引用 @贝克和舒塔 发表的: 第一个喜欢的应该是宫保鸡丁吧?或者是火锅,让人挺意外的,川菜在国外接受度还挺高
引用 @心理测量 发表的:这不扯犊子吗,川菜甜口可还行
引用 @StvSun 发表的: 伪川菜,甜口的还行,稍微再辣点就受不了了
引用 @txtgeshi 发表的:日本好像挺有影响,其他不清楚
引用 @妖刀的后仰跳投 发表的: 宫保鸡丁 木须肉之类的受众也蛮多
引用 @南方雾霾 发表的: 麻婆豆腐他们的确爱吃,而且做起来也不算麻烦
引用 @不想梦一场 发表的: 作为一个曾在川菜馆做服务员的苦逼留学狗表示 老外的确点kong pao chicken的比麻婆豆腐的多 但是老美的宫保鸡丁改的跟国内差距较大,口味保持跟国内差不多的菜里 的确是麻婆豆腐第一,而且尤其是印度人 超级爱吃。
引用 @劳道的胖子 发表的: 是花椒! 我用了花椒!
引用 @约日不语草 发表的: 果然,没有人能抵抗中国美食。
引用 @nado霍凯道 发表的: 他们真的去学中国菜了啊?下一步是美容美发么哈哈哈哈
引用 @毛里求斯主力中锋 发表的:曾混迹波士顿和旧金山的jr表示,美国唐人街遍地川菜馆
引用 @LNiubility呵呵 发表的: 三宝中游记,我上周看了,还可以
引用 @IsYolanda 发表的: 最传统的川菜就是甜口的
引用 @突厥天子 发表的:不喜欢甚至讨厌中餐的多了去了,胃口这玩意真的有民族性的
引用 @xj520 发表的:图片中的麻婆豆腐看着一点不正宗。。。。色泽不红亮,豆豉熬得黑黑的,没洒花椒面和青蒜苗,豆腐也是普通大路货。成都的陈麻婆豆腐店的豆腐肯定是自已特制的,很嫩,但上桌的时候形状很完好,不像这图片里有的已经碎了。
🔥 最新回帖
我觉得是咕咾肉吧。用番茄酱炒的。
刚看了本一个英国女孩,90年代来四川学习川菜的书,里面很少提到麻辣,川菜一格一味,百个百味,麻辣的占不到三分之一,回锅肉都讲究回甜
宫保鸡丁是起源于贵州的
🛋️ 沙发板凳
还真是,请第一次来中国的加拿大人吃饭,吃完了问他哪个最爱吃?也说是宫保鸡丁
是花椒! 我用了花椒!
伪川菜,甜口的还行,稍微再辣点就受不了了
国外的宫保鸡丁已经完全不是一个菜了...
味道差的也太多了
曾混迹波士顿和旧金山的jr表示,美国唐人街遍地川菜馆
作为一个曾在川菜馆做服务员的苦逼留学狗表示 老外的确点kong pao chicken的比麻婆豆腐的多 但是老美的宫保鸡丁改的跟国内差距较大,口味保持跟国内差不多的菜里 的确是麻婆豆腐第一,而且尤其是印度人 超级爱吃。
这俩菜跟国内比变化太大,尤其木须肉 还得用饼包着吃,以前打工的时候最不爱老外点这种菜 这边点完菜还要帮师傅微博炉热一下春饼皮,到时候一起端上去,麻烦
在外国左宗棠鸡是最有名的了。
我之前在法国上学,见法国人吃辣简直...弱爆了😂麻婆豆腐都快吃成菜椒豆腐了😂😂😂
日语的麻婆豆腐读音跟中文基本一样2333
我怎么觉得是甜酸鸡之类的,之前在中国餐馆兼职,好多老外点这个
甜酸鸡更喜欢
大魔术熊猫麻婆!!噔噔蹬蹬扥!
说个好玩的之前跟媳妇去马尔代夫 菜单上有一道Chinese chicken 我跟我媳妇说这是宫保鸡丁 她说点一个试试 等了一个小时 确定是一个小时 端上来了看着像 一吃咸酸辣的
是洋葱!
不喜欢甚至讨厌中餐的多了去了,胃口这玩意真的有民族性的
@言峰绮礼
kung pao chicken这名字确实是第一,但是端上来味道随机
不过都是不辣的,感觉没了灵魂
便利店里的麻婆豆腐便当卖的贼好 不过真的不麻不辣
挖掘机
那就还有青椒肉丝
看生活大爆炸里,提到最多的就是四川菜
英国也是,学校旁一家东北菜馆老板也是四川人
最传统的川菜就是甜口的
西瓜视频做的那个三宝中游记,节目挺好看的,这图的质感也超级喜欢,波波好帅的
在国外的兄弟告诉你 是糖醋里脊(酸甜的那种)
看到一组图,综艺现在都这么宣传了吗,虽然感觉还不错
宫爆鸡丁在国外不是传统做法 改良后觉得有点儿像辣子鸡丁
不应该是左宗棠鸡吗?
……虽然我在国内根本连听都没听说过
外国人基本喜欢的都是甜的
正解
这不扯犊子吗,川菜甜口可还行
你直接百度川菜两个字都能找得到,也不知道哪有这么懒
我在中餐馆打工的时候老外就是将军鸡点最多
不过要选东方菜的代表,Chinese Food真心是首选,日本人经常把法国菜(代表西方料理)、土耳其菜(代表伊斯兰料理)、中国菜(代表东方料理)并称世界三大美食
油色红亮是用郫县豆瓣炒出来最后勾明芡,炒黑了基本就失败了
是荧光粉,小当家他加了荧光粉
你自己不懂,还要自以为自己懂我也真的佩服,四川是传统的糖产地,很多菜都是甜口的,不懂可以问,别以为自己明白
嗯,真的是😢日本人做的中餐就是回锅肉、麻婆豆腐…而且为了照顾日本口味不麻也不辣,有点还偏甜。