引用 @用户1684405432 发表的:我以前和同学吃饭一直觉得白酒不好喝喝多了第二天还头疼,直到有一次我偷拿了瓶我爹的五粮液
引用 @八十多个骑士 发表的: 我个人分辨好酒坏酒的标准就是喝了之后第2天难不难受。 虽然我酒量很差。
引用 @牧星777 发表的: 我觉得这是一派胡言,好多人闻到白酒就想吐
引用 @养一窝呆毛 发表的: 就问你好喝不好喝,扯这么一大段,已经证明不好喝了。
引用 @顺丰CEO王卫 发表的: 您的直觉是正确的。 之所以您觉得白酒难喝,多半因为您喝酒的姿势不对,或是酒不对。 能喝不能喝,酒量怎么样是一回事;好喝不好喝,怎么去选酒品酒是另一回事。 很多相当能喝的也跟您一样,也说白酒难喝。 我各种酒都尝,没有哪种特别偏爱。就我个人的狭隘经验来看,白酒是用来抿着喝的。 半两八钱一闷,是谓牛饮,暴殄天物。若同桌如此相劝,不是因为大方,而是心存试探,瞧瞧两人的交情是否值得你以伤肝吐血为代价去证明。 除了伏特加这种纯为享受乙醇刺激的硬饮,其余高度酒的酒精另有一个重要任务,就是作为更复杂风味的载体。小孩子心性单纯,容易满足于炸鸡可乐鲜甜爆炸的单纯口感;成人味觉的需求贪婪得多,咸鲜甜香、辣苦臭涩,只要诸味搭配出格调,不论是和谐还是矛盾,都有人为之买单。纯粮高白的风味本身就值得一品,其霸道的口感又几乎能统调一切菜品,好酒之徒不是一个酒精成瘾就能完全解释得了的。 白酒须菜后饮。一饮之量,能在舌面挂浆即可。用口温令酒精和酯类自然挥发,细辨其味。多了并不能获得更好的口感(除了酒精成瘾者),酒精本身刺激和麻醉作用过强,量大了基本上就把酒香掩盖了。一餐二两已经稍显过量,多练练舌头,三五钱就能尽兴。 饮酒于我最幸福的时刻,莫过于数九冬雪,与妻儿围坐火锅前,锅中热气熏眼,窗外风声倏呜,鲜切羊肉大白菜,麻酱腐乳野韭花。鲜热的羊肉片和甜脆的大白菜下肚之后,紧跟着抿一口,一缕热线窜胃,满口窖香蒸腾。 许三观说,“那真是神仙过的日子。” 虽然他喝的是黄酒,心情与我相差仿佛有限。 相比于软饮或低度酒中水溶性的果香而言,纯粮窖香成分是各种复杂的酯类,多需要50°以上的白酒才能稳定融入。度数不够,酒精的刺激性味道就会占据上风,喝起来会很呛。当然也不是所有50°以上的酒都有充足香气,酒精又不值钱,你硬往水里兑当然也不香。 酒要少吃事要多知。喝多了不光失态,对酒本身也是糟践。再香的高白,混着半消化不拉的菜叶子猪头肉花生碎和盐酸,从胃里返流到嘴里,还能好喝到哪去,那不明摆着花钱找罪受么。 最后,所谓万事有例外。无论如何也不喜欢喝酒的人当然是存在的;即便同为好酒之人,无论如何也不喜欢白酒的人当然也是存在的,而且不在少数。白酒说到底还是发酵物的蒸馏液,就像风鸡腊肉臭豆腐一样,吃的就是那个獦獠味(在有的老外嘴里就是抹布味)。漫说有人不喜欢白酒了,白酒党内自己都是香型派系泾渭分明。能喝白酒不算本事,讨厌白酒也不是错,大家相互理解一下。只要喝白酒的不到您家去耍酒疯,您就当他在吃酒药治酒瘾好了。 本文毫无劝人饮酒之意,真正的目的是为那些已经有酒瘾或在酒场中身不由己的人提供另外一种喝酒方式以供选择。少喝确实更好喝,对身体的伤害也小得多,而且一瓶酒喝仨月,茅五剑也喝得起了。 不会喝酒的同学也用不着感到遗憾,酒精是世卫钦定的一类致癌物,这个是不分高度低度的,有酒精就致癌,各种各样的瘤子可能会从你的各个器官里冒出来,区别只在概率而已。例如肝病晚期就很可怕,满嘴尿臭,一身屎黄,腹涨如鼓,气喘若豕,死得相当痛苦。这是酒鬼们自找的,所以不喝酒的不用觉得不平衡。 转自知乎 HooH 我觉得写得很有道理
引用 @3w点 发表的: 你们为什么要骂楼主呢,不过我觉得你能喝一斤白酒,也是牛逼了。
引用 @191005后不看NBA 发表的: 说的很清楚了,有人觉得好喝有人觉得不好喝,你觉得不好喝也没必要让所有人跟你一样非要说不好喝。这么直白总能懂了吧?
引用 @养一窝呆毛 发表的: 那就是不好喝呗,绝大部分人都觉得不好喝,有些异类觉得好喝,那就等于这东西确实不好喝。也别说有人喜欢有人不喜欢,那有人还喜欢吃蝙蝠呢,蝙蝠好吃?我承认有这些少数派存在,同时希望这些少数派也别天天扯什么淡众人皆醉我独醒,你们理解不了喝酒是你们不懂之类的。这么直白没意见吧?
引用 @铁欢喜 发表的: 五粮液比一般的酒喝起来还要冲,你这是心理暗示罢了
引用 @海绵宝宝小风儿 发表的:贵点的酒我觉得慢慢整整确实没那么难受,不知道是不是心理作用
引用 @191005后不看NBA 发表的: 喜欢喝酒的不少吧,哪来的绝大部分?自己不喜欢就不喝呗,非要踩一脚干啥?还异类。至于吗?
引用 @是星空上的银海 发表的: 五粮液,茅台都喝过,也难喝。
引用 @养一窝呆毛 发表的: 白酒白酒白酒,划重点强调,真喜欢喝白酒的人少的很。
引用 @用户1684405432 发表的:39度的那个真的好喝
引用 @191005后不看NBA 发表的: 做过调研?你即世界?喜欢喝白酒的不多,但也没到异类的程度。我自己是不喝酒的,也不喜欢喝酒,就是觉得你这种自己不喜欢的就要踩一脚挺离谱的。之前层主说了那么多,够清楚的,你非要踩,何必?
引用 @总有刁民想害朕gg 发表的:同意层主,都喝了,什么3L的飞天也喝了,反正我是不觉得好喝。啤酒我可以!
引用 @我儿子妈妈是个大美妞 发表的: 不辣是认真的吗
引用 @小良you 发表的: 原来是你小子偷拿我的五粮液🐶
引用 @TheKobeBryant 发表的: 其实就是缺少了乙醛脱氢酶(脸红)或其活性不够,头痛一般是由于杂醇油或高级醇的缘故,高价酒控制的很低,但喝多了应该也会吧我也不知道。缺少乙醛脱氢酶的要少喝酒,乙醇不能正常代谢,这类人喝太多,患咽喉癌的几率会比有正常活性乙醛脱氢酶的人高得多
引用 @养一窝呆毛 发表的: 对啊我就是要踩这种不上干货瞎扯淡的,废话再多也是废话,好喝不好喝是很简单的,不好喝才需要复杂化来洗。我还真就我即世界了怎么滴,你拿着白酒给世界各地的人,能喜欢喝的就是没几个,就是异类,怎么滴了,你还告我饮料歧视?
引用 @高处胜寒又何妨 发表的: 我就闻过一次江小白,至今没试过一口。
引用 @江小白真的难喝 发表的: 我爸那些五粮液都53度的😄
引用 @奥特爷爷 发表的: 白酒都难喝是真的。有人说好酒喝完不头疼,但我喝个7.8两飞天和普五,第二天照样头疼,也许是喝了假酒😂
引用 @单车潮汐 发表的: 买到假酒建议报警
引用 @江小白真的难喝 发表的: 不会吧?我喝的时候感觉不错啊
引用 @我要次火锅 发表的: 一般纯粮食酒喝了都不头疼
引用 @单车潮汐 发表的: 五粮液只有52度
引用 @是有多天真 发表的: 还是喝得少,喝多了你试试痛不痛
引用 @我要次火锅 发表的: 同样喝一斤,纯粮食酒和勾兑酒喝起来就是不一样的感觉,你得控制变量在比较啊啊,但要是喝的醉如烂泥那你当我没说
引用 @MannerLee 发表的: 真香
引用 @时间的纬度 发表的:这么大段内容,你是要考研啊?直到最后看到转发的,那没事了。不过这文章写的不错,虎扑上面很多人都谈酒色变,极度讨厌喝酒以及劝酒的人,甚至有人认为白酒会在年轻一代消失,其实喜欢喝酒的年轻人还是很多的,只是不会在网上反驳罢了,毕竟也不是什么好习惯。另外,适当劝酒也是活跃餐桌气氛的一种方式。这种酒文化同样也不会消失,但可能会在年轻一代得到改善
有点味甜的感觉 上周六客户请我们吃饭,喝了四瓶五粮液,我只喝了3两,我们领导喝了得有一斤了。 虽然感觉得到比一般的酒要好,也不比茅台差什么,但是还是不会去多喝。 喝点牛奶、可乐、饮料、矿泉水、喝点茶 、咖啡都好, 干嘛要去喝白酒
对,我听说好的白酒如果你喝醉的话第二天起来也能神清气爽,但是啤酒不行,啤酒喝醉看了第二天很难受。
确实喝不出来
……人家那么多字真是白打了
说的很清楚了,有人觉得好喝有人觉得不好喝,你觉得不好喝也没必要让所有人跟你一样非要说不好喝。这么直白总能懂了吧?
这不是知乎上的回答么
看您码了这么多,一时半会儿也读不懂。先马了,以后肯定也少不了喝酒,以后再慢慢品
别提了,喝了一斤回宿舍沾枕头就睡了,第二天五点多就醒了起来吐酸水,破酒喝得头疼的不行,从那以后白酒绝不喝超过半斤
那就是不好喝呗,绝大部分人都觉得不好喝,有些异类觉得好喝,那就等于这东西确实不好喝。也别说有人喜欢有人不喜欢,那有人还喜欢吃蝙蝠呢,蝙蝠好吃?我承认有这些少数派存在,同时希望这些少数派也别天天扯什么淡众人皆醉我独醒,你们理解不了喝酒是你们不懂之类的。这么直白没意见吧?
就酒曲味儿这一样就已经够难受了
喜欢喝酒的不少吧,哪来的绝大部分?自己不喜欢就不喝呗,非要踩一脚干啥?还异类。至于吗?
上口浓烈与冲是两码事。
不是心理作用,好酒醉而不晕,我喝过几次很便宜那种白酒和清酒,我还没醉呢头就晕了,而且第二天起来脑袋疼
五粮液我也喝不出来哪好喝。。。
白酒白酒白酒,划重点强调,真喜欢喝白酒的人少的很。
同意层主,都喝了,什么3L的飞天也喝了,反正我是不觉得好喝。啤酒我可以!
做过调研?你即世界?喜欢喝白酒的不多,但也没到异类的程度。我自己是不喝酒的,也不喜欢喝酒,就是觉得你这种自己不喜欢的就要踩一脚挺离谱的。之前层主说了那么多,够清楚的,你非要踩,何必?
不是 劣质酒喝多了头疼第二天头晕 好酒喝完睡一觉啥事没有了
白酒50度以下的都不好喝……
不是心里作用,是正儿八经的品质。
对啊我就是要踩这种不上干货瞎扯淡的,废话再多也是废话,好喝不好喝是很简单的,不好喝才需要复杂化来洗。我还真就我即世界了怎么滴,你拿着白酒给世界各地的人,能喜欢喝的就是没几个,就是异类,怎么滴了,你还告我饮料歧视?
就是酒精成瘾
还是苏打水好喝,不是为了应酬,谁喝白酒啊
试一试汾酒,53度透明玻璃瓶的,入口特别柔和,不刺激,喝到胃里又会感觉一阵暖流,但是不难受,然后喝完睡起来头也不疼。前提是少喝,再好的酒贪杯、喝的大醉,肯定难受。 白酒也分清香、浓香、酱香,我就喝不惯浓香、酱香型的,闻都闻不了。
最后两句,警钟长鸣
说实话,五粮液是真的难喝
五粮液在50度以上浓香里算冲的了,但是也顺口,也不上头,江苏安徽的浓香型都柔很多
以前读书不懂,喝百年糊涂,那酒又辣,又呛,后来蹭了表哥一小杯据说市面不卖茅台镇出品的白酒,一口下去,喉咙温和,回甘带有高粮,小麦味
啤酒差不多等于不好喝的可乐
三十四十度白酒我感觉刚刚好,奈何市面上喜欢高度酒。
老偷我酒喝🐶
浓香型的喝不惯,还是酱香更习惯一点
剑南春香
我也是这么认为的。3楼转自知乎的说的虽然很有道理。但是白酒我一闻就刺鼻,沾嘴唇就觉得辣口,很难说遇到五粮液茅台就能改变的。所以敬而远之吧
你这个是作为酒好不好的一个很重要标准,好的酒,其实是很香的,喝下去会慢慢让人兴奋,轻飘飘,尤其是喝完睡觉不会头痛之类的
好像是食道癌哈哈可能记岔了 专业课没考这个哈哈
行8,🐮🍺
不是心理作用,就是制作工艺水平
难不难受要看量,什么酒过了都难受。
学习了,逢酒必醉是因为好酒而非好品酒。
乖乖哩,上学时候我爸的茅台我尝了一口,终于体会到啥叫“一线喉”了。真的一口闷进去一点不辣嗓子,直接肚子里暖洋洋的。
你要说茅台我就信了,对新人非常友好,五粮液多冲啊,绝对的劝退品种。
工作上需要,五粮液,茅台我也喝过不少,不过还是觉得难喝。
江小白一大股子高粱酒味道,闻着就没有下嘴的欲望,有幸喝过一次,就没整过第二次。
买到假酒建议报警
牛,学到了
应该确实是假酒
如果不是迫不得已我这辈子是一口白酒都不愿意喝
现在喝了难受的酒都没人喝,基本都是好下口,不烧胃,不呛鼻,喝完不会反胃就OK,至于口感味道都是因人而异,个人推荐汾酒
有一说一,确实,以前都爱啤的,跟家里人喝过茅 台后觉得很爽
我宁可喝牛二也不喝五粮液 五粮液是真难喝 咽不下去
金门高粱了解一下,第二天不上头,确实好酒。可惜我之前做业务喝伤了肠胃,现在不能喝酒。
请问哪里能买到您的作品?
不会吧?我喝的时候感觉不错啊
?
五粮液只有52度
还是喝得少,喝多了你试试痛不痛
我各种好酒坏酒都喝过,差别就是坏酒我喝一斤会断片,半夜起来头痛恶心,好酒喝一斤还行,半夜起来啥也没事,第二天起来生龙活虎,差距很明显
卧槽……
不是 不信你对比着喝
同样喝一斤,纯粮食酒和勾兑酒喝起来就是不一样的感觉,你得控制变量在比较啊啊,但要是喝的醉如烂泥那你当我没说
那说明你那酒精勾兑的度数有假
看看习惯那种酒,有酱香,清香,浓香等,不一样的
……香个鸡儿
喜欢白酒的年轻人真的多的很,上大学时身边真不多,工作后多得很
本来就是难喝。
白酒别喝100以下的,真的