张文宏因“早餐不许喝粥”惹争议

以前我还早上吃泡饭，现在早上就是咖啡加蛋堡或者山东煎饼，粥是真的不想碰……

引用 @大内义兴 发表的:
视频里张文宏说是这段时间，就是疫情时期，一群沙雕整天截头去尾。

没错，那些轻症的都得加强营养。营养主要就是指蛋白质，特别是优质蛋白类。碳水的话基本平常摄入都非常非常够了。所以人家的意思就是说得加强营养而不是喝啥不好喝啥好的问题。

现在已经开始带节奏了吗？

近年主流饮食观点 就是低糖多吃肉 糖的危害一直被低估

引用 @二凤 发表的:
你又不可能只喝白米粥 而且粥也有很多种 你吃早餐别的可以搭配 轮到粥这里就只是粥了？

一碗白米粥喝下去你还能吃下啥

引用 @myc180770 发表的:
张医生的观点是小朋友正在长身体的时候应该早餐应该多吃高蛋白类的食物，不应只吃白粥等高碳类的东西，然后一群蠢货给解读成不能给小孩吃白粥。

你也没搞懂，跟长身体关系不是很大。因为最近是疫情期，身体需要增强免疫力，就重要的就是补充蛋白质。所以牛奶➕鸡蛋。

引用 @陈仓大狗贼 发表的:
借楼回复。比粥更可恶的是各种鱼汤骨头汤。在胃肠外科轮转时候，术后一般患者都要禁食2天左右，这段时间靠静脉营养。解除禁食后告诉患者吃炖鸡蛋，炖烂肉这些，今天早上查房讲一遍，明天一问昨天吃的啥，鱼汤排骨汤……只喝汤不吃肉。几乎是每个每天患者讲一遍。然后患者吃的营养不行，静脉营养你还不敢停，有的白蛋白差的更的花大价钱补白蛋白。什么术后快速恢复，都是白扯淡……

是的，汤如果不好喝，完全没有存在价值，营养啥的真是算了吧。。。。但是有的汤确实好喝🤪

感觉稍微有些偏激
不过白粥基本就是碳水 ，其实少碳水（淀粉）多蛋白多蔬菜多膳食纤维是最好的
像白粥当汤 再配个馒头主食 炒土豆丝和藕合当菜的搭配简直是最糟糕的吃法

引用 @陈仓大狗贼 发表的:
哈哈哈，吃肉别喝汤，汤里除了油脂再没啥了🤣🤣🤣

真的吗，，，碗里的鸡汤顿时不香了。。。。

引用 @切.龙牙 发表的:
不是这个点，应该是推荐人吃三明治，不让人吃粥

而且人家说的是长身体的小孩子，我小时候早餐基本都是牛奶或者豆浆，蛋白质补充够了对身体真的很重要

这个平民王小石是干嘛的？学医的？营养专家？
都不是在那叽歪个球

引用 @lr202383 发表的:
张文宏会用“不许吃粥”这种绝对化的说法？挺怀疑来源。

不用怀疑来源，你再把图片看一遍，张根本就没说过“不能吃粥”这句话

主要是我一喝白米粥就恶心，应该不止我一个人这样吧？

粥简直百搭，咸菜，咸鸭蛋，煎鸡蛋，凉拌菜，不喝粥早晨将毫无乐趣

白粥除了易消化以外，真的没什么优点了
国人对粥的误区还是比较大的，日本只有在生病没有消化能力的时候才会选择粥。还是要尽量少吃白粥，广东的生滚粥再来一份肠粉那是真的舒服🐶

引用 @buster11 发表的:
是的，其实各种汤都没啥营养，蛋白质又不易溶于水

盐味精溶于水，有味🐶

nc博主，这也能上升到一些乱七八糟的事，服了

引用 @陈仓大狗贼 发表的:
借楼回复。比粥更可恶的是各种鱼汤骨头汤。在胃肠外科轮转时候，术后一般患者都要禁食2天左右，这段时间靠静脉营养。解除禁食后告诉患者吃炖鸡蛋，炖烂肉这些，今天早上查房讲一遍，明天一问昨天吃的啥，鱼汤排骨汤……只喝汤不吃肉。几乎是每个每天患者讲一遍。然后患者吃的营养不行，静脉营养你还不敢停，有的白蛋白差的更的花大价钱补白蛋白。什么术后快速恢复，都是白扯淡……

你让他去买罐婴儿奶粉喝就行了，有的病人手术真没胃口

引用 @欧小力 发表的:
早上喝个毛的粥啊，来点蛋白粉或者奶粉用牛奶冲，再来两个煎鸡蛋，两个培根芝士卷，两片吐司，一杯果汁，这特么不就是完美？喝个毛的粥

我要英式全餐，再加咖啡，去他娘的白粥……

中学生物不是都学过吗 蛋白质是生命活动的基本单位

断章取义。原话是，疫情期要多补充蛋白质，以增强自身的免疫力。所以让大家多吃鸡蛋和牛奶。说不喝粥只是强调鸡蛋牛奶的重要性！

可以理解说崇洋媚外的，毕竟很多人印象中的中国人早饭就是喝粥，不过理解是一回事。这种评论就属实憨批

喝粥本来就是一点营养都没有啊。。。

来了来了 捧完开始喷了 这群人啊 蔫儿坏

垃圾媒体公众号引战罢了！

引用 @赌圣燕双鹰 发表的:
饮食习惯就是穷出来的，现在我家把肉当主食也吃不起。

中国有钱人也是米饭当主食啊
科学的营养指南建议碳水化合物供能55%，我们的传统饮食结构本身没有问题
我不清楚张教授说的高营养三明治跟普通三明治有什么不一样
普通三明治里面含有大量的反式脂肪，奶酪，糖分，根本不是什么比稀饭更健康的主食
如果说三明治里面夹有高蛋白食物跟蔬菜，我们不同样可以用稀饭配青菜瘦肉？我实在看不出有什么区别可以厚此薄彼

引用 @vontomas 发表的:
人的理解能力，很重要的一点就是要知道别人的话该怎么听。最起码要知道别人说这些话是在什么背景下，为了解决什么问题才说的。不分场合的胡乱解读然后挑刺是很弱智的行为。

这是微博🐶

引用 @3万公尺3马赫 发表的:
从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。

面食和大米不是差不多的吗

引用 @buster11 发表的:
如果只看营养，白米粥简直是最垃圾的主食

如果只看某一方面，什么东西都是垃圾。

引用 @w5404158 发表的:
什么科学家，什么奥运冠军，什么教授，什么院长，什么国士，什么网红主播，什么流量大咖，什么国际巨星，你们统统都比不上我手上的钛合金键盘！我质疑我有理，我善于质疑说明我独立思考！权威？！不存在的！我的键盘就是天下最无敌的权威！

最近在看神探狄仁杰，你这段话我可以脑补成狄仁杰说出来的样子哈哈

引用 @一只奶茶精 发表的:
真的吗，，，碗里的鸡汤顿时不香了。。。。

别了吧兄弟 我喝汤的唯一目的就是汤真的好喝 止于营养就是盐油水而已

引用 @lr202383 发表的:
张文宏会用“不许吃粥”这种绝对化的说法？挺怀疑来源。

媒体报道不就是这样，胡乱概括。

引用 @一定要进总决赛 发表的:
酱菜，咸鸭蛋没一个健康的，可是我喜欢吃。。。好像不健康的都挺好吃的，比如烧烤啥的

如果不健康又不好吃，那谁还吃🐶

引用 @野草坝第一边锋 发表的:
面食和大米不是差不多的吗

面食里的蛋白质比米饭高多了

引用 @3万公尺3马赫 发表的:
从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。

那不该都吃鸡胸肉？德国人吃猪肉那么厉害不一样人高马大，真提高民族体质来说多吃肉蛋奶就行了，中国还有好多人现在根本达不到想吃就吃的地步，再一个，养成健身锻炼的习惯，就行了

引用 @一只奶茶精 发表的:
真的吗，，，碗里的鸡汤顿时不香了。。。。

自己吃开心就好，适度的吃不讲究那么多也没啥，你没看那么多医生天天和患者说别抽烟别熬夜，自己回头一根烟就点上了

引用 @学会规矩 发表的:
我觉得听医生的总比自己瞎吃强。。。

毕竟中国人均华佗🐶

引用 @w5404158 发表的:
什么科学家，什么奥运冠军，什么教授，什么院长，什么国士，什么网红主播，什么流量大咖，什么国际巨星，你们统统都比不上我手上的钛合金键盘！我质疑我有理，我善于质疑说明我独立思考！权威？！不存在的！我的键盘就是天下最无敌的权威！

我说真的很多人把会质疑挑毛病理解成批判性思维和独立思考了，真的很片面，这种人不过是从一个极端到另一个极端

引用 @JessicaJung郑秀妍 发表的:
甜白米粥不服=白米粥＋糖绝了🐶

这粥还能加白糖的吗？我最多自己加点红枣就算是甜的了，还能加糖😂

但是早上喝粥很舒服啊

引用 @脾气大不好哄 发表的:
你也没搞懂，跟长身体关系不是很大。因为最近是疫情期，身体需要增强免疫力，就重要的就是补充蛋白质。所以牛奶➕鸡蛋。

你也没搞懂 就算不是疫情 张医生的话也没毛病 小孩子小时候就是要减少碳水摄入 提高蛋白摄入

引用 @梵高的耳朵ooo 发表的:
而且人家说的是长身体的小孩子，我小时候早餐基本都是牛奶或者豆浆，蛋白质补充够了对身体真的很重要

高蛋白肯定是必多必需的，但每天也同样需要热量，不让吃粥我是看不懂

引用 @野草坝第一边锋 发表的:
面食和大米不是差不多的吗

面筋晓得伐

引用 @杨雁 发表的:
要看是什么粥啊。白米粥肯定没啥营养 还是要严谨一点

他是对全国人民的讲话，在90的语境下，粥就是米粥，有什么问题吗？

引用 @w5404158 发表的:
什么科学家，什么奥运冠军，什么教授，什么院长，什么国士，什么网红主播，什么流量大咖，什么国际巨星，你们统统都比不上我手上的钛合金键盘！我质疑我有理，我善于质疑说明我独立思考！权威？！不存在的！我的键盘就是天下最无敌的权威！

哈哈那种人脑袋里也跟粥似的

引用 @3万公尺3马赫 发表的:
从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。

道理我都懂，奈何国内农业不给力，粮食还是太贵了

果然啊 之前说的慢慢要拉下神坛 唉 慢慢做到了 媒体们

引用 @Diangob 发表的:
别了吧兄弟 我喝汤的唯一目的就是汤真的好喝 止于营养就是盐油水而已

天天在家被逼着喝各种汤，我真的太难了。。。跟爸妈说他们还不会信的那种。。。

小孩子不推荐经常喝白粥，常吃这种特别好消化的，不利于小孩子的消化系统发育

引用 @CBA披风侠 发表的:
这么看日本吹的寿司🍣也是垃圾食品

🍣是🍚+其他肉或者水果蔬菜，白粥是🍚+水。

爱国贼而已。
人家只说了吃三明治不喝粥。就特么变成崇洋媚外了。
只能说网上的山炮太多了。
照这个说法，这帮二逼供给抗疫英雄，汉奸吧这是

一天天毛病可真多 又崇洋媚外了

引用 @雨蒙蒙情深深 发表的:
请问你平时早餐吃啥

我还真不爱喝粥，常见包子配豆浆或牛奶，家里常备一箱伊利

只要你愿意断章取义，他每句话都是争议!

引用 @德洛伊彪 发表的:
面食里的蛋白质比米饭高多了

两个都是淀粉为主，根本就没多少蛋白质，差不多的

引用 @暗黑烛光 发表的:
主要是我一喝白米粥就恶心，应该不止我一个人这样吧？

我也是，特别是早上刷完牙。我喝粥一般要放酱油，不然吃不下。

引用 @野草坝第一边锋 发表的:
面食和大米不是差不多的吗

面食高多了 吃面的都是营养好 大部分长得高 别喷我 有错就改 可以科普 谢谢哈

引用 @buster11 发表的:
如果只看营养，白米粥简直是最垃圾的主食

那个面包片跟粥也没强到哪里去吧，

引用 @buster11 发表的:
如果只看营养，白米粥简直是最垃圾的主食

难道是我书白读了，高中的时候我就知道白米饭加豆制品就聚齐了人体所需的七种氨基酸，当然可能含量肯定跟不上

引用 @3万公尺3马赫 发表的:
从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。

不是，米和面不都是高gi的食物吗。

引用 @myc180770 发表的:
张医生的观点是小朋友正在长身体的时候应该早餐应该多吃高蛋白类的食物，不应只吃白粥等高碳类的东西，然后一群蠢货给解读成不能给小孩吃白粥。

实际上他就是说不吃粥，但是粥真的没营养。。。血糖升的贼鸡儿快然后就没了

出名真惨，屁大点事也有人狙击。

引用 @切.龙牙 发表的:
高蛋白肯定是必多必需的，但每天也同样需要热量，不让吃粥我是看不懂

早餐兄弟看清楚，晚餐喝点粥没啥，而且早餐蛋白质吃多了饱腹感强一上午不会很快就饿。建议把视频看完整再说也不迟，人家也没说完全不让喝粥

引用 @一只奶茶精 发表的:
真的吗，，，碗里的鸡汤顿时不香了。。。。

好喝就完了，你说可乐有啥营养，喜欢喝就喝呗

引用 @肉装蔡徐坤 发表的:
你也没搞懂 就算不是疫情 张医生的话也没毛病 小孩子小时候就是要减少碳水摄入 提高蛋白摄入

确实，避免虚胖增强免疫力

引用 @buster11 发表的:
是的，其实各种汤都没啥营养，蛋白质又不易溶于水

肉汤还有高嘌呤，喝多了反而有害。

本该如此，不一定要吃三明治，但粥这玩意真的也就以前穷吃不起饭才会拿它当主食的，现在这种生活环境还是偶尔吃下过过瘾得了，尤其是小孩子长身体本来就是需要高营养摄入的时候！

引用 @过顶长传 发表的:
不用怀疑来源，你再把图片看一遍，张根本就没说过“不能吃粥”这句话

我看dy是“不要吃粥”！怎么就变了？

引用 @我打不过就加入咯 发表的:
血糖高的都不推荐喝粥

牛奶代言？

引用 @vontomas 发表的:
人的理解能力，很重要的一点就是要知道别人的话该怎么听。最起码要知道别人说这些话是在什么背景下，为了解决什么问题才说的。不分场合的胡乱解读然后挑刺是很弱智的行为。

终于还是对他下手了

引用 @vontomas 发表的:
人的理解能力，很重要的一点就是要知道别人的话该怎么听。最起码要知道别人说这些话是在什么背景下，为了解决什么问题才说的。不分场合的胡乱解读然后挑刺是很弱智的行为。

注意看这个博主， 根本就是一个靠各种挑口水蹭热度的家伙。

引用 @雨蒙蒙情深深 发表的:
请问你平时早餐吃啥

蛋＋包子＋豆浆，很罕见吗

引用 @城岸 发表的:
两个都是淀粉为主，根本就没多少蛋白质，差不多的

面筋了解一下

早餐狂恰肉，被我妈追着骂，吃坏自己的肠胃。

引用 @3万公尺3马赫 发表的:
从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。

难道不是鱼类？鱼类有促进大脑发育的氨基酸。

我小时候就喜欢白糖拌白粥，难怪小时候是个小胖墩而且还体弱多病。

引用 @CBA披风侠 发表的:
这么看日本吹的寿司🍣也是垃圾食品

便宜的寿司包点黄瓜紫菜，就是为了填饱肚子 日本自己吹爆的豪华寿司，上面的生鱼片比下面的饭团大，厚

引用 @w5404158 发表的:
什么科学家，什么奥运冠军，什么教授，什么院长，什么国士，什么网红主播，什么流量大咖，什么国际巨星，你们统统都比不上我手上的钛合金键盘！我质疑我有理，我善于质疑说明我独立思考！权威？！不存在的！我的键盘就是天下最无敌的权威！

参考之前的郑强教授，感觉下一个就是罗翔老师了，有些人说话真的是不过大脑，想说什么说什么，只要他认为对的那就是真理，从来不考虑真实情况

喷子是没有逻辑的

引用 @切.龙牙 发表的:
中国有钱人也是米饭当主食啊
科学的营养指南建议碳水化合物供能55%，我们的传统饮食结构本身没有问题
我不清楚张教授说的高营养三明治跟普通三明治有什么不一样
普通三明治里面含有大量的反式脂肪，奶酪，糖分，根本不是什么比稀饭更健康的主食
如果说三明治里面夹有高蛋白食物跟蔬菜，我们不同样可以用稀饭配青菜瘦肉？我实在看不出有什么区别可以厚此薄彼

有钱人也不是几辈子的有钱人，而且也是少数人，中国的饮食结构就是有大问题。这是没有办法的事情，你得承认。

引用 @木衫紫风 发表的:
美国人也有自己的饮食习惯所以肥胖的越来越多，习惯也分好的坏的。
你看看下面的评论，大量的人用米粥再搭配豆沙包奶黄包这种主食就当做完美早餐了，你猜孩子喝粥放不放糖？碳水+碳水再加碳水教授反对的不就是这种习惯？你觉得馒头包子和粥哪个更容易放弃

喝粥放糖？这种吃法实在没听过
但就图片而言，教授说的是早上只许吃牛奶鸡蛋，可以吃高营养三明治，不许吃粥，不是反对你说的这种奇怪的吃法吧？
当然我们也可以讨论米粥加豆沙包，跟三明治哪个更科学，更营养。我是不明白什么叫高营养三明治，跟普通三明治有什么不一样的地方。
但我知道米粥不会比普通三明治更糟糕

多喝牛奶=不要喝粥

引用 @3万公尺3马赫 发表的:
从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。

明治维新

WDNMD，喷张医生的人能不能去武汉支援疫情啊

引用 @vontomas 发表的:
人的理解能力，很重要的一点就是要知道别人的话该怎么听。最起码要知道别人说这些话是在什么背景下，为了解决什么问题才说的。不分场合的胡乱解读然后挑刺是很弱智的行为。

这种现象在破街来说，不就是典型的杠精行为吗？🐶

引用 @3万公尺3马赫 发表的:
从提高民族体质的角度来说，应该减少大米和猪肉的消费，提高面食和牛肉的比例。

看数据统计，人均猪肉消耗量已经几年平稳甚至降低了，人均牛羊肉在逐年上升。还是需要富起来，老百姓自己会改善自己的生活的

会不会有家长，理解成了天天吃鸡蛋牛奶，小孩偶尔想吃一次粥，都不给吃？

引用 @雨蒙蒙情深深 发表的:
请问你平时早餐吃啥

三明治加酸奶，还能拿起就吃，方便

引用 @CBA披风侠 发表的:
这么看日本吹的寿司🍣也是垃圾食品

寿司还行 一般有鱼肉还有菜 但米饭真不用吃那么多

引用 @德洛伊彪 发表的:
面食里的蛋白质比米饭高多了

这个有区别吗？在家早上不喝白米粥被吐槽惨了，关键这个白米粥真吃不饱，就跟喝水一样。。。

引用 @rogeryao1 发表的:
道理我都懂，奈何国内农业不给力，粮食还是太贵了

主要人太多了，耕地面积也少

引用 @二凤 发表的:
你又不可能只喝白米粥 而且粥也有很多种 你吃早餐别的可以搭配 轮到粥这里就只是粥了？

人家层主都说白米粥白米粥了，又没说别的粥没营养。你搁这高潮个锤子

只要吃得健康，早饭吃什么总比白粥好吧

引用 @vontomas 发表的:
人的理解能力，很重要的一点就是要知道别人的话该怎么听。最起码要知道别人说这些话是在什么背景下，为了解决什么问题才说的。不分场合的胡乱解读然后挑刺是很弱智的行为。

这就是扛

这是实在找不到黑点了，报道吃啥都不放过了

傻瓜和坏蛋都擅长断章取义

引用 @赌圣燕双鹰 发表的:
有钱人也不是几辈子的有钱人，而且也是少数人，中国的饮食结构就是有大问题。这是没有办法的事情，你得承认。

歪果仁就没有很大问题了？肥胖率那么高不见得哪里健康了。

引用 @一只奶茶精 发表的:
真的吗，，，碗里的鸡汤顿时不香了。。。。

其实肉汤相比于里面的肉而言，里面真的没什么营养，还是那些“汤渣”营养价值比较高。毕竟吃肉最主要的目的是获取蛋白质，但是你觉得汤里能溶多少蛋白质。如果你身体正常，消化没什么大问题，只喝肉汤，不吃肉，跟喝粥的时候只喝水不吃米差不多。