急问，大街上30块钱一只的那种烤鸭，能吃吗？

冰冻鸭5块一斤为啥不能吃 价格高才能吃？多给20呗

那种烤鸭我学过，就是看好多人排队才学的，5000学费，，真不要吃不是啥好东西，就是冻库里进货的鸭子8块一只，卖25

引用 @放开那女啊孩让我来 发表的:
同感。我是做饮食的我去买生鸭一只都快四十块了

你做什么饮食的 高端定制么

引用 @步行街第一大鸟 发表的:
因为是老鸭，自己家里炖汤的那种。品质好。卖的话一种七十，一种八十。做得比较高端，所以生意挺好哈哈

那倒是也不贵啊，做老鸭汤锅吗？良心啊，大哥

我这18

引用 @7941904 发表的:
30元一只，我是不敢吃的

只要是烤鸭，不管多贵都是一样的，都是冻鸭。

我都是吃十五的

小时候烤鸭六块五一斤，经常斩半只晚上当一个菜，从小吃到大，我现在也没事啊

三个星期就出栏的鸭子 最便宜的六七块一只 不用担心肉的问题 没啥营养吃不死人 担心一下烤制过程吧

引用 @楼上老王 发表的:
我们这里有16的。。

鸭子出栏快 几十天就可以了 肉鸭本身就不值钱的，鸭头，鸭珍比肉鸭值钱

北京烤鸭用的都是填鸭，本来就很便宜

引用 @无名大吊 发表的:
我们学校一只烤鸡➕可乐➕鸡柳19块钱

有一只烤鸡我是吃不下鸡柳了…腻的慌…

引用 @夏天就要穿人字拖 发表的:
就是正常的鸭子，只是出栏比较快，与其担心鸭子，不如担心烤鸭小摊贩的卫生问题

据我所知都是冷冻鸭
几年前进价8块钱一只吧
反正少吃为妙

引用 @鸡儿梆硬233 发表的:
鸭舌头最贵吧

良品铺子的鸭舌 好吃的一批，也特贵

还能用塑料做成鸭子卖给你？

吃不死人，不要紧的！

湖北这边卖22左右一只，假到不是假，是那种冻鸭

引用 @7941904 发表的:
30元一只，我是不敢吃的

是的，我一般都吃18的😂我们这都没这么贵的

30块很真了

能吃啊 童年回忆

专门培育的品种，30天左右就宰了，瘦了吧唧的，那些卖的15块30块40块都是这种鸭子，就体型上有区别

引用 @亲戚朋友句 发表的:
主要一只鸡鸭，批发的冷冻来也就不超过10来块都不错的了。。。他开个炉子一只赚10来20块，都很好赚了，更多的是他的卫生问题而已

对哎，根本没问题。这种鸭子我小时候吃过很多次，最多知道了隔应一点，其实并没有什么大问题

鸭子不贵……

引用 @7941904 发表的:
30元一只，我是不敢吃的

高帅富啊，我们打工仔下班买一只16的都大吃大喝

引用 @夏天就要穿人字拖 发表的:
就是正常的鸭子，只是出栏比较快，与其担心鸭子，不如担心烤鸭小摊贩的卫生问题

激素鸭，我们这到处都是，能吃，但是最好少吃，喂鸭子的时候加激素很快就能买了专供烤鸭啤酒鸭

之前微博有人讲过这种十几二十块的烤鸭是怎么赚钱的，意思就是没问题

引用 @放开那女啊孩让我来 发表的:
同感。我是做饮食的我去买生鸭一只都快四十块了

做饮食买鸭40？？怕是米其林吧

引用 @94Aaron 发表的:
那倒是也不贵啊，做老鸭汤锅吗？良心啊，大哥

杭式酱油，广式卤鸭。

新华都做活动8.8元的怕是你没见过

当然能吃，30一只还不贵吗

我们这烤鸭20一只，前两年18

引用 @williamp2 发表的:
不能吃还有那么多人买吗？

这逻辑不对，三鹿当年也是销量冠军呢

引用 @清水二十三 发表的:
为什么不能吃？
你是觉得便宜没好货吗？饲料鸭就是这么卖，除了肉鸭躯壳，还有鸭血、鸭健、鸭胗、鸭肠、鸭毛等等，这些都可以批量收购，价钱比肉鸭躯壳还贵。

郡花，鸭血，鸭肠，火锅利器。

引用 @步行街第一大鸟 发表的:
杭式酱油，广式卤鸭。

妙啊，有机会去杭州尝一尝

引用 @squalltc 发表的:
鸭肉可以算是价格最贱的禽肉了，假的可能性很小，但是街边这种品质很差就是了。

这是冰冻鸭子批发价9元一只，鸭源不明的！

引用 @楼上老王 发表的:
我们这里有16的。。

同十五六块钱的。

我们这里20，比这个小很多

不能吃，太贵了，我这边只要19.9元

这就是所谓的白条鸭吧，成本很低的，印象中看过新闻上采访是五块钱一只的样子，特点是出栏快，吃的饲料里面应该抗生素那类东西不少。
想放心点的话自己养吧，或者多吃蔬菜

我们这里那啥酱鸭，68半只。。味道很好奈何小贵。。。每天排队

这种烤鸭吃起来特别腻

可以啊 这玩意还可以卖20。鸭头鸭脚鸭翅鸭舌都拿走的，这是不值钱的

去过全聚德便宜坊吃过，就是环境还有片鸭子的功夫不一样，口味其实都差不多，还是便宜坊好点，不过还是门口菜市场那个28一只的烤鸭好，便宜就是片的鸭子不怎么讲究

可以吃的，这个本来成本就低，抛开卖火锅店和卤肉店的部位，这种鸭子8元一只。

引用 @7941904 发表的:
30元一只，我是不敢吃的

富贵人家看不起贱民吃的东西哦，其实大部分都是冻鸭，你以为贵的好，屁，都一个东西

超市的鸭肉也很便宜呀 比鸡肉便宜多了

我告诉你我们这的鸭子19一只你怎么想？加上面饼葱丝面酱22，比你的还便宜，二线末城市
鸭肉很便宜的，尤其是速成鸭或者大批积压的冻鸭，纯鸭胸肉恐怕比成只的鸭子还便宜
楼上已经说了，鸭子浑身都是宝，那些东西比鸭肉值钱多了
路边摊二三十的鸭子肯定是真鸭子，只不过是速成的或者积压的冻鸭，鸭厂绝大部分就是这些，绝大部分饭店也是这个货源，只不过路边摊卫生不太好
也就极少部分优质肉鸭送大饭店大酒店，二三百一只
但随着市场竞争的深化，我甚至都怀疑大饭店的鸭子和路边摊一个货源

引用 @squalltc 发表的:
鸭肉可以算是价格最贱的禽肉了，假的可能性很小，但是街边这种品质很差就是了。

不喜欢吃鸭肉。。老是吃出那种鸭骚味。。

引用 @楼上老王 发表的:
我们这里有16的。。

我们这农贸城12一只

冰冻鸭子坐的啊，不过这么多年也吃了很多了，味道其实也不错的

引用 @暗恋之王 发表的:
30的烤鸭都不能吃吗？我们这卖的烤鸭都是10几块钱。想买贵的也没有啊，全市的大部分人不都是这么吃着。一个烤鸭非得卖全聚德那个价才能吃？

快得了

30的鸭子和 烤鸭的鸭子完全不一样


正经的烤鸭是白鸭 。 怎么可能30

引用 @禾斗月半匕匕 发表的:
激素鸭，我们这到处都是，能吃，但是最好少吃，喂鸭子的时候加激素很快就能买了专供烤鸭啤酒鸭

激素的话，鸭子的成本不会低吧

华莱士的炸鸡经常12块

引用 @SKT快点日落 发表的:
其实鸭子最贵的不是肉，肉是最便宜的了

那最贵是哪个部位啊

引用 @SKT快点日落 发表的:
其实鸭子最贵的不是肉，肉是最便宜的了

鸭肠。。。周黑鸭一斤鸭肠七八十。。。太狠了。。真香。

果木烤鸭，了解一下，连锁，我们这里38一只

明白了，下次卖五十，以打消楼主疑虑。

我吃的都是19.9一只的

我们这才18，羡慕你们这些大城市。

引用 @清水二十三 发表的:
为什么不能吃？
你是觉得便宜没好货吗？饲料鸭就是这么卖，除了肉鸭躯壳，还有鸭血、鸭健、鸭胗、鸭肠、鸭毛等等，这些都可以批量收购，价钱比肉鸭躯壳还贵。

你说少了两个关键的东西，鸭脖鸭架

引用 @清水二十三 发表的:
为什么不能吃？
你是觉得便宜没好货吗？饲料鸭就是这么卖，除了肉鸭躯壳，还有鸭血、鸭健、鸭胗、鸭肠、鸭毛等等，这些都可以批量收购，价钱比肉鸭躯壳还贵。

不是鸭架，是鸭脖鸭头

鸭子肉是最便宜的肉了。30块很正常。

引用 @禾斗月半匕匕 发表的:
激素鸭，我们这到处都是，能吃，但是最好少吃，喂鸭子的时候加激素很快就能买了专供烤鸭啤酒鸭

个人觉得更可能是那些死鸭子，就是比如专门养鸭子给某些酒店或者市场卖，然后死了的就给了他们了…

如果有激素反而成本没这么低，就像人们传的45天激素🐔一样，亲戚家养过，主要还是就那品种，就45天一棚走。

太贵吃不起的水平，我们家14一只，还给料包

能吃啊，就是不好吃

鸭杂比鸭肉还贵呢，一般鸭子批发价格很便宜的。

以前接触过，吃当然是没问题的，卫生其实也都还好，那种鸭子都是冻库里面的，我们买最便宜的9块钱一只

南昌那边的烤鸭我吃过，我还活着

不是20吗 11半只 你驮价了 江纺JR发来贺电

我们15。。。。

引用 @心中向往晴天多年 发表的:
那最贵是哪个部位啊

除了鸭肉，哪儿都贵

坐标合肥，20块一只

可以，冻库出来的。生的就5块一斤

一般都是冰鸭

引用 @大爱奥黛丽赫本 发表的:
应该是激素或者什么别的东西速养的那种，真的冷冻多久？你冷库不要钱啊？我现在最喜欢的吃法就是买五花肉青菜自己炒，芹菜，菜花，麻椒，蒜苔，还有炖菜，太多太多了，想想又饿了，不是在家太不方便了😓😓😓

就是速成鸭，就这品种，什么激素不激素的，跟白羽鸡一样40多天长成。卖价8块一只。

引用 @两米二大老黑 发表的:
那我也作为一个从事过餐饮行业的人来告诉楼主，人家很可能从加工制作到原料都非常干净，只是肉源的问题才导致价格低的，这种烤鸭小城市别说30了，15的都有，这不是干不干净的事，肉源基本都是冷冻了很久的肉鸭，可能存放了1-2年甚至更久，然后贱卖到市场上的，一斤在1-2块。做这个生意的很多，焦点访谈以前也报道过，真说吃了有事没，倒是也没啥事，就是想着闹心点。
另；早起看到这么多质疑。 无心争辩，你们不懂长寿的秘诀。

冰冻一年两年就太扯了，这玩意都是快速消耗品，冰冻这个1年都卖不出电费来

批发价4块钱一斤，卖30贵了，18.20就能赚钱了。

卖30元的烤鸭，能挣20元！

不能吃的，别吃了！
智商有问题还是怎么了，自己判断不了？

引用 @两米二大老黑 发表的:
那我也作为一个从事过餐饮行业的人来告诉楼主，人家很可能从加工制作到原料都非常干净，只是肉源的问题才导致价格低的，这种烤鸭小城市别说30了，15的都有，这不是干不干净的事，肉源基本都是冷冻了很久的肉鸭，可能存放了1-2年甚至更久，然后贱卖到市场上的，一斤在1-2块。做这个生意的很多，焦点访谈以前也报道过，真说吃了有事没，倒是也没啥事，就是想着闹心点。
另；早起看到这么多质疑。 无心争辩，你们不懂长寿的秘诀。

你可拉倒吧，全国大小城市一天要卖出多少这种烤鸭你知道么，哪来那么多库存鸭，哪来那么大冰库

前两天，去菜市场买鸭子，发现一百多一只，干脆去门口买了只烤好的，才四十几。。。
当时我也在想这个问题

引用 @7941904 发表的:
30元一只，我是不敢吃的

哈哈，60一只的其实跟30的一样的大兄弟

引用 @两米二大老黑 发表的:
那我也作为一个从事过餐饮行业的人来告诉楼主，人家很可能从加工制作到原料都非常干净，只是肉源的问题才导致价格低的，这种烤鸭小城市别说30了，15的都有，这不是干不干净的事，肉源基本都是冷冻了很久的肉鸭，可能存放了1-2年甚至更久，然后贱卖到市场上的，一斤在1-2块。做这个生意的很多，焦点访谈以前也报道过，真说吃了有事没，倒是也没啥事，就是想着闹心点。
另；早起看到这么多质疑。 无心争辩，你们不懂长寿的秘诀。

emmm.....冷冻那么长时间不需要成本吗，资金又回不了笼，最后再低价卖出去，这人是西虹市首富？

只能说少吃，但是味道其实还可以

引用 @斯文兽 发表的:
冰冻一年两年就太扯了，这玩意都是快速消耗品，冰冻这个1年都卖不出电费来

你们可能真不知道。
我上个世纪读高中的时间，英语老师和语文老师是军属，他们有时候部队会发快到期的战备肉，大概储存期是十年左右的。
能吃，吃了也没事，就是不怎么好吃。

可以呀，我在家只有这种鸭子

冻货的小鸭子大概也就十来块钱一只，算上香料成本，毛利润还有对半了，有啥好怕的。

太膨胀了吧，30一只，吃不起

引用 @落难忍者 发表的:
假烤鸭说不上，怎么算假啊？
就是冰冻的光鸭，成本最多10块钱一只那种

你想多了，我们这边的都是三块多四块一只这样子

我们这19一只

烤鸭还能假？？？就是手艺没那么好而已，不至于不能吃吧

肯定没问题的，鸭肉又不贵，我们这里卖15一只，还有酱和饼。

引用 @两米二大老黑 发表的:
那我也作为一个从事过餐饮行业的人来告诉楼主，人家很可能从加工制作到原料都非常干净，只是肉源的问题才导致价格低的，这种烤鸭小城市别说30了，15的都有，这不是干不干净的事，肉源基本都是冷冻了很久的肉鸭，可能存放了1-2年甚至更久，然后贱卖到市场上的，一斤在1-2块。做这个生意的很多，焦点访谈以前也报道过，真说吃了有事没，倒是也没啥事，就是想着闹心点。
另；早起看到这么多质疑。 无心争辩，你们不懂长寿的秘诀。

中国人不吃鸭了？还能存1-2年？这冷藏库的老板也是，喜欢囤货然后低价贱卖？

从小吃到大，我感觉和去商场吃两三百的区别不是很大……

引用 @7941904 发表的:
30元一只，我是不敢吃的

同样的鸭换个店卖一百多你是不是就会放心的吃了

没啥事把 俺这15块钱烤鸭买的人也不少啊 喜欢吃就吃不喜欢就不吃 人生短暂想吃啥就吃点啥

引用 @暗恋之王 发表的:
30的烤鸭都不能吃吗？我们这卖的烤鸭都是10几块钱。想买贵的也没有啊，全市的大部分人不都是这么吃着。一个烤鸭非得卖全聚德那个价才能吃？

杠就完了？

10元半只了解一下

15块的我都吃过

引用 @只有光没有热 发表的:
你们可能真不知道。
我上个世纪读高中的时间，英语老师和语文老师是军属，他们有时候部队会发快到期的战备肉，大概储存期是十年左右的。
能吃，吃了也没事，就是不怎么好吃。

储备的肉，几十年的都有