家里最后两个鸡蛋,最后一点牛肉,最后一张葱油饼。。。百感交集

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pwwp
楼主 (北美华人网)
简单凑合着吃了。。。之后怎么吃,出不出去买菜,有些茫然。





 

🔥 最新回帖

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rikkiyao
341 楼
最好开个帖子教人如何烹饪。最好每日一菜,造福大众。
无声中沉寂
340 楼
最爱看歪哥做饭 请多发。
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gulugulu123
339 楼
刚上完从whole foods定了东西,今天就能到。好不容易刷出来的时间
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yzz
338 楼
这么好的伙食!!!
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cometf
337 楼
这分量也太少了,哪够三个人吃,一个人就能扫完了 葱油饼咋做的,烫面还是凉水面

 

🛋️ 沙发板凳

不娶何撩
看了标题我就在想,这肯定是歪哥的贴。
厨艺真不错,把我看饿了。 尤其是那个饼子,烙的真香

赶紧去做点好吃的,不然你埋汰咱吃的不讲究。
大家觉得歪哥的菜做得好,麻烦记得跟歪哥捧场他的诗集。乘凉不忘种树人,吃水不忘挖井人。
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AbeLoveMe
歪哥家里有那么多的emergency food,是时候开吃了。
点苍鹤云
出去买啊。除非你在NYC。
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pwwp
欣喜的是,小朋友这几个星期在家吃早饭午饭,明显比在学校时吃的好吃得多,小脸长肉了,
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Zhzhaa
哇 厨艺很赞的样子!
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suzichem
这鸡蛋炒的有新意!
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JXWXZ
当然要买, 只要follow social distance rule, 没事的
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nanny
这个伙食标准太高了。 每顿最多一个菜配米饭。吃饼不配菜,干吃就行。 这顿本可以加点米饭变成三顿了。
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pwwp
歪哥家里有那么多的emergency food,是时候开吃了。
AbeLoveMe 发表于 3/28/2020 4:09:32 PM


来了个牛肉罐头,巨难吃,闻一下那味道,就够够的。

我只喜欢新鲜的食物。
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hattie72
厨艺确实很赞!
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ChristinaW
好恐怖的葱油饼照片,歪哥这是在过万圣节?
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snail
鸡蛋炒黄瓜,好吃吗?
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pwwp
出去买啊。除非你在NYC。
点苍鹤云 发表于 3/28/2020 4:10:19 PM


现在真纠结。
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justkankan
哪一个照片是鸡蛋🥚?
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zlf
这鸡蛋炒的有新意!
suzichem 发表于 3/28/2020 4:11:15 PM

竟然是鸡蛋?!我以为是很嫩很嫩的鸡肉
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xyzgw
哈哈哈,这算歪哥最后的晚餐莫?
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justkankan
让 local grocery 送货上门吧,记得多给些小费
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pwwp
哇 厨艺很赞的样子!
Zhzhaa 发表于 3/28/2020 4:10:45 PM


一般啦,随手家常了下,最近没心境发挥,没心思认真了。。。否则,菜刀一磨,案板一放,丁字步一站。。。那绝对大厨风范。
不娶何撩
歪哥真是好厨男,👍。好奇歪嫂是怎么培养你的,还是就仅仅是幸运?
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pwwp
这个伙食标准太高了。 每顿最多一个菜配米饭。吃饼不配菜,干吃就行。 这顿本可以加点米饭变成三顿了。
nanny 发表于 3/28/2020 4:11:35 PM


对,我也觉得,从下顿起,要减少菜的种类了。 平时我都是至少两个菜一个汤的。必须有新鲜蔬菜的。现在不能讲究了
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chfox
鸡蛋炒得很象鸡肉呀!每天都是最好的一天。今天小女儿爬到我身边,说“I love you”. 然后亲了一下。一下子让我感觉一切都值得。
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pwwp
当然要买, 只要follow social distance rule, 没事的
JXWXZ 发表于 3/28/2020 4:11:31 PM


我们常去的店,有店员确诊了。。。
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zeeree

竟然是鸡蛋?!我以为是很嫩很嫩的鸡肉
zlf 发表于 3/28/2020 4:13:08 PM

哈哈哈
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pwwp
好恐怖的葱油饼照片,歪哥这是在过万圣节?
ChristinaW 发表于 3/28/2020 4:11:53 PM


葱油饼煎的很到位,你这从何说起。。。。
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salley
记得歪哥家里种了很多西红柿! 你的西红柿呢?
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pwwp
鸡蛋炒黄瓜,好吃吗?
snail 发表于 3/28/2020 4:12:10 PM


当然好吃了,如果再加点木耳,,名菜啊, 更地道了。木耳家里还有点,不能浪费讲究了。
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pwwp
歪哥真是好厨男,👍。好奇歪嫂是怎么培养你的,还是就仅仅是幸运?
不娶何撩 发表于 3/28/2020 4:13:47 PM


我爸妈喜欢烹饪,我从小对烹饪耳濡目染。对吃对口味极其挑剔。别人做的饭,我一般看不入眼,吃不下去。
旗亭画壁
歪哥真是万千华人网友心目中的偶像🤩,身处重灾区还能保持这么高的生活水准
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plainlake
唉,吃货的烦恼。 像我们这种不讲究的,天天泡面也能活下去。
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pwwp
让 local grocery 送货上门吧,记得多给些小费
justkankan 发表于 3/28/2020 4:13:39 PM


大店抢不到slot,小店都不送了。。。
你家真的吃不完的后院蔬菜呢??
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pwwp
鸡蛋炒得很象鸡肉呀!每天都是最好的一天。今天小女儿爬到我身边,说“I love you”. 然后亲了一下。一下子让我感觉一切都值得。
chfox 发表于 3/28/2020 4:14:56 PM


我以为偷偷塞你口袋里俩荷包蛋呢。。。
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pwwp
记得歪哥家里种了很多西红柿! 你的西红柿呢?
salley 发表于 3/28/2020 4:16:20 PM


今年还没种呢
灰蓝哀huihui3
costco罐装鸡肉还挺好吃的
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pwwp
唉,吃货的烦恼。

像我们这种不讲究的,天天泡面也能活下去。
plainlake 发表于 3/28/2020 4:18:04 PM


不行,很多在美国的老中,从小被洗脑,认为自己更多的精力应该投入到科技,到伟大,到崇高上,自以为是。。。。住着豪宅,但家里吃的跟要饭的差不多了都。。。

就不展开说了, [tuzki14]
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salley
那个牛肉炒得真好 歪哥可以分享一下方子么
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pwwp
歪哥真是万千华人网友心目中的偶像🤩,身处重灾区还能保持这么高的生活水准
旗亭画壁 发表于 3/28/2020 4:18:01 PM


鸡蛋也没了,新鲜牛肉也没了。。。 我冷冻的几盒新鲜的大虾,也吃光了。

未来怎么面对,我也有些茫然。 罐头真不好吃啊!
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AprilCA
菜做的很有水准! 干嘛不出去采购呢,口罩手套带好就是了。
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pinkaltitude
歪哥又在BSO了。。。。看得肚子俄了。 另外,昨天早上9点去Walmart,居然只有我一个人买菜。
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TheGreatEscape
这个伙食标准太高了。 每顿最多一个菜配米饭。吃饼不配菜,干吃就行。 这顿本可以加点米饭变成三顿了。
nanny 发表于 3/28/2020 4:11:35 PM


流泪笑,简直像三年自然灾害时期说的话
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rosemary
在家待着食材消耗的好快啊
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adrienne2009
好可怜。你在哪儿?华人多的地方都有中餐中菜送货上门的,大城市的大超市也有送货上门的
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pwwp
在家待着食材消耗的好快啊
rosemary 发表于 3/28/2020 4:23:22 PM


绝对的。
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pwwp
好可怜。你在哪儿?华人多的地方都有中餐中菜送货上门的,大城市的大超市也有送货上门的
adrienne2009 发表于 3/28/2020 4:24:43 PM


哪有。。。
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tinystar01
我也是两周前买的一冰箱东西,满心以为可以坚持三四周, 结果今天早上看冰箱里就剩一个包菜盯着我, 想了半天还是全副武装的出门买菜去了...想想如果真的物质缺乏, 普通人家能坚持几天?🤢
落地无声
我家鸡蛋也只剩下5个了, 纠结啊
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1nsb
回复 1楼pwwp的帖子 幸福👍。我这超市基本找不到面粉了,不吃拉倒,正好减肥。
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pwwp
菜做的很有水准!

干嘛不出去采购呢,口罩手套带好就是了。
AprilCA 发表于 3/28/2020 4:22:00 PM


下周可能不得不出门了,我是受不了罐头牛肉,罐头鸡肉。。。
我想保护你
这菜油太多不健康
鸿
鸿影疏桐


鸡蛋也没了,新鲜牛肉也没了。。。 我冷冻的几盒新鲜的大虾,也吃光了。

未来怎么面对,我也有些茫然。 罐头真不好吃啊!

pwwp 发表于 3/28/2020 4:21:58 PM


赶紧去买吧。

上个星期我出去买菜肉和蛋连影子都没看见。我回来跟邻居说,邻居说她跑了7趟才买到。 前两天我终于买到肉了,香蕉苹果又断货了。我们镇都有人呼吁供给制了。
落地无声
记得歪哥家里种了很多西红柿! 你的西红柿呢?
salley 发表于 3/28/2020 4:16:20 PM

求不是西红柿炒蛋or 西红柿蛋花汤的西红柿食谱
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zhujian20
歪哥真是万千华人网友心目中的偶像🤩,身处重灾区还能保持这么高的生活水准
旗亭画壁 发表于 3/28/2020 4:18:01 PM
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rosemary
我家鸡蛋也只剩下5个了, 纠结啊
落地无声 发表于 3/28/2020 4:26:18 PM


哎,还剩3个鸡蛋,4个咸蛋
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snail

求不是西红柿炒蛋or 西红柿蛋花汤的西红柿食谱

落地无声 发表于 3/28/2020 4:28:33 PM

罗宋汤,西红柿炖牛腩
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pwwp
那个牛肉炒得真好 歪哥可以分享一下方子么
salley 发表于 3/28/2020 4:20:50 PM


穆斯林的新鲜的牛羊肉。。。。 这两个定语没有,别的白费,whole foods的有机牛肉都差得远。

我这牛肉品质,可以生吃的。

买回来,速冻,吃的时候手工削片。

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pwwp


赶紧去买吧。

上个星期我出去买菜肉和蛋连影子都没看见。我回来跟邻居说,邻居说她跑了7趟才买到。 前两天我终于买到肉了,香蕉苹果又断货了。我们镇都有人呼吁供给制了。

鸿影疏桐 发表于 3/28/2020 4:27:21 PM


我们这鸡蛋限购,一人一次只能买一盒。
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complicated
为啥不能出去买菜?没口罩? 一个认识的住在法拉盛的说现在那里除了国人超市和药房,其他的都关门,而且每两公车只有一两个人在里面,进国人超市买东西的必需戴口罩,发手套,连麦当劳都关门了 还有一个奶茶店开着,佩服一下,但是只开了一个小窗口,钱递进去,奶茶递出来,这个人今天准备回国的,结果到了机场才发现航班取消,日本航空
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Ringring_zhong
肉类还好囤,但是蔬菜和鲜奶真的不好囤,关键是吃不惯那些冷冻的蔬菜。所以最多两周还是要冒着风险出门一趟啊!
落地无声


哎,还剩3个鸡蛋,4个咸蛋
rosemary 发表于 3/28/2020 4:29:11 PM

我看我发小去年在后院搞了非常豪华的鸡窝, 我还笑她小时候我们一起郊游去浦东那里的农田, 她路过化肥池还差点吐呢, 但是人家现在后院就有有机蛋吃, 好羡慕。
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plainlake
赶紧去买吧。

上个星期我出去买菜肉和蛋连影子都没看见。我回来跟邻居说,邻居说她跑了7趟才买到。 前两天我终于买到肉了,香蕉苹果又断货了。我们镇都有人呼吁供给制了。

鸿影疏桐 发表于 3/28/2020 4:27:21 PM


你这是哪里啊?
我们这里供货还是比较正常的,我shopping list上的东西都买到了。
落地无声

罗宋汤,西红柿炖牛腩
snail 发表于 3/28/2020 4:29:33 PM 谢谢, 可以做罗宋汤, 家里没有牛腩。
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pwwp
回复 1楼pwwp的帖子
对了,啤酒也快没了。。。白酒忘了多买一瓶,也没了。我很喜欢的可口可乐买了不少,不知道为什么,突然没兴趣喝。
但对甜食的欲望高涨,每天都吃一些,不知道为什么。
鸿
鸿影疏桐


我们这鸡蛋限购,一人一次只能买一盒。

pwwp 发表于 3/28/2020 4:30:57 PM


我们所有东西都限购,上上个星期每样可以买两盒,这个星期只能买一盒了。总量不能超过一购物车。 不能出去再进来。 就这样,要什么没什么!
可可豆
哈哈哈,这算歪哥最后的晚餐莫?
xyzgw 发表于 3/28/2020 4:13:20 PM

这个评论有点损啊。
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pwwp
为啥不能出去买菜?没口罩?
一个认识的住在法拉盛的说现在那里除了国人超市和药房,其他的都关门,而且每两公车只有一两个人在里面,进国人超市买东西的必需戴口罩,发手套,连麦当劳都关门了 还有一个奶茶店开着,佩服一下,但是只开了一个小窗口,钱递进去,奶茶递出来,这个人今天准备回国的,结果到了机场才发现航班取消,日本航空
complicated 发表于 3/28/2020 4:31:13 PM


这不是还是想能少出一次门就少出一次么。今天看有朋友发的法拉盛中国超市的视频,别说店里面了,店外面都排那老长的队。。。。
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rosemary
为啥不能出去买菜?没口罩?
一个认识的住在法拉盛的说现在那里除了国人超市和药房,其他的都关门,而且每两公车只有一两个人在里面,进国人超市买东西的必需戴口罩,发手套,连麦当劳都关门了 还有一个奶茶店开着,佩服一下,但是只开了一个小窗口,钱递进去,奶茶递出来,这个人今天准备回国的,结果到了机场才发现航班取消,日本航空
complicated 发表于 3/28/2020 4:31:13 PM


昨天看到微博上一个人发的贴,好像是COCO 奶茶,还挺佩服的,这年头还能买到外面的奶茶
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pwwp
肉类还好囤,但是蔬菜和鲜奶真的不好囤,关键是吃不惯那些冷冻的蔬菜。所以最多两周还是要冒着风险出门一趟啊!
Ringring_zhong 发表于 3/28/2020 4:31:34 PM


对,新鲜的肉,速冻起来, 可以放几个月没问题。

但蔬菜,奶蛋真不方便买太多。。。。
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pwwp


我们所有东西都限购,上上个星期每样可以买两盒,这个星期只能买一盒了。总量不能超过一购物车。 不能出去再进来。 就这样,要什么没什么!

鸿影疏桐 发表于 3/28/2020 4:35:56 PM


希望不会有更糟糕的情况。
鸿
鸿影疏桐
回复 1楼pwwp的帖子

对了,啤酒也快没了。。。白酒忘了多买一瓶,也没了。我很喜欢的可口可乐买了不少,不知道为什么,突然没兴趣喝。
但对甜食的欲望高涨,每天都吃一些,不知道为什么。

pwwp 发表于 3/28/2020 4:33:58 PM


cabin fever, 我们这边唯一好的是酒馆可以外卖了。 呵呵。
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Cinderella_smile
赶快采购吧,昨天做了 3张葱油饼,太好吃了。
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1831denholm
看着很诱人啊,歪哥厨艺真好!
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rosemary

我看我发小去年在后院搞了非常豪华的鸡窝, 我还笑她小时候我们一起郊游去浦东那里的农田, 她路过化肥池还差点吐呢, 但是人家现在后院就有有机蛋吃, 好羡慕。

落地无声 发表于 3/28/2020 4:32:38 PM

想吃蛋糕,搜了一个千层吧,一看要两个蛋,250克奶。。。我立刻就关了,心想要这么多食材!我现在哪有?
不娶何撩


穆斯林的新鲜的牛羊肉。。。。 这两个定语没有,别的白费,whole foods的有机牛肉都差得远。

我这牛肉品质,可以生吃的。

买回来,速冻,吃的时候手工削片。



pwwp 发表于 3/28/2020 4:29:41 PM


能干!
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pwwp

竟然是鸡蛋?!我以为是很嫩很嫩的鸡肉
zlf 发表于 3/28/2020 4:13:08 PM


炒鸡蛋,可是大学问, 一般人根本炒不出我这种品质。别看天天做,里面学问大着呢。
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hehe1223
Costco可以deliver啊
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RedCrayon
上次去店里买菜是3/16, 快两周了。肉跟蛋还足!蔬菜水果网购补货,礼拜二送来。华人送菜app还没垮掉,另外还有农场直送。昨天去私人厨房补了粽子,网上付款,门口无接触取货。我还挺兴奋的,像是地下党接头
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Djmntbdl
看得出菜做得很用心
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pwwp
赶快采购吧,昨天做了 3张葱油饼,太好吃了。
Cinderella_smile 发表于 3/28/2020 4:38:46 PM


葱油饼,配上西红柿鸡蛋汤,或者羊杂汤,或者豆腐脑,确实好吃。
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majiaamajia
我为了省下鸡蛋,都不忍心做蛋糕了
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pwwp
上次去店里买菜是3/16, 快两周了。肉跟蛋还足!蔬菜水果网购补货,礼拜二送来。华人送菜app还没垮掉,另外还有农场直送。昨天去私人厨房补了粽子,网上付款,门口无接触取货。我还挺兴奋的,像是地下党接头

RedCrayon 发表于 3/28/2020 4:40:12 PM


我们这找了下,居然没有农场直送,很震惊。不知道是我没找对,还是怎的。
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pwwp
看得出菜做得很用心
Djmntbdl 发表于 3/28/2020 4:40:24 PM


随意挥洒了。。。
落地无声

想吃蛋糕,搜了一个千层吧,一看要两个蛋,250克奶。。。我立刻就关了,心想要这么多食材!我现在哪有?

rosemary 发表于 3/28/2020 4:39:27 PM

幸好我不喜欢甜的, 今天下午在amazon买了一堆chips。。。。。。
鸿
鸿影疏桐


你这是哪里啊?
我们这里供货还是比较正常的,我shopping list上的东西都买到了。

plainlake 发表于 3/28/2020 4:33:07 PM


东北啊。 可能跟我去买菜的时间也有关,我只能周末和晚上去。 邻居他们说早晨还是有货,但是要排队。
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tbaobao
看着味道就不错,歪哥厨艺杠杠的!
花花叶
我家4口 吃了两顿火锅 我把冰箱一看 默默的把锅收起来了 真心现在火锅是奢侈品 吃不起
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sfdelta
歪哥stay hungry, 可以多写2斤小诗啊。 昨天想吃蛋糕,数了一下库存的鸡蛋,默默蒸了个红薯吃算了……
玫瑰的故事
不得不说,这牛肉切的刀功真是好!
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boopy
歪哥,这牛肉是切的吗?还是用切片机片的?有点像涮火锅的牛肉片吧!
穆斯林的新鲜的牛羊肉。。。。 这两个定语没有,别的白费,whole foods的有机牛肉都差得远。 我这牛肉品质,可以生吃的。 买回来,速冻,吃的时候手工削片。 pwwp 发表于 3/28/2020 4:29:00 PM
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rosemary
歪哥stay hungry, 可以多写2斤小诗啊。
昨天想吃蛋糕,数了一下库存的鸡蛋,默默蒸了个红薯吃算了……
sfdelta 发表于 3/28/2020 4:44:09 PM

以前家里几乎每天都可以吃红薯(因为每次买菜都会买),现在断顿好久了。。。
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RedCrayon
哦对了,有些餐馆也卖菜了。有个餐馆卖household essentials package套餐,包括面包,牛奶,鸡蛋,牛排,还有厕纸
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Albage
出去买啊,其实也不用那么恐慌。 我也刚去外面买了8包薯片回家,虽然大部分人还是没带口罩,但大家都默默地跟其他人保持着距离
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rosemary

幸好我不喜欢甜的, 今天下午在amazon买了一堆chips。。。。。。

落地无声 发表于 3/28/2020 4:42:05 PM


现在我多难吃的零食都吃的下(以前打开不好吃就丢了,现在都吃完了)
落地无声
哦对了,有些餐馆也卖菜了。有个餐馆卖household essentials package套餐,包括面包,牛奶,鸡蛋,牛排,还有厕纸

RedCrayon 发表于 3/28/2020 4:46:03 PM

我们这有的餐馆卖package包括酱料, 然后上网主厨叫你如何烧
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unclejoe


穆斯林的新鲜的牛羊肉。。。。 这两个定语没有,别的白费,whole foods的有机牛肉都差得远。

我这牛肉品质,可以生吃的。

买回来,速冻,吃的时候手工削片。



pwwp 发表于 3/28/2020 4:29:41 PM


这个好!
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RedCrayon
出去买啊,其实也不用那么恐慌。
我也刚去外面买了8包薯片回家,虽然大部分人还是没带口罩,但大家都默默地跟其他人保持着距离
Albage 发表于 3/28/2020 4:46:49 PM


chips网购没压力。Walmart Costco网购了一堆零食基本都是娃的。
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RedCrayon

我们这有的餐馆卖package包括酱料, 然后上网主厨叫你如何烧

落地无声 发表于 3/28/2020 4:47:40 PM


真贴心
落地无声


现在我多难吃的零食都吃的下(以前打开不好吃就丢了,现在都吃完了)

rosemary 发表于 3/28/2020 4:47:00 PM

我发现我胃口小好多, 但是身上的肉没有减