95后女jr辞职回家,摆了个土豆摊

谁给我取个名字
楼主 (虎扑)
我在小县城摆了一个土豆摊,生意不是很好,我总结了一下原因 第一:这是城乡结合部,有四五家在这是超过几年了,可以说这儿大多数客人开发完了 第二:这些客人因为长期在某家店吃,不好意思在其他店吃 第三:我卖的东西和她们有撞,客人也不容易去尝试新的 但是我在原来土豆的基础上有创新,ps这边没有的,算创新吧!并且我的老客人占比非常大 我该怎么做生意才会好呢!求助

 

🔥 最新回帖

谁给我取个名字
385 楼
引用 @summitmmm 发表的:
你的东西不一样啊

如果我因为这个定价,涨价了,客人会接受吗?

谁给我取个名字
384 楼
引用 @summitmmm 发表的:
你的东西不一样啊

目前我的菜的种类比较少,卖7块,如果我菜种类多了,可以你说的这么做吧!

s
summitmmm
383 楼
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我们这边凉面,狼牙土豆都5块一碗😂😂,我卖高了卖不出去

你的东西不一样啊

谁给我取个名字
382 楼
引用 @summitmmm 发表的:
调整一下,把最低价订成10块,量小点,把现在的量订成15,成都一小碗洋芋坨坨都6-7块,一盘菜收10-20不过分

我们这边凉面,狼牙土豆都5块一碗😂😂,我卖高了卖不出去

s
summitmmm
381 楼
引用 @谁给我取个名字 发表的:
对,别人都以为我卖10块的,量太大了,说我卖便宜了,我算了哈成本,根本没挣到钱

调整一下,把最低价订成10块,量小点,把现在的量订成15,成都一小碗洋芋坨坨都6-7块,一盘菜收10-20不过分

 

🛋️ 沙发板凳

谁给我取个名字
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

五竹海
取个好名字

y
ymlaser
便宜点,份量多点,买这个的一般比较在意这两个…

于是洛灵感焉
小县城就那么点市场,能挣多少钱 怎么也得去当地市做 人流量还大些

z
zpz1989
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

你太难了,时机不好啊。

那女孩对我嗦
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

来新疆吧,钱好挣一些,对象也好找一些,我也单身着呢🐶

屁股打球猛
感觉很好吃

一只生气的河豚
看着挺好吃的,加油 创业不容易

屁股打球猛
微信加老顾客,可以电话订单,这样老顾客就多了

用户0326107827
找个懂炒作的同学,包装一下,想个土豆西施之类的名字,吃播绝对要进行

虎扑用户320724
如果味道差别不是很大,建议你换个地方,再靠近县城一点,然后是人流量大的地方,比如等车的地方或者广场,体育馆,学校附近

大哥看我迪奥不
既然你说这个东西已经好几家了,那是不是市场已经饱和,不如换个产品?可以去别的地方考察一下。

k
kiko家的库里酱
看着不错,很有食欲

青鸟啤洒
引用 @那女孩对我嗦 发表的:
来新疆吧,钱好挣一些,对象也好找一些,我也单身着呢🐶



广
广东华南喵
这食物在我广东根本就没看过,年轻人应该挺喜欢吃的,跟麻辣烫关东煮差不多

七泽美亚
应该做差异化产品,这样其他店的老顾客就有借口过来你的店消费

试翼9
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

好像是狼牙土豆

那女孩对我嗦
引用 @青鸟啤洒 发表的:

你怎么可以血口喷人

最爱扣肉
去学校门口,或者厂门口,人流量比较多,土豆别家有在做,就做些他们没有的嘛,煎饼果子,饭团🍙 土家酱香饼,炸鸡排,,烤串,

支原体追杀阿奇霉素
微信把顾客拉一个群,每个星期可以抽个红包,手气最佳者可以免单一次,但是要分享到朋友圈,慢慢的群里人越来越多,知名度就越来越大咯,这一切的前提,就是店家一定要良心啊。

温暖理想
引用 @青鸟啤洒 发表的:

你不要揭穿人家啊

功成而弗居
看着挺好吃的,没吃过这个啊

残疾也打球
做成真空包装 然后网销

虎扑用户639904
多找找相关菜谱,大胆创新。野心大点的话做活动,比如送饮料或者亏本经营,拉回头客,客户量达到规模找土豆老板批发,降低变动成本

温暖理想
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

看着很好吃呢,店在哪个县城开的啊,主要是想尝尝你的手艺🐶

吃花生桂圆
引用 @那女孩对我嗦 发表的:
来新疆吧,钱好挣一些,对象也好找一些,我也单身着呢🐶

还不如来江苏呢。

虎扑用户669789
看着有点想吃

飘飖兮若流风回雪
引用 @支原体追杀阿奇霉素 发表的:
微信把顾客拉一个群,每个星期可以抽个红包,手气最佳者可以免单一次,但是要分享到朋友圈,慢慢的群里人越来越多,知名度就越来越大咯,这一切的前提,就是店家一定要良心啊。

这招好像可以啊,还可以试试推荐有奖 一类的营销套路。

隔扣潘长江2333
独门秘方和口味啊,可以试试从酱料入手

九八年小老虎嗷呜
加油

虎扑用户031013
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

西南地区?那边特别喜欢这么吃土豆

d
dfggoo
广汉的炸炸?

剑来兮
只能 做活动 啦新客

2
2020年度扣篮王阿隆戈登
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

请几个抖音网红过来打卡,宣传下

有事找泰森
引用 @那女孩对我嗦 发表的:
来新疆吧,钱好挣一些,对象也好找一些,我也单身着呢🐶

他骗你的,他的条件还不够。来河北吧,我正好缺个媳妇和事业

是彦不是颜衍艳
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

搞促销啊,你这种情况不是最适合促销的嘛?如果条件允许甚至可以搞试吃,让更多的人品尝到你的手艺

疯尘四瞎
引用 @ymlaser 发表的:
便宜点,份量多点,买这个的一般比较在意这两个…

确实 土豆你再怎么做还是那个味儿 看的就是性价比

挚爱梅西和c罗
原先干嘛的?

y
yxydh
狼牙土豆,四川jr吧
宸bryant
我特么看见这馋了,

虎扑用户302796
包邮吗

小何流口水
香煎铁板豆腐,狼牙土豆,铁板鱿鱼,油炸臭豆腐,炸鸡锁骨,芝士玉米棒,炸土豆条,红薯条,香芋条……你这品种太少了,毫无创新意识。

守夜人991
这是我第一次见卖这个的,感觉是不是冷门了点,不去考虑臭豆腐。现在那种小的臭豆腐挺贵的,买的人也多。

何必再见
我们这边从来没见过这种小吃

热心大学生
一看就好吃

非要这么说么
人多的地方搞个传单?

为民除害jrs
看这卖相,像是四川贵州这边多口味

支原体追杀阿奇霉素
引用 @飘飖兮若流风回雪 发表的:
这招好像可以啊,还可以试试推荐有奖 一类的营销套路。

出了新品可以群里发,你的顾客群第一时间知道。

虎扑用户248107
比较喜欢油炸了的土豆。

虎扑用户654855
卖相一般

越打血越多
搞个微信公众号,免费送100份试吃

成果的现任男友
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

我丢,大半夜的别发这个啊,看饿了🐒

那女孩对我嗦
引用 @有事找泰森 发表的:
他骗你的,他的条件还不够。来河北吧,我正好缺个媳妇和事业

低俗,视野跟爱情

卑微的拆迁户
缺人不,

L
LeiHuannnn
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

味道必须不一样,不是说一定比人家的好吃,(好吃不好吃是个主观的事情) 食材必须新鲜,做一个你的粉丝群。在群里做一些活动,可以在群里让你的朋友前期给你当托。。保持活跃度。 多加顾客的微信,尽可能的总结每个顾客的口味喜好。。一定得热情服务,和顾客熟络起来。。。 准备一些小礼品,比如小鸭子类似的这些。带孩子的可以送孩子一个。 再就是批发一些饮料,小瓶的可口可乐,外面卖两块一瓶的那种,做推广宣传,顾客加你微信,转发朋友圈 消费送饮料一瓶。。 口碑很重要。

l
linwugaga
看饿了,福建这边小摊没见过这种做法的,想吃

徐汇区比利乔
有一说一,看着挺好吃的。。。大晚上看饿了

广
广东阿四
搜索当地的美食公众号,做波广告,几千块而已

我过得好着呢
引用 @用户0326107827 发表的:
找个懂炒作的同学,包装一下,想个土豆西施之类的名字,吃播绝对要进行

哈哈哈,我们这边就有一家,不过人家是叫洋芋西施

虎扑用户236559
看饿了,超喜欢吃土豆加菜!!不过我们这边有些是坨坨土豆,可以搞点花样,锅巴土豆什么的

虎扑用户605135
找靠近学校的位置 或者体育场附近

周婕倫
坤坤居然有,我可以带着好奇心去看

虎扑用户317480
天蚕土豆狼牙土豆?

丶老詹总冠军
引用 @ymlaser 发表的:
便宜点,份量多点,买这个的一般比较在意这两个…

最没用的建议。

周婕倫
引用 @周婕倫 发表的:
坤坤居然有,我可以带着好奇心去看

回错贴了艹

s
summitmmm
我猜你是四川人,极有可能跟我是老乡,这牙签小吃有的地方不多。

椰汁上头
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

建议你做蛋堡堡 这个好吃又好做

你们是我带过最差的一届
我记得我上大学的时候有两个姐姐也在我们学校门口卖狼牙土豆,味道真的很一般。但是耐不住两个姐姐真的漂亮,生意火的一批

冒险雷探长
你年轻啊,把自己收拾干净点,大方热情点

虎扑用户664663
小镇生意都是熟人生意,想做火一要口碑正,二要实惠。

虎扑JR0009057225
搞一个抽奖,10个乒乓球,1个做标记。 抽中就免单,怎么样?

张良人
彭水jr

吹水每一天
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

把摊摆到学校门口去🐶

嘟嘟喵总
再加点丸子,培根啥的

从女兆日月看到现在
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

硬着头皮开个2.3年生意就好了

龙安少年
四川的?

虎扑用户850716
有吃过云南这边的炸洋芋吗,可以试试那个,我一直想开来着

不是胖子的胖子呀
哪里人,这炸洋芋勾起了我的食欲。我们这里的人无洋芋不欢

s
summitmmm
引用 @守夜人991 发表的:
这是我第一次见卖这个的,感觉是不是冷门了点,不去考虑臭豆腐。现在那种小的臭豆腐挺贵的,买的人也多。

哈哈哈,老哥,我怀疑这妹子是到过我老家,学了一手,成都小县城,我们那里管这叫牙签小吃,把各种菜扔油锅里炸,炸熟了再拌上味道,可以选择不同味道,我的最爱糖醋麻辣!夏天就着冰粉凉糕吃堪称完美,我们那里遍地都是卖这个的,夏天生意好的很,一盘10-20块,再卖几碗冰粉出去,很赚钱的,话说牙签小吃我们吃了20多年了,一直没有出圈,就崇州大邑这边流行,这里必须吹下牛逼,牙签小吃天下第一!

虎扑用户022662
看起来不错,要是我家附近,经常去照顾生意,

网络上比比赖赖
这是面面的还是脆脆的?

虎扑用户698136
看着很好吃

x
xxiang333
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

四川?

虎扑用户697077
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

建议烤冷面手抓饼,要做就做别人没做过的

d
dfggoo
引用 @江湖夜雨10年灯 发表的:
西南地区?那边特别喜欢这么吃土豆

四川

s
safelanding
这个。。。是在遵义地区吗

K
King身边的人
这有什么懂不懂的
没看过的都是风景
引用 @谁给我取个名字 发表的:
我的回头客比较多,我一般靠老客人活着,新客人太少了

哈哈哈以前经常在校门口吃这个。我们还开玩笑说以后就来校门口卖这个😂😂。楼主能说一下位置吗

K
King身边的人
我有我的标准
d
dfggoo
引用 @summitmmm 发表的:
我猜你是四川人,极有可能跟我是老乡,这牙签小吃有的地方不多。

崇州那边叫牙签吧?

虎扑用户150819
还有折耳根,猜就是西南三省的,我看位置还真是德阳的

虎扑JR0198894938
这种情况我
虎扑JR0198894938
到底是哪种情况
理性讨论冒号
其实说的很有道理
s
summitmmm
妹子要是看到了可以给你提点意见,我觉得牙签小吃是可以吸引客人的

理性讨论冒号
这个确实可以
概不退还nn
能邮寄吗 想尝尝