急问，大街上30块钱一只的那种烤鸭，能吃吗？

普通鸭子太便宜了啊，而且鸡鸭这种，现在都是大工厂化养殖，快速出笼，成本很低，应该问题不大

北京烤鸭、单一只鸭就十几块钱

引用 @暗恋之王 发表的:
30的烤鸭都不能吃吗？我们这卖的烤鸭都是10几块钱。想买贵的也没有啊，全市的大部分人不都是这么吃着。一个烤鸭非得卖全聚德那个价才能吃？

30好贵啊，我们楼下18一只，真香……哈哈

我们这都是15

鸭肉都还有假？

引用 @禾斗月半匕匕 发表的:
激素鸭，我们这到处都是，能吃，但是最好少吃，喂鸭子的时候加激素很快就能买了专供烤鸭啤酒鸭

饲料行业的告诉你，你这纯属造谣。

来广东就知道了，烧鸭饭是烧腊店里最便宜的了，单买烧鸭半只也没几个钱

引用 @魔之心 发表的:
这就不得不提今天超市里发现的2017年9月包装冷冻的阿根廷牛腱子，26一斤！

阿根廷的肉基本都是退役奶牛的肉，肉质很差，不建议购买哦，建议买巴西的

啤酒鸭吗。。我们家里20

引用 @只有光没有热 发表的:
你们可能真不知道。
我上个世纪读高中的时间，英语老师和语文老师是军属，他们有时候部队会发快到期的战备肉，大概储存期是十年左右的。
能吃，吃了也没事，就是不怎么好吃。

不是一码事好吗

之前看过科普视频，一只鸭子也才十几块钱，不是冷冻的

引用 @纠纠糖 发表的:
阿根廷的肉基本都是退役奶牛的肉，肉质很差，不建议购买哦，建议买巴西的

我这超市就两种，一种阿根廷冷冻的，一种澳大利亚冷鲜的。要不然就得开车四十多分钟去回民区买现杀的。

这人都是怎么了呢

我淘宝69买了四个一斤的德州扒鸡，我倒要试试看

当年同学来我家玩，带了两个街边买的鸭腿，emmm怎么说呢，鸭腿没吃完放茶几上了，因为家里没人，住学校一个礼拜后回家，放鸭腿的茶几上面全是蛆，垃圾桶里还有半个鸭腿，蛆全都跑出来了，满满的都是，沙发底下，瓷砖缝里，垃圾桶下面，还是那种白嫩的在蠕动，我边扫边吐……后来再也没吃过鸭肉，真的有阴影了😭😭😭

引用 @霸气威武耶 发表的:
不激素？那是什么？

成熟期短的品种

我们这里比你那里便宜，我们这里卖18

我是不敢，，，，，

引用 @两米二大老黑 发表的:
那我也作为一个从事过餐饮行业的人来告诉楼主，人家很可能从加工制作到原料都非常干净，只是肉源的问题才导致价格低的，这种烤鸭小城市别说30了，15的都有，这不是干不干净的事，肉源基本都是冷冻了很久的肉鸭，可能存放了1-2年甚至更久，然后贱卖到市场上的，一斤在1-2块。做这个生意的很多，焦点访谈以前也报道过，真说吃了有事没，倒是也没啥事，就是想着闹心点。
另；早起看到这么多质疑。 无心争辩，你们不懂长寿的秘诀。

我家开卤肉店的 根本不是你说的这样好吗！

引用 @梁山勃 发表的:
哎呀，这下吊的赖，原来南京满大街的都是不正经烤鸭？窝屎尼玛我还吃了二十多年，吊喔心的一笔。蛮回去斩个前脯压压惊

那也不是白鸭。

不爱吃鸭子，骚味

不能吃！之前深圳卫视第一现场曝光过。这种30块一只的烧鸭，黑作坊出货价18块一只。真正自己做饭的jr应该知道30块买一只新鲜鸭都买不到吧。

引用 @冀州牛1984 发表的:
鸭子分三种，樱桃鸭，板鸭，北京烤鸭用的那种填鸭，这种应该属于前两种

不过好的北京烤鸭好像要求比较高，不仅是种类有要求，还有重量，年龄等

引用 @暗恋之王 发表的:
30的烤鸭都不能吃吗？我们这卖的烤鸭都是10几块钱。想买贵的也没有啊，全市的大部分人不都是这么吃着。一个烤鸭非得卖全聚德那个价才能吃？

不明白层主怎么就成杠了。。

引用 @想吃豆腐磨给你 发表的:
鸭肠。。。周黑鸭一斤鸭肠七八十。。。太狠了。。真香。

为啥会这么贵……营养高吗？

不是烤。用油炸的，我了解过。别吃，致癌

烤鸡15我偶尔會吃一次，别想太多了，挺好吃

引用 @禾斗月半匕匕 发表的:
激素鸭，我们这到处都是，能吃，但是最好少吃，喂鸭子的时候加激素很快就能买了专供烤鸭啤酒鸭

就只是鸭子品种被人工繁育改良了，饲料转肉的效率提高了，出栏时间快了，很多大学都有农学专业，研究就是这些

引用 @火箭总决X因素约翰逊 发表的:
没法吃，都是各种化学物品催化出来的，可以说是“鸭僵尸”

不懂别乱说，就只是人工繁育改良了品种，和杂交水稻一个性质，咋没人说水稻亩产量太高了不敢吃

引用 @霸气威武耶 发表的:
不激素？那是什么？

人工繁育选出的优良品种啊，和杂交水稻一样，也没见有人说水稻亩产量太高了不敢吃，大学里面农学专业就是干这个的

希望有人看到，不要整天什么僵尸鸭，激素鸭的了，这些鸭肉便宜就只是养殖成本低，都是通过人工繁育改良的品种，简单说就是吃的少长得快的品种，配合科学的管理模式，能把养殖成本降的很低。说僵尸鸭的，也不想想为什么市面上好多烤鸭都是不到30一只，还一直卖不完，难道给饭店供货的鸭贩子都喜欢把鸭子高价收回来然后冰柜里冻个两三年再每只不到10块钱卖出去，电费不要钱的吗？说激素鸭的，鸭子就只吃激素不吃饲料了？激素比饲料贵多了好吧，就算是激素什么激素这么厉害能让你吃一斤饲料就长一斤肉，这要是真有人研究出来了，不必袁隆平厉害得多？说一个鸭子身上长6对翅膀8条腿的，不知道你没有听说过PS？袁隆平及其团队的贡献就是培育出了人工杂交水稻让水稻亩产量上升了，咋没人说水稻亩产量太高，价格便宜下来了不能吃

本人不懂：小店铺买的鸭子和饭店七八十的鸭子差别大吗

樱桃鸭！这样的鸭子从养殖产出来屠宰分装，把鸭胗，鸭爪等零件都拆散在打包卖，剩下的身子便宜的很，成箱买9-10块一只，加上房租水电手工佐料，成品鸭一只成本15左右上下浮动2块房租！

能吃，这种鸭不是烤鸭卖的那种填鸭，这种鸭子出栏非常快，饲养的目的主要是获取羽毛

引用 @z8621178 发表的:
沥青去毛，而且是循环利用，我家以前租户干这个的

还沥青去毛。早换明矾了。

引用 @两米二大老黑 发表的:
那我也作为一个从事过餐饮行业的人来告诉楼主，人家很可能从加工制作到原料都非常干净，只是肉源的问题才导致价格低的，这种烤鸭小城市别说30了，15的都有，这不是干不干净的事，肉源基本都是冷冻了很久的肉鸭，可能存放了1-2年甚至更久，然后贱卖到市场上的，一斤在1-2块。做这个生意的很多，焦点访谈以前也报道过，真说吃了有事没，倒是也没啥事，就是想着闹心点。
另；早起看到这么多质疑。 无心争辩，你们不懂长寿的秘诀。

谣言就是这么来的

引用 @小圣佛爷 发表的:
作为一个家里开了10几年卤味店的人表示你这就是在瞎扯

卤味的*河蟹*好像是要求鸭子是新鲜的才可以，冻鸭肉质比较松和柴

能吃 去年吃过一次现在还能回帖

引用 @夏天就要穿人字拖 发表的:
就是正常的鸭子，只是出栏比较快，与其担心鸭子，不如担心烤鸭小摊贩的卫生问题

烤鸭一般都是这个价格吧，你在其他地方迟到的鸭肉出栏就不快了？烤鸭本来就是几十块钱的大众消费品。

这一个帖子炸出来多少没进过菜市场没买过菜的人。就知道瞎几把分析一点生活经验没有。

冷冻鸭8块钱一只，鸭子就没见过水，一直喂让它快速长

引用 @張震嶽他懂 发表的:
据我所知都是冷冻鸭
几年前进价8块钱一只吧
反正少吃为妙

除了去菜市场买活的现杀不都是冷冻的，不然怎么运输储存？现在人吃到嘴里的肉有多少不是冷冻的，冷冻的吃了对人体有什么危害？

我买过一种鸭子二十一只 中药的 只要不是开门去没一个小时买不到。吃了几年也没什么问题。

引用 @霸气威武耶 发表的:
不激素？那是什么？

喂那么久的激素，几块钱一只，你信吗？

引用 @張震嶽他懂 发表的:
据我所知都是冷冻鸭
几年前进价8块钱一只吧
反正少吃为妙

超市那么多冷冻货也没见人不买啊

引用 @只有光没有热 发表的:
你们可能真不知道。
我上个世纪读高中的时间，英语老师和语文老师是军属，他们有时候部队会发快到期的战备肉，大概储存期是十年左右的。
能吃，吃了也没事，就是不怎么好吃。

这两件事有关联吗。。。

引用 @武铁吴彦祖 发表的:
这两件事有关联吗。。。

可能有啊，最好有，到期冻肉，总比病死的好吧。何况，中国冷藏储备能力很强，这种资源不少。

引用 @28登哥 发表的:
不明白层主怎么就成杠了。。

我也不知道，可能那些说我杠的都是吃一百多的烤鸭吧

引用 @阿泰打篮球 发表的:
除了去菜市场买活的现杀不都是冷冻的，不然怎么运输储存？现在人吃到嘴里的肉有多少不是冷冻的，冷冻的吃了对人体有什么危害？

我的主要意思是 八块钱

我们这菜市场上12一只的烤鸭都走🤔

引用 @两米二大老黑 发表的:
那我也作为一个从事过餐饮行业的人来告诉楼主，人家很可能从加工制作到原料都非常干净，只是肉源的问题才导致价格低的，这种烤鸭小城市别说30了，15的都有，这不是干不干净的事，肉源基本都是冷冻了很久的肉鸭，可能存放了1-2年甚至更久，然后贱卖到市场上的，一斤在1-2块。做这个生意的很多，焦点访谈以前也报道过，真说吃了有事没，倒是也没啥事，就是想着闹心点。
另；早起看到这么多质疑。 无心争辩，你们不懂长寿的秘诀。

你们不懂长寿秘诀

这句话是真的骚。。。你是彭祖么？

我一般买半只 25左右...

生活常识也是要有的铁子

引用 @黑崎一族 发表的:
富贵人家看不起贱民吃的东西哦，其实大部分都是冻鸭，你以为贵的好，屁，都一个东西

可以去乡下买活鸭吃哇，这种的的确少吃为妙

你应该去看看养鸭子的鸭场！！饲料喂出来的三个月就买了！！和肯德基的白鸡一样！

当然能吃 这东西烤的不好成本不就是一个鸭子钱嘛……
不过味道不好而且不够热是真的

我觉得这种街边小烤鸭店，卫生情况堪忧啊！

鸭假的？难道是老鼠肉？

30?我们这边18.8一只！！！那是什么水平。。不过没买过吃。

引用 @黑崎一族 发表的:
富贵人家看不起贱民吃的东西哦，其实大部分都是冻鸭，你以为贵的好，屁，都一个东西

但感觉这玩意根本不下饭，只能当零食吃吃

三牌楼学校出门烤鸭店10块钱半只吃了好久了淡定！

我们这都是20一只，10元半只

18都能吃

引用 @济南大狸子 发表的:
那也不是白鸭。

所以白鸭才能吃？白鸭做出来的烤鸭才叫烤鸭？

10年前，单身那会，晚上下班经常买一份蛋炒饭，然后这种烤鸭来半只，依稀记得那会半只烤鸭卖11块钱，然后吃完美滋滋的上线WOW组队等开荒~~

引用 @湖南地区大吊男 发表的:
不一定，我表哥做批发鸭子生意的，一般是去外地拉一车回来，然后拿到市场去批发，这途中总有死掉的，都是五块钱一只卖给做烤鸭的店子

这种量太少且不稳定，真正量大的来源还是养殖的肉鸭，成本忒便宜。

引用 @denislon45 发表的:
15块一只片皮鸭烤鸭是吧 来来来 你在中国哪里 我过去买

我家门口，济南市天桥区太平洋小区，16一只带饼带酱。

我们这13一只......大半条街都能闻见 没买过...

引用 @心中向往晴天多年 发表的:
那最贵是哪个部位啊

鸭舌、鸭脖、鸭肠、鸭胗、鸭头，反正都比肉贵

引用 @夏天就要穿人字拖 发表的:
就是正常的鸭子，只是出栏比较快，与其担心鸭子，不如担心烤鸭小摊贩的卫生问题

肉鸡三个月就出栏，鸭子可能更快

我们这边一般都是二十块上下，有一次舍友买了一只15块的，吃着真心没味。

引用 @湖南地区大吊男 发表的:
不一定，我表哥做批发鸭子生意的，一般是去外地拉一车回来，然后拿到市场去批发，这途中总有死掉的，都是五块钱一只卖给做烤鸭的店子

死的总是少数吧，这么多店全是死的？

一样吃，贵的是房租和厨师佣金

引用 @夏天就要穿人字拖 发表的:
就是正常的鸭子，只是出栏比较快，与其担心鸭子，不如担心烤鸭小摊贩的卫生问题

还有十几块一只的lz应该没见过

我们这里烤鸭18，小时候刚开业的时候都得排队去买呢。。。

能的，白条鸭成本十块出头～因为内脏，爪，翅尖都被摘掉做鸭货了～～～