搞笑，日料店因三文鱼开诚布公:我店原材料始终为国产淡水红鳟鱼!

引用 @给我球o我要回家 发表的:
虹鳟鱼吃起来和三文鱼一样的，有的无良商家就是拿虹鳟鱼冒充的。之前还有个sb协会想把虹鳟鱼算进可生食三文鱼里

只是看上去有点相似，吃起来完全不是一回事。

引用 @江湖从此无大侠 发表的:
不是切薄点就能切死寄生虫了吗🐶

那我剁碎了吃岂不是更加安全？

引用 @夜鱼 发表的:
说到这个就很详尽了，首先是牛的种类，主打肯定是土著水牛黄牛，最近几年也有所谓的安格斯引进品种，但是肉质跟进口的还是有差距，还有就是养殖环境和饲料，国内外也不在一个档次上，更别说屠宰和存储运输条件了，没有一个工厂性质的产业链，品控也很难谈得上完美。当然这是广东这片几个养牛基地的见闻，不代表国内其他地方但也可以参考一下。

多谢，广东都这样，别的地方肯定更没发比了

引用 @宏胡毛儿 发表的:
多谢，广东都这样，别的地方肯定更没发比了

也许有些大型牛场会做得好点，反正我没亲眼见过就不评论了，哈哈～

引用 @夜鱼 发表的:
也许有些大型牛场会做得好点，反正我没亲眼见过就不评论了，哈哈～

产业链这东西，大家都这么搞，没几个人有条件有魄力去带头冲锋，业内当异类市场也不认帐，太难了

引用 @昵称怎么算拉风 发表的:
鱼头往往也是重金属和细菌病毒寄生虫的最爱

那你问问湖南人剁椒鱼头要不要除名出湘菜？

引用 @2017到喽 发表的:
求问，啥是鱼生啊，生吃的鱼肉？

广东的叫法，就是吃生鱼片

引用 @MicKobe 发表的:
你TM国产三文鱼是淡水鱼吧，直接摆明了坑蒙拐骗呗，淡水鱼刺身我笑了

广东地区一直有吃淡水鱼刺身的习惯啊

引用 @stronghh 发表的:
既然国产奶粉能造假，那么卖国产奶粉的人改卖进口奶粉了就不能搞事了吗

真笑了，你以为你想卖进口奶粉就让你卖呀？卖三鹿的去当惠氏代理商人家会同意吗？想砸自己牌子？是别人傻还是你傻？

引用 @猪是念着倒zz 发表的:
那你问问湖南人剁椒鱼头要不要除名出湘菜？

我说的和你说的有什么关联吗？我说的有什么问题吗？

引用 @MicKobe 发表的:
你TM国产三文鱼是淡水鱼吧，直接摆明了坑蒙拐骗呗，淡水鱼刺身我笑了

在黑龙江江边，最出名的最贵的刺身就是鳇鱼生鱼片200多一斤鱼肉，最便宜的是狗鱼生鱼片十多块一斤，都是淡水鱼

引用 @给我球o我要回家 发表的:
虹鳟鱼吃起来和三文鱼一样的，有的无良商家就是拿虹鳟鱼冒充的。之前还有个sb协会想把虹鳟鱼算进可生食三文鱼里

在二十年前我还不知道什么是三文鱼的时代，经常生吃虹鳟…当时在我们这里虹鳟属于高端食物，十块钱一斤，一斤能买十斤鲤鱼了，一般人请客根本吃不起

引用 @昵称怎么算拉风 发表的:
我说的和你说的有什么关联吗？我说的有什么问题吗？

因为你说的是废话，全国这么多吃鱼头的人，就你知道鱼头有重金属不能吃？一条鱼鱼头有重金属鱼肉能好到哪里去？

引用 @大手面瘫侠 发表的:
广东地区一直有吃淡水鱼刺身的习惯啊

所以顺德肝吸虫发病率也是全国前列啊。好吃归好吃，风险高也是不假啊

三文鱼是音译，本意其实就是鳟鱼。但是我们世俗化的说起三文鱼应该指的是大西洋鳟。其实虹鳟和三文鱼味道口感都和三文鱼区别不大。怕生吃有细菌虹鳟鱼做熟了也很好吃。

引用 @加拿大电man 发表的:
这就是现在顺德血吸虫发病率高达37%的原因，这还是现在医疗条件下的数据，再早点不敢想

37?你在搞笑？

引用 @后仰扣篮 发表的:
说到底还是利益集团牛逼。。参考中国牛奶新标准。。。。。。

中国的标准，基本都是抄国外的，如果中国的标准比国际标准低，那一定是利益相关更改的

除了果蔬，其他不能生食。

引用 @yar33 发表的:
我觉得生吃东西都是sb

xswl 怕不是没吃过刺身

也没个来源

引用 @维嘉霍福德 发表的:
xswl 怕不是没吃过刺身

是的，没吃过，我去过寿司店，一口都吃不下，牛排只吃well done，好笑吗？人类发展了几万年才学会用火烧食物，你去学别人吃刺身还觉得我好笑？你是觉得我没钱吃不起？还是觉得你自己儿倍儿高儿贵儿？

四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？四文鱼有几个文？

哈哈哈不容易

引用 @xuyyyyyyy 发表的:
印象中国产红鳟鱼不符合生吃条件 有寄生虫啥的。如果是这样的话，那这两个事情差别就大了。

淡水鱼是存在寄生虫的。海水的环境滋生不了寄生虫

引用 @跳伞塔派出所 发表的:
编这个段子的人一点也不负责，因为淡水鱼不可能吃刺身，里面很多寄生虫吃了会出问题的。 能拿来当刺身吃的，只有海鱼。

顺德鱼生都是淡水鱼啊。

引用 @跳伞塔派出所 发表的:
编这个段子的人一点也不负责，因为淡水鱼不可能吃刺身，里面很多寄生虫吃了会出问题的。 能拿来当刺身吃的，只有海鱼。

是国标改了，可以查到

引用 @嘉兴小中介 发表的:
37?你在搞笑？

鱼生导致的是肝吸虫不是血吸虫，至于说37%这个数据，这个公众号是顺德区疾控中心，18年发的，“顺德人群感染率在43.1%-67.5%之间”。https://mp.weixin.qq.com/s/T1PkyPd8tZGEjrjfbMxz6g

引用 @加拿大电man 发表的:
这就是现在顺德血吸虫发病率高达37%的原因，这还是现在医疗条件下的数据，再早点不敢想

感谢顺德人为我国寄生虫相关疾病做的贡献！

收藏了

引用 @蒙蒙的萌萌 发表的:
开店的你吊销人家驾驶证干啥。。。🐶

哈哈哈写错了 执照

日本最早吃刺身应该是鲔鱼（金枪鱼）比较多，这么看三文鱼可能是后来才进入日本市场的

引用 @飞葡萄 发表的:
淡水鱼是存在寄生虫的。海水的环境滋生不了寄生虫

并不是海水的环境不会滋养寄生虫，其实海鱼身上一样有寄生虫。 只不过海鱼身上的寄生虫没法适应淡水环境，没法在人体内存活罢了

引用 @给我球o我要回家 发表的:
虹鳟鱼吃起来和三文鱼一样的，有的无良商家就是拿虹鳟鱼冒充的。之前还有个sb协会想把虹鳟鱼算进可生食三文鱼里

你这就是更可笑的言论了，虹鳟本来就是三文鱼，你因为不方便生吃就硬把人开除了是更搞笑的做法。这种做法就像美国黑人犯罪多，你就要把黑人开除出美国国籍一样。

引用 @人在旷野 发表的:
并不是海水的环境不会滋养寄生虫，其实海鱼身上一样有寄生虫。 只不过海鱼身上的寄生虫没法适应淡水环境，没法在人体内存活罢了

已经有存活的案例了

这就是一微博段子手写的段子，跟武汉周黑鸭如出一辙，大家不要喷了

引用 @白狐 发表的:
你这就是更可笑的言论了，虹鳟本来就是三文鱼，你因为不方便生吃就硬把人开除了是更搞笑的做法。这种做法就像美国黑人犯罪多，你就要把黑人开除出美国国籍一样。

宁要不再看看我说的啥？

引用 @她们都老了吧 发表的:
三文鱼有几条纹？

你起洗啦，不要天天在林北这里问这种问题，你下面有几条毛，我的三文姨就有几条纹

引用 @冬天的嗜人按蚊 发表的:
我记得是青海还是西藏当时有淡水三文鱼养殖

青海

又是临时务工人员？TMD，出了什么事都是临时工背锅

引用 @加拿大电man 发表的:
这就是现在顺德血吸虫发病率高达37%的原因，这还是现在医疗条件下的数据，再早点不敢想

顺德那些吃鱼生的人每年都很自觉的杜虫的

引用 @哎哟这球真漂亮 发表的:
这个中国水产协会算不算国家类部门

协会都是民间组织， 你还可以成立一个爱吃烤鱼协会

引用 @yar33 发表的:
是的，没吃过，我去过寿司店，一口都吃不下，牛排只吃well done，好笑吗？人类发展了几万年才学会用火烧食物，你去学别人吃刺身还觉得我好笑？你是觉得我没钱吃不起？还是觉得你自己儿倍儿高儿贵儿？

你之前说的话难听了点 但我理解你 你要说很多人喜欢吃刺身追求那种新鲜口味其实很正常 但是生吃肉类以目前科技和市面卫生水平来看肯定是有风险的 从某种角度来说肯定是追求口感的同时牺牲了健康

群里有个卖象牙制品的，就有人问，是真的假的？ 假的，就去工商举报卖假货。真的，就去公安举报非法制品

md 想查寄生虫了

算了，最近不去酒店吃自助餐了，因为有很多三文鱼躺在冰块上

引用 @davidxjy 发表的:
鳟鱼、鲑鱼也能混在一起也是服了

就连桂鱼，丁桂鱼，鳜鱼都可以混淆的某些不良媒体。类似的还有银鳕鱼，鳕鱼

引用 @你的头上在跑马 发表的:
青海

北京密云那边就有虹鳟鱼养殖

首先，三文鱼不是特指某种鱼的品种，而是一类。 其次，2018年虹蹲鱼已经被国家列入三文鱼行列了，只要处理得当也可以做三文鱼刺身

引用 @猪是念着倒zz 发表的:
因为你说的是废话，全国这么多吃鱼头的人，就你知道鱼头有重金属不能吃？一条鱼鱼头有重金属鱼肉能好到哪里去？

哦是吗？你天天吃鱼？吃鱼还天天吃鱼头？偶尔吃吃当然没事了，你不是废话而是没脑子

引用 @影过 发表的:
在二十年前我还不知道什么是三文鱼的时代，经常生吃虹鳟…当时在我们这里虹鳟属于高端食物，十块钱一斤，一斤能买十斤鲤鱼了，一般人请客根本吃不起

没吃出问题算幸运

引用 @玉纹细致 发表的:
日本的刺身店，只卖北欧养殖的三文鱼。刺身的少菌，不在于淡水咸水，而在于生长的环境

我去日本玩的时候吃了不少刺身，感觉基本没看到三文鱼刺身，都是其他海鱼，连放在寿司里也不常见，不知道为什么国内就三文鱼刺身最火

引用 @跳伞塔派出所 发表的:
编这个段子的人一点也不负责，因为淡水鱼不可能吃刺身，里面很多寄生虫吃了会出问题的。 能拿来当刺身吃的，只有海鱼。

在国内吃日料经常会吃到国产三文鱼啊，所以我几乎不敢吃三文鱼刺身（以及任何刺身）。。首先在中国淡水鱼刺杀完全合法，只要商家不虚假宣传自己用的是挪威三文鱼，那用虹鳟做刺身没有任何问题。

引用 @stronghh 发表的:
从来就只有中国人欺负中国人，外国人平常都接触不到怎么欺负中国人，要欺负也只是外国贵族欺负了中国贵族

确实，很奇怪多牛的国内的贵族到了外国也遵纪守法跟个人一样。例如郭贵

引用 @xuyyyyyyy 发表的:
印象中国产红鳟鱼不符合生吃条件 有寄生虫啥的。如果是这样的话，那这两个事情差别就大了。

完全可以生吃。在中国淡水鱼刺身合法，两广地区很多人都这么吃，虹鳟又叫国产三文鱼（水产协会正式承认的，政府没有干预），所以只要商家不虚假宣传是挪威三文鱼，拿虹鳟做刺身就可以说这是三文鱼刺身

引用 @Big官官 发表的:
没有弄成，当时放风出来说要把虹鳟纳入三文鱼，结果所有人狂喷，这特码会出人命的，然后就一点声音没有了。

已经成了，虹鳟就是三文鱼

引用 @维嘉霍福德 发表的:
xswl 怕不是没吃过刺身

前面说水果的没问题，你这句话是找喷? 吃刺身，吸烟，吃槟榔等行为都是害人害己的恶习，是找死的行为 ，拒绝恶习是每个对自己和家庭负责的人应该做到的。

引用 @Ryan_Tedder 发表的:
就是个臭sb协会 把国人当猴呢

别光骂狗啊，敢骂主人吗。。我不敢，我摊牌了。

引用 @yar33 发表的:
是的，没吃过，我去过寿司店，一口都吃不下，牛排只吃well done，好笑吗？人类发展了几万年才学会用火烧食物，你去学别人吃刺身还觉得我好笑？你是觉得我没钱吃不起？还是觉得你自己儿倍儿高儿贵儿？

因为以前没有现在这样的杀菌技术

引用 @在希田上且听风吟 发表的:
顺德鱼生基本是拿草鱼和鲫鱼的吧

本来就是嘛 ，都是家鱼做的生鱼片。。。顺德正儿八经吃鱼的地方就没吃过魟鳟

学到了些三文鱼🍣知识

我妈超爱买挪威三文鱼。。。出新闻了她昨天还在吃刺身

引用 @卷毛大背头 发表的:
因为以前没有现在这样的杀菌技术

对对对，好一手杀菌杀的全世界七百万人都病了

这根本就是挪威三文鱼的软文。扯淡。 虹鳟和三文鱼适不适合生吃应该拿数据说话，而不是淡水咸水的问题。咸水也有寄生虫，这是常识。冷冻是不新鲜，而不是为了杀虫。

其实不太想吃这些生食的刺身了，是不太敢了

我记得虹鳟鱼，龙羊峡占全国三分之一的产量

云南养这个的多了去了！国内估计七八成都是这个，去年不是还有争论这个到底算不算三文鱼嘛！

引用 @跳伞塔派出所 发表的:
编这个段子的人一点也不负责，因为淡水鱼不可能吃刺身，里面很多寄生虫吃了会出问题的。 能拿来当刺身吃的，只有海鱼。

为啥海鱼没寄生虫

啊这

又是临时工背锅吗

食品安全都管不好，这就不善了啊

引用 @跳伞塔派出所 发表的:
编这个段子的人一点也不负责，因为淡水鱼不可能吃刺身，里面很多寄生虫吃了会出问题的。 能拿来当刺身吃的，只有海鱼。

之前有类似的报道。就是说丽江那边盛产虹鳟鱼，所以去那边旅游，很多店都卖“三文鱼”

緮置内容￥vrz21u6BP3l￥打楷👉氵匋宝👈或掂击链街https://m.tb.cn/h.VoNY1qr?sm=23694b 至瀏lan嘂..【老司机专I列发车啦，快上车轻松躺赢~】

引用 @我读书少你们不要骗我好吗 发表的:

然后真就反复横跳呗

引用 @猪是念着倒zz 发表的:
那你问问湖南人剁椒鱼头要不要除名出湘菜？

剁椒鱼头起码是熟的没寄生虫＠_＠重金属有一些到没事

买的不如卖的精

引用 @维嘉霍福德 发表的:
xswl 怕不是没吃过刺身

大肠刺身

引用 @黄金飞宝 发表的:
那是那个什么渔业协会弄得，全世界就中国这么搞，真就欺负国人对这方面不了解

丢人丢国外了

林北的四文鱼。

刺身什么的真是无感，人类几万年前好不容易会用火了回头又来生吃，想想就觉得搞笑

引用 @古石月 发表的:
陈登陈元龙也是这么想的。

孟浩然表示加我一个，不太会想

引用 @碧游宫通天教主 发表的:
那应该算欺骗消费者，吊销营业执照呗

借楼：这特娘的就是专业，虽然我没看完，感觉有字有图文章还长就是牛逼。

引用 @Bortala_古天乐 发表的:
对，青海的鲑鳟鱼。

我上上个月刚吃，味道不错

引用 @你的头上在跑马 发表的:
青海

是滴

引用 @j200605047 发表的:
这个叫鲁迅的，是周树人嘛🐶

鲁迅原名墨菲特，浙江石头人

引用 @加拿大电man 发表的:
这就是现在顺德血吸虫发病率高达37%的原因，这还是现在医疗条件下的数据，再早点不敢想

血吸虫和这个刺身有锤子关系呢 要得也是得肝吸虫

引用 @MicKobe 发表的:
你TM国产三文鱼是淡水鱼吧，直接摆明了坑蒙拐骗呗，淡水鱼刺身我笑了

确实，不过我们这确实有虹鳟，金鳟刺身，郊区很多

引用 @新洲鲁小胖 发表的:
虹鳟鱼当作三文鱼买不是一天两天了，因为跟三文鱼同科同属，很难区分，而且国内大量养殖成本低。再有虹鳟鱼确实可以在淡水中生存饲养，一般国内饲养也是淡水。

抓了罚款100万，看看还敢不敢如此明目张胆地诈骗

讲道理，生吃肉的不是傻x，去年不知道怎么的突然出现刺身热，吃啥都生吃，连大肠刺身都有简直脑瘫

引用 @chancey 发表的:
你以为海鱼那么好打的啊，现在常吃的海鱼都是远洋鱼，近海哪有那么大能做鱼生的鱼，按三国的海船水平根本打不到远洋鱼

可能三国时期环境好

引用 @abysess 发表的:
有鱼就有寄生虫，只不过海鱼身上比较少，淡水鱼多。这也是为什么日本人不吃淡水鱼的原因，一是寄生虫多，二是刺多吃起来不爽。

渗透压问题。出水就死一多半了。

属于自首行为，拷上吧

引用 @贷贷大尸兄 发表的:
我记的之前国家为了支持淡水“三文鱼”产业改变了三文鱼的标准，网上还很多嘲讽的，养殖地好像是回族自治区

回族自治区？宁夏？青海的吧，宁夏没听说过有渔产业，本地都是吃草鱼的

引用 @我读书少你们不要骗我好吗 发表的:

不可能，病毒基因来自欧洲。

引用 @黄金飞宝 发表的:
那是那个什么渔业协会弄得，全世界就中国这么搞，真就欺负国人对这方面不了解

正宗三文鱼也许可以生吃，但我依然比较抗拒，现在没发现寄生虫，说不定以后会发现，老祖宗可以控制火以后，就可以吃熟食了，为什么还要茹毛饮血

引用 @小伙儿心胸多宽广 发表的:
完全可以生吃。在中国淡水鱼刺身合法，两广地区很多人都这么吃，虹鳟又叫国产三文鱼（水产协会正式承认的，政府没有干预），所以只要商家不虚假宣传是挪威三文鱼，拿虹鳟做刺身就可以说这是三文鱼刺身

淡水鱼生吃怕不是脑壳有问题，寄生虫学的建议直接就被这些没良心的协会因为钱给否了

引用 @必至无上道 发表的:
不可能，病毒基因来自欧洲。

信息滞后了，老哥😄

引用 @Big官官 发表的:
没有弄成，当时放风出来说要把虹鳟纳入三文鱼，结果所有人狂喷，这特码会出人命的，然后就一点声音没有了。

你搞笑吧？即使微博那边狂喷，但当时就通过了好吗，你自己没关注吧。
还会出人命，你以为人命多值钱？

引用 @我读书少你们不要骗我好吗 发表的:
信息滞后了，老哥😄

这，昨天央视发布会不是说病毒来自欧洲吗，今天又不一样了。