。
我咋就是不喜欢pizza上的番茄酱呢
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
我的妈呀, 浑身酸痛。。从头到脚痛
不能这样玩的,人的身体有个循序渐进的过程。
你这样猛来,肌肉容易受损。
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?
后来没练腹肌了, 练了8 min arms, legs, bunns, 都做下来,没问题。。。就是abs不行。 后来我也没练abs了。 我腹肌很弱。 一直都是这样的。。。
慢慢来,我的肯定比你弱多了。估计是你要求比较高。我现在已经接受自己了。呵呵。
我有近2年没运动,连走路都没有,除了做自己要做的工作外,没有任何活动。
慢慢pick up,一点一点。现在摸摸肚子前面,和侧面,在厚厚地脂肪层下,隐约也有肌肉的感觉了。呵呵。
坚持,就是胜利!。
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
你真会折腾吃的
要不你就从简单的仰卧起坐开始,一次20个能做不?
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
baking soda在baking时候怎么用呢?
按照recipe 作。
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?
我没弄过。我喜欢面食,所以放的面饼比较厚。
这个厚度可以自己控制的。
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
这个是最好吃的, 就是所有的材料都要最好。。
你真会折腾吃的
嘻嘻。
嫩没看出来,我啥都挺能折腾的嘛。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
慢慢来,我的肯定比你弱多了。估计是你要求比较高。我现在已经接受自己了。呵呵。
我有近2年没运动,连走路都没有,除了做自己要做的工作外,没有任何活动。
慢慢pick up,一点一点。现在摸摸肚子前面,和侧面,在厚厚地脂肪层下,隐约也有肌肉的感觉了。呵呵。
坚持,就是胜利!。
你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
自己烤能弄出那种超薄的面饼吗?
往薄里幹, 很stretchy的, 不要怕
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
嘻嘻,内心强大。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
我现在在这上面已经接受自己的limit了。当然,有巨大的进步空间啊。
我上次受伤就是心急,结果接下来的两年,完蛋了。
欲速则不达,所以,慢慢来,关键是要坚持。
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
有个原则就是,脂肪是全身减的,肌肉可以局部增加。所以你要想让腰腹变得好看,消除蝴蝶袖,一方面就是有氧运动减脂,另一方面就是连胳膊和腹部的肌肉。
肌肉酸这个多练几次就好了,适应了就不算了,总有一个痛苦的过程。要是肌肉麻或者痛就要停。
健身房的那几个帖子真的很annoying啊,没办法,只有自己内心强大起来了
前几年天涯整天喊这句话。。
好女不过百这句话肯定是天涯传过来的。。
前几年天涯整天喊这句话。。
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
我看了一下她的饮食,全是碳水,都没啥蛋白质,再这样吃下去要出问题的
你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
坐在健身球上,肯定要无意识或潜意识地收紧腹部,因为你要保持平衡。
实话说,我也有健身球。不干正经事的时候,我就是这样坐。
不过,真的要看书之类的,需要集中精力的时候,嘿嘿,还是椅子。
腰背的确不容易,不过我觉得,只要坚持,还是会有效果的。
我腹部和背部,弱到高中时,仰卧起坐,及格水平。
比如说,以前我开门,推的动作,是用身体的重量,推。现在,是绷紧了腹部,来推。
拉门的动作,以前是用背部的力量,拉。现在是,绷紧了腹部,来拉。
我也是刚刚开始有这个锻炼的意识。
哦,对了。Costco买了一本书,
Strength Training Anatomy。
我买的时候,就一个版本。现在出了一个专门给女性的。
不过我现在还没强到能用上的地步。
嘻嘻,内心强大。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
我现在在这上面已经接受自己的limit了。当然,有巨大的进步空间啊。
我上次受伤就是心急,结果接下来的两年,完蛋了。
欲速则不达,所以,慢慢来,关键是要坚持。
这个怎么完蛋啊 你别吓我, 你是指反弹么?
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
我老公就特别不喜欢看j crew的model, 说一点儿女人味儿也没有。。。。都是高中生的感觉
有个原则就是,脂肪是全身减的,肌肉可以局部增加。所以你要想让腰腹变得好看,消除蝴蝶袖,一方面就是有氧运动减脂,另一方面就是连胳膊和腹部的肌肉。
肌肉酸这个多练几次就好了,适应了就不算了,总有一个痛苦的过程。要是肌肉麻或者痛就要停。
健身房的那几个帖子真的很annoying啊,没办法,只有自己内心强大起来了
有氧运动就是健身操吧。 跑步?
我看了一下她的饮食,全是碳水,都没啥蛋白质,再这样吃下去要出问题的
这个不是大忌么
身体每天要重建, 大量需要蛋白质啊。。
怎么这么不科学呀。。。。
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
是啊。
毕业的时候,比较累。掉了些肉。
结果晚上睡觉,翻个身,胯骨疼得把我自己都硌醒了。
回家见到老娘,说我像是逃难的。
这还是远远高于百,远低于她的高度呢。
这个怎么完蛋啊 你别吓我, 你是指反弹么?
不是,我腰受伤了。
我老公就特别不喜欢看j crew的model, 说一点儿女人味儿也没有。。。。都是高中生的感觉
你老公喜欢我头像这样的不?
比如说,以前我开门,推的动作,是用身体的重量,推。现在,是绷紧了腹部,来推。
拉门的动作,以前是用背部的力量,拉。现在是,绷紧了腹部,来拉。
我也是刚刚开始有这个锻炼的意识。
哦,对了。Costco买了一本书,
Strength Training Anatomy。
我买的时候,就一个版本。现在出了一个专门给女性的。
不过我现在还没强到能用上的地步。
红的那个啥意思? 可以通过拉伸来练?
我现在有空了, 就做着收收腹, 提提臀啥的, 看电视有时也做做。懒人的办法。。
是啊。
毕业的时候,比较累。掉了些肉。
结果晚上睡觉,翻个身,胯骨疼得把我自己都硌醒了。
你那么瘦还说自己胖
有氧运动就是健身操吧。 跑步?
有氧运动就是慢跑啊游泳啊,健身操要看强度。比如你100米冲刺,那就是无氧;慢慢跑几米,那就是有氧。要看心跳。但是有氧和无氧的区别不是绝对的,我就是游泳跑步这样弄弄,腿肚子肌肉也鼓起来了。
不是,我腰受伤了。
玛雅。腰伤了很麻烦的, 后来完全恢复了么?
我这次就腿扭一下, 就回到解放前了。昨天小跑了会儿, 还有点儿感觉呢。
所以那个8分钟, 其实对我很好, 又有量, 又不会伤到我脚。
你老公喜欢我头像这样的不?
你那是谁呀。
没给他看过, 估计应该还是可以的。 所以我也减不下来, 他给我搞破坏呀。。。。
这个不是大忌么
身体每天要重建, 大量需要蛋白质啊。。
怎么这么不科学呀。。。。
她也没砸健身啊,真健身不可能抗的住的。
她现在的问题是,因为蛋白质摄入满足不了身体需要,肌肉会慢慢流逝,头发皮肤这些相对次要一些的器官就得不到蛋白质了,会失去弹性和光泽,蛋白质要首先保证内脏正常工作,如果内脏都保不了了,就要出问题了。
红的那个啥意思? 可以通过拉伸来练?
我现在有空了, 就做着收收腹, 提提臀啥的, 看电视有时也做做。懒人的办法。。
书名。
我买的是这本。显示出,做什么动作,练哪块肌肉。
http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Book-CD-ROM/dp/0736065237/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-1
当时没见到给女生的。
http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Frederic-Delavier/dp/0736048138/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-2
你那是谁呀。
没给他看过, 估计应该还是可以的。 所以我也减不下来, 他给我搞破坏呀。。。。
撑杆跳运动员,Alison Stokke
[此贴子已经被作者于2009-6-30 10:41:06编辑过]
你那么瘦还说自己胖
没看全吧?
我不瘦。不是说嘛,当时掉了分量,还远超百斤,远低于169。
现在都回来了。。。。。。。。
回家,老娘心疼死了。
哈哈,我妈喜欢胖的,不喜欢瘦的。说那样瘦的,显得穷嗖嗖的。
60年代过来的,对困难时期记忆犹新的,吃比天还大。我们身上摸起来,一定要有肉的那种。哈哈。
你是不喜欢番茄酱,还是不喜欢pizza上的番茄酱?
如果是后者,是不是没吃到做得好的pizza?
新鲜的番茄酱,很清新的。
如果是后者,可以试试自己做pizza。
我按照下面这个link,自己做的。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=331390&page=&star=1
基本口味的,就是新鲜的basil,mozzarella cheese,新鲜的西红柿,然后就是发面的味道,很好吃。
http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?boardid=222&topicid=482824&skin=0
我是不喜欢番茄酱的酸
书名。
我买的是这本。显示出,做什么动作,练哪块肌肉。
http://www.amazon.com/Strength-Training-Anatomy-Book-CD-ROM/dp/0736065237/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1246376184&sr=8-1
我找到地方下载这本书了
http://www.mininova.org/tor/2062231
[此贴子已经被作者于2009-6-30 10:45:23编辑过]
我就不懂难道我以前仰卧起坐也是硬用脖子起来的么?今天我是一个也做不了了。
不过那个arms ,我觉得挺好的, 做的时候用哑铃, 效果更好,应该能够很快消除蝙蝠袖。。
腿那个我就没啥感觉。 我以前跑短跑还可以的, 估计基础还在。
buns 那个第一次稍微有点儿吃力, 但是勉强跟上了。。。
估计慢慢来啊, 我就加上小跑, 希望把脂肪好歹去掉一些。。。 现在都不去健身房, 看到什么好女不过百的帖子, 真烦。。
你是从youtube上看来的么,有没有链接
没看全吧?
我不瘦。不是说嘛,当时掉了分量,还远超百斤,远低于169。
现在都回来了。。。。。。。。
回家,老娘心疼死了。
哈哈,我妈喜欢胖的,不喜欢瘦的。说那样瘦的,显得穷嗖嗖的。
60年代过来的,对困难时期记忆犹新的,吃比天还大。我们身上摸起来,一定要有肉的那种。哈哈。
有肉是对的,关键是肌脂比
169的身高也不过百?
那不就是骨架子了,男朋友和老公也不喜欢呀,抱一块多硌人。
国内的小mm们都玩命减肥啊。。我见n多90斤的喊胖。。要减到80斤。。crazy...
你说我不做椅子了, 改作那个健身球, 会不会有帮助, 我其他部位没什么大的concern, 就是firm up 一下胳膊。 练练体力, 但是腰和背, 好像很不容易搞啊。。
应该有帮助的,要买合适自己身高的健身球
玛雅。腰伤了很麻烦的, 后来完全恢复了么?
我这次就腿扭一下, 就回到解放前了。昨天小跑了会儿, 还有点儿感觉呢。
所以那个8分钟, 其实对我很好, 又有量, 又不会伤到我脚。
片子上看不出什么了。
我自己还是有感觉。