也发一些家里日常的饭菜

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lndwnn
楼主 (北美华人网)
疫情期间和以前吃的并没有什么不同,本来就很少去外面吃,尤其一年前女儿在饭店吃完闹肚子之后更是出去的少了。
以前发过一些,可以看连接:

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2474580&&page=1

http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2419393&&page=1

链接里的这些现在也继续做,不同就是现在要做中午这顿,多了50%感觉还是挺多的,所以偶尔也对付一下,比如炒个方便面之类的。

花卷:


发面饼、咸鸭蛋、粥:





糖火烧:




北海道吐司:




早餐包(女儿做的):


酸奶小饼(无水无油):


蒜茄子:




煎肉龙:


玉米面红枣锅贴:


葱味鸡蛋饼:


酱牛肉卷饼:


肉龙:


西葫芦鸡蛋虾皮素包子:


白菜猪肉饺子;



韭菜盒子;


猪肉大葱馄饨:


司康;


星巴克核桃蛋糕(女儿做的):


蓝莓汁奶酪蛋糕:


红豆年糕(女儿做的):


布朗尼:

烤三文鱼条:


路边摊炒方便面;


豆角排骨焖面:


孜然土豆:


酱牛肉:




蘸酱菜:


酱骨头:







酱牛肉、酱骨头做的次数比较多。酱牛肉可以直接切片吃,或者做青菜牛肉汤面、胡萝卜酱牛肉包子、酱牛肉蔬菜卷饼等。酱骨头可以直接蘸蒜酱吃,也可以做成红烧排骨、糖醋排骨、豆角焖面,或者把肉剔下来做成肉夹馍。
额牛
沙发。
楼主太北方了 全是面食 做得不错

中餐部分我吃不来 西餐部分棒棒哒
水母
口水都要流出来了,除了猪肉大葱馄饨之外个个都想吃
赞花样繁多
宜花
想啥来啥 昨儿还念叨肉龙了 楼主这就开贴了 赞👍
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longtai
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sunnysunny08
赞👍,流口水
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minqidev
好看,好吃
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cuzemel
馄炖包的很漂亮
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cristal2011
楼主家跟我家差不多,喜欢吃面食,哈哈。 赞手艺。
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lndwnn
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longtai 发表于 4/11/2020 8:51:00 PM


谢谢!你说的这些都没有,就是挺普通的北方饭菜。我家面食(一般是早餐)一般一周不重样,所以花样要多一点,比如这周吃了红枣发糕、豆包、水煎花卷、司康、酸奶小饼、吐司面包。
家有玥萌妞
大晚上的看饿了
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life99f
酸奶小饼是什么?酸奶和面做的? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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ashouluo
回复 1楼lndwnn的帖子

手太巧了,我想去你家蹭饭。。。。。。
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CK
显然是北方人做饭。
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mylifetouch
太多面食,太催肥了
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lndwnn
酸奶小饼是什么?酸奶和面做的? ---发自Huaren 官方 iOS APP
life99f 发表于 4/11/2020 9:03:30 PM


酸奶、一点糖、酵母、面粉。没有水,烙的时候也不用油,所以颜色有点发黑。最好是用电饼铛,我家没有,就是普通平底锅烙的。我女儿爱吃。
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yoyo2015
糖火烧是什么呀? 怎么做?另外膜拜一下太厉害了!
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longtai

谢谢!你说的这些都没有,就是挺普通的北方饭菜。我家面食(一般是早餐)一般一周不重样,所以花样要多一点,比如这周吃了红枣发糕、豆包、水煎花卷、司康、酸奶小饼、吐司面包。

lndwnn 发表于 4/11/2020 9:01:24 PM


每次都对着你的帖子流口啊!
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simbelmyne
花样好多的面食!馋芝麻烧饼了
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teapot
吐司盒是哪里买的? ---发自Huaren 官方 iOS APP
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ashouluo


酸奶、一点糖、酵母、面粉。没有水,烙的时候也不用油,所以颜色有点发黑。最好是用电饼铛,我家没有,就是普通平底锅烙的。我女儿爱吃。

lndwnn 发表于 4/11/2020 9:06:00 PM


我记得你女儿跟我家小女儿年纪差不太多,10岁左右?

都能自己做点心啦?还做得那么好!真是有巧手妈妈就有巧手女儿啊。
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Fantasyland
非常能干!喜欢吃!接地气!看着心里踏实!
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lndwnn
糖火烧是什么呀? 怎么做?另外膜拜一下太厉害了!

yoyo2015 发表于 4/11/2020 9:07:50 PM


北京传统小吃。烧饼的一种,里面放芝麻酱、红糖。

如果放芝麻酱、盐,就是麻酱烧饼,链接里面有。
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happy3001
lz的菜我都爱吃,看着就有食欲。
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shoppingspree
为什么都是面食?估计是爱吃面食的一家
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lndwnn


我记得你女儿跟我家小女儿年纪差不太多,10岁左右?

都能自己做点心啦?还做得那么好!真是有巧手妈妈就有巧手女儿啊。

ashouluo 发表于 4/11/2020 9:10:21 PM


12岁了,她从小就看我做饭,步骤什么的基本都知道,不过以前小,手上没劲,做面包也只能做不用整形的早餐包。

年糕、核桃蛋糕之类的都简单,不过能百分百独立完成她还是很高兴的。
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unclejoe
挺养眼的,就是面食多了些,不太健康。
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CleverBeaver
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longtai 发表于 4/11/2020 8:51:00 PM

看到了lz对生活的热爱
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hushaoshao
都很好吃的样子。但是楼主你需要换个相机
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Meowbaby123456
当你女儿也太幸福了吧
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lndwnn
吐司盒是哪里买的? ---发自Huaren 官方 iOS APP
teapot 发表于 4/11/2020 9:09:03 PM


好几年前回国在淘宝买的,三能金色波纹吐司盒,做北海道吐司的专用盒。
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lndwnn
当你女儿也太幸福了吧
Meowbaby123456 发表于 4/11/2020 9:28:13 PM


谢谢。我倒是觉得当她妈妈很幸福。她非常乖巧、自律、贴心。现在每天7:30起床、吃完早饭她给我和老公做两杯咖啡(先磨咖啡豆),然后按计划学习4-5个小时,一周六天,周日休息。停课到现在一个多月了,从来没有间断,也不用家长监督。

我们经常互相聊起她学校、我们工作上的事情,很多非常有趣,常常哈哈大笑。
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bluelily888
回复 1楼lndwnn的帖子 真羡慕
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izz.ling
馋豆角焖面了😂
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starryxy
楼主是北方人吧~做的真好
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Julia1985
虽然我没那么好面食,但还是赞
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Honeyday
lz太能干了,赞
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potatoball
楼主好手艺
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missyoungforever
手艺人 👍
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USpeipei
楼主做的太好了!!看着好好吃 求小餐包,北海道吐司还有发面饼的方子 🙏
羞羞草
求北海道吐司recipe
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shaohuacrystal
回复 33楼lndwnn的帖子 传说中的天使娃
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cauchy
酱牛肉蔬菜卷饼—-求方子
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cometf
面食做的太好了 早饭也是每天早上和面做吗,这得起多早
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Viviennedd
糖火烧,北海道吐司,早餐包,LZ可以贴方子么?馋人呀!
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ginnypotter
火腿肠哪里来的?
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sftp
回复 1楼lndwnn的帖子 lz 一看就是买到了面粉的北方人。做的真好
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ylime
赞👍 太幸福了
水晶咖啡
太好吃了。。
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dan1313
典型的北方味........
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luluwang
别吃中国超市买的虾皮 有一种致癌的
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bran
早餐包有方子吗?🙏
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YaYaTea
吃的也太差了吧,基本就吃顿黑肉加面食和青菜,比中餐馆后厨吃的还不如。
天凉好秋
lz做面食的手艺很厉害!
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warmsweater
做的真好,女儿也好贴心
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widelial
全是面食呀。。做得真好。