引用 @Eliot_3 发表的: 你这个布欧就很调皮了🐶
引用 @女帝波雅汉库克 发表的:你在家开个菠萝试试
引用 @荒原猪 发表的:我尝了一下。。不甜。说明我吃水果还是少了🐶🐶🐶🐶
引用 @2投0中 发表的: 补充能量主要靠主食和脂肪
引用 @gdjtpmwg 发表的: 纠正一下,水果当中的营养含量并不是不如蔬菜,而是..........远远不如蔬菜,被爆成一个渣。就拿维C来举例,水果当中维C含量最顶尖的猕猴桃,同等分量下,维c含量不到胡萝卜的七分之一。 水果说真的就是图个口感,真说那点儿营养,每餐饭多吃1筷子蔬菜就全补回来了。 水果里面营养含量相对能看、可以和蔬菜比一下的也只有一种,圣女果。 但这唯一的一个,还是蔬菜转嫁过来的。 你想想看。
引用 @篮球是青春的记忆 发表的: 大西红柿现在已经没有好吃的了,听说是基因丢失了。
引用 @看球不费电 发表的:严格来说圣女果才是西红柿的最初形态,也就是原始小布欧,最早墨西哥的野生西红柿就是这种小个的,后来慢慢培养出大西红柿,也就是胖布欧。现在又转回去研究小西红柿,培育了圣女果。这么说不太严谨,应该说,圣女果和原始小西红柿形状大小一样,但是口味不同,据说原始小西红柿不太好吃。现在的圣女果是培育了大西红柿以后再经过研究得到了和小西红柿一样个体但是味道更好的品种,有大西红柿的味道和小西红柿的个体。相当于原始纯粹小布欧→胖布欧→体内保留了胖布欧的小布欧
引用 @无耻之徒了解一下 发表的: 刚百度的每100g猕猴桃维c含量62mg胡萝卜12mg,请问你的数据是哪来的呢?
引用 @我是为了找之前的账号 发表的:我倒是喜欢吃水果,而且直接比维生素含量是有失偏颇的。中式蔬菜的做法大部分是炒,之前要清洗干净,而蔬菜中的维生素大部分是水溶性的,很容易流失,除非你不焯水,大块洗,最后连菜汤都喝掉,那才能比较好的吸收那些维生素。水果不同,基本都是生吃,而且去皮过程并不会对果肉的维生素含量产生影响。
引用 @西瓜皮1223 发表的: 大哥我终于找到一个不吃鱼的jr了,鱼是沾边都不行,闻到味就想吐的那种,非常快的生理不适感,如果鱼的汤汁和其他菜不小心混到一起,那整个菜都不能吃了
引用 @全合成机油 发表的: 对的,柠檬的维生素C含量还不如白菜,第一次知道的时候我也很惊讶
引用 @河南牧业经济学院龙子湖校区 发表的: 主食不是糖分?
引用 @振金骨架美队 发表的: 你尝一下我的看看,是不是得糖尿病了🐶
引用 @荒原猪 发表的:我一想到我们学校农学院卖的圣女果我就心动💗💗
引用 @LicheeBee 发表的: 问题是,我可以生吃7个猕猴桃,但很难吃一个生的胡萝卜
引用 @钢背憋刷新 发表的: 100克绿萝卜12毫克vc,100克猕猴桃100毫克vc。。。
引用 @王老吉jrs 发表的: 我很喜欢吃圣女果,但是,为什么吃多了容易口腔溃疡。。。
引用 @北大路可怜 发表的:水果好吃啊
引用 @ChloralHydrate 发表的: 作为海边人 从不吃鱼,家里人在吃这方面和我格格不入。
引用 @booling88 发表的: 水果吃太多了还是有用的,会得糖尿病……
引用 @雷大韦德 发表的: 我学营养的,你这乱误导人呀。。。
引用 @郑星星911 发表的: 我不吃水果就是嫌麻烦,吃个苹果要洗,吃的时候还得防止水滴到身上,吃完了得洗手擦嘴,太麻烦了。
引用 @白巧克力摩卡 发表的: 挺能杠,那么多水果你非要挑菠萝。个例能带表水果整个群体吗
引用 @先跑路再删库 发表的:水果是热量高,补充的主要是糖分,相比之下蔬菜尤其是绿叶菜能量太低了。
引用 @404tang 发表的: 我也一样,我不光鱼不吃,基本上但凡是水里的基本都不吃,除了虾酱紫菜和海参。有一次我妈把海米剁碎了混进饺子馅里以为我吃不出来,结果我刚咬到饺子第一口就尝出来了……
引用 @最6的仙凡 发表的: 纠正下,大部分水果里是果糖和少量葡萄糖,只有甘蔗等少数水果是蔗糖,糖尿病反应的是蔗糖
引用 @拉风骚文 发表的: 那我刚买的两包柠檬片岂不是没啥卵用?
引用 @McLarenP1 发表的: 请问水果几乎完全不吃,蔬菜也基本很少吃会有什么问题么😂
引用 @gloomy1901 发表的:水果糖太多,不宜多吃。
引用 @养了好多猫的鸵鸟 发表的: 我一学妹他们实验室种的西红柿就好吃,doushi老品种,就是不好看
引用 @全合成机油 发表的: 好吃不就得了,哈哈,没事,也不能什么都算得这么清楚,这只是营养来说,水果不是也有糖分嘛还有一个事也挺吓人的,蜂蜜,其实就是80%的果糖和20%,当然你在超市买到的可能会用水来调稀,所以蜂蜜跟糖水一毛一样,没有什么特殊的功效因为看你喜欢和柠檬片泡水,估计你也会爱喝蜂蜜水,所以跟你说一下🐶
引用 @周末班长 发表的: 所以大佬你天天生剥卷心菜吃?
引用 @deadcansing 发表的: 因为你有个天天给你做菜的老妈所以你觉得吃蔬菜不麻烦吧?
引用 @ff820825 发表的:是的,以前看丁香医生发过一篇高校食品营养相关专业做的实验,最后结论是西红柿和黄瓜是最具营养性价比的,这两个算蔬菜还是水果?其他水果包括榴莲什么的,只是物以稀为贵,并不是营养价值高才贵。
引用 @袁神父23 发表的: 放弃吧,能一个月吃两三千水果的不是当饭吃的,就是吃高档的,这俩无论是哪种都不是你一个帖子能纠正的,如果是前者,那说明是真爱吃水果,你纠正不了,如果是后者,人家要的就是那个档次,而且高档水果确实好吃,你更纠正不了,还容易落下一个“你不爱我”的话柄
引用 @女帝波雅汉库克 发表的:菠萝蜜,榴莲,椰子
引用 @Zz我是笑笑 发表的: 我在家开菠萝,我也在家做饭,开菠萝就是比炒青菜轻松,怎么了?
头马头?
你这也太杠了
你尝一下我的看看,是不是得糖尿病了🐶
主食不是糖分?
你这伪科普真害人,别的就不说了,水果能生吃,你蔬菜也生吃吗?
主要还是膨大剂等激素用多了,也没人等它树上红了才摘。。
七...七龙珠
你好,我不知道哪里来的
东北蘸酱菜解决你的困扰哈哈。
我也一样,我不光鱼不吃,基本上但凡是水里的基本都不吃,除了虾酱紫菜和海参。有一次我妈把海米剁碎了混进饺子馅里以为我吃不出来,结果我刚咬到饺子第一口就尝出来了……
?真有张口就来的人。
我人都傻了,以为酸的维生素多
这。。。。
主食不是糖分?
你个叼毛,请加我一个🐶
杠一下,维C含量最顶尖的水果是冬枣不是猕猴桃
尿里面应该也含有h2o
我一学妹他们实验室种的西红柿就好吃,doushi老品种,就是不好看
我比较爱吃生胡萝卜
???绿萝卜
严格的来说口腔溃疡的发病机制到现在都不明确,可能只是巧合😂医学生jr留
熟的也吃不下去
对啊,一直认为就是因为好吃才吃的,补充维C和其他能量,与蔬菜没区别的这种事情,不是学过生物的都知道么………985?!
根据中国食物成分表2017版
维生素C含量
胡萝卜(红)12毫克
胡萝卜(黄)16毫克
猕猴桃(中华猕猴桃)62毫克
感觉水果只有一个补水的功能
我在家开菠萝,我也在家做饭,开菠萝就是比炒青菜轻松,怎么了?
一看就知道老神棍了
我去百度了一下同等质量猕猴桃维C是胡萝卜的五倍 老哥你在这一本正经的胡说八道呢🐶
在海边不吃鱼那你更惨,我小时候家里总在饭上面蒸鱼,因为水蒸气渗透了米饭,所以每次我都不吃饭,后来我爸就放弃让我吃鱼的想法,一直持续了二十几年
章口就莱的,你服不服
太对了,我妈夏天不喝水,渴了就吃西瓜,我喝水的时候,我妈就在旁边嘲讽我,然后我妈今年去验血糖,医生说再这样就得糖尿病了
那你说说反驳一下呗 让吃瓜群众涨点zs
我现在也惊呆了。。。
瞎扯的数据都能高亮,不愧是步行街
那我刚买的两包柠檬片岂不是没啥卵用?
所以大佬你天天生剥卷心菜吃?
以前大西红柿蘸糖吃
菠萝蜜,榴莲,椰子
所以圣女果营养很丰富嘛?
一本正经的扯淡,地摊文学看多了吧
米饭和肉提供的还不够?
纠正下,大部分水果里是果糖和少量葡萄糖,只有甘蔗等少数水果是蔗糖,糖尿病反应的是蔗糖
而且vc加热会加速氧化,他举个别的维生素也行啊
跟我一样啊,只要跟鱼沾一点味的,我吃一口可以立马分辨出来,比如肉丸子,吃一小口就知道里面有没有参鱼肉,还有用炸过鱼之后的油做其他菜,不用吃我都闻得出来,我爸以前为了让我吃鱼用了各种方法,都失败了
现在谁吃菠萝还买一整个的,不都是卖家处理好的,盐水都给你泡好
布欧这个解释好玩
层主展开说说,我也想涨涨知识
问题是我们的饮食习惯蔬菜都是吃熟的,维生素损失比较大吧
看来冤枉了郭达整整30年
水果的优势也在维生素C,因为是直接吃,相比之下蔬菜本身维生素C含量虽然高,中国人吃蔬菜都是烧熟的,损失维生素C比较多
最近不是有个新闻,大致意思是天天隔离在家,外卖吃水果,
你这个就不对了,这个东西就像牛奶和鸡蛋,一瓶牛奶蛋白质只有3-6g左右,一个鸡蛋蛋白质几十克,你能说牛奶没鸡蛋营养? 还有很多其他的东西啊🐶
你没有考虑蔬菜烹饪过程中的营养素损失。
中餐的高温煎炸等,会使维c大量损失,实际摄入的非常少。而水果事常温摄入,虽然本身含量低,但损失不会像烹饪后的蔬菜那样多。
好吃不就得了,哈哈,没事,也不能什么都算得这么清楚,这只是营养来说,水果不是也有糖分嘛
还有一个事也挺吓人的,蜂蜜,其实就是80%的果糖和20%,当然你在超市买到的可能会用水来调稀,所以蜂蜜跟糖水一毛一样,没有什么特殊的功效
因为看你喜欢和柠檬片泡水,估计你也会爱喝蜂蜜水,所以跟你说一下🐶
下次买白菜片🐶
我还是喜欢胖布偶 毕竟善良
会得水手病吧
钢筋。。。关键是菠萝根本不用我在家开。。。而且我一年吃不了两次。吃菜你不自己做?能全外面吃现成的?
因为你有个天天给你做菜的老妈所以你觉得吃蔬菜不麻烦吧?
你倒是说啊
自己种的特别好吃
gkd
不利于收割,品种改了。以前的西红柿很可口,但是软,皮薄,容易破损,人工采摘。后来农业工业化之后,不利于机器收割,现在市面上的西红柿皮都比较硬,但也没那么可口甜润了。
我感觉米饭里的糖少不到哪去吧
我学校的农学院种的贼好吃,而且还好看,还比外面便宜一块钱!他们还卖玉米、菌、菇、瓜类...我忍不住想买锅回宿舍了💗💗
我看你是想用你的专业知识让他再难受一下🐶
虾仁猪心
你上面有个回复说100克猕猴桃含100毫克维C,点亮比你更多,你俩谁错了呢?
请将你的数据注明出处,更有说服力。
现在不都是水果店帮你切好的么?
为什么我非得做饭吃呢?
我只有自检机制,你睡前尝尝不就好了嘛🐶
工作很久了,自己不做饭,吃外卖或者出去吃
真的吗?丁香医生应该还挺靠谱的啊
我印象里,黄瓜是最没有用的一种蔬菜,主要成分就是水和一点点维生素,然后最讽刺的是还含有一种维生素分解酶,导致这点点维生素都没多少能被吸收,所以黄瓜经常拿来当减肥食品,顶饿,然而什么营养成分都没有,相当于喝水而已
维生素b2,一盒解君愁。我自己口腔溃疡会吃,感觉很顶
承认吧,你就是想补刀😝
请教一下 是不是有一点被忽略了 蔬菜绝大部分需要烹饪 经过高温处理以后是不是维生素会大量流失 而水果绝大部分可以生吃 所以说水果也是不可或缺的吧?
这肯定啊,食物早就不止是充饥的属性了,不然大家都种马铃薯就得了
你是真的杠上开花
圣女果是什么布欧啊???悟饭布欧吗?,
以前的西红柿我都是当水果吃,现在不好吃了,圣女果倒是可以吃吃
现在都乐那种进口菠萝还好。国产的菠萝皮嵌入肉很深,开菠萝跟雕花一样。以下是我找的网图,一般家里还没有这种专门的菠萝刀,水果刀抠起来那叫一个酸爽
这帖子里面为什么都是反知识?柠檬比白菜高啊,虽然高不了太多吧。
不过有一点,水果大多数生吃,维生素不易流失,炒菜会流失大量维生素。综合起来吃水果还是很有用的。
白菜煮熟了会不会破坏维C?