引用 @txtgeshi 发表的:日本好像挺有影响,其他不清楚
引用 @异库塔里安 发表的:日语的麻婆豆腐读音跟中文基本一样2333
引用 @福特翼虎车主 发表的: 还真是,请第一次来中国的加拿大人吃饭,吃完了问他哪个最爱吃?也说是宫保鸡丁
引用 @威少又双叒 发表的:看生活大爆炸里,提到最多的就是四川菜
引用 @贝克和舒塔 发表的: 第一个喜欢的应该是宫保鸡丁吧?或者是火锅,让人挺意外的,川菜在国外接受度还挺高
引用 @不想梦一场 发表的: 作为一个曾在川菜馆做服务员的苦逼留学狗表示 老外的确点kong pao chicken的比麻婆豆腐的多 但是老美的宫保鸡丁改的跟国内差距较大,口味保持跟国内差不多的菜里 的确是麻婆豆腐第一,而且尤其是印度人 超级爱吃。
引用 @心理测量 发表的:这不扯犊子吗,川菜甜口可还行
引用 @AVA的Jame本人 发表的: 国外的宫保鸡丁已经完全不是一个菜了...味道差的也太多了
引用 @用户0663448949 发表的:因为外国人不爱吃骨头,那种碎碎硬硬碎骨他们不怎么能接受
引用 @StvSun 发表的: 伪川菜,甜口的还行,稍微再辣点就受不了了
引用 @南方雾霾 发表的: 麻婆豆腐他们的确爱吃,而且做起来也不算麻烦
引用 @bojnov 发表的:唐人街应该是华人和美国人口味中和的吧,不能准确反应美国人口味吧?
引用 @英明神武的越哥 发表的:而且全部用的是鸡胸肉,也不够辣,根本不好吃
引用 @神奇林书豪 发表的: @言峰绮礼
ab的立华奏最喜欢吃的就是麻婆豆腐
ma po tou fu
因为外国人不爱吃骨头,那种碎碎硬硬碎骨他们不怎么能接受
柳丁脚踏车
来源:美剧《亿万》
[ 此帖被安在天在2019-12-16 16:06修改 ]
第一是那个什么左宗棠鸡
这有什么意外的?川菜在中国不也是最火的吗?你看看全国各地大街小巷的川菜店就知道了,所以说世界人民在吃的方面还是比较统一哈哈哈
美帝不应该爱吃锅包肉嘛。。甜口
你不以为辣的就是川菜吧
英美法德意?
还是
日韩蒙泰马?
还有青椒肉丝。。。
而且全部用的是鸡胸肉,也不够辣,根本不好吃
是的,同理他们不喜欢吃河鱼,因为刺多。喜欢海鱼
四川人负责人告诉你,真正的川菜偏甜系。
是麻婆豆腐,但是是甜的
食戟之灵里会做麻婆豆腐的都是学院10杰
不是左宗棠鸡吗
一般都是两个菜单 中国地道的和美式中餐的菜单
老墨也超喜欢
在芝加哥chinatown吃的是甜的就nm离谱
据我了解,对中餐不熟悉的欧洲人会认为火锅不是一道正餐。糖醋(sweet and sour)鸡or猪对他们来说也是一个非常受欢迎的“中餐”
国内的汉堡薯条也和国外不一样,肯定都是要适应当地的
总结看就是肉类,吃起来省事的那种
我在欧洲很多国家吃过很多次麻婆豆腐了,只能说看起来还是那么回事,吃起来就完全不一样了,为了迎合当地口味,都改良过了。
宫保鸡丁算是最早冲出国门的中国菜之一了,在国外几十年的演变早就面目全非了,只能说宫保鸡丁是中餐在国外知名度最高的一道菜。近有接触正宗中国菜的外国人,麻婆豆腐,火锅都比宫保鸡丁要热门多了。
。。。做起来比大部分菜都要麻烦。。。需要切碎的辅料很多,而且要先焯水、下锅,最后还要再炸刀口辣椒,光锅都要倒腾好几次
youtube王刚那期麻婆豆腐的视频下一堆日文回复
老友记里ross点外卖就是宫保鸡丁,而钱钱和乔伊每次都点披萨。。。
川菜又不是只有辣
宫保鸡丁是起源于贵州的
刚看了本一个英国女孩,90年代来四川学习川菜的书,里面很少提到麻辣,川菜一格一味,百个百味,麻辣的占不到三分之一,回锅肉都讲究回甜
我觉得是咕咾肉吧。用番茄酱炒的。