aprilduet 发表于 2024-09-28 16:33 泡泡馄饨
momo099 发表于 2024-09-28 16:21 我是觉得你有点高估了做小吃的难度。本来这就是小吃，做得一模一样有什么难的。我们可没有耐心做，外面有能吃到就行。 我都不想跟你吵什么这边的热干面也是武汉人过来做的。总之，现在是地球村了，别总是嚷嚷吃油条要配鱼糊不放，一碗热干面说的天上有地下无的。会被人嘲笑的。
QINGQING001 发表于 2024-09-28 11:17 应该是你老了，胃口不行了
Peacelife 发表于 2024-09-28 12:45 双汇火腿肠
七月.farewell 发表于 2024-09-28 16:35 您发的这个看起来已经很好吃了，换我的话肯定可以经常吃； 即使武汉本地也不见得每家的早点都正宗，好吃的有，不好吃的也有； 吃东西，吃的是个心情，收获了快乐，就是好吃。
momo099 发表于 2024-09-28 16:46 抱歉，周末让你看到吵吵嚷嚷的。。 我不吃热干面的，不是我喜欢的口感。但我老公很爱吃。 食物有时候和思乡之情似乎分不开。那就说思乡之情。客观来说，在我看，温哥华的小笼包和上海的小笼包没啥不同。鲜肉月饼也没什么不同。所以我觉得热干面也是差不多。
爱吃香蕉的鱼 发表于 2024-09-28 16:50 从小吃热干面长大的人飘过。。。家乡每家热干面的味道都不同。 出了家乡就是在国内也很难吃到家乡喜欢的那家的味道。
QINGQING001 发表于 2024-09-28 11:16 担担面，小面，糖油条，豆浆，小笼包，重庆火锅，刀削面，打卤面，面皮，麻辣烫，北京烤鸭，东来顺…. 太多了写不完呀写不完
中年女文青 发表于 2024-09-28 12:26 怀念的是早上的那份方便，不想做饭了走出去一堆早餐铺，随便找一个十块钱左右都能吃好，选择还很多。 在这里经常在家里做饭，偶尔不想做了想想出去也没啥想吃的。不做就吃不上。哎，还是要做。
平平平平 发表于 2024-09-28 11:10 大家来说一下。 我最怀念的是各种便宜方便的早餐。大饼豆浆油条煎饺煎包等
janebao1 发表于 2024-09-28 17:22锅贴 生煎 大洛杉矶地区都没找到正宗那味
清晨花瓣 发表于 2024-09-28 11:14 怀念是怀念，；可是每次回国吃不了几次就没胃口了，我的问题是距离产生美。
是的，我怀念粢饭，滚烫糯米饭包着油条，可是吃了三分之一，我就咽不下去了。 jeso1 发表于 2024-09-28 15:14
paustin 发表于 2024-09-28 15:17 我当然知道红菇是做汤，你小时候经常吃和你说的这里蘑菇很多有啥关系吗，不正说明这里品种少的可怜么。这些都还算淘宝上能快递，有的食材在山里最好是当时吃运出来就没那个味了
michel 发表于 2024-09-28 12:46 我觉得这不是钱的问题，是那种门口6点都新鲜豆浆油条笼包热乎乎的坐下就吃，10分钟吃完走人时间花在做开心事的那种感觉
momo099 发表于 2024-09-28 13:23 不是吧。你不知道这边有蚝菇、鸡腿菇，更有松露、羊肚菌？ 另外，我以前一直直接从国内买干的菇类来烧汤的。 菌菇吃多了就那个味道。我算得上是很爱吃菌菇的了。我觉得菌菇这边也吃不到，那根本就是没用心找。
paustin 发表于 2024-09-28 13:09 温哥华我去过几次吃了几次中餐完全没啥印象（也可能我没好好找），当然肯定比纽约这疙瘩强（纽约现在中餐都开始走fusion风格了）。粤菜吃来吃去很容易腻，去广州现在我宁愿找素菜，这个北美完全不行，更别说各地特色，云南的各种蘑菇菌类，长江流域的湖河鲜，各种奇奇怪怪的山里的菜和散养的家禽。 另外早饭小吃啥的这边更没啥了（别和我说啥黑科技，local的人自然知道去哪里找，这边连锁店里也不是啥好东西比如最近costco的恒河虾）
QINGQING001 发表于 2024-09-28 11:24 没吃到过太惊艳的兰州拉面啊，没去过兰州
wfmlover 发表于 2024-09-28 11:55没啥怀念的 只要你生活在华人多的地方纽约LA温哥华这样的
deann 发表于 2024-09-28 21:39 大闸蟹、小馄饨、还有现杀的鱼做的酸菜鱼
paustin 发表于 2024-09-28 15:21 我就举个例子，你要去武汉随便街边一家店里的东西都比你这强啊，包括烂大街的连锁店，我们不是讨论国内吃的怀恋啥吗，反正你这图里的我可一点都不怀念，有些东西自己做也不比你这差吧
yuleonly 发表于 2024-09-28 12:04我就没吃到过莼菜。其他的都可以吃到。
rachelw 发表于 2024-09-29 00:39 油条配鲜鱼糊？清酒藐视豆浆？人和人口味差异太大，非要说怀恋，你说的更不吸引，还不如那位层主的
meftw 发表于 2024-09-29 06:15国内我家楼下苍蝇小馆的云吞面我至今在美国各地都还没遇上能与之匹敌的。烧鹅，肠粉，各种海鲜，白切鸡，丰富的蔬菜水果，样样都秒杀美国。吃的上面美国还不如90年代末的中国，现在更是如此了，国内街边小店都吊打美国90%的中餐
Inferno 发表于 2024-09-29 09:21 苍蝇馆子的云吞面馄饨。。。大概率靠味精提味。以前在国内就很少吃。除非出门旅游为了方便。 说吃的方面美国不如90年代末的中国就不可能了。在美国只想着中餐就像在国内只吃家乡菜系一样。 其实很多人怀念的是家乡的味道，而不是品质上的差别。
喜羊羊888 发表于 2024-09-29 12:55 北京的烤鸭，上海的鲜肉月饼，还有国内的雪糕，芝士蛋糕，口味没有美国甜，特别香郁
这是什么
您发的这个看起来已经很好吃了，换我的话肯定可以经常吃； 即使武汉本地也不见得每家的早点都正宗，好吃的有，不好吃的也有； 吃东西，吃的是个心情，收获了快乐，就是好吃。
年轻的时候也是这样啊。现在在国外觉得国内选择很多 可是想想自己当年在国内 每到饭点也是觉得没什么可吃的
中超有卖的啊
抱歉，周末让你看到吵吵嚷嚷的。。
我不吃热干面的，不是我喜欢的口感。但我老公很爱吃。
食物有时候和思乡之情似乎分不开。那就说思乡之情。客观来说，在我看，温哥华的小笼包和上海的小笼包没啥不同。鲜肉月饼也没什么不同。所以我觉得热干面也是差不多。
从小吃热干面长大的人飘过。。。家乡每家热干面的味道都不同。 出了家乡就是在国内也很难吃到家乡喜欢的那家的味道。
这完全是有可能的。。
我有阵子很想吃上海冬天路边的油墩子。我们就从国内买了那个工具来自己做。吃过几次之后解馋了。
都不怀念。 想吃的这边也能吃到。大部分这些面食回去也不会吃。
的确
你说的是没有符合你老家正宗的吧，我觉得很多店的生煎和锅贴都不错。另外这两样都可以自己家做，试几次就能她做出自己想要或者想怀念的口味
也很怀念，结果真吃上油条，一根就吃的我难受半天，眼大肚子小😂
八月在温哥华吃过一家叫沪江的歺馆，小笼包真心不错。
各种小吃
凉皮
这个还真没有，为什么？
其实就是年纪大了，口味变了，甚至对油腻之类的耐受力也差了
我也喜欢粢饭团 四大金刚除了大饼我都爱吃
红菇怎么会知道的人不多😂😂😂 福建省省菇吧 爱煲汤的都知道
那是服务加食物。
蛤 我觉得菌菇都是原产地挖出来新鲜的最好吃 当然我也能吃干的 我很喜欢菌菇 我没吃过云南的，我有一次在武夷山吃了菌子宴，真是鲜美无比，目前在我这辈子持国最好吃的东西里排前三吧
唔我听大家一直吹的多伦多中餐好吃 我觉得至少选择多 味道一般 不过我也就去了一场多伦多 吃了几家评分高饭馆子而已 不过要说和别的城市比 确实高出一节
兰州牛肉面真的好吃 我特地飞去吃的程度 😂😂😂 就那几家姓马的 真的是香辣美味
我能顿顿吃牛肉面连吃3天不腻歪 换着店吃 唯二不好的就是天气太干想，没有蔬菜 我后边觉得怎么顿顿肉和碳水
还是差太远，不比较本来觉着这些地方是可以了，可是回去一次吃过国内的，就觉着还是差太远，不管是食材还是做法
Princeton附近有一家黑鱼酸菜鱼超级好吃，我可以一连吃一周的那种。
你应该是四川人吧
离开兰州就别吃兰州拉面
油条配鲜鱼糊？清酒藐视豆浆？人和人口味差异太大，非要说怀恋，你说的更不吸引，还不如那位层主的
东北人 我也喜欢
老北京糖葫芦，糖炒栗子
我见过纽约法拉盛有卖莼菜。
我就是说他吃热干面的话，武汉吃法而已，大家讨论的是选择多少，你觉得他这里有我说的选吗
我脚得蛮正宗的，武汉人都吃的蛮随意，一般不跟别个揭根
苍蝇馆子的云吞面馄饨。。。大概率靠味精提味。以前在国内就很少吃。除非出门旅游为了方便。 说吃的方面美国不如90年代末的中国就不可能了。在美国只想着中餐就像在国内只吃家乡菜系一样。 其实很多人怀念的是家乡的味道，而不是品质上的差别。
似乎是这个道理。出国20年以内总有些惦念，真的几十年的，其实吃啥都差不多，回去吃也觉得不是小时候那个味道了。所以真心没什么怀念的
搞笑了，美国这的云吞面用的味精才叫多。国内大把历史很久的小店，根本不是美国可比的
自从国内出了毒奶粉事件之后，我对国内特别香浓的奶制品很不信任
一些家常菜，鱼香肉丝宫保鸡丁，这边做的不正宗。