暗黑料理砖家求推荐简单易上手的烘焙/甜点方子

之前看到版上分享的一个烤牛奶的方子，完成的作业如图所示。 已经很认真地按照方子的分量和步骤一步步做的，使用天平量杯量勺等等都在follow。 自我检讨一下有一些些的自我发挥成分：鉴于小朋友强烈要求，加了一点点巧克力。（巧克力不应该是灾难的决定性因素吧） 可能真的是能力问题吧……
厚着脸皮问一下哪个大V/Youtuber/Up主的方子 适合新手、通俗易懂、简单好操作、不会翻车！ 急需补课，谢谢大家！！

不好意思我偷笑了：p
你要不要看看我写的两个方子。真的不能再简单了而且味道很好。我写的很简洁，主要是介绍用家里常备的酸奶替代creamcheese。原作者dynicism（公众号rubysbakery）的link有非常详细的步骤还有tips。
Tiramisu https://forums.huaren.us/showtopic.html?topicid=2613824
Cheese Cake https://forums.huaren.us/showtopic.html?topicid=2599059

抱歉楼主，我看乐了，要不先从饼干做起吧，只要混合材料的。可以试试这个，涂一层薄薄的炼乳，不烤糊就是成功的https://www.xiachufang.com/recipe/104291965/

哈哈楼主不好意思，虽然我也很差我还是笑了。要不做muffin或者pancake吧？我看我女儿做很简单的。

谢谢LS几位MM分享 别说你们，我转了一圈回来一看烤箱，自己都被逗笑了

https://www.allrecipes.com/recipe/42719/banana-muffins-ii/ 楼主这个香蕉麦芬蛋糕的方子零失败，我已经烂熟于心，家里香蕉开始有点发黑了就可以做

这个烤年糕不可能烤坏掉的。 烤年糕 材料：半袋水磨白糯米份，2个鸡蛋，1 cup 牛奶，1/2 cup 油，1/2 cup 糖，半袋豆沙（净重17oz的豆沙我这次用了大半袋），一些椰丝 做法： 1。烤箱预热 375F； 2。将除椰丝外的材料混合搅匀后，其中1/2倒入玻璃烤盘，包上锡纸，烤30分钟； 3。取出烤盘，轻轻铺上事先用油炒过的豆沙，尽量弄平，再倒入另外1/2混合物，进烤箱烤25分钟； 4。在表面洒上椰丝，继续烤7-8分钟即可

cornbread基本不会失败
楼主你的图真的好搞笑的

楼主还是去店里买Premix的那种照着步骤做吧，那个失败率很小

回复 1楼vya的帖子
哈哈，我也不厚道地笑了 我也推荐一个非常简单的，小朋友自己都可以做的
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https://www.youtube.com/embed/mpf41encn6A

同意楼上的姐妹， 香蕉面包， 烤年糕， muffins, premix corn bread 都是好吃又容易， 咱树立了信心再挑战难一点的吧。