引用 @JessicaJung郑秀妍 发表的: 甜白米粥不服=白米粥＋糖绝了🐶
引用 @asffcc 发表的: 推荐人吃三明治，不推荐喝粥又咋了？
引用 @裸奔的小蜗牛牛 发表的: 传统中医思想，喝汤就是大补呗
引用 @法国姆巴佩 发表的: 粥配牛奶？很少有这种吃法吧，别硬杠
引用 @战神八夕八 发表的: 大人小孩都要这样 中餐饮食碳水含量太高了
引用 @salaschang 发表的: 汤之所以好喝是因为烧汤的鱼和肉的脂肪在汤水里，所以好喝
引用 @切.龙牙 发表的:就有点奇怪啊，为什么呢？
引用 @rogeryao1 发表的:道理我都懂，奈何国内农业不给力，粮食还是太贵了
引用 @asffcc 发表的: 有什么为什么，粥没啥营养呗
引用 @切.龙牙 发表的:那你是觉得碳水化合物就不是营养咯？
引用 @asffcc 发表的: 你在说什么？
引用 @切.龙牙 发表的:我理解的语境完全没问题，早餐为什么不许吃粥？没有任何一本营养指南有这种说法，明显是张教授自己说顺嘴了，是个错句。现在让你们这样一辩，说的好像真是早餐不能吃粥一样，这就是名人的错误效应，真不是杠。 牛奶跟米粥的热卡不是同一个级别的，就好像粥也有蛋白，但跟年奶不是一个级别的，这样说你懂了吗？一天一斤牛奶是因为他高蛋白，更重要的是富含钙，所以强壮中国人，不代表他的热卡够用 一碗粥，跟一碗牛奶同等重要，不代表他们营养价值相同。而是他产本来就是相辅相成。我为什么要让我孩子喝粥就不喝年奶呢？ 你可以让你小孩子喝年奶不喝粥吗？你可能说可以，因为你可以吃饭，吃面包，吃其他主食 那我当然也可以不喝牛奶，我可以吃蛋白粉，吃钙片来补充必需的东西，只不够牛奶更方便一些而已，大家遵循自己的饮食习惯而已 我发现你们在这跟我杠半天，本质是对营养学的概念一知半解
引用 @胡凯莉可真是个驴 发表的:实际上他就是说不吃粥，但是粥真的没营养。。。血糖升的贼鸡儿快然后就没了
引用 @下雨带不带伞 发表的: 我们的父辈们白粥都喝不着，别说营养均衡高质量这些。是真的每天饿着肚子，但那时的人体力耐力是真好。我爷爷一百多斤麦子扛着一路不歇走五六里。现在的人吃的够多够好了，最缺乏的是锻炼！锻炼！锻炼！
引用 @2011老JRRR 发表的: 因为粥的确是最差的碳水来源，没有之一
引用 @我和猪一起打刀塔 发表的: 大米本来就没有鸡蛋加牛奶营养高，这话没毛病。和崇洋媚外更扯不上边。
引用 @我打不过就加入咯 发表的: 血糖高的都不推荐喝粥
引用 @陈仓大狗贼 发表的: 借楼回复。比粥更可恶的是各种鱼汤骨头汤。在胃肠外科轮转时候，术后一般患者都要禁食2天左右，这段时间靠静脉营养。解除禁食后告诉患者吃炖鸡蛋，炖烂肉这些，今天早上查房讲一遍，明天一问昨天吃的啥，鱼汤排骨汤……只喝汤不吃肉。几乎是每个每天患者讲一遍。然后患者吃的营养不行，静脉营养你还不敢停，有的白蛋白差的更的花大价钱补白蛋白。什么术后快速恢复，都是白扯淡……
引用 @myc180770 发表的: 张医生的观点是小朋友正在长身体的时候应该早餐应该多吃高蛋白类的食物，不应只吃白粥等高碳类的东西，然后一群蠢货给解读成不能给小孩吃白粥。
引用 @curry与红猪 发表的: 不知道你喝过玉米粥小米粥没，各个是低gi，不比三明治gi低的多？不健康何来？
引用 @寺若成 发表的: 那你告诉我从那个方面不垃圾？
引用 @2011老JRRR 发表的: Gi低热量低啊起码
引用 @buster11 发表的: 如果只看营养，白米粥简直是最垃圾的主食
引用 @AlexYing 发表的: 光吃白米饭肯定不够顶 亚洲人得糖尿病的一个原因就是主食碳水摄取过量
引用 @二凤 发表的:你又不可能只喝白米粥 而且粥也有很多种 你吃早餐别的可以搭配 轮到粥这里就只是粥了？
引用 @帅比003 发表的:面包比粥高级不了多少吧
引用 @3万公尺3马赫 发表的:从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。
引用 @不是不是不是张立伟同学 发表的: 这我家小区发的营养转盘 米和面比较简直拉跨
引用 @潘达伍 发表的:在中国科普难很大原因就是我们很多传统习俗实在太反科学，科普者太容易被扣上不爱国的帽子了
引用 @陈仓大狗贼 发表的: 哈哈哈，吃肉别喝汤，汤里除了油脂再没啥了🤣🤣🤣
引用 @vontomas 发表的:人的理解能力，很重要的一点就是要知道别人的话该怎么听。最起码要知道别人说这些话是在什么背景下，为了解决什么问题才说的。不分场合的胡乱解读然后挑刺是很弱智的行为。
引用 @curry与红猪 发表的: ？大米粥没营养ok，小米粥，绿豆粥等粗粮呢？gi低啊！
引用 @z22haihan 发表的:再多米都没用，米就是碳水化合物。提供糖分的。
引用 @黑山老妖梦入神机 发表的: 你这个一般是从哪里得出结论的？
引用 @切.龙牙 发表的:不是这个点，应该是推荐人吃三明治，不让人吃粥
引用 @虎扑JR1008797362 发表的:吃点咸菜，豆腐乳，咸鸭蛋
引用 @学会规矩 发表的: 我觉得听医生的总比自己瞎吃强。。。
引用 @妙妙乖 发表的: 他如果在广东，会被喷死，他对广东的饮食文化一点都不了解
引用 @睿智法师丶mata川 发表的: 他是对全国人民的讲话，在90的语境下，粥就是米粥，有什么问题吗？
引用 @我的羊不是你的羊 发表的: 喷子都这么断章取义么
引用 @Vitality_ZywOo 发表的: 那不该都吃鸡胸肉？德国人吃猪肉那么厉害不一样人高马大，真提高民族体质来说多吃肉蛋奶就行了，中国还有好多人现在根本达不到想吃就吃的地步，再一个，养成健身锻炼的习惯，就行了
引用 @独自仗剑走天涯 发表的:你平时吃垃圾食品么，吃的话哪来那么多废话，还取消粥。口腹之欲，本身就包括了吃得舒服的精神方面的需求。
引用 @buster11 发表的: 是的，其实各种汤都没啥营养，蛋白质又不易溶于水
引用 @切.龙牙 发表的:嗯？我喷谁了？喷你了？喷张医生了？
引用 @2011老JRRR 发表的: 帖子说白粥，你在这杠粗粮粥
引用 @田野西书 发表的: 虎扑有必要引进一下入关学
引用 @我的羊不是你的羊 发表的: 断章取义，人家没那意思，你倒是反问起来了
引用 @让开讨厌滚 发表的: 面食里什么蛋白质多？瞎说吧
引用 @老ha 发表的: 基因问题没办法的
引用 @curry与红猪 发表的: 膳食指南啥都有。疫情期间我认同张医生说的，但是平时我不认同，因为粥包括玉米粥小米粥八宝粥等等，他们的GI比三明治的面包低的多，如果三明治里有火腿，那就更加不健康了。现在的人干嘛非得妖魔碳水？人的能量来源蛋白质碳水和脂质缺一不可非得弄死碳水，碳水直接保证了各位在这评论思考的能量。碳水不是洪水猛兽，也不是所有人都要喝牛奶，亚洲很多人乳糖不耐受，硬塞牛奶可不行。普通人平时不吃零食不喝饮料加强锻炼，按照膳食指南吃已经很健康了。我爷爷奶奶喝了一辈子玉米羹，务农，70多了还很有劲，照现在的理论他们是营养不足，但是身体很健康，整个村的老人都是如此，所以不是饮食决定论，你吃再健康不运动就白搭。在适合自己水平基础上追求合理膳食才是正解，而不是套用公式。
引用 @curry与红猪 发表的: 非得极端化？单论白米粥不说健康的粗粮粥，大米也含有大量的谷维素能安定神经，迅速提高血糖，在饥饿时候迅速补充能量。
引用 @curry与红猪 发表的: 谁告诉你粥只能是大米？
引用 @時光暴走 发表的:肉汤还有高嘌呤，喝多了反而有害。
引用 @我和猪一起打刀塔 发表的: 我是北方长大，广州生活工作，我北方的粥最多加糖，腊八会做腊八粥，日常就是纯米粥或者其他粗粮米的纯粥，你要非得拿广东的什么猪肝粥，鱼片粥等等来说，你开心就好。尽管如此，我坚信运动员能量补充会用鸡蛋，牛奶。😁
引用 @湖南兵长 发表的: gi再低不也是碳水？不是精碳？高碳水真没意思
引用 @陈仓大狗贼 发表的: 电视剧也有责任
引用 @肉装蔡徐坤 发表的: 你也没搞懂 就算不是疫情 张医生的话也没毛病 小孩子小时候就是要减少碳水摄入 提高蛋白摄入
引用 @偷心不死 发表的: 八宝粥营养可以的
引用 @切.龙牙 发表的:粥富含碳水化合物 你觉得粥没有营养，那你肯定觉得碳水化合物不算营养咯？
引用 @虎扑JR1403521026 发表的: 这粥还能加白糖的吗？我最多自己加点红枣就算是甜的了，还能加糖😂
引用 @curry与红猪 发表的: 我也北方人啊，你们那不喝玉米粥绿豆粥小米粥吗？
引用 @dsadsagj421 发表的:碳水是很好的能量元素，也是必须的。但是白米粥真的不是太好的一个碳水。他说的粥一定是特指白米粥。事实上精细白面特别是加糖的白面也不是太好。还有说西话的人更是无厘头。西方人各种高油少蔬菜的吃法根本就更不健康了。也就他们的碳水质量比我们好那么一点点。真正好的饮食是日本人的
引用 @我和猪一起打刀塔 发表的: 能仔细阅读吗？要不去查查你说的这几种是不是粗粮粥？
引用 @一穷二白三 发表的: 没有看到张文宏说的是儿童早餐？你追求精神需求吃屎都行
引用 @严重强迫症患者 发表的: 不就是一些谷物 连最基本的蛋白质都保证不了，蛋白质应该是第一位的 碳水是末尾的
引用 @curry与红猪 发表的: 你说的很客观，我一直告诉我父母不要喝白米粥，我也很久没喝过米粥和面汤了因为不够优质，问题是我们这早晚都会喝粥，玉米粥绿豆粥小米粥燕麦粥等等，所以我不认同不喝粥，而张医生并没有指出是白米粥，仅仅用了"粥"，打击面太大。
引用 @dsadsagj421 发表的:但是他的意思懂点的人都应该知道是特指的是白米粥。说实话我身边几乎都是喝白米粥的。普通家庭喝非白米粥的比例太低了。就拿学校食堂举例。有几个食堂能烧非白米粥呢？何况他也是人讲话也不可能天衣无缝。就他说的牛奶鸡蛋组合其实也是缺乏碳水的。长期吃也不见得健康到哪里去。但是对于提高免疫力是一定有很正面的作用的。配合他特指防疫的语境。我认为他说不要喝粥没什么问题。
引用 @curry与红猪 发表的: 我寻思着全国各地都不喝绿豆粥小米粥之类吗？谁告诉你90％？承认张医生说的不严谨这么难吗？他要说白米粥我一点都不会反驳！
引用 @江州布政使 发表的:直接吃肉有害不？飘零不是肉里面炖出来的吗？
引用 @如意紧箍咒 发表的: 婴儿奶粉真不是一般人能喝的下去的，味儿太怪了
甜的有层次感 真的好喝
就有点奇怪啊，为什么呢？
电视剧也有责任
所以看到了吧，根本不是有无营养的问题
而是习惯的问题
所以为什么让人不喝粥呢？那么多人喜欢喝
所以根本在于鼓励大家喝牛奶，而不是让人早餐不喝粥，对吧？
是的 好吃是好吃 但要说营养程度 真不算搭配健康
对的
因为主食中这货热量最低，且有饱腹感
有什么为什么，粥没啥营养呗
这价格还高？你想饿死农民啊，再低点没人种地了
那你是觉得碳水化合物就不是营养咯？
你在说什么？
粥富含碳水化合物
你觉得粥没有营养，那你肯定觉得碳水化合物不算营养咯？
没错 怕的是喝粥就咸菜配馒头 早餐馒头鸡蛋牛奶再来根黄瓜真是营养又健康
？大米粥没营养ok，小米粥，绿豆粥等粗粮呢？gi低啊！
穷的时候粥绝逼不是垃圾食品 快速补充体能开始一天的劳作
不知道你喝过玉米粥小米粥没，各个是低gi，不比三明治gi低的多？不健康何来？
谁告诉你粥只能是大米？
你们为什么就认为粥只是大米粥？玉米羹(粥)小米粥等粗粮不是粥了？哪个GI高？
可恨的不是汤，是人
最可笑的是，喝白粥还是喝牛奶在他们眼中成了东西方意识形态之争，喝个牛奶都成了媚外。还有营销号居然把美国疫情感染人数爆表来作为反驳的论据。
帖子说白粥，你在这杠粗粮粥
只喝汤不吃肉简直是很愚昧的观念，但是老年人真是...又固执，每次为这个都要跟长辈吵架！
非得极端化？单论白米粥不说健康的粗粮粥，大米也含有大量的谷维素能安定神经，迅速提高血糖，在饥饿时候迅速补充能量。
面包gi低？？谁告诉你的？粗粮粥gi比面包还好高？
不，我推荐广东老火汤，就是刷锅水啊
？确定不是饮料糖喝多了？而且我记得糖尿病病因似乎没有明确吧？
配点腐乳酱瓜？
不如粥的水平
不提高收入这些都是扯犊子
你这就是在顾左右而言其他 人家说的就是白米粥本身 你在那扯喝粥之外的东西 胡搅蛮缠你最行
给你亮回来。现在人就喜欢矫枉过正，把糖当成深恶痛疾的敌人了我真的服气。我就纳闷了谁规定粥只是白米粥？粗粮粥gi值高吗？
我的脖子和你何冤何愁
这个问题就是中医大行其道的原因
还有嘌呤...
不是还有说喝牛奶吃鸡蛋就是崇洋媚外，现在这些人脑子扣的。。。
钢筋也是有趣，大家意思都是一般意义上的白米粥，你硬要杠为啥不说窝蛋牛肉粥？
面包不是提供糖分的?大多面包里面还有油
我们这食堂装好的粥是默认带糖的，不要糖要另说，另外孩子对糖的喜爱难道不是常识
你要结合语境来听
喷子都这么断章取义么
老八都知道要吃汉堡管饱
膳食指南啥都有。疫情期间我认同张医生说的，但是平时我不认同，因为粥包括玉米粥小米粥八宝粥等等，他们的GI比三明治的面包低的多，如果三明治里有火腿，那就更加不健康了。现在的人干嘛非得妖魔碳水？人的能量来源蛋白质碳水和脂质缺一不可非得弄死碳水，碳水直接保证了各位在这评论思考的能量。碳水不是洪水猛兽，也不是所有人都要喝牛奶，亚洲很多人乳糖不耐受，硬塞牛奶可不行。普通人平时不吃零食不喝饮料加强锻炼，按照膳食指南吃已经很健康了。我爷爷奶奶喝了一辈子玉米羹，务农，70多了还很有劲，照现在的理论他们是营养不足，但是身体很健康，整个村的老人都是如此，所以不是饮食决定论，你吃再健康不运动就白搭。在适合自己水平基础上追求合理膳食才是正解，而不是套用公式。
粥和汤都是垃圾食品
我寻思着全国各地都不喝绿豆粥小米粥之类吗？谁告诉你90％？承认张医生说的不严谨这么难吗？他要说白米粥我一点都不会反驳！
嗯？我喷谁了？喷你了？喷张医生了？
所以三明治几片面包就健康了？面本身就是碳水，里面还会加入大量的蔗糖和油，算下来跟米粥里那点米比起来差不多吧？还是说为了多吃少喝水？我不认为白米粥健康，但是张医生说法不敢苟同。
基因问题没办法的
没有看到张文宏说的是儿童早餐？你追求精神需求吃屎都行
但是真的香。。。
猪肉不至于，看看德国，丹麦，同样吃猪肉，小孩子加强体育锻炼才是最重要的。踢球打球没时间，弄两个哑铃在家里举一举总有时间吧
三明治面粉碳水+大量蔗糖+不少的油脂，米粥少量米+大量水，你觉得三明治的面包比米粥健康在哪？尤其加了火腿的情况下？
断章取义，人家没那意思，你倒是反问起来了
如果是这个意思我非常支持医生的说法！80年代上小学时，我家农村，穷啊，早上就是棒子面粥加咸菜，几乎一年四季都是这个，我喝好几碗，撑的要吐，但上学路上基本一泡尿，到学校就快饿了。等上完两节课就饿的咕咕叫了，中午放学时饿的头晕眼花！
扯什么？这视频我看过，他根本没说白粥ok？
我们应当首先认清自己是蛮夷的现实，太多人都太自大了，建州人把自己当成没落的大明
你这太绝对 猪肉 只要以精肉为主蛋白质含量不比牛肉低 米饭热量还比面食低
你这理解力有点意思，而且还挺喜欢没头没尾的回别人的贴子。
那个人说粥没有营养价值
那你说是什么意思？
粥里面大量的碳水化合物，他说没营养价值，不就代表碳水化合物没有营养价值了？ [ 此帖被切.龙牙在2020-04-18 20:12修改 ]
30分是不及格，45分还是不及格，争这15分没什么意义。要吃瘦肉、鱼、鸡、蛋、奶，蛋白质要补充优质蛋白，优质蛋白就是氨基酸种类齐全，比例合理的蛋白质。
狗屁基因问题，就是营养原因。
你也说了，爷爷奶奶务农，每天消耗的能量所以多吃点没毛病，一个小孩子一天的消耗能比务农多？人家医生只是说了自己的做法，又没逼每个人都这么做。认同就做不认同就不做，大众没必要反应这么大。
饿的时候当然可以，但是在有条件有更健康的食物可以选择的时候，为什么一定要选不好的？
我是北方长大，广州生活工作，我北方的粥最多加糖，腊八会做腊八粥，日常就是纯米粥或者其他粗粮米的纯粥，你要非得拿广东的什么猪肝粥，鱼片粥等等来说，你开心就好。尽管如此，我坚信运动员能量补充会用鸡蛋，牛奶。😁
直接吃肉有害不？飘零不是肉里面炖出来的吗？
我也北方人啊，你们那不喝玉米粥绿豆粥小米粥吗？
去工地比种田赚钱多了 幸亏前几年取消了农业税 以前我外婆每年辛辛苦苦种田还要交米上去 现在根本没有人想种田 因为根本划不来收入不成正比
gi再低不也是碳水？不是精碳？高碳水真没意思
中国人很多长胖不是因为吃肉吃多了，而是米饭吃多了，米饭真是毫无营养，另外，让我梗着脖子看图你很开心吗？😤
？粗粮高gi？
tvb？
一步一步慢慢来，首先解决温饱问题，再让群众能够吃上肉，再慢慢去考虑提升肉类质量的问题，人口实在是太多了能够全都吃饱饭已经很厉害了，未来可期
配合适当运动，体质就能上来了
不就是一些谷物 连最基本的蛋白质都保证不了，蛋白质应该是第一位的 碳水是末尾的
碳水是很好的能量元素，也是必须的。但是白米粥真的不是太好的一个碳水。他说的粥一定是特指白米粥。事实上精细白面特别是加糖的白面也不是太好。还有说西话的人更是无厘头。西方人各种高油少蔬菜的吃法根本就更不健康了。也就他们的碳水质量比我们好那么一点点。真正好的饮食是日本人的
屎的组成:大部分为水，此外含有有蛋白质，脂肪，食物纤维，维生素等。又可知蛋白质是营养物质，故得出屎有营养，所以可以吃屎补充营养。老哥你看这样行吗？我可按你的逻辑说的，别杠我呀😁
小时候真干过...挑食不喜欢吃没味道的粥，父母图省事不就加糖哄孩子吃饭
嗯嗯，我看到那个网名的ID了，很对，你一个平民和专家吼那么大声干嘛？
能仔细阅读吗？要不去查查你说的这几种是不是粗粮粥？
你说的很客观，我一直告诉我父母不要喝白米粥，我也很久没喝过米粥和面汤了因为不够优质，问题是我们这早晚都会喝粥，玉米粥绿豆粥小米粥燕麦粥等等，所以我不认同不喝粥，而张医生并没有指出是白米粥，仅仅用了"粥"，打击面太大。
而且我讨论的是营养的问题，真是头皮发麻，又被你这种人带偏论点。没意思
说这么多反正就是，支持张医生，在力所能及的情况下一定要给孩子多吃肉，多喝奶，多运动，中国人的身体素质一定能上来。
儿童早餐又怎么了？外国小胖子不也吃炸薯条吃的挺欢。小孩也有自己的偏好，你的饮食偏好不是从小养成的，难道是吃屎长大的？谁也不可能活的那么科学，绝对不可以，这就不科学。
杂粮粥豆类不少的，豆类蛋白质有。没有精加工的杂粮各种营养元素也都在，而且非常养人，对肠胃和皮肤都好
但是他的意思懂点的人都应该知道是特指的是白米粥。说实话我身边几乎都是喝白米粥的。普通家庭喝非白米粥的比例太低了。就拿学校食堂举例。有几个食堂能烧非白米粥呢？何况他也是人讲话也不可能天衣无缝。就他说的牛奶鸡蛋组合其实也是缺乏碳水的。长期吃也不见得健康到哪里去。但是对于提高免疫力是一定有很正面的作用的。配合他特指防疫的语境。我认为他说不要喝粥没什么问题。
那可能是习惯问题。我们这里说喝粥下句会问喝什么粥。白米粥我赞同因为我差不多2年都不喝了，我早就把他归为价值不高的食物了
他说白米粥了？我说的是白米粥？
承认自己不认字有那么难吗？
我说粥没啥营养，你说的是啥？
直接吃肉也有，肉汤主要是集中了。
孩子喝剩下的你给喝了？🐶