引用 @牧星777 发表的: 我觉得这是一派胡言,好多人闻到白酒就想吐
引用 @奥特爷爷 发表的: 白酒都难喝是真的。有人说好酒喝完不头疼,但我喝个7.8两飞天和普五,第二天照样头疼,也许是喝了假酒😂
引用 @你女友真棒 发表的: 从你被灭这么惨就能看出街上小崽子真特么多,楼主喜欢喝啤酒不喜欢喝白酒,比楼主的年纪再轻一点的幼儿园小朋友肯定喜欢和果汁不喜欢喝啤酒。傻乎乎的,问这种鸟问题。
引用 @hoooopcn 发表的: 不仅世界人民觉得不好喝 你问问中国人白酒好不好喝 大部分也会给你否定答案的
引用 @八十多个骑士 发表的: 我个人分辨好酒坏酒的标准就是喝了之后第2天难不难受。 虽然我酒量很差。
引用 @顺丰CEO王卫 发表的: 您的直觉是正确的。 之所以您觉得白酒难喝,多半因为您喝酒的姿势不对,或是酒不对。 能喝不能喝,酒量怎么样是一回事;好喝不好喝,怎么去选酒品酒是另一回事。 很多相当能喝的也跟您一样,也说白酒难喝。 我各种酒都尝,没有哪种特别偏爱。就我个人的狭隘经验来看,白酒是用来抿着喝的。 半两八钱一闷,是谓牛饮,暴殄天物。若同桌如此相劝,不是因为大方,而是心存试探,瞧瞧两人的交情是否值得你以伤肝吐血为代价去证明。 除了伏特加这种纯为享受乙醇刺激的硬饮,其余高度酒的酒精另有一个重要任务,就是作为更复杂风味的载体。小孩子心性单纯,容易满足于炸鸡可乐鲜甜爆炸的单纯口感;成人味觉的需求贪婪得多,咸鲜甜香、辣苦臭涩,只要诸味搭配出格调,不论是和谐还是矛盾,都有人为之买单。纯粮高白的风味本身就值得一品,其霸道的口感又几乎能统调一切菜品,好酒之徒不是一个酒精成瘾就能完全解释得了的。 白酒须菜后饮。一饮之量,能在舌面挂浆即可。用口温令酒精和酯类自然挥发,细辨其味。多了并不能获得更好的口感(除了酒精成瘾者),酒精本身刺激和麻醉作用过强,量大了基本上就把酒香掩盖了。一餐二两已经稍显过量,多练练舌头,三五钱就能尽兴。 饮酒于我最幸福的时刻,莫过于数九冬雪,与妻儿围坐火锅前,锅中热气熏眼,窗外风声倏呜,鲜切羊肉大白菜,麻酱腐乳野韭花。鲜热的羊肉片和甜脆的大白菜下肚之后,紧跟着抿一口,一缕热线窜胃,满口窖香蒸腾。 许三观说,“那真是神仙过的日子。” 虽然他喝的是黄酒,心情与我相差仿佛有限。 相比于软饮或低度酒中水溶性的果香而言,纯粮窖香成分是各种复杂的酯类,多需要50°以上的白酒才能稳定融入。度数不够,酒精的刺激性味道就会占据上风,喝起来会很呛。当然也不是所有50°以上的酒都有充足香气,酒精又不值钱,你硬往水里兑当然也不香。 酒要少吃事要多知。喝多了不光失态,对酒本身也是糟践。再香的高白,混着半消化不拉的菜叶子猪头肉花生碎和盐酸,从胃里返流到嘴里,还能好喝到哪去,那不明摆着花钱找罪受么。 最后,所谓万事有例外。无论如何也不喜欢喝酒的人当然是存在的;即便同为好酒之人,无论如何也不喜欢白酒的人当然也是存在的,而且不在少数。白酒说到底还是发酵物的蒸馏液,就像风鸡腊肉臭豆腐一样,吃的就是那个獦獠味(在有的老外嘴里就是抹布味)。漫说有人不喜欢白酒了,白酒党内自己都是香型派系泾渭分明。能喝白酒不算本事,讨厌白酒也不是错,大家相互理解一下。只要喝白酒的不到您家去耍酒疯,您就当他在吃酒药治酒瘾好了。 本文毫无劝人饮酒之意,真正的目的是为那些已经有酒瘾或在酒场中身不由己的人提供另外一种喝酒方式以供选择。少喝确实更好喝,对身体的伤害也小得多,而且一瓶酒喝仨月,茅五剑也喝得起了。 不会喝酒的同学也用不着感到遗憾,酒精是世卫钦定的一类致癌物,这个是不分高度低度的,有酒精就致癌,各种各样的瘤子可能会从你的各个器官里冒出来,区别只在概率而已。例如肝病晚期就很可怕,满嘴尿臭,一身屎黄,腹涨如鼓,气喘若豕,死得相当痛苦。这是酒鬼们自找的,所以不喝酒的不用觉得不平衡。 转自知乎 HooH 我觉得写得很有道理
引用 @用户1684405432 发表的:我以前和同学吃饭一直觉得白酒不好喝喝多了第二天还头疼,直到有一次我偷拿了瓶我爹的五粮液
引用 @喵喵喵喵喵哥丶 发表的: 五粮液顺很多啊,看你平时喝的啥?不同香型也不好比较。至少在浓香型里面是真的顺,我当时喝的时候让我想起高中刚学抽烟的时候,那会儿一直抽蓝色娇子,很杀喉咙,后来第一次抽红河v8的那种顺滑。
引用 @靠虎扑补充营养的文盲 发表的: 真的喝过吗?五粮液这种浓香型的喝起来比茅台那种酱香型的好入喉多了
引用 @是星空上的银海 发表的: 五粮液,茅台都喝过,也难喝。
引用 @海绵宝宝小风儿 发表的:贵点的酒我觉得慢慢整整确实没那么难受,不知道是不是心理作用
引用 @scory_cao 发表的: 高中时见过一次我爸朋友们一起喝酒,白酒酒是黏连的,倒出来和倒油的感觉很像,闻着也确实有香的感觉。 去年工作出差荆州,和客户同事喝过几次酒,12还是15年白云边,感觉一点儿不好喝。 去客户老板家,喝过一次20年的绍兴师爷,黄酒,味道真不错。过年买了小两千块的,走亲送友,反响一般。
引用 @国服小可爱带飞 发表的: 贵点的酒会让你拥有更好的体验,不然他的成本都用在哪了?为了让你拥有更好的体验口感,下肚的感受什么的肯定要考虑。江小白是个例外哈他都用在了营销上🐶
引用 @MannerLee 发表的: 还是更爱52
引用 @高处胜寒又何妨 发表的: 我就闻过一次江小白,至今没试过一口。
引用 @真的要gg了 发表的: 世界人民不吃中餐,是不是中餐也不好吃?严格意义上来说只要是酒,就没有好喝的,单拿出来比再贵的酒也没有一杯果汁好喝。不同的饮食习惯和生活环境会造就不同的饮酒习惯,外国人不喜欢喝白酒一大部分原因是因为外国没有那么多下酒菜搭配着吃,身边那么多喜欢喝白酒的人也没看过谁去酒吧玩要喝白酒的。不要动不动就世界范围内怎么样怎么样,白酒本身就流行于国内,讨论好喝不好喝就行了,扯什么世界人民。
引用 @MannerLee 发表的: 真香
引用 @苗等等 发表的: 这个辣啊 😂
引用 @铁欢喜 发表的: 五粮液比一般的酒喝起来还要冲,你这是心理暗示罢了
引用 @虎扑JR1424623411 发表的: 最近朋友准备结婚,前两天去给他帮忙,他说要不要先喝一点他有一瓶酒,他上次家里没人自己偷偷打开的酒。 本来以为最多是一百多的,结果是梦之蓝M6,那一天我的酒量是真的顶,一人喝了大半瓶。。
引用 @国服小可爱带飞 发表的: 假文青必备
引用 @银河之心 发表的: 喝过52度的那个,感觉还不如便宜十倍的普通白酒舒服
引用 @老喷子了 发表的:江小白口感像伏特加,差归差,但喝完第二天头是真的不疼。
引用 @兔吹 发表的:江小白像伏特加? 别闹。 没有那么难喝的伏特加。
引用 @xxxlgz 发表的: 不如小郎
我也觉得,我愿意用大杯子直接牛饮,就是因为白酒这东西要是抿着喝我能难受死。都到喝白酒的份上,基本也是逃不掉的局,伸头一刀缩头一刀,同样难受我不去挑一个我不那么难受的死法
如果不是酒精过敏啥的,绝逼假酒了,这种价位的酒第二天不头疼的
不能再同意更多,也不是说所有人到岁数一定会喜欢白酒,但也不是岁数大的人喜欢白酒就他们所说被酒文化荼毒,新一代人就一定不喜欢白酒,人到岁数了,生活压力大,喝点酒放松一些,在朋友面前卸掉伪装,对于很多男人都是难得的惬意时刻,而相对红酒啤酒,高度数白酒可以两三盅下肚就能实现微醺的效果,再好不过了
世界人民不吃中餐,是不是中餐也不好吃?严格意义上来说只要是酒,就没有好喝的,单拿出来比再贵的酒也没有一杯果汁好喝。不同的饮食习惯和生活环境会造就不同的饮酒习惯,外国人不喜欢喝白酒一大部分原因是因为外国没有那么多下酒菜搭配着吃,身边那么多喜欢喝白酒的人也没看过谁去酒吧玩要喝白酒的。不要动不动就世界范围内怎么样怎么样,白酒本身就流行于国内,讨论好喝不好喝就行了,扯什么世界人民。
你别喝太多,喝太快,其实明天都不会难受
写的不错,不过有一点根本性的没写上。 中国白酒里有机物种类繁多,除了乙醇外,各种杂醇、醚、酯类物质形成了白酒特殊的风味。而这些形形色色的有机物中,绝大多数都是微毒的。 人天生就有一定的分解有机物能力,也就是所谓的解毒能力。在解毒过程中,神经系统会释放多巴胺,让人产生快感。 有人解毒能力强,所以风味越复杂的白酒(杂醇含量越高)越觉得爽,喝完了全身舒泰。有的人解毒能力弱,只能对低度乙醇进行乙醛脱氢分解,而高度白酒中大量的有毒物质无法分解,导致第二天头疼。当然,还有的人,完全没有解毒能力,任何形式的酒精都会产生极度不适感,而无任何快感。
我最不喜欢酱香茅台😓
下次去我姨夫家嘱咐他把茅台换成五粮液我试试看🐶
茅台喝过,感觉还可以啊,真正难喝的感觉是郎酒。一股子药味
就喝过一次茅台,平常整七八两,不说没事也还可以。那次喝两杯,不到半斤,走路都走不直了。不过,睡一觉后,头不疼。
喝酒不头疼,被揍的头疼🐶
对于我这种不喝酒的,你就是给我飞天茅台也难喝
贵酒确实好,十五年茅台我不喝酒的媳妇都说香
喝完第二天不头疼,我觉得是好酒最基本得有的,然后再是口感等其他更多的因素
1573吊打五粮液
确实,酒这东西还是要喝品牌大厂的
我就闻过一次江小白,至今没试过一口。
告诉你这不是心理作用。这是酿造工艺的差距,差别在高级醇的处理,好多人酿造工艺高级醇很少。乌苏上头就是酿造工艺的问题,本身度数并不高。前一段看新闻印度人喝蛇毒,喝一次晕一星期,这就不是度数问题了。简而言之就是好的酒,喝的爽,上头的感觉反而越来越少。而且口感这东西还和勾兑水平有关系,市面上除非标明原浆二字的酒,其他的都是勾兑下的,包括飞天。不勾兑的白酒一般人是喝不下去的,女儿红就是很好的例子。
那可是金钱的味道~
这个辣啊 😂
假文青必备
哈哈哈你还好意思说中餐?中餐在全世界的认可程度很高的哦 虽然被诟病不健康 但这更说明了世界人民是用嘴投票的 好就是好。就像威士忌为啥能广泛传播 连🇯🇵都做的不错。
这么长,我实在看不完了
自从喝了这瓶九十年代的陈年老酒后,眼睛就失明了?🐶
我他妈直呼内行
不是的,你喝很多便宜的第二天会宿醉,但是你喝同等的五粮液这种第二天很清醒。
五粮液真的是太好喝了。犹记得本科毕业那天晚上我老爹为了庆祝开了一瓶,瞬间让我忘掉了大学四年都喝出感情了的绿牛二 。。
香是香,第一次偷喝就是太好闻了想试试结果没控制好,一小口直接去厕所吐出来了,太辣了
高度酒真的是有上瘾性的,写硕士论文那俩月心里焦躁,经常晚上倒一两杯威士忌、伏特加在那慢慢磨,时间长了就是没事就想喝两口,还必须是高度的,低度没感觉,就是想找那种刺激感 。。
作为学生我接触过的几乎所有人都觉得白酒难喝,不管什么白酒…毕业工作后渐渐能喝出口感…
贵酒喝多了是一种微醺但是不迷糊的感觉,头不疼。
他可能喝的39°的,39°的特别顺,不怎么辣,不怎么喝酒的肯定喝起来舒服的多,像我这种白酒喝的多的一般还是喜欢52° 。
原来是你小子偷拿我的五粮液🐶
首先看好不好入口
建议可以改成你不觉得好喝,我作为爱好酒的人是真的觉得好喝的,但我就不喜欢喝可乐,可我也只会说不喜欢碳酸,不会说可乐难喝,习惯爱好不同互相尊重吧 。
吃点菜啊哈哈
茅台喝了确实没有这种感觉,尤其是米酒之类的,喝了半夜真的是头疼欲裂,再也不想喝了,个人感觉
我妈酿的米酒喝了不会头痛
好酒不管你喝多少,第二天照样是好汉
个人觉得这些酒都加香精,不好喝,还是自酿的白酒好喝
江小白口感像伏特加,差归差,但喝完第二天头是真的不疼。
你那是酒量顶吗🐶
假?人家包装上的美文一看就是真文青必备🐶
就问你好喝不好喝,扯这么一大段,已经证明不好喝了。
喝过52度的那个,感觉还不如便宜十倍的普通白酒舒服
不要太好喝啊,还有红花郎青花郎的,我女朋友不怎么喝高度酒的也爱喝😂一点不辣不上头,整个人喝着暖暖的,真的舒服
一样难喝,你这是心理暗示,顶多是第二天不打头
太专业了
白酒适合上一代人,他们经历过困难时期,口味偏重,酒也喜欢冲的。我们这代就不太一样了,本来生活相对安逸很多,酒的选择也多了,自然不那么喜欢味道太冲的。
普通口粮酒勾兑的味道很平,甚至发甜,不爱喝酒的人却总说五粮液柔顺
那少喝点吧
再好的酒过量了都会疼
确实,都喝过也觉得好难喝
五粮液不如国窖,甚至不如某种二锅头。 五粮液太冲了。
江小白像伏特加? 别闹。 没有那么难喝的伏特加。
五粮液是真香,唯一一个不用拿水压的白酒,太顺了,茅台也喝过,喝不惯,但身边好多人都说茅台好喝
给老哥开瓶八二年江小白
你给我还回去!
@江小白
别闹,知酒僧也说过这话,他胡说吗? 伏特加又不是啥高端酒,本来就是拼酒精度数和酿造纯度而不是拼口感的,跟国内白酒比口感就是外行了。。
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有三圣小庙那味道了
不如小郎
都不如可乐好喝
我这不说了口感差了吗?? 重点是这酒喝完确实不头疼啊。
浓香和酱香真的就两个口味
我觉得白酒都挺不好喝,五粮液也是。。。